发酵生应器

诚邀您参观2022生物发酵展（济南），7月14日与您相约泉城！BIO CHIAN 2022生物发酵产业综合贸易平台！参展咨询：18516018928汪成2022生物发酵展（济南），于2022年7月14-16日在山东国际会展中心（济南市槐荫区日照路1号）召开，目前已成为生物发酵产业一年一度行业盛会，展品覆盖、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、医药、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）、食品饮料、酒等生产加工所需的各种新产品、新技术、新装备、新工艺，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链，致力于生物技术产业智能制造一站式解决方案。生物产业市场迅速崛起，BIO CHINA 2022助力企业发展新方向本次展会设四大特色展区：“精酿啤酒与技术设备展”、“玉米深加工产品与技术装备展”、“制药机械与包装设备展”、“生化仪器、实验室设备与耗材”、展会面积约40,000平方米，800余家行业企业参与，展会将共享超过45000名专业买家，为生物技术产业创新发展提供助力，为生物发酵产业与上下游产业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。部分参展商名单：中国生物发酵与未来食品城 阿特拉斯科普柯（上海）贸易有限公司华熙生物科技股份有限公司 山东西王糖业有限公司 津景装备股份有限公司 丰尚集团鑫磊压缩机股份有限公司 佑利控股集团有限公司 昆山威胜达环保设备有限公司 浙江利洋流体设备有限公司青岛立德创先科技有限公司 上海润度生物科技有限公司 山东启晨新能源动力科技有限公司 艾珍机械设备制造(上海)有限公司 常州湘宏干燥制粒设备有限公司 新乡市和协饲料机械制造有限公司 山东伊西欧普节能新技术有限公司 山东安禾机械科技有限公司 山东天维膜技术有限公司 山东美耀环境科技有限公司 中粮工程装备（张家口）有限公司 蒙川仪表有限公司 杭州瑞纳膜工程有限公司 科滤宝过滤科技（苏州）有限公司 瑞登梅尔(上海)纤维贸易有限公司 北京布莱迪仪器仪表有限公司 扬州润明智能装备股份有限公司 飞潮（上海）环境技术股份有限公司 科伲可(上海)电子测量仪器贸易有限公司 温州市千昊机械科技有限公司 淄博汇邦环境工程有限公司 温州承诺管阀有限公司 冰河冷媒科技北京有限公司 新乡市高服机械股份有限公司 南通龙鹰真空科技有限公司 利穗科技(苏州)有限公司 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 上海毕合生物化学技术有限公司 山东翔天重工科技有限公司 浙江隆辰不锈钢有限公司 常州晶锐搅拌设备有限公司 汇森生物设备镇江有限公司 温州市弘特流体设备有限公司 福州威朗流体设备有限公司 成都凯成轻工药业装备有限公司 上海好搭档供应链有限公司 无锡林洲干燥设备有限公司 张家港威孚热能股份有限公司 无锡市宜欣制药设备厂 苏州博清高新材料有限公司 广州力和海得换热设备有限公司 浙江上帅机械制造有限公司 上鹤自动化仪器设备（上海）有限公司 楚天科技股份有限公司 南京磁谷科技股份有限公司 江苏苏青水处理工程集团有限公司 上海华震科技有限公司 江苏创干微波干燥设备有限公司 布鲁克（北京）科技有限公司 东正科技有限公司 安拓思纳米技术(苏州)有限公司 保定思诺流体科技有限公司 南京中船绿洲机器有限公司 源滤科技(杭州)有限公司 上海知正离心机有限公司 上海立格仪表有限公司 常州市佳发制粒干燥设备有限公司 苏州培英实验设备有限公司 上海缘肽生物技术有限公司 广东中微环保生物科技有限公司同期举办30多场行业论坛，300多位大咖云集华东理工大学，魏东芝上海勃林格殷格翰药业有限公司首席工程师，倪坚宏 天俱时集团智能制造装备事业部总经理，田林升 苏州蓝晓生物科技有限公司副总经理，郑鹏涛 嘉应学院生命科学学院博士，王庆 中国农业大学动物科技学院教授，斯大勇 聊城大学农业院中国海洋大学博士后，马青山 安琪酵母股份有限公司，李啸博士 河北科技大学教授，徐亲民 华东理工大学生物工程学院教授，储炬 华东理工大学生物工程学院副教授，夏建业 天津科技大学生物工程学院院长，罗学刚 齐鲁工业大学生物工程学院教授，赵林 江南大学食品学院教授，洪雁 专家学者（持续更新中）参观日程开幕/参观：2022年7月14日（09:30-17:00）展会参观： 2022年7月15日（09:00-17:00）展会参观：2022年7月16日 （09:00-15:00）参观路线：1、 山东国际会展中心1/2号馆2、 展馆距离济南西站4公里。3、 展馆距离济南站7.5公里。4、 展馆距离济南遥墙国际机场34公里。5、 自 驾：济南市槐荫区日照路1号参展/参观/参会联系地 址：上海市九新公路2888号申新商务5楼E座电 话：021-67602212联系人：汪 成18516018928邮箱：wangchengzl@sina.com网址：www.biozl.net/www.biozl-expo.com 参观预登记，好礼送不停，快来领取您的VIP专属礼品

随着以基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程为代表的现代生物技术迅猛发展，生物发酵制品已成为21世纪投资活跃发展又快的产业之一。因生物发酵药品具有疗效高，毒性低，副作用少等特点，而被广泛应用于临床，甚至将会逐步取代一些化学合成药，为人类健康作出越来越大的作用。同时因生物医药发酵空气用量大，大量未处理尾气排人大气，使部分发酵代谢产物随尾气带出，甚至有特殊难闻气味产生，即其药品成分或中间体浓度在空气中不断升高，反过来对人体及环境产生危害。因此，对其发酵尾气进行治理是很有必要的。那么发酵罐尾气的分析，您知道是通过什么原理怎么进行的吗？今天，小编给您介绍一款EZGAS6020型的发酵尾气分析仪，CO2和O2浓度反映了生物发酵状态和发酵阶段，是发酵过程中非常重要的参数。EZGAS6020型发酵尾气分析仪在线监测尾气中CO2和O2气体浓度，结合其它分析参数计算CER、OUR和RQ，用于优化发酵过程，提高发酵质量和产率。仪器可同时连接1至4个发酵罐，自动切换分析，并通过Modbus将数据传输至计算机，计算机软件显示和保存分析数据。工作原理CO2 NDIR不分光红外分析法光谱吸收法表明许多气体分子在红外波段存在特征吸收。根据朗伯－比尔定律，特征吸收强度与气体浓度成正比例关系。EZGAS6020型发酵尾气分析仪正是采用此原理，属于NDIR（不分光）红外线气体分析方式，可用于连续分析混合气体中某种待测气体组份的浓度。O2 电化学或顺磁氧方法气体介质处于磁场中被磁化，根据气体的不同也分别表现出顺磁性或逆磁性。如O2、NO、NO2等是顺磁性气体，H2、N2、CO2、CH4等是逆磁性气体。氧气的体积磁化率要比其他气体的体积磁化率大得多，因此可以采用氧气的顺磁特性来分析氧气浓度。技术参数工作环境温度: (5～45)℃气体流量：(18～42)L/h，即(0.3～0.7)L/min气体湿度：0～80%RH 无液态水输出: 4～20mA通信方式：RS232 Modbus RTU电源：(220±22)VAC，(50±0.5)Hz，功率约40W重量：约10kg仪器采用483mm(19”)嵌入式机箱技术特点一台仪器分析1-4个发酵罐，适合连续在线分析。具有自动标定功能，仪器长期稳定性好。内置流量可调的采样泵。彩色触摸屏显示，操作简单。计算机软件显示分析数据，并保存于文件，便于数据的分析。典型应用领域各类生物发酵罐生物制药科学实验室

喷雾干燥技术制备益生菌发酵剂益生菌来源于乳酸菌，人们很早就开始利用益生菌，最早的关于益生菌的记载是四千年前古人饮用酸奶的记载，后来俄国的细菌学家梅契尼柯夫(Metehnikoff)在研究长寿酸奶时，提出饮用含有益生菌的酸奶有益健康，第一次提出“益生菌”一词。益生菌一经发现，就因为其具有缓和乳糖不耐症状、调节免疫系统、抑制病原微生物的生长、调节肠道、减少癌症危险、降低高血压、改善胃肠动力、降低旅行者腹泻、降低血清胆固醇、增强营养物质吸收等诸多保健功能而风靡全球。多种多样的益生菌产品，要想保证产品质量都离不开高品质的发酵剂。牛乳发酵剂是能够促进乳的酸化过程，含有高浓度乳酸菌的产品，它是影响酸奶及其产品的整个生产的关键。其中直投式发酵剂通常采用喷雾干燥方法生产制备，其生产效率高，生产量大，成本低，运输方便，储存期长，可以一步轻松处理热敏物质，本应用就从此方面展开讨论。 1实验过程及结果本应用选择不同菌株经最佳的生长介质和培养温度得到高活菌数作为原料，然后经喷雾干燥工艺除水得到发酵粉，检测其粉体的水分和菌株存活率，为发酵剂选择喷雾干燥方法开发提供一些参考。表1: 不同因素对菌株喷雾干燥存活率的影响菌株生产条件活菌数 CFU/mL温度/℃含水量 /%菌株存活率/%生长介质培养温度进口出口S.thermophilusMK-10脱脂乳429.5×108-6010.269.5Lb.rhamnosusGGMRS371.8×109-653.869Lb.casei431MRS375.0×108180802.937.6Lb.paracaseiNFBC338酵母粉371.0×10835853.550Lb.rhamnosusE800MRS373.2×10935853.830Lb.plantarumWCFS1MRS301.0×108135904.810从上表实验结果可知，在喷雾干燥过程中，高温环境会造成菌株脱水失活及热失活，为了降低细菌的这种损伤，可以通过调控进出口温度，提高菌株的喷雾干燥存活率。研究表明高出口温度对益生菌的存活具有负面影响，因而在保证低水分的前提下，喷雾干燥的出口温度越低越有利发酵粉的制备。 3结论在喷雾干燥过程中，菌株关键酶活性、遗传物质的热稳定性及菌株抗氧化性均会对菌株喷雾干燥存活率产生影响，为了进一步提升细菌的抗热性，可通过调整喷雾干燥出口温度，减少菌株热损伤，还可以通过优化细菌培养基碳氮源、对菌株进行热刺激使其产生热应激蛋白的方法，提高菌株干燥存活率。针对喷雾干燥的制备工艺，可添加相应喷雾干燥保护剂，有利于提高菌株活性及干燥存活率。步琦全新一代实验室喷雾干燥仪具备喷嘴冷却功能，同时还有可准确定义的进口温度、出口温度和样品温度三重保护，可实时监控样品安全性，确保菌株的高存活率！3参考文献Doherty S B,Auty M A,Stanton C,et al. Survival of entrapped Lactobacillus rhamnosus, GG in whey protein micro-beads during simulated exvivo gastro-intestinal transit[J].International Dairy Journal, 2012,22(1):31-43.DOI:10.1016/j.idairyj.2011.06.009.Makinen K, Berger B, Bel-Rhlid R,et al. Science and technology forThe mastership of probiotic applications in food products[J].Journal of Biotechnology,2012,162(4):356-365.DOI:10.1016/j.jbiotec.2012.07.006.

2022第九届生物发酵展三月让我们“齐聚济南”2022第九届生物发酵产品与技术装备展（济南）暨生物产业系列展于2022年3月30日-4月1日在山东国际会展中心（济南市日照路1号）盛大召开，BIO CHINA 2022打造全球生物发酵产业链，展会以“科技创新、智能制造”为主题，为生物技术产业智能制造提供一站式解决方案。生物发酵产业是山东重点发展的战略性新兴产业之一，为了更好地迎合行业发展，助力生物发酵相关企业把握市场机遇与挑战，本届展会将为生物发酵供应商提供线上线下国际性贸易洽谈空间，展示自身品牌的实力及经济效益，为生物技术产业创新发展助力，迎接生物产业蓝海。本次展会设六大特色展区：“生物发酵产品及原料”、“生物发酵技术装备”、“益生产品及发酵功能制品”、“生物工程装备与技术”、“生化仪器、实验室设备与耗材”、“生物医药先进技术装备”展会面积约20,000平方米，450余家行业企业参与，展会将共享超过36000名专业买家，为生物技术产业创新发展提供助力，为生物发酵产业与上下游产业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。同期会议随着生物产业市场不断攀升，发酵装备作为生物技术产业生产过程中的重要环节，其市场规模持续扩大，技术工艺更是在不断升级，给发酵装备带来更多市场机遇的同时，也对装备性能有着更高的要求，为生物技术工程产业智能制造提供一站式解决方案。2022酶制剂创制新进展—洗涤酶开发应用交流论坛2022淀粉糖、多元醇技术与装备发展高峰论坛2022第六届国际发酵培养基应用与发展论坛2022第五届中国生物资源提取与应用创新论坛2022生物发酵产业节能环保科技创新论坛2022生物制药企业工艺开发与质量控制2022第三届发酵人社区先进技术论坛2022全国生物发酵行业重点项目推介会2022第六届生物发酵饲料技术创新与营养高峰论坛2022中国农业废弃物资源化发酵技术发展与应用研讨会BIO CHINA 2022（济南展）部分参展企业安琪酵母、法国乐斯福、百龙创园、溢多利、梅花集团、阜丰集团、龙力生物、保龄宝、西王集团、上海远安、新莱集团、江苏科海、上海本优、东方生工、上海保兴、保兴生物、巨能机械、汇森生物、威孚热能、金士顿、华东风机、楚天科技、蓝帕控制、南京磁谷、江苏苏青、鑫磊压缩机、东正科技、温州百级、宝帝流体、朝阳大力、中船绿洲、瑞登梅尔、济南上华科技、争光树脂、派莎克流体、青岛精锐、赛摩雄鹰、乐惠国际、科讯工业、鲍斯能源装备、安徽虎渡科达、上海数郜、深圳科姆森、本源环境、美泉环保、广东磁瑞磁悬浮、南口南机、方快锅炉、华青活性炭、长城搅拌、温州金鑫、苏州汉星、海申机电、天香苑、亿昇（天津）科技、天津鼎芯膜、奥米流体、德兰梅尔、三浦工业、苏尔寿、南京汇科、莱克勒、江北机械、一鸣过滤、颇尔公司等；VIP/买家群体生物制药、生物饲料、生化仪器、啤酒饮料、天然提取物、医药（抗生素、疫苗等）、生物制品、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程、生物技术、医药中间体、精细化工、生物农药、兽药、生物肥料、生物化工、微生物、食品添加剂、维生素、益生制品、科研机构、检测与服务机构等行业的研发技术部门、采购、公司负责人参观、参会！交通路线1.自驾车：请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速，导航至济南西部会展中心即可，约8公里。2.市内乘车：济南站步行至天桥南公交站乘 k7 路→张庄路二环西路公交站步行即可济南站步行至火车站公交站乘 k9 / k90 / k98 路→腊山立交桥公交站同站换乘→BRT7 路至二环西路日照路下车步行即可济南站 步行至火车站公交站乘 k156 路→经十路营市西街公交站同站换乘→BRT7 路至二环西路日照路下车步行即可济南站 步行至火车站公交站乘k83路→匡山小区公交站同站换乘→T17路至二环西路日照路下车步行即可3、高铁路线：济南西站距离山东国际会展中心3公里，打车 7 分钟。山东国际会展中心布局图参观预登记，好礼送不停，快来领取您的VIP专属礼品生物发酵展参观/参展联系2022济南生物发酵展 赵瑞 地 址：上海市九新公路2888号申新商务5楼E座手机：18217653398(同微信）QQ：1034855784邮箱：mailzhaorui@163.com

近红外协助生物发酵制药过程近红外应用”1介绍抗生素是制药工业中最重要的产品之一，而生物发酵技术是抗生素的主要生产方法。生物发酵制药是利用微生物发酵对药物进行制备生产。目前可以利用发酵工程进行生产的药物原料主要是维生素、激素、抗生素和其他生物分子，根据不同发酵类型可分为微生物菌体发酵、维生素酶发酵、代谢产物发酵、生物工程菌发酵，主要生产的药物则是抗生素类药物、核苷酸药物、氨基酸类药物、激素类药物、维生素类药物等。作为有着悠久历史的中药，其资源异常丰富，在传统生产中也借助发酵这一技术。中药发酵将药食同源的中药材进行萃取提纯，再与优选的益生菌菌群进行厌氧发酵，在合适的条件下，对中药中的有效成分进行转化，将大分子中药经过微生物的作用转化为能够被人体肠道直接吸收的小分子成分，使其药效能更快速地作用于患者。尽管中药非常早期地利用了发酵方法，但其复杂的过程和较为主观的控制手段使得药物质量难以得到有效保证。随着现代生物发酵制药技术在国内逐步发展，传统中药的生产也渐渐迈开现代化的步伐。目前利用现代生物技术可以高效稳定地生产中药。不过无论是哪种生物发酵制药技术，都需要对反应过程进行监控，确保微生物在合适的环境中进行反应。这其中不乏对发酵过程中稳定、压力、湿度、酸碱等条件进行定期监测，还有一项重要指标能够反映当前发酵进行的程度，那就是效价。效价是微生物发酵生产的某种活性物质的含量或活性程度，通常随着发酵时间而增加。通过测定当前发酵液中的效价可以辅助判断发酵过程和其中主产物的浓度，因此需要定期频繁地测定发酵液中的效价。常规检测手段就是取样进行色谱分离，通过相关物质的峰面积等效得出当前效价，也可通过公式进一步换算成具体的活性浓度。虽然色谱检测的方法相对准确，但重复批量的检测依旧会带来不小的工作压力。近红外光谱分析通过无损快速扫描发酵的光谱信息，借助化学计量学方法，就能在数十秒内检测出样品的效价含量，由于近红外是检测样品分子中氢键的倍频和合频振动吸收信息，多数有机物含量以及水分和 pH 也可同时测定。下面介绍的一个案例就是测量发酵液中的效价含量，采用的是 BUCHI NIRFlex N-500 的标准固体测量池搭配透反射盖，实现对发酵液体的光谱扫描。所有检测样品在实验前只经过简单过滤去除杂质。2实验条件检测波长 4000-10000cm-1，分辨率 8cm-1，扫描次数 32 次，每个样品测量三次，共计 171 个样品，其近红外光谱图如下所示。▲ 发酵液近红外光谱图由于效价是根据色谱出峰的峰面积表示，而峰面积数值较大，建模时对其数据大小进行转换，所建模型的效果如下所示。▲ 发酵液效价参考值（横坐标）与预测值（纵坐标）分布散点图发酵液效价模型范围为 1.06 至 64.91，SEC 和 SEP 分别为 1.5 和 1.8，说明该模型能够对发酵液的效价进行快速准确的测定。3结论▲ 步琦傅里叶近红外光谱仪 NIRFlex N-500上述案例中使用的是步琦一款采用偏振干涉的傅立叶变换型的近红外光谱仪，相较经典的傅立叶光谱仪，具有更小巧的造型和更强大的抗震动能力。模块化的测量池可以随时随地方便更换，满足各种形态样品的检测需求。双灯构造及满足多国药典和审计追踪要求的配套软件，为工业生产分析提供便利的解决方案。如果有近红外检测需求，欢迎通过以下方式与我们取得联系。

我国经济迅速“回血”强势复苏。在中国制造创新升级，提升自身创新能力继续推进高水准对外开放，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的背景下，生物与医药行业创新发展的良好时机，而生物发酵作为医药、生物制药、生物工程、细胞工程、实验室装备行业不可或缺的组成部分，势必也将迎来巨大的发展机遇。而立于生物制药行业发展的“风口”，2021第九届上海生物发酵展的召开，将为生物产业创新发展掀起一轮新的高潮。2021年8月25-27日，由中国生物发酵产业协会主办，上海信世展览服务有限公司承办的2021第九届上海生物发酵产品与技术装备展览会(以下简称“上海生物发酵展”)将在上海新国际博览中心召开，届时将有众多有识之士共聚一堂， 加速创新转型中的新机遇，为生物发酵产业链链的融合发展担当“加速器”，注入源源不断的新动力，共同挖掘新时代变革中的新商机。作为生物发酵产业一年一度的行业盛会，BIO CHINA 展位即将售罄，已有来自中国、德国、法国、意大利、瑞典、丹麦、日本、台湾地区等国内外800多家展商确定参展，包括本乐斯福发酵营养元、安琪酵母、百龙创园、杜邦工业、华康药业、本优机械、东方生工、上海沃迪、上海保兴、常州三高、上海百仑、诺华赛、上海远安、江苏科海、巨能机械、宜兴华鼎、南京日新、东正科技、重庆江北、奥米流体、赛德齐瑞、东富龙、西安蓝晓、迦南比逊、上海佳力士机械、河北金士顿、山东华东风机、鑫磊压缩机、等企业积极参展，纷纷扩大了展位面积，并表示将BIO CHIAN 2021作为其展示最新产品与技术的首选平台。2021年，是中国“十四五规划”的开局之年；站上这一新起点，创新不息，前进不止，你如约而至，我也踏步而来。展位即将售罄，再次诚挚邀请行业上下游企业参观、参展、参会，相聚2021上海生物发酵展，抓住黄金发展机遇，于变局中求新局，BIO CHINA 2021将继续以技术为主导，创新驱动行业发展新未来！参观预登记，福利送不停----18516018928汪成扫描下发二维码进行登记或登录www.biozl.net点击参观注册，凭登记成功二维码现场换取礼品券一张或会刊一本（电子版）。只限2021年7月10日前登记有效。

我国拥有世界最大的发酵产业，生产了全球大部分的氨基酸、有机酸、抗生素和维他命等。近年来，我国的发酵产业也延伸到工业产品，包括能源、化工产品以及材料等。　　由于发酵产业对能源、粮食和水的消耗巨大，该产业未来的发展方向应该向着原料到产品的高转化率、节能及节水的方向发展。对不同的产品，也应该设立不同的节能减排目标。　　对于我国发酵产业的定位，除了应继续巩固发酵产品最大生产国地位之外，更应该向高端方向发展，实现部分代替石油，生产大宗材料、能源、化工产品等。　　尽管，这个过程可能是漫长甚至是充满风险的。　　合成生物学助力　　我国发展发酵产业应该扩展到利用农业生物质，如纤维素、非粮淀粉、非粮脂肪酸等为原料，生产材料、能源、化工产品等，逐渐减少对石油的依赖。　　要想发展生物发酵这一战略性新兴产业，就不得不在技术上作好储备。　　目前，我国的发酵产业在硬件方面已经达到很高的水平，因此，解决节能减排的工作重点应该放在菌种的改良上。　　合成生物学提出的方法，则是对现有生产菌种根本性的改造，包括代谢通路的重构、基因组的改造和全细胞的改造。　　总的来说，发展发酵产业的目的就是要构建一个逐渐可以与化工过程相竞争的工业生物产业。　　提高菌种效率是关键　　如上所述，发酵产业需解决的关键科学问题是菌种的效率等。例如如何使微生物细胞更快地生长、如何实现跨种属染色体在一个细胞内共存、如何解除微生物总体调控等。(详见图表)　　可以说，上述菌种的改造工作，事实上也是合成生物学正在研究的题目。其中，复合功能微生物的构建是重要方向。希望因此获得一个能快速生长、能进行多种基因整合、抗染菌、允许多个染色体在细胞中共存，从而获得多种性能，能生产多种产品的微生物制造平台菌株。　　现阶段，菌种改造的工作更为急迫。近期和中期菌种改造研究的重要应用领域包括改造控制生长速度的微生物基因组，使微生物细胞更快地生长 限制细胞群体效应，使发酵能达到更高的密度等。　　菌种改造研究的应用领域主要包括：　　改造控制生长速度的微生物基因组，使微生物细胞更快地生长，利用快速生长的微生物菌株生产大宗化工产品，提高生物过程相对于化工过程的竞争性。　　限制细胞群体效应，使发酵能达到更高的密度，提高生物产品单位时间和单位体积的生产效率。　　实现跨种属染色体在一个细胞共存，使细胞具有多种功能(特别是利用纤维素快速生长获得目标产物)。　　开发(发明)一种普适的构建最小基因组微生物底盘的技术，在此基础上整合获得功能性代谢路径，用于可控制造各种生物化工产品 　　大片段基因的获得和在染色体里的整合和表达技术的开发，解决复杂化合物的微生物发酵生产问题。　　获得能使多个染色体在一个细胞中共存的机制，实现复合功能微生物的构建，特别是利用纤维素快速生长获得目标产物的复合功能微生物菌株。　　实现低成本染色体的化学合成，可以低成本地合成优化的生物或化学产物合成途径来进行表达生产。　　解除微生物总体调控的机制，最大程度地获得目标产物，如材料和能源等。　　开发制动删除内显子的DNA删除技术，获得新的、快速生长的真核微生物。　　总之，提高菌种的效率是提高我国发酵产业的关键。　　开拓先进发酵工艺技术　　此外，发酵工业具有高耗能、高耗水和不连续、易染菌的缺点，也导致发酵产业成本的增加，减少了其竞争性。　　未来发酵产业应该向着无高温灭菌、低耗水和连续发酵方向发展，以最终达到节能减排的目的。　　最近，我国在嗜盐发酵生产生物塑料聚羟基脂肪酸酯(PHA)方面，已经实现了至少两周的开放发酵，使PHA 成为有竞争性产业的步伐又向前迈进了一步。　　未来，可以利用海水为介质、发掘嗜盐菌在高 pH值、高温和高盐浓度条件下的特点，建立一个能进行无高温灭菌、低耗水(利用海水)和连续发酵的、有竞争性的发酵产业。

p style="text-align: justify "　　span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "华东理工大学生物工程学院的办学历史可追溯到1955年国内最早成立的抗生素制造工学专业，是我国长期从事生物制药的药厂建设工艺设计、生物反应器装备以及产品分离纯化生产工艺研究和教学的重要力量。学院成立至今，累计为国家培养出杨胜利院士、李永舫院士、刘昌胜院士为代表的9000多位具有扎实工程学基础和生物学基础、注重实践和创新能力的优秀人才，建设了微生物发酵、动(植)物细胞大规模培养、酶工程、分离工程与海洋生化工程等一批优势学科和特色专业，并于1991年获批全国第一个生物化工博士点，1995年建成生物反应器工程国家重点实验室，1996年成立国家生化工程技术研究中心(上海)，2015年又获批全国首个生物工程一级学科博士点，在2016年国家生物类重点实验室的评估中，生物反应器工程国家重点实验室获评优秀。/span/pp style="text-align: justify "span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "　　在我国生物产业高速发展的今天，制药、食品等领域对创新生物工艺、设备的市场需求与日俱增。近日，仪器信息网来到了华东理工大学的生物反应器工程国家重点实验室，采访了strong华东理工大学生物工程学院庄英萍教授和郭美锦教授/strong，对strong发酵工程/strong在国民经济中发挥的重要作用，以及该国家重点实验室的工作职能、仪器配置等方面进行了深入了解。/span/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/0bf8ebf4-8554-49b1-b200-5f6ef022e292.jpg" title="001.png" alt="001.png" width="588" height="392" style="width: 588px height: 392px "//pp style="text-align: center "strong华东理工大学生物工程学院院长庄英萍教授/strong/pp style="text-align: justify "　　庄英萍研究员，现任华东理工大学生物工程学院院长，国家生化工程技术研究中心(上海)主任，上海生物制造产业技术研究院副院长，国家 “863”生物和医药领域工业生物技术主题专家。近年来承担了多项国家级科研项目 “973”课题、上海市重大项目的负责人 获得国家科技进步二等奖奖三项、上海市科技进步一等奖四项 发表论文160余篇，SCI收录100余篇，获授权专利35项。/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/a8fb8c76-52b6-4b3d-a229-329069f1ac26.jpg" title="002.png" alt="002.png" width="586" height="389" style="width: 586px height: 389px "//pp style="text-align: center "strong华东理工大学生物工程学院郭美锦教授(右)与研究生/strong/pp style="text-align: justify "　　郭美锦教授，主持负责多项国家“863”、“973”研究课题。主要从事工业微生物发酵与过程控制技术研究，以及动物细胞(干细胞)大规模培养与抗体、疫苗的表达技术研究与开发。研究成果获得国家科技进步二等奖两项、省部级奖两项。发表SCI论文40余篇，授权专利8项。/pp style="text-align: justify "　　span style="color: rgb(0, 112, 192) "strong发酵工程与国民经济息息相关/strong/span/pp style="text-align: justify "　　发酵工程是指采用工程技术手段，利用生物(主要是微生物)和活性离体酶的某些功能，为人类生产有用的生物产品。人们熟知的利用粮食在酵母菌发酵下生产各类酒、酒精，利用乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶，利用真菌大规模生产青霉素等药物都是这方面的例子。随着科学技术的进步，发酵技术也有了很大的发展，并且已经进入能够人为控制和改造微生物，使这些微生物为人类生产更多类别产品的现代发酵工程阶段。现代发酵工程作为现代生物技术的一个重要组成部分，具有广阔的应用前景。例如，用基因工程方法有目的地改造原有的微生物并且提高其产量 利用微生物发酵生产各种蛋白药物的药品，如人胰岛素、干扰素和生长激素等。/pp style="text-align: justify "　　据庄英萍教授介绍，目前全球传统的生物发酵研究与产业主要集中在中国，生物发酵对于国民经济十分重要，其应用主要涉及到医药卫生、食品加工、环保、化工、农业、能源与土壤治理等方面，与人民的生活息息相关。但目前传统发酵工程中遇到的问题是效率还不够高、能耗还比较大，目前产物产量最高只能做到每升克级的级别，所以在这些方面还有很大的进步空间。绿色生物制造已经成为未来社会发展的必然趋势，如提高微生物发酵效率、利用细胞培养等技术获取抗体、疫苗等生物制剂是我国在生物制药领域重要的发展内涵。/pp style="text-align: justify "　　span style="color: rgb(0, 112, 192) "strong工欲善其事，必先利其器/strong/span/pp style="text-align: justify "　　所谓“工欲善其事，必先利其器”，仪器设备是科学技术发展的重要支撑。作为拥有价值过亿仪器设备的国家重点实验室，是怎样进行仪器平台建设的呢?/pp style="text-align: justify "　　据悉，该国家重点实验室仪器平台建设目前还是以高端进口的分析类仪器为主，包括流式细胞仪、DNA测序仪、生物显微镜、液质、气质、红外、核磁等大型分析仪器设备。郭美锦教授表示，实验室目前侧重于工业规模的放大反应研究，用以工业发酵的大中型仪器设备有：净化工作台(用于接种)、摇床(用于菌种的培养筛选)、离心机、分离纯化设备、膜过滤技术设备以及大中型生物反应器等。/pp style="text-align: justify "　　庄英萍教授说，生物反应器工程国家重点实验室的职能一方面是进行构建高效菌种，并进行过程优化研究 另一方面则是直接在工业规模实现优化与放大策略(可实现100-300吨规模)，即先在实验室50L的反应器上进行小试优化，而后直接放大到百吨级规模进行生产，这是课题组最主要的工作。仪器信息网编辑在两位教授的带领下参观了实验室自主研发设计、自主生产的各类生物反应器及产品，实现微生物细胞生理代谢特性参数的在线检测是该实验室反应器的特色之一，实验室自主开发或应用各种在线传感器，并且应用到发酵罐和摇床中，可以对发酵过程进行中间代谢物的实时检测。/pp style="text-align: center"strongimg src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/1a1a6529-af0c-4fd0-92bd-e5b938a66bc8.jpg" title="3.jpg" alt="3.jpg" width="579" height="386" style="width: 579px height: 386px "//strong/pp style="text-align: center "strong实验室自主研发生产的小、中、大型反应器设备/strong/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/a94e0033-6995-4426-bc9b-486146bce993.jpg" title="4.jpg" alt="4.jpg"//pp style="text-align: center "strong产品成果展示(葡萄糖酸钠、纤维素乳酸、头孢菌素C、纤维素乙醇与红霉素)/strong/pp style="text-align: justify "　　将科研成果产业化是实验室长期的工作目标。实验室已累计获得四次国家科技进步二等奖，四次次上海市科技进步一等奖，并已获授权多项发明技术专利。庄英萍和郭美锦一致认为，华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室最大的特色在于过程工程研究方面，目的是为了研制出适合细胞、微生物生长的反应器。/pp style="text-align: justify "　　“作为生物发酵前期重要的步骤，菌种的培养与筛选优化尤为关键，高效完成前期工作可以与后期工业化实验操作进行更好地对接。”庄英萍介绍说。那么菌种的高效培养与筛选过程面临哪些问题呢?需要用到怎样的技术手段或科学仪器来保证实验的顺利进行呢?/pp style="text-align: justify "　　庄英萍指出：“在微生物发酵过程中，摇床是很重要的仪器。我们实验室研究开发了在线OD值检测系统，将过程工程应用理念运用到仪器中，与智城合作开发了相应的摇床设备，而这种精确控制过程的摇床非常适合菌种的筛选工作。”/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/d7a5b1a6-f55f-4bc0-a04e-75dfb832a8ad.jpg" title="image005.jpg" alt="image005.jpg"//pp style="text-align: center "strong上海智城ZWYC-290B细胞生长智能检测振荡反应器/strong/pp style="text-align: justify "　　郭美锦表示，市面上的摇床大多功能简单，在实验过程中需人工多次取样测试，费时费力。课题组在十几年前就针对这一问题申请了发明专利，并且基于该专利与上海智城合作推出了ZWYF-290B型细胞生长智能检测振荡反应器(摇床)。随后他的研究生介绍了日常实验中这台反应器对他的帮助，“这台摇床配备了在线OD值检测系统，可以实时观察菌群的生长曲线，能够节省大量时间，操作简便。”郭教授进一步解释道，菌种的筛选过程中要进行扩增培养，期间不仅要关注化学参数，还要检测微生物、细胞的生理代谢特征等参数。这款摇床的在线检测OD值功能可以避免间隔取样测试的繁琐操作与引入杂菌的可能，从而保证菌种的高纯度。另外，该摇床可以同时在线检测16组样品的OD值，提高实验效率。/pp style="text-align: center"img src="https://img1.17img.cn/17img/images/201902/uepic/604700fb-3219-4ecb-914f-aff6c4db6d74.jpg" title="image006.jpg" alt="image006.jpg"//pp style="text-align: center "strong上海智城精准pH自控脉冲补料振荡反应器/strong/pp style="text-align: justify "　　随后郭老师又介绍了实验室另一款仪器——上海智城ZWYF-290A型精准pH自控脉冲补料振荡反应器，该仪器是一款具有自主知识产权的创新产品。郭老师表示这台仪器在实验室工作期间运行十分平稳且具备灵敏度高、精确度高的特点，对于微生物反应体系的pH值控制可精确到0.05，对于监控微生物反应过程中的菌种本身浓度与代谢产物浓度非常便捷有效。该产品将“pH在线精准检测技术”和“微量脉冲精准补料技术”相结合,为微生物菌种筛选和培养条件优化提供了一高通量、高效率的反应场所。可实现对菌种生长过程的观察了解、菌种的筛选和最佳生长环境的确定,能大幅度提高生物发酵研究的工作效率。郭老师表示这两台仪器各有特点，希望可以将两款仪器的功能整合在一起，为微生物发酵实验研究提供更多便利。/pp style="text-align: justify "　　span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "庄英萍教授与郭美锦教授一致认为拥有“工匠精神”在做科研、制造过程中十分重要。不能只是为了做事而做事，应该把精益求精的精神贯穿其中。我国在精密仪器制造方面与国外有一定差距，希望国产仪器厂商在生产制造过程中秉持工匠精神，在科研生产中发挥中流砥柱作用。/span/pp style="text-align: right "span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "（摄影：赵仪）/span/p

沼气是利用粪便、农作物秸秆等有机物在厌氧的条件下，经过微生物生理代谢产生主要成分为CH4和CO2，还有少量的H2、H2S、CO等可燃性气体，属生物质能源。开展沼气发酵的研究有着重大的意义和作用，本文就沼气发酵的影响因素进行了探讨。1.温度 沼气发酵可分为三个温度范围：50～65℃称高温发酵，20～45℃称中温发酵，20℃以下称低温发酵。此外，随自然温度变化的发酵方式称常温发酵。 沼气发酵受到温度和温度波动的影响。在同一温度类型条件下，由于沼气发酵微生物的代谢活动随着温度的上升而增加，在一定的温度范围内，温度越高，发酵产气速率越快；短时间内若温度波动幅度过大时，可能导致停止产气。 很多研究者对此进行了大量的研究，Harremoes等通过分析实验结果，得出了以下结论：中温厌氧消化的最佳温度为30～40℃。当温度在15℃以上时，厌氧发酵才能很好地进行。温度在10℃以下，无论产酸菌还是产甲烷菌都都受到严重抑制；温度在10℃以上，产酸菌首先开始活动，总挥发酸的产量直线上升；温度在15℃以上时，产甲烷菌的代谢活动才活跃起来，产气率明显提高，挥发酸含量迅速下降，在气温下降时必须考虑保温。2.酸碱度（PH值） 通常沼气池中的产甲烷细菌适宜的PH值范围为6.5～7.8，PH值的变化会直接影响产甲烷菌的生存和代谢。一般情况下，沼气池的PH值应维持在6.8～7.5之间，最好在7.2左右。 pH值在5.5以下，产甲烷菌的活动完全受到抑制，而pH值上升至8甚至8.5时，仍保持一定的产气率。产酸菌的pH值范围为4.0～7.0，在超过甲烷菌的最佳pH值范围，酸性发酵可能超过甲烷发酵，造成反应器内“酸化”现象的发生。 影响pH值变化的因素主要有以下几点：一是发酵原料的pH值；二是在厌氧发酵启动时，投料浓度过高，接种物中的产甲烷菌数量不足，以及在消化器运行阶段突然升高负荷，都会因产酸与产甲烷的速度失调而引起挥发酸的积累，导致pH值下降，这往往是造成厌氧发酵启动失败或终止的主要原因。 在厌氧发酵过程，如果pH值过高，可适当投入石灰水、Na2CO3溶液加以中和，也可靠停止进料产酸作用下降、产甲烷作用相对增强，使积累于发酵液内的有机酸逐渐分解，pH值则逐渐恢复正常。 如果pH值降至6.0以下，则应在调整pH值的同时，大量投入接种污泥，以加快pH值恢复。为防止沼气发酵酸化作用的发生，应加强对pH值的检测，如果所产气体中CO2比例突然升高或发酵中挥发酸含量突然上升，都是pH值要下降的预兆，这是应采取措施减少进料，降低消化器负荷，即可避免酸化现象，如果等到pH值下降后，再进行补救则难的多。 厌氧消化器3.氧气含量 沼气发酵启动和投料时带入的一部分氧气对沼气发酵危害不大，不会破坏沼气发酵的正常进行。这是因为沼气池中存在一部分好氧菌和兼性菌，带入的氧气很快会被不产甲烷细菌中的好氧菌或兼性菌消耗掉，使池内保持厌氧环境，同时这一部分氧气也使好氧菌、兼性菌与厌氧菌保持着动态的平衡关系，但为了保持好的厌氧环境，发酵过程中必须不漏气。4.沼气发酵原料的碳氮比 发酵原料的碳氮比（C/N），是指原料中有机碳含量和氮含量的比例关系。沼气发酵微生物需要的一定的碳、氮、磷等营养物质，才能正常生长和进行生命活动。碳元素为微生物生命活动提供能量，是形成甲烷的重要物质；氮元素也是构成微生物细胞的主要元素。这三种营养元素之间的比例，不论是好氧发酵还是沼气发酵，氮与磷的比例是确定值，为5：1。碳与氮的比值则范围较宽，以往的实践认为发酵原料的C/N以（13～30：1）为宜，大于30：1效果不佳，小于13：1还可正常发酵。但是，实际上以人粪便为主要原料（C/N=3.9：1）的沼气池也能很好的运行。所以，正常的沼气发酵要求合适的碳氮比，但不严格，要重视沼气池的启动和培养好相适应的菌种，提高沼气发酵细菌的适应能力。 在沼气发酵过程中，细菌不断将有机碳素转化为CH4和CO2，产生的沼气放出，同时将一部分碳素和氮素合成细胞物质，多余的氮素物质则被分解以NH4HCO3的形式溶于发酵液中。经过这样一轮的分解，C/N值下降一次，生成的细胞物质死亡后又被用作原料。要想消化器内的C/N值适宜，进料的C/N值则可更高些。因为厌氧细菌生长缓慢，同时死亡的老细胞又可作为氮素的来源，所以污泥在消化器内滞留期越长，对投入氮素的需求越少。5.沼气发酵接种物 沼气发酵细菌的多少和质量的高低直接影响沼气发酵、产气速率和沼气的质量。沼气发酵能否快速启动与高质量和大量的接种物有关。 如果沼气发酵启动时的接种物不够，可能会出现启动缓慢，经过很长时间，产气速率仍然较低的情况；接种物质量较差，产甲烷细菌数量较少，活性较低，此时水解性细菌和产氢产酸细菌很快繁殖，而产甲烷细菌繁殖较慢，导致不产甲烷作用较快，产甲烷与不产甲烷过程的平衡失调，就可能造成有机酸的缓慢积累，发酵液pH值下降，沼气池酸化，出现产气慢和沼气中甲烷含量低且质量差的情况。 近年来，随着监测技术朝着智能化和网络化的方向发展，物联网技术的应用不仅有效地推进了沼气工程监测信息化的进程，同时也为厌氧发酵的研究，沼气工程的高效运行提供了技术支撑。 沼气工程运行管理智能监控 沼气工程监测系统在预处理单元采集水量、温度和物料TS浓度等参数；在厌氧发酵单元采集温度、压力，PH值和物料TS浓度等参数并安装过载报警装置；在沼气输配气单元采集沼气成分、流量、贮气容积和压力等参数并安装沼气泄漏和过载报警装置；在污水处理单元安装COD，BOD，总P和总N等环保指标监测装置；在沼肥生产单元安装N,P,K和微量元素检测仪器；在沼气站采集现场温度、湿度和风速等环境条件。 系统将上述参数转化成数据信号，通过双绞线或无线路由节点传输至DTU(数据传输单元)，DTU将串口数据转换为IP数据，再通过GPRS网络或者3G网络将IP数据传输到后台服务器，管理人员通过电脑或LED大屏在线监控、调取数据、统计分析等。 沼气工程物联网在提高沼气工程管控水平和生产效率上具有显而易见的积极作用。沼气工程物联网对沼气工程生产全程进行在线监测，通过数据库和专家咨询系统可及时发现并解决设备问题，排除运行故障，通过智能化管控系统，实现进出料、输配气、沼肥生产和污水处理等环节自动化控制，能提高产气量、提升沼肥生产质量和污水处理效果，实现沼气工程管理科学化、控制自动化、运行智能化，节约劳动成本，降低能耗，提高沼气工程生产效率。来源：微信公众号@沼气工程及其测控技术，转载请务必注明出处。

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。经发酵过程制造食品时所利用的。最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。通过这些微生物作用制成的食品通常有以下5类：1、酒精饮料：如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等；2、乳制品：如酸奶、酸性奶油、马奶酒、干酪等；3、豆制品：如豆腐乳、豆豉、纳豆等；4、发酵蔬菜：如泡菜、酸菜等；5、调味品：如醋、黄酱、酱油、甜味剂（如天冬甜味精）、增味剂（如5′-核苷酸）和味精等。 如何有效地评估酵母等微生物的发酵能力、培养基（面团、啤酒等）发酵特性及样品的发酵条件等？如何长时间监测面包面团、酒类酿造、生物乙醇相关的发酵过程以及BP（发酵粉=化学膨胀剂）等工艺过程？ 产品推荐 日本WSF-2000MH系列发酵特性分析仪是一种通过自动持续测量并记录各种样品在微生物发酵过程中产生的气体总量和产气速度的变化曲线，分析样品的发酵条件、发酵特性等，可同时分析10到20个样品，每个样品独立控制、监测和分析。 产品应用微生物方面——菌株的育种、烘焙制品、酒类酿造、酱油、食品腐败、工业酒精以及甲烷氢气等领域，如小麦粉品质评价、酿造品质控制、微生物菌株筛选等。化学方面——食品膨胀剂、发泡剂、洗涤剂、入浴剂以及医药品等领域，如膨化剂、发泡剂等的新品开发和质量管控等。

发酵工程是生物技术的重要组成部分，也是生物技术产业化的重要环节。现代发酵工程不仅包括菌体生产和代谢产物的发酵生产，还包括微生物机能的利用。其主要包括生产菌种的选育，发酵条件的优化与控制，反应器的设计及产物的分离、提取和精制等。　　然而，能耗大却是发酵产业的致命弊端，因此，实现节能减排就成为该产业发展的重要目标。　　清华大学生命科学学院教授陈国强告诉记者，由于我国的发酵产业在硬件方面已经达到很高的水平，因此，实现发酵产业节能减排目标的关键在于菌种的改造及提高菌种的效率。　　例如，一个细胞要想具有多种功能，就需要实现跨种属染色体在一个细胞内共存 要想获得优化的发酵产品合成途径，就需要攻克低成本染色体的化学合成技术 要想解决复杂化合物的微生物发酵生产问题，就需要解决大片段基因的获得和在染色体里的整合与表达……　　而菌种的改造工作，事实上也是合成生物学正在研究的题目。陈国强认为，合成生物学提出的方法将有利于对现有生产菌种的根本性改造。目前科学家们已经不局限于非常辛苦地进行基因剪接，而是开始构建遗传密码，以期利用合成的遗传因子构建新的生物体，因此，通过合成生物学改造菌种，有望推动生物发酵产业的不断升级。　　目前，我国已经是全球第一的发酵产品生产国，陈国强表示，未来产业定位也应该向着更高端的方向发展。他认为，发酵产业应更加注重利用农业生物质为原料生产材料、能源、化工产品，替代部分石油资源 要向着无高温灭菌、低耗水和连续发酵的目标发展，以最终实现节能减排。

2024年上海生物发酵展参观攻略全知道！！！2024上海生物发酵系列展将于8月7-9日在上海新国际博览中心隆重召开，40000平方米展示面积，800余家参展企业，30多场高质量论坛活动，同期举办“合成生物与绿色制造展”、“生物化工展”、“生物医药与技术设备展”、“生物工程与生化仪器、实验室设备展”、“酵素展”、“益生产品展”，多展联动。展品覆盖、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、医药、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）、食品饮料、酒等生产加工所需的各种新产品、新技术、新装备、新工艺，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链，致力于生物技术产业智能制造一站式解决方案。展会信息展会时间：8月7日（星期三）09:00-17:008月8日（星期四）09:00-17:008月9日（星期五）09:00-15:00展会地点：展馆：上海新国际博览中心E7、E6、E5具体地址：上海市浦东新区花木路1750号，展馆7号门知名企业-全明星阵容上海生物发酵系列展是广受行业高度认可的行业盛宴，参展企业贯穿发酵行业全产业链，本届参展企业有安琪酵母、上海远安、乐斯福、本优机械、诺华赛、沃迪智能、浙江天联、金士顿、江苏佳能、丰泽生物、景亿环保、上海信品、江苏科海、德兰梅尔、无锡朗盼、上海萨震、康赛特、贝朗生物、尚鼎环境、东方生工、上海保兴、上海数郜、赛德齐瑞、汇川科技、西安蓝晓、齐力控股、天瑞重工、芬蓝环境、金鑫生化、钦丰科技、江苏华大、天俱时、南京磁谷、普朗膜、大明工业、江苏巨能等等，众多国内外知名品牌齐聚，展示全产业链最新产品、技术和设备。（展商具体目录参见参观指南或会刊）。行业论坛-聚焦前沿展会同期将举办30余场高质量论坛和活动，直击生物发酵科技大会、合成生物学、发酵培养基、生物医药、生物饲料、酶制剂、节能环保、海洋生物工程、食药物质、重点项目推介会等多个主题，分析市场热点、解读实践案例、前瞻产业趋势，打造行业交流分享的思想盛宴。2024年8月7日2024中国合成生物学与绿色生物制造创新发展论坛 会议时间：2024年8月7日 09:45-12:00 会议地点：上海新国际博览中心 E6馆现场1号会议室主办单位：中国生物发酵产业协会联合主办单位：上海合成生物学创新战略联盟上海市合成生物产业协会会议内容：9:45-10:00 开幕致辞于学军中国生物发酵产业协会理事10:00-10:30 院士报告邓子新 中国科学院院士10:30-11:00 院士报告 嘉宾待定11:00-11:30 合成生物学研发与产业发展：动态、效应与障碍滕堂伟院长 华东师范大学11:30-12:00 待定2024全国生物发酵产业节能环保与装备科技创新论坛会议时间：2024年8月7日 上午9：30-12:00会议地点：上海新国际博览中心E6馆2号现场会议室主办：中国生物发酵产业协会 北京工商大学承办：中国生物发酵产业协会装备与环保分会1、碳达峰碳中和与生物发酵发酵行业的发展2、陕鼓系统解决方案助力生物发酵行业绿色高质量发展3、发酵行业高浓度有机废水资源化和超低排放关键技术及应用4、生物发酵行业绿色智能制造技术5、生物发酵行业智能装备和控制系统6、成套低温干燥在发酵行业的应用7、…………2024上海医药化工创新技术发展论坛会议时间：2024年8月7日 会议地点：上海新国际博览中心E6馆M37二、组织方式1、主办单位： 灼识企业管理咨询（上海）有限公司 上海百日尧科技有限公司 国际生物发酵展组委会2、承办单位：上海百日尧科技有限公司 上海信世展览服务有限公司会议内容：09:30-10:00 化学和生物制药中的氧化还原反应张福利 教授 上海医药工业研究院10:00-10:20 面向生物医药制造过程强化的微流场反应技术开发何伟教授 南京工业大学10:20-10:40 磁悬浮空压机在发酵行业的高效应用与推广许孟龙 市场部总监 南京磁谷科技股份有限公司10:40-11:00 药用化学品绿色生物合成技术及应用邹树平 教授 浙江工业大学生物工程研究所11:00-11:20 膜分离技术在有机溶剂（含VOCs）安全低碳提纯和浓缩中的应用周志辉教授 武汉科技大学 武汉智宏思博环保科技有限公司11:20-11:40 生物发酵行业空压机使用6大痛点及萨震定制解决方案程红星总经理 萨震压缩机（上海）有限公司11:40-12:00 中国绿色生物制造行业的挑战与机会班文丽 咨询顾问 灼识企业管理咨询（上海）有限公司2024食药物质产业发展创新论坛（上海）一、组织机构指导单位：中国生物发酵产业协会主办单位：中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会 中国生物发酵产业协会生物资源提取分会承办单位：浙江科技大学未名太研生物科技(绍兴)有限公司杭州环特生物科技股份有限公司上海众泽传媒有限公司支持企业：浙江大医德美生物科技有限公司杭州三摩羯品牌管理有限公司二、时间地点时间：2024年8月7日 10:00-16:30地点：上海新国际博览中心（E5馆2号现场会议室）会议内容：主持人：马涛 中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会副秘书长 10:00-10:20 益生态中药的研究与应用谷瑞增-中国食品发酵工业研究院副院长/教授10:20-10:40 食药物质生物发酵加工新技术毛建卫-浙江科技大学教授10:40-11:00 本草糖库与功能糖产品应用解决方案王倬-中国科学院过程工程研究所副研究员11:00-11:20 赛美科-从产品卖点科学证据链到用户买点的美学呈现刘永利-环特生物总经理11:20-11:40 引领大健康产业快车道---食药物质发展现状与未来观察林峰-中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会秘书长11:40-12:00 食药物质循证营养评价倡议活动启动仪式及沙龙交流破局增长2024大健康行业精准营销论坛暨大健康私域营销操盘手专题沙龙时间：2024年8月7日13:00-16:20地点：上海新国际博览中心E5馆现场2号会议室会议内容：主持人：郝为国 未名太研生物科技(绍兴)有限公司产品总监13:30-13:55 科技助力益生态中药 升级引领养生新国潮孙艺-大医德美健康研究院前沿科技创新中心主任13:55-14:20 食药物质新资源—（荒漠）肉苁蓉的功能简介及应用开发张天萌-华熙生物食品研发总监14:20-14:45 多维生物技术助力营养保健食品开发徐懿乔-环特生物大健康首席技术官14:45-15:10 大健康私域营销3.0时代 李军-久降堂品牌创始人15:10-15:35 大健康行业冲突营销方法论丁士安-叶茂中冲突商学院长/上海交通大学导师15:35-15:55 大健康私域营销团队业绩倍增实操策略徐守凯-上海赛鼎生物科技有限公司 培训总监15:55-16:20 新媒体环境下如何打造大健康行业超级营销力刘增军-上海众泽传媒有限公司联合创始人2024第三届生物发酵过程优化控制研究与应用论坛主办单位：中国生物发酵产业协会 华东理工大学承办单位：安琪酵母股份有限公司华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心会议时间：2023年8月7号 9:30-16:30会议地点：上海新国际博览中心E6馆二楼M36会议室会议内容：9:30-9:45 领导致辞9:45-10:15 染色体重构驱动马克斯克鲁维酵母重组蛋白高产进化吕红教授，复旦大学10:15-10:45 生物制造中的工业结晶技术 龚俊波教授 天津大学 10:45-11:15 多元化有机氮源开发与应用实践伍业旭博士，安琪酵母11:15-11:45 微生物多糖的生物合成、调控与应用韩培培教授 天津科技大学12:00-13:30 午休13:30-14:00 合成生物学技术赋能生物高分子的研究与应用李莎教授 南京工业大学14:00-14:30 倍半萜类植物天然产物的高效生物合成乔建军教授 天津大学14:30-15:00 分支链氨基酸及其衍生物的高效生物合成张成林教授，天津科技大学15:00-15:30 脂溶性天然产物的生物合成于洪巍教授，浙江大学化学工程与生物工程学院15:30-16:00 华东理工大学交流报告制药企业QC实验室合规与管理能力提升主办单位：蒲公英（苏州）医药服务平台 国际生物发酵展承办单位：苏州莱伯曼医药科技有限公司支持媒体：蒲公英支持单位：深圳长野一诺科技有限公司青岛富勒姆科技有限公司会议地点：会议地点：上海市新国际博览中心E7馆现场会议室会议时间：2024年8月7日 会议内容： 09:30-11:30 一、合规管理与提升。1. QC实验室管理元素，2. B证和C证企业的实验室管理差异，3. 管理、合规提升点和常见缺陷11:30-12:00 二、稳定性试验的中外法规要求13:30-14:30 三、分析方法验证一、分析方法学验证的概念法规要求与基础概念统计与计算验证方案与报告的撰写技巧验证启动的前置条件二、生物制品分析方法验证的应用实例理化方法学验证纯度方法学验证生物学活性方法学验证三、验证的广义理解与应用分析方法变更的验证分析方法转移的验证分析方法生命周期内的确认14:30-15:30 四、实验室合规及相关案例分析1、实验室数据完整性及相关案例分析2、QC实验室合规关注点①实验室人员、培训审计要点；②样品接收、分发、留样、稳定性考察审计要点；③设施、设备、计算机系统审计要点④物料、试剂、标准物质审计要点⑤文件、记录审计要点⑥OOS审计要点⑦委托检验审计要点⑧微生物实验室审计要点15:30-17:00 五、常见QC计算机化系统合规评估和合规保障1、访问控制：用户名的唯一性保障、合适的密码长度和复杂程度、密码有效期2、用户权限分配 避免利益冲突角色产生3、系统时钟控制：时钟锁定和时间同步4、自动同步记录5、检验结果对检验方法参数的追溯性6、对输入数据的准确性检查7、对记录更改的发现8、对输出型记录的保护9、审计追踪要素的齐全10、创建真实完整的记录复本11、电子签名的体现形式12、备份数据的完整性等2024上海干燥技术设备产业应用论坛会议时间：2024年8月7日 13:30-16:00会议地点：上海新国际博览中心E7M38主办单位：常州市天宁区干燥设备行业协会江苏康士捷机械设备有限公司国际生物发酵展组委会上海信世展览服务有限公司协办单位：中国通用机械工业协会干燥设备分会会议内容：13:30-14:55 MVR蒸发系统在生物发酵领域的应用 陈小增销售部经理 江苏高捷节能装备集团有限公司13:55-14:20 干燥设备在发酵行业的选型和运用刘玩月总经理常州德积干燥设备有限公司14:20-14:45 工业控温设备助力生物发酵产业发展 李占松 事业部/中国区总经理 江苏康士捷机械设备有限公司14:45-15:10 干燥设备的工作原理和选用逻辑吕晨旭 总监 常州市创杰干燥设备有限公司 15:10-15:35 待定15:35-16:00 待定2024年生物发酵科技成果与新技术推广交流会时间：2024年8月7日13:30-16:30地点：上海新国际博览中心E6馆现场2号会议室会议内容：13:30-13:50 签到13:50-14:20 木质纤维素类生物质高效制糖及工业微生物细胞工厂开发李凯 助理研究员 上海交通大学14:20-14:50 功能性膳食纤维及健康作用机制梁山泉博士 中国农业大学14:50-15:20 用磁悬浮技术改变生活张俊 销售总监 亿昇（天津）科技有限公司15:20-15:50 超低温带式干化装备在发酵行业的创新应用易毅 总经理 广东芬蓝环境科技有限公司15:50-16:20 发酵食药物质市场趋势及应用概览马涛 博士/高级工程师 浙江理工大学绍兴研究院专题论坛1：2024合成生物前沿创新论坛 会议时间：2024年8月7日 14:00-16:30 会议地点：上海新国际博览中心 E6馆现场1号会议室主办单位：中国生物发酵产业协会联合主办单位：上海合成生物学创新战略联盟上海市合成生物产业协会合作单位：合成生物学网会议内容：14:00-14:25 新一代蛋白（AI）设计与制造王晟 上海智峪生物科技有限公司CEO14:25-14:50 “电子胶囊-工程细菌”合成生物光学智能诊疗系统王汉杰 天津大学生命科学学院教授14:50-15:15 设计微生物细胞工厂制造植物天然产物李春 清华大学化学工程系教授15:15-15:40 无细胞合成生物学驱动高效生物合成李健 上海科技大学15:40-16:00 利用先进分析技术让合成生物学引擎高速运转肖尧 安捷伦科技（中国）有限公司 市场经理16:00-16:20 杭州蓝然特种电渗析在合成生物学中的应用刘心语 杭州蓝然技术股份有限公司 销售经理专题论坛2：2024医美及化妆品原料论坛 会议时间：2024年8月7日 14:00-16:30 会议地点：上海新国际博览中心 E6-M37主办单位：中国生物发酵产业协会联合主办单位：上海合成生物学创新战略联盟上海市合成生物产业协会合作单位：合成生物学网主持人：李诗渊 鸿商资本研究业务董事会议内容：13:30-13:40 致辞董树沛 上海市合成生物产业协会会长林锋 东方美谷集团书记13:40-14:10 特邀报告森瑞斯 森瑞斯生物科技（深圳）有限公司14:10-14:40 特邀报告周志华 中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员14:40-15:10 特邀报告吴文扬 浙江华睿生物技术有限公司 技术负责人15:10-15:40 特邀报告赵心清 上海交通大学教授15:40-16:10 特邀报告万俟 十八研（无锡）技术管理有限公司总经理16:10-16:40 特邀报告东方美谷 东方美谷集团16:40-17:00 圆桌研讨:精准发酵赋能产业再升级主持嘉宾：张寅 国投聚力叶邦策 华东理工大学生物工程学院院长夏雪奎 山东微生物研究所副所长王金德 上海市标准化协会秘书长万 俟 十八研（无锡）技术管理有限公司总经理吴媛婷 迪必尔生物工程(上海)有限公司技术负责人2024年8月8日2024酵素与益生产品营养健康论坛 (上海)指导单位：中国生物发酵产业协会主办单位：中国生物发酵产业协会酵素分会中国生物发酵产业协会益生制品分会时间：2024年8月8日9:30-12:00地点：上海新国际博览中心 (E5 馆2号现场会议室)会议内容：9:30-9:50 签到9:50-10:20 我国酵素产业基本问题的科学破解和科研新进展毛建卫 教授 浙江科技大学10:20-10:50 药食同源中药与降糖调脂功能食品研发冯心池 副教授 天津中医药大学10:50-11:10 益生菌规模化智能制造赋能产业创新发展朱建国 副总经理 微康益生菌（苏州）股份有限公司11:10-11:30 微生态健康行业发展趋势及酵素技术延展创新赵迪 研究院副院长 江西仁仁健康微生态科技有限公司11:30-11:50 2024年度发酵功能制品热点品类与市场趋势马涛 研发总监 未名太研生物科技（绍兴）有限公司专题论坛3：2024生物基新材料论坛 会议时间：2024年8月8日 09:30-12:00 会议地点：上海新国际博览中心 E6馆现场1号会议室主办单位：中国生物发酵产业协会联合主办单位：上海合成生物学创新战略联盟上海市合成生物产业协会合作单位：合成生物学网会议内容：09:30-09:40 致辞何扣宝 上海市新材料行业协会秘书长09:40-10:00 特邀报告上海凯赛生物技术股份有限公司10:00-10:20 特邀报告陈国强（拟邀） 清华大学教授10:20-10:40 特邀报告中科国生（杭州）科技有限公司10:40-11:00 特邀报告刘想 镁孚泰生物科技（上海）有限公司CEO11:00-11:40 圆桌研讨:非粮生物基新材料产业发展机会与挑战主持嘉宾:李超 中信证券研究部新材料行业首席分析师陈国强（拟邀） 清华大学教授史建国 山东省科学院生物研究所研究员田锡炜 华东理工大学副教授徐欢笛 上海贻如生物科技有限公司联合创始人上海经海纬象生物材料有限公司专题论坛4：2024医用酶与生物医药论坛 会议时间：2024年8月8日 09:30-12:00 会议地点：上海新国际博览中心 E6-M37主办单位：中国生物发酵产业协会联合主办单位：上海合成生物学创新战略联盟上海市合成生物产业协会合作单位：合成生物学网会议内容：09:30-09:55 待定 冯雁 上海交通大学09:55-10:20 待定王为善 中国科学院大学10:20-10:45 高值医药用酶/蛋白和氨基酸(衍生物)的合成生物制造罗玮 江南大学生物工程学院教授10:45-11:10 高通量液滴微流控筛选平台MGIDS-1000P发布杨超 华大智造生物技术研究员11:10-11:30 酵母抽提物的生产及发酵应用李军 乐斯福管理（上海）有限公司 技术支持经理11:30-11:50 待定2024发酵饲料及饲料资源开发高层论坛主办单位： 中国生物发酵产业协会联合主办： 中国猪产业链生态圈平台 (CPICP)承办单位： 上海信世展览服务有限公司、上海诸理奇企业管理咨询有限公司、《山东饲料》 杂志社、 北斗农科融媒体协办单位： 嘉应学院会议内容：9:30-10:00 《新型蛋白饲料资源在生猪上的应用》王丽，副所长，研究员，广东省农业科学院动物科学研究所10:00-10:30 《水产饲料蛋白质的选择与应用》冷向軍，教授，上海海洋大学10:30-11:00 《利用杂粕活性成分均衡氧化还原状态提高动物生产效益》乐国伟，教授，博士生导师，江南大学食品学院11:00-11:30 《大型节能连续式流化床干燥系统的研究与实践》陈林书，董事长，总工11:30-12:00 《酶解与生物发酵技术在畜禽生产中的应用研究》唐明红，博士、技术总监，上海源耀农业股份有限公司13:30-14:00 《酵母菌生物饲料的研发进展与应用案例》刘 雪 连,博士， 北京大北农科技集团股份有限公司，饲用微生物工程国家重点实验室副主任14:00-14:30 《发酵菠萝渣系列------精准发酵，六路调养，猪肉更好吃》潘军，博士，董事长，湛江博善玖仟生物科技有限公司14：30-15:00 《微生态+中药养猪技术------1500头母猪自繁自养完全成本5.8元/ 斤》钟华，董事长，广西钟欢生态农业有限公司15：00-15:50 圆桌论坛 发酵饲料及饲料资源开发的前景论坛主持嘉宾：冷向军论坛嘉宾：王丽、乐国伟、唐明红、刘雪莲、潘军、钟华15:50-16:50 巡展，与代表一起走访生物发酵和设备装备展览典型企业。2024上海制药废水处理新技术、新成果、新装备发展论坛主办单位：南京节能环保产业协会《环球生态环保》杂志协办单位: 环球环保网BIO CHINA 生物发酵展组委会亚洲水技术展览会（荷兰阿姆斯特丹水展中国展）时间和地点时间：2024年8月8日09:40-16:30地点：上海新国际博览中心会议内容1.制药工业水处理现状与相关政策法规解析 2.低温蒸发浓缩和结晶技术在化工制药废水处理中的应用 3.MVR蒸发器在高盐废水处理中的应用优势与挑战 4.新型催化/臭氧氧化工艺在化工制药废水处理中的应用 5.高浓度有机废水的特点及前处理措施 6.新型膜技术在废水处理中的创新与应用 7.化工、医药、生物制药领域的零排放工艺与应用 8.制药废水无害化、资源化、减量化的发展之路 9.制药企业废水.废气处理工程技术案例发布 10.高浓度有机工业废水生物强化技术与装备 11.化工废盐、氯碱资源化循环利用技术 12.废杂盐处置利用新技术、新装备 13.工业废酸、废碱处理处置过程中常见问题及解决思路2024上海生物技术与人工智能前沿论坛指导单位：中国生物发酵产业协会、上海合成生物学创新战略联盟承办单位：汇像智能科技(上海)有限公司、上海信世展览服务有限公司 会议时间:2024年8月8日 09:30-16:30会议地点:上海新国际博览中心E6展馆2号现场会议室会议内容：09:30-09:50 AI大模型改酶、挖酶&产业化案例分享卢星宇,天鹜科技 技术应用负责人,上海交通大学洪亮教授团队09:50-10:10 大数据驱动的工业生物制造技术王泽建,华东理工大学生物工程学院教授10:10-10:30 机器人科学家助力实验室自动化、数字化和智慧化的实现 朱喆思博士,汇像智能科技 应用科学家 10:30-10:50 自动化高通量智能活细胞分析系统在生物医药领域的应用张猛博士,力显智能联合创始人、COO10:50-11:10 TBD神秘嘉宾11:10-11:30 微生物高通量筛选解决方案章琦,磐麦科技 产品总监11:30-11:50 人工智能驱动的蛋白质结构和结合互作研究李甲乙博士,上海交通大学魏冬青教授团队午休13:30-13:50 安捷伦合成生物学解决方案马浩,安捷伦科技（中国）有限公司产品专家团队华东区经理13:50-14:10 TBDTBD14:10-14:30 生物过程分析的数字化及智能化王旭东,复旦大学教授,上海烁谱科技首席科学家14:30-14:50 一步法发酵Vc关键技术王腾飞,齐鲁工业大学教授14:50-15:10 生物反应器助力合成生物学发展周龙海,百仑生物科技(江苏)有限公司 技术总监15:10-15:30 合成生物学下游色谱纯化技术刘大伟,江苏汉凰科技有限公司 市场总监15:30-15:50 碟片分离技术在合成生物学中的应用探讨丁永建,思勃分离技术(上海)有限公司 市场总监2024药企新建厂房与运行管理案例解析主办单位：蒲公英（苏州）医药服务平台 国际生物发酵展承办单位：苏州莱伯曼医药科技有限公司支持单位：苏州康衡医药科技有限公司 江苏艾苏莱生物科技有限公司支持媒体：蒲公英会议地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）会议时间： 2024年8月8日会议内容：09:10-11:10 一、新建项目管理验证1.验证概述①验证的意义、地位与法规指引②验证生命周期流程概述2.验证难点探讨及建议①设计阶段难点②施工与调试阶段难点③确认阶段难点3.“精益化”验证①“精益化”验证方法②“精益化”验证优势③"精益化"验证关注点4.项目交付①验证交付物类型与形式②项目移交控制③培训与支持11:10-12:10 二、纯化水系统性能确认执行策略和关键细节1.性能确认目的2.系统描述3.确认执行策略和执行关键细节①验证抽样计划的制定②取样时是否可以使用取样软管或硬管？有什么要求？③关于水样的转运时间和温度等有什么要求？4.PQ取样测试 风险因素和控制措施5.水系统PQ验证测试偏差案例13:30-15:00 三、厂房设备设施工程改造1.原厂房设施改造与设计思路2.生产厂房的洁净度级别、合理布局与要求3.洁净室的改造设计与确认4.洁净工作台和层流罩改造设计5.不同区域改造采用不同的方法和流程 （全停产&不停产）7.厂房中物流规划与人流规划8.房改造升级中的安全因素考虑9.厂房改造过程中节能降本增效的有效办法10.改造方案的确定及风险评估15:00-16:00 四、药企设备生命周期管理1.设备生命周期管理的意义2.设备生命周期管理的内容3.生命周期管理中各环节的关注点4.十个有效的设备生命周期管理策略16:00-17:00 五、医药企业信息化实施概要一、医药行业信息化背景介绍1.相关概念介绍2.数据完整性简述二、信息化在制药企业的实施1.信息化应用和质量管理2.云计算合规三、制药企业信息化实施案例1.实施案例一-LIMS系统2.计算机化系统切换的遗留问题2024淀粉产业新质生产力创新发展大会支持单位：中国生物发酵产业协会主办单位：生物发酵产品与技术装备展组委会山东卓创资讯股份有限公司承办单位：上海信世展览服务有限公司协办单位：征集中媒体支持：安全食报、食品展会网、食品伙伴网时间：2024年08月08日13:30-16:30地点：上海新国际博览中心E6馆M37会议内容：13:30-14:10 新粮上市前玉米供需关系分析与后市价格预测邹骏 玉米市场资深分析师 卓创资讯14:10-14:50 2024 年中国玉米淀粉供需形势分析及后市展望张晓朋 淀粉行业资深分析师 卓创资讯中国淀粉工业协会信息产业基地副主任14:50-15:20 氨基酸产业发展趋势及展望关 丹 中国生物发酵产业协会信息部主任 氨基酸分会副主任委员15:20-15:50 超越发酵：重新审视合成生物学中的分离纯化马立新 诺华赛中国区销售经理15:50-16:20 玉米深加工未来技术开发与推广郝慧英总经理助理 河北乐开节能科技股份有限公司2024 发酵食品产业投融资论坛时间：2024 年 08 月 08 日（ 13：30-16：30）地点：上海新国际博览中心 E6 馆现场会议室会议内容：13：30-13：40 领导致辞13：40-14：10 主旨分享：发酵食品科技创新研究趋势 江南大学 教授 天津科技大学食品学院学术院长 夏小乐14：10-14：40 主旨分享：“创新发酵食品的环境与经济成本”道夫子 投资总监 章杨骏14：40-15：10 主旨分享：国际银行如何助力发酵食品行业发展（拟）渣打银行 中小企业银行部 华东区业 务副总监 徐俊15：10-15：40 主旨分享：发酵食品企业上市规划与资本陪跑万联谷集团 投资总监 吴婷15：40-16：10 圆桌讨论：“ 回归 破局 ”--双向奔赴圆桌论坛16：10-16：30 路演+投资人问答环节品牌方、产业基地 2 家16：30—— 合影2024人与自然和谐共生高峰论坛会议时间：2024年8月8日 12:30-17:0 8月9日 9:00-12:00会议地点：上海新国际博览中心 E5馆现场2号会议室会议内容：主持人：陈光 人与自然和谐共生农法发起人12:30—13:30 垃圾源头减量，让人与自然和谐共生李婷 青岛道合环境资源有限公司负责人13:30—14:10 和谐共生农法技与术杜文丰 衡水文丰农业科技发展有限公司负责人14:10—14:50 稻鸭共生循环农业的运营模式创新实践。张琪 滋农游学创始人15:00—15:40 持续开放共享，促进生产者和消费者深度融合殷晓华 乡伴有家农产品总监15:40—16:10 人与自然和谐共生-如何在农场开展生态教育黄磊 美忆小岛有机农场 主理人徐睿 美忆熊猫自然教育 联合创始人16:10—17:00 和谐农业，共生成长。方永兵 玖农生活/我家菜园负责人2024年8月9日会议内容：主持人：陈光 人与自然和谐共生农法发起人9:00-9:30 生态消费助力健康农业变革发展张新帆 酵道孝道生活馆负责人9:30-10:00 资源循环，城乡互通最后一公里张建国 未来农业联盟发起人10:00-10:30 和谐共生农法之水稻吴惠楠——苏州天纯农业科技有限公司负责人10:30-11:00 和谐共生农法之梨树铁国伟 和谐共生农法践行者11:00-11:30 和谐共生农法之蔬菜宋文彬 广东清远天良生态农场 11:30-12:00 和谐共生农法之小麦孙喜梅 山东菏泽生之恋农场提前预登记-好礼享不停VIP专属通道提前预登记即刻享受VIP专属通道，避免排队耽误行程。VIP专属福利同期活动免费参加，专属VIP休息区、大会抽奖券、精美礼品。VIP组团福利&diams 定制专属横幅、现场合影留念，提供免费媒体宣传。&diams 专人服务、专属VIP通道，避免排队耽误行程。&diams 优先预约展会同期主题活动，增值精准贸易配对服务。&diams 同天参观10人以上，报备组委会有机会获得精美午餐。&diams 同天参观30人以上，车程往返6小时以内，免费大巴接送。交通指南上海新国际博览中心地址：上海市浦东新区花木路1750号，展馆7号门从浦东机场出发出租车：线路长度30公里，车费约90元。乘坐磁悬浮列车至龙阳路站：单程票价50元；如出示机票，单程票价为40元，到达龙阳路站后可换乘地铁7号线坐一站至花木路站下1号口出，免费乘坐大巴车至上海新国际博览中心3号报到大厅。搭乘机场三线至龙阳路轨道交通站，换乘轨道交通7号线花木路下1号口出，免费乘坐大巴车，至上海新国际博览中心3号报到大厅。从虹桥机场出发出租车：线路长度27公里，车费约80元。推荐路线：搭乘出租车到中山公园换轨道交通2号线至龙阳路，换乘轨道交通七号线至花木路站1号口出，免费乘坐大巴车，至上海新国际博览中心3号报到大厅。 火车站出发1、从上海火车站出发出租车：线路长度16公里，车费约45元。推荐路线：轨道交通3、4号线到镇坪路站，换乘7号线，至花木路站下1号口出，免费乘坐大巴车，至上海新国际博览中心3号报到大厅。 2、从上海南站出发出租车：线路长度20公里，车费约60元。推荐路线：轨道交通1号线到常熟路站，换乘7号线，至花木路站下1号口出，免费乘坐大巴车，至上海新国际博览中心2号报到大厅。 乘公交前往可乘坐989区间、大桥五线, 大桥六线区间、方川专线、东川专线、花木1路、机场三线、机场六线、975、976等线路公交到达。 停车场SNIEC位于龙阳路、罗山路交汇处，易于通行。从市中心横跨南浦大桥、杨浦大桥可直达。停车位：SNIEC共有4603个车位供客人泊车。停车费：每小时8元，单日60元封顶，此费率适用于小轿车或其它轻型车辆。 咨询电话浦东机场：订票热线021-51146634，航班查询021-96081388虹桥机场：订票热线021-51146639，航班查询021-52604620上海火车站：服务热线021-63179090，订票热线8008207890公交公司：查询热线021-16088160磁悬浮列车：查询热线021-28907777联系方式上海信世展览服务有限公司地址：上海市九新公路2888号申新商务1号楼5楼E座联系人：赵瑞电话：18217653398（同微信）邮箱：mailzhaorui@163.com

6月18日，在上海举办的2024年首届CPHI生物制造创新发展大会上，华东理工大学与迪必尔生物工程（上海）有限公司联合起草的《精准发酵现状与未来发展蓝皮书》（以下简称“蓝皮书”）正式发布。中国科学院院士赵国屏、邓子新，上海合成生物产业协会会长董树沛与华东理工大学生物工程学院院长叶邦策共同启动《精准发酵现状与未来发展蓝皮书》发布仪式。《精准发酵现状与未来发展蓝皮书》的发布，不仅为行业提供了宝贵的参考和指导，也为学院在精准发酵技术的研究与推广上指明了方向。叶邦策指出，精准发酵技术的核心在于利用合成生物学技术，改造细菌、酵母、藻类或动植物细胞等，以生产特定的蛋白质、酶和天然化合物。值得注意的是，通过精准发酵技术生产的蛋白质、脂肪或成分并不是转基因产品（GMO）。精准发酵技术提供了一种生产高品质、安全和可持续天然产品的有力工具，它可以创造传统食品和农产品的可持续天然替代品。其次，精准发酵技术在产品安全和质量方面具有显著优势，在受控的发酵环境中，生产过程可以得到更为严格的监管。作为国内生物工程领域的领军机构，华东理工大学生物工程学院在精准发酵技术的研究与应用上取得了显著成果。6月28日，在即将召开的“微生物发酵与代谢工程前沿技术及应用”网络主题研讨会上，华东理工大学的庄英萍老师将出席本次会议并作报告分享。报名参会庄英萍报告题目：《生物反应器与智能生物制造》庄英萍，女，研究员，博导。现任华东理工大学国家生化工程技术研究中心（上海）主任、生物反应器工程国家重点实验室常务副主任，中国化工学会生物化工专委会副主任委员，上海市微生物学会副理事长；曾任华东理工大学生物工程学院院长，“863”生物医药领域工业生物技术主题专家。长期从事发酵过程优化与放大研究，曾承担“973”课题等项目，目前在研“绿色生物制造”重点研发“生物反应器与智能生物制造”项目，在智能生物制造方面，从过程传感、数据科学和智能决策等方面取得突破，并在20余个企业应用推广。报名参会 报名链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/microbialfermentation240628 温馨提示：1) 报名后，直播前一天助教会统一审核，审核通过后，会发送参会链接给报名手机号。填写不完整或填写内容敷衍将不予审核。2) 通过审核后，会议当天您将收到短信提醒。点击短信链接，输入报名手机号，即可参会。

中国发酵工业协会二十周年纪念活动、协会更名暨行业大会在京举行　　仪器信息网讯 2011年12月8日，“中国发酵工业协会二十周年纪念活动、协会更名暨行业大会”在北京友谊宾馆友谊宫聚英厅隆重举行。本次大会由中国生物发酵产业协会主办，500余位相关部门领导、行业专家、协会会员单位人士出席了此次盛会。会议现场　　首先，由中国生物发酵产业协会理事长石维忱先生致开幕词，并同与会人士一起回顾了20年来我国发酵工业以及中国发酵工业协会的发展情况与未来前景。中国生物发酵产业协会理事长石维忱先生致辞　　石维忱先生介绍到，经过20年的发展，我国发酵工业实现了持续高速发展，产量、产值由1990年的68.3万吨、42亿元，提高到2010年的1800万吨、2000亿元 发酵工业主要产品出口稳定增长，2010年出口总量达163.9万吨，出口总额达28亿美元；产品种类不断增多，由当初约30个品种增长为现在的上百种个品种。与此同时，以企业为主体的技术创新体系初步形成，研发投入逐年递增，行业技术装备水平不断提高，多项成果国际领先。　　中国发酵工业协会经民政部于1990年1月批准成立，发展至今已下设8个分支机构，拥有近400家会员单位，涵盖了应用生物技术的发酵工业生产企业、科研院校、设计安装、设备制造及与发酵行业相关的众多企业单位。20年来，中国发酵工业协会积极与世界各地相关行业组织、商会、生产和经营企业以及科研机构等开展经常性的交流和合作，促进了信息和技术的交流，创造贸易机会，并最终促进发酵工业的发展。国家相关部委及中国轻工业联合会领导出席会议并讲话　　发改委、工信部、环保部、国资委、民政部、国标委、中国轻工业联合会等方面的有关领导在致辞中表示，中国发酵工业协会20年的努力工作与突出贡献有目共睹，中国发酵工业协会更名为中国生物发酵产业协会，顺应了国家产业政策、行业发展情况和行业发展业态等多方因素；最后，各位与会领导纷纷预祝大会能够取得圆满成功。中国生物发酵产业协会常务副理事长兼秘书长杜军先生　　对于此次更名的背景及其意义，杜军先生介绍到，中国发酵工业协会成立时，我国生物技术的应用尚处于培育和发展阶段，其生物技术的分类及称呼缺乏规范 同时，工厂生产方式简单，产品单一、加工单纯，因此，协会名称选择为“发酵工业”。　　而今天，根据《国务院关于加强培育和发展战略性新兴产业的决定》，生物产业位居七大战略性新兴产业之一，生物产业重点发展领域则分为生物医药、生物农业、生物能源、生物制造和生物环保5大领域，其中生物发酵是生物制造产业的主要组成部分；此外，生物发酵已由原来的简单产品的“工业”，发展成实现资源综合利用、多种高附加值产品并存的“产业”，因此，为了更好的适应这一发展，民政部于2011年3月30日正式批准更名。揭牌仪式　　随后，由中国轻工业联合会、民政部、国资委等有关方面的领导亲自为更名后的“中国生物发酵产业协会”揭牌。中国轻工业联合会会长步正发会长为潘蓓蕾教授、尤新教授颁奖　　会上，中国生物发酵产业协会对多年来为行业发展做出杰出贡献的先进个人和企业进行了表彰。潘蓓蕾教授、尤新教授现任中国生物发酵产业协会名誉理事长，长期积极致力于中国生物发酵的产业管理和技术创新，为推动产业的发展作了大量卓有成效的工作，因此被授予 “中国生物发酵产业协会终身成就奖”。与会领导为31家获奖企业颁奖　　中国轻工业联合会、国家有关部委及协会的领导为获得“中国生物发酵产业协会行业突出贡献奖”的11家企业、以及获得“中国生物发酵产业协会科技创新奖”的20家企业颁发了奖杯和《荣誉证书》。与会者合影留念　　除上述活动外，大会围绕“和谐发展，共创未来”的主题，还举办了庆祝中国发酵工业协会二十周年文艺汇演及招待晚宴活动，与会者欢聚一堂，共庆协会20周年盛典。同时，还将于12月9日举办“中国生物发酵产业高峰论坛”，届时将邀请国家发改委、环保部、中国疾控中心、华东理工大学、浙江大学的有关领导和专家学者就国家产业政策、行业污染物减排、食品添加剂管理以及最新科研成果进行演讲和交流。

邀请函尊敬的各位客户：全球生物发酵行业翘首以待的年度“大戏”—2019第七届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会( BIO CHINA 2019），于2019年9月24-26日在上海新国际博览中心召开。由中国生物发酵产业协会主办。上海生物发酵展见证了中国生物发酵行业发展与成长，已成为全球发酵行业年度盛会，汇聚来自30多个国家和地区参与，为生物发酵行业和相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。为充分利用这一平台，向上下游企业和公众展示生物发酵行业新产品、新技术，赢得市场认知度及经济效益。作为全球领先的科学仪器及解决方案供应商，PerkinElmer 将携DA7440在线近红外分析仪、DA7250近红外分析仪、RVA4800快速粘度分析仪亮相此次会议，设有展位—N5馆A22展位。现场有完善的解决方案与产品资料与您分享，欢迎大家莅临！ 珀金埃尔默2019海国际生物发酵产品与技术装备展展会时间：2019年9月24-26日 地点：上海新国际博览中心 上海市浦东新区龙阳路2345号签到有好礼扫描下方二维码，立即报名，还可抽取精美礼品！关于珀金埃尔默：珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案，助力科学家、研究人员和临床医生解决最棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长，我们助力客户更早地获得更准确的洞见。在全球，我们拥有12500名专业技术人员，服务于150多个国家，时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭，改善人类生活质量。2018年，珀金埃尔默年营收达到约28亿美元，为标准普尔500指数中的一员，纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。了解更多有关珀金埃尔默的信息，请访问www.perkinelmer.com.cn。

啤酒发酵为什么要监控发酵过程在啤酒行业中，发酵是真正将麦汁变为啤酒的重要步骤，其本质是酵母消耗麦芽糖化后的糖并产生酒精和二氧化碳的过程，也称为降糖过程。降糖数据跟踪对于啤酒生产极为重要，其不仅可以监控麦汁的糖度是否即将达到合适的浓度，而且能够确认发酵曲线是否按照预期工艺进行的，进而达到控制温控能耗和提升发酵罐的周转利用率的目的。而降糖数据的持续变化直观地体现在密度变化上，密度是量化啤酒发酵程度的重要指标。发酵过程的测量方法随着啤酒工业的发展，发酵过程的各种控制工艺趋于自动化，给降糖数据的快速且持续的监控带来了一定的挑战。液体比重计传统的发酵过程监控方法是通过液体比重计来实现的，辅以一系列换算即可从密度获得糖浓度，然后经过人工数据记录与处理后，实现对特定发酵罐中的麦汁降糖监测，并及时进入后酵流程。但是，即便是经验丰富的酿酒师，也无法通过娴熟的操作加快降糖数据的测量与处理的效率，原因主要来源于：液体比重计的个体使用差别大，读数习惯也不尽相同液体比重计的使用与保管需要格外小心，避免破损样品温度的变化增加了密度测量值的不可控因素繁琐的密度-浓度数据计算与高度依赖责任心的持续准确记录 那么，如何加快发酵过程中糖浓度的监测效率呢？Go Digital! 这就是安东帕提供的答案DMA 35作为一款手持式的数字密度计轻巧易携带，能够在酿造现场实现发酵液残糖的快速测量。Go Digital! DMA 35相较于传统的液体比重计，DMA 35将给酿酒师们带来了以下的便利：❤ 无需繁琐培训，仅需一步操作，即可完成包括密度、糖度和温度的数字式测量❤ 坚固耐用，IP54级的防护等级，适用于各种环境的挑战❤ 具备温度补偿功能，弥补温度变化引起的测量误差❤ 一键数据存储，轻松应对多发酵罐多次样品测量带来的降糖数据流 不仅如此，安东帕DMA 35还内置了降糖曲线绘制功能，使得发酵过程能够以图形化方式进行呈现，让降糖预测一目了然，为酿酒师们对发酵过程的预测提供了强有力的支持！ 如果您想体验将超过50年研发经验握在手中的感觉，请点击下方试用按钮进行试用申请！免费试用！就是现在，开启您的啤酒分析之旅奥地利安东帕长期致力于为全球啤酒酿造伙伴提供多达15种关键质控参数的精确分析解决方案，通过结合25种实验室仪器与在线仪表，旨在提高啤酒酿造过程中质量控制的效率，简化测试步骤以实现生产率的提升！全方位啤酒分析欲了解更多啤酒行业解决方案，请点击“阅读原文”。

Knick总部位于德国柏林，成立75年以来，一直专注于接口技术和过程分析领域，致力于开发、生产和销售高品质的产品和服务，并在全球获得了极高的声誉。作为行业领导者，Knick极为注重对研发的投入。我们的创新基于供应商、客户和销售合作伙伴之间紧密的信息和专业知识交流，融入整个公司运营。例如，几十年来Knick一直是高精度信号调理器的代名词。在液体分析领域，Memosens技术也已成为过程分析行业的标准。 山东国际会展中心 展位号：1号馆-C83展会介绍 2022第九届生物发酵产品与技术装备展览会（济南）于2022年7月14日-7月16日在山东国际会展中心（济南市日照路1号）盛大召开，科伲可(上海)电子测量仪器贸易有限公司诚邀您的莅临！ 目前已成为生物发酵产业一年一度行业盛会，展品覆盖、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、医药、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）、食品饮料、酒等生产加工所需的各种新产品、新技术、新装备、新工艺，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链，致力于生物技术产业智能制造一站式解决方案。BIO CHINA 2022打造全球生物发酵产业链，本次展会设四大特色展区：“精酿啤酒与技术设备展”、“玉米深加工产品与技术装备展”、“制药机械与包装设备展”、“生化仪器、实验室设备与耗材”。本届展会将为生物发酵供应商提供线上线下国际性贸易洽谈空间，展示自身品牌的实力及经济效益，为生物技术产业创新发展助力，迎接生物产业新蓝海。参展攻略 参观日程开幕/参观：2022年7月14日（09:30-17:00）展会参观： 2022年7月15日（09:00-17:00）展会参观：2022年7月16日 （09:00-15:00）参观路线：1、山东国际会展中心1/2号馆2、展馆距离济南西站4公里。3、展馆距离济南站7.5公里。4、展馆距离济南遥墙国际机场34公里。5、自 驾：济南市槐荫区日照路1号产品简介在液体分析领域，Knick可以提供用于工业过程监测及控制的pH，ORP，电导率，溶解氧变送器。在传感器领域，Knick的Memosens就是一种带有存储功能的数字传感器，Knick基于数字Memosens技术的新产品系列，塑造液体分析设备的未来。得益于其出色的性能，Memosens技术是应对pH/ORP、电导率和溶解氧测量领域特殊挑战的理想解决方案，是适用于化工、石化、制药、发电、食品/饮料以及水/废水处理等众多工业领域（还包括防爆 0 危险区域）的理想液体分析方案。同时，Knick也可以提供各种不同规格和应用场景的变送器，除了模拟量外还有适用于Memosens的数字变送器，安装方便且操作极为便利。针对不同的工况也有不同类型的变送器来满足各类需求，尤其在防爆场合下，Knick的变送器取得了各类国际防爆认证，广泛应用于防爆0区到2区，以及各种防爆线缆。为了更好的使用我们的产品，Knick也提供各种快捷方便的安装组件，以满足不同场景的使用要求：作为一家知名的分析仪器厂家，Knick除了优异性能的各类在线产品，同时也有便携式分析仪，满足现场应急监测和比对校准的需求。尤其是配合Knick特有的Memosens技术，实现数字电极的快速方便校准，维护和使用更为方便。在自动化程度日益增长的今天，产品的使用与维护越来越收到用户的关注，为了更好的使用各类传感器，Knick提供了Unical9000在线自清洗校准系统，成为了电化学产品在工业自动化应用的典型应用解决方案。 科伲可（上海）电子测量仪器贸易有限公司上海市黄浦区复兴中路369号大同商务大厦5楼501室

基本信息 关键内容： 发酵罐 开标时间： 2022-02-08 14:00 采购金额： 490.00万元 采购单位： 山东省畜牧兽医职业学院 采购联系人： 张老师 采购联系方式： 立即查看 招标代理机构： 国管招标（北京）有限公司 代理联系人： 吕波 代理联系方式： 立即查看 详细信息 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购公开招标公告 山东省-潍坊市-坊子区 状态：公告 更新时间： 2022-01-13 招标文件: 附件1 附件2 附件3 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购公开招标公告 发布时间：2022年1月13日16时34分 详细信息 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购公开招标公告 项目概况： 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购招标项目的潜在投标人应在潍坊市高新区健康街与志远路交叉口东北角富潍大厦A座23楼招标部获取招标文件，并于2022-02-08 14:00:00（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况： 项目编号：SDGP370000000202202000023 项目名称：山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购 预算金额：490.0万元 最高限价：490.0万元 采购需求： 标的 标的名称 数量 简要技术需求或服务要求 本包预算金额（单位：万元） A 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目—农牧废弃物无害化处理中心好氧发酵设备采购项目 1 详见招标文件。 490.000000 合同履行期限：合同签订后30日内供货安装调试完毕并达到验收标准。 本项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求： 1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 2、落实政府采购政策需满足的资格要求：财库【2020】46号《政府采购促进中小企业发展管理办法》、财库【2014】68号《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》、财库【2017】141号《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》、鲁财采〔2019〕39号转发《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》的通知、财库〔2019〕9号财政部关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知，《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》等相关法规。具体要求详见招标文件。 3、本项目的特定资格要求：（1）具备本项目所需设备生产（供货）及安装能力的供应商；（2）本项目不接受联合体投标。 三、获取招标文件： 1.时间：2022年1月14日9时0分至2022年2月7日14时0分，每天上午09:00至11:30，下午13:00至17:00（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：潍坊市高新区健康街与志远路交叉口东北角富潍大厦A座23楼招标部 3.方式：（1）凡有意参加本次政府采购活动的供应商须在递交投标文件截止时间前访问中国山东政府采购网（http://www.ccgp-shandong.gov.cn）进行供应商注册并确认参加本项目。（2）同时将项目名称、项目编号、公司名称、联系人、联系电话、邮箱、营业执照副本扫描件、法人授权委托书原件、被授权人身份证扫描件及标书费汇款底单发送至guoguanwf@163.com，邮件名称命名为本项目名称及供应商“单位名称”。招标文件售价：300元汇款时请注明项目名称（简称）账户名称：国管招标(北京)有限公司账号：2390029824205000017248开户行：潍坊农村商业银行股份有限公司坊子支行行号：402458000321 4.售价：300元 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点： 1.截止时间：2022年2月8日14时0分（北京时间） 2.开标时间：2022年2月8日14时0分（北京时间） 2.开标地点：潍坊市高新区健康街与志远路交叉口东北角富潍大厦A座23楼开标室 五、公告期限： 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜： 其他补充事宜:1.本项目发布的媒介为：中国山东政府采购网、中国招标投标公共服务平台。2.资格评审阶段，通过“信用山东”、“信用中国”、“中国政府采购网”等渠道查询供应商信用记录，对查询时列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，对列入潍坊市中级人民法院、国家税务总局潍坊市税务局、潍坊市生态环境局发布的联合惩戒对象名单中的供应商，拒绝其参与政府采购活动。 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系： 1、采购人信息 名 称：山东省畜牧兽医职业学院 地 址：潍坊市胜利东街88号 联系方式：0536-7108831 2、采购代理机构 名 称:国管招标（北京）有限公司 地 址：北京市省北京市西城县（区）宣武门外大街6号1228室 联系方式：0536-8796251、18905362910 3、项目联系方式 项目联系人：吕波 联系人电话：18905367136 附件： × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 基本信息 关键内容：发酵罐 开标时间：2022-02-08 14:00 预算金额：490.00万元 采购单位：山东省畜牧兽医职业学院 采购联系人：点击查看 采购联系方式：点击查看 招标代理机构：国管招标（北京）有限公司 代理联系人：点击查看 代理联系方式：点击查看 详细信息 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购公开招标公告 山东省-潍坊市-坊子区 状态：公告 更新时间： 2022-01-13 招标文件: 附件1 附件2 附件3 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购公开招标公告 发布时间：2022年1月13日16时34分 详细信息 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购公开招标公告 项目概况： 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购招标项目的潜在投标人应在潍坊市高新区健康街与志远路交叉口东北角富潍大厦A座23楼招标部获取招标文件，并于2022-02-08 14:00:00（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况： 项目编号：SDGP370000000202202000023 项目名称：山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目-农牧废弃物无害化处理中心处理中心好氧发酵设备采购 预算金额：490.0万元 最高限价：490.0万元 采购需求： 标的 标的名称 数量 简要技术需求或服务要求 本包预算金额（单位：万元） A 山东畜牧兽医职业学院新旧动能转换智慧农牧示范园种养一体化示范项目—农牧废弃物无害化处理中心好氧发酵设备采购项目 1 详见招标文件。 490.000000 合同履行期限：合同签订后30日内供货安装调试完毕并达到验收标准。 本项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求： 1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 2、落实政府采购政策需满足的资格要求：财库【2020】46号《政府采购促进中小企业发展管理办法》、财库【2014】68号《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》、财库【2017】141号《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》、鲁财采〔2019〕39号转发《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》的通知、财库〔2019〕9号财政部关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知，《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》等相关法规。具体要求详见招标文件。 3、本项目的特定资格要求：（1）具备本项目所需设备生产（供货）及安装能力的供应商；（2）本项目不接受联合体投标。 三、获取招标文件： 1.时间：2022年1月14日9时0分至2022年2月7日14时0分，每天上午09:00至11:30，下午13:00至17:00（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：潍坊市高新区健康街与志远路交叉口东北角富潍大厦A座23楼招标部 3.方式：（1）凡有意参加本次政府采购活动的供应商须在递交投标文件截止时间前访问中国山东政府采购网（http://www.ccgp-shandong.gov.cn）进行供应商注册并确认参加本项目。（2）同时将项目名称、项目编号、公司名称、联系人、联系电话、邮箱、营业执照副本扫描件、法人授权委托书原件、被授权人身份证扫描件及标书费汇款底单发送至guoguanwf@163.com，邮件名称命名为本项目名称及供应商“单位名称”。招标文件售价：300元汇款时请注明项目名称（简称）账户名称：国管招标(北京)有限公司账号：2390029824205000017248开户行：潍坊农村商业银行股份有限公司坊子支行行号：402458000321 4.售价：300元 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点： 1.截止时间：2022年2月8日14时0分（北京时间） 2.开标时间：2022年2月8日14时0分（北京时间） 2.开标地点：潍坊市高新区健康街与志远路交叉口东北角富潍大厦A座23楼开标室 五、公告期限： 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜： 其他补充事宜:1.本项目发布的媒介为：中国山东政府采购网、中国招标投标公共服务平台。2.资格评审阶段，通过“信用山东”、“信用中国”、“中国政府采购网”等渠道查询供应商信用记录，对查询时列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，对列入潍坊市中级人民法院、国家税务总局潍坊市税务局、潍坊市生态环境局发布的联合惩戒对象名单中的供应商，拒绝其参与政府采购活动。 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系： 1、采购人信息 名 称：山东省畜牧兽医职业学院 地 址：潍坊市胜利东街88号 联系方式：0536-7108831 2、采购代理机构 名 称:国管招标（北京）有限公司 地 址：北京市省北京市西城县（区）宣武门外大街6号1228室 联系方式：0536-8796251、18905362910 3、项目联系方式 项目联系人：吕波 联系人电话：18905367136 附件：

p　　BIO CHINA 展会创办于2013年，经历了7年的行业发展与资源积累，目前成为生物发酵产业与生物科技领域最具知名度和权威性的展览会，已成为行业探讨、技术交流、人脉拓展、品牌宣传、客户服务等一站式交流平台 /pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/d1fd59bf-e0a7-4efa-864c-302931b467db.jpg" title="3.jpg" alt="3.jpg"//pp　　三大措施抗疫情/pp　　措施一/pp　　为了帮助企业推广和买家需求，发酵展览会www.biozl.net官方网站开通免费发布共求信息栏/pp　　措施二/pp　　帮助企业在50+自媒体和百家行业媒体网站免费发布信息推广/pp　　措施三/pp　　过完春节至今，因疫情问题导致，运输受到不同程度影响，至今接到很多电话和邮件询问更多的卖家信息，组委会抽调人手帮助企业与买家一对一接洽!/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/30f8aa02-0737-48a2-a3cf-fec3fde6f3a5.jpg" title="5.jpg" alt="5.jpg"//pp　　strong高规格· “质”存高远创商机/strong/pp　　上海生物发酵展主要围绕发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵、益生制品等生物技术最新产品、新技术、新装备为展示内容，打造“展示、贸易、交流、咨询”为一体的“生物发酵技术产业链、形式多样的配套会议及活动，涉及学术研讨、商务对接会、技术论坛、商贸恳洽会、专场技术交流会、科研成果洽谈会、新品发布会、评选颁奖等，打造高度国际化的社交生物发酵生态圈 /pp　　strong高质量· 大品牌--蓄势待发迎挑战/strong/pp　　BIO CHIA 2020现场云集：阜丰集团、乐斯福发酵营养元、安琪酵母、百龙创园、华康药业、保龄宝生物、曼森生物、天木生物、本优机械、常州一步、常州智阳、常州佳发，汇森生物、朝阳大力生物、常州利君干燥、上海蓝帕、瑞登梅尔、润邦干燥、东正科技、常州乐萌、宝帝流体、南京磁谷、溧阳四方、浙江上帅、上海希圣、赛默飞世尔、上海沃迪、镇江东方生工、上海保兴、上海百仑、江苏科海、常州三高、上海兆光、巨能机械、华鼎机械、诺华赛分离、阿法拉伐、德耐尔、远安流体、温州海德能环保、保定思诺、上海知正、重庆杰恒、杭州科力、嘉祥干燥、上海迈维动漫、温州利洋流体、千昊机械、连云港龙泰威、上海润度、浙江桑田流体、南京中船绿洲、上海世平、苏州培英、江苏博鸿中锦、昆山华恒焊、同舟纵横科、滤宝过滤、石家庄吉瑞、恒基伟业、杭州瑞纳膜、上海东华、上海立格、上海缘肽、常州龙鑫智能、新莱集团、东正科技、莱克勒、颇尔(中国)、兴生机械、上海智城、时代沃顿、洁翼流体、豪顿华、阿特拉斯、挪威CAMO公司等800余家专业展商，面对规模空前的巨额市场需求，发酵行业“领航者们”早已蓄势待发，群雄争霸抢占发酵产业至高点，领跑多样化市场新格局。/pp　　同时BIO CHIAN 齐聚亚太20多个国家和地区的高质量采购商及买家团，针对产业群及行业主流发展趋势，精准定位参展商需求，并为其提供 “一对一”配对服务，以全方位“多角度匹配”为供需双方构建一体化高效贸易平台，共享合作新机遇。/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/9badf21b-9539-49eb-94e7-978b2d7e34b7.jpg" title="4.jpg" alt="4.jpg"//pp　　strong多展联动、共重盛举/strong/pp　　同期举办：生物制药展、生物技术展、生化仪器展，益生制品展建立一站式资讯及采购平台，届时汇聚全球行业精英，共享年度发酵产业盛会，2020年8月26-28日，上海新国际博览中心不见不散 咨询热线：18516018928(微信同上)汪成/ppbr//p

舜宇恒平仪器&ldquo 质谱仪直接监测生物发酵尾气&rdquo 项目顺利通过验收 生物发酵涉及到医药、轻工、食品、农业、海洋、环保等众多领域，在我国国民经济发展中占有极其重要地位，是当前经济社会发展急需突破的技术领域，也是当前世界各国发展的热点领域。在生物发酵过程中，对发酵尾气中各种气体组分的检测有着相当重要的地位。发酵尾气的组分变化，反映了整个发酵过程中物质的变化情况，对尾气数据的分析，可对发酵过程起到监测的作用。2010年，上海舜宇恒平科学仪器有限公司承担了上海市科委&ldquo 国产四极杆质谱仪直接分析生物发酵尾气的方法研究&rdquo 项目，经过一年的研究，该项目日前顺利通过了上海市科委专家组的验收。华东理工大学国家生化工程技术研究中心张嗣良教授担任专家组组长，专家组由来自政府检测机构、高校等不同领域的多位专家组成。 在项目完成过程中，项目组根据发酵尾气的特点以及现场应用环境的要求，对尾气预处理、采集、分析、数据处理等进行了一系列的条件优化，最终建立了一套&ldquo 在线质谱仪直接分析生物发酵尾气的方法&rdquo 和标准操作程序。采用SHP8400PMS在线质谱仪可对发酵尾气进行直接分析，实现实时自动在线监测，能够获得连续稳定的准确测量结果，对氧气、二氧化碳、氮气、氩气以及各种挥发性的物质进行高精度定量分析，提高了监测效率。目前该方法已成功应用于国家生化工程技术研究中心（上海）的发酵工程研究和多家生物制药企业的生产现场监测，具有推广应用的示范意义，为建立行业标准方法打下基础。专家组在给予项目肯定和高度评价的同时，也提出了相当中肯的进一步研究建议，希望能将国产质谱仪更好的应用于现场监测领域。 专家组听取项目报告 舜宇恒平仪器简介上海舜宇恒平科学仪器有限公司系舜宇光学科技集团旗下的子公司，专业致力于天平仪器、分析仪器、前处理仪器、物性测试仪器等各类科学仪器的研发、制造和销售，不仅为客户提供多样化、高品质的仪器产品，还为用户的不同应用需求提供完整的解决方案，更全面的服务于用户。 联系方式：上海舜宇恒平科学仪器有限公司 地址：上海市虹漕路456号8号楼5~6楼 电话：021-64959872 E-mail：info@hengping.com http://www.hengping.com

运动发酵单胞菌运动亚种的特点与优势及培养方法！ 运动发酵单胞菌运动亚种是Zymomonas属的微生物，原产地为美国。G-，细胞具有圆端的短杆状，丛生鞭毛运动，单个或成对排列。主要用途为研究，具体用途为用于细菌发酵酒精的研究。 一、菌种简介平台编号：Bio-66722提供形式：冻干物拉丁属名：Zymomonas Mobilis Subsp. Mobilis中文名称：运动发酵单胞菌运动亚种属名：Zymomonas种名加词：mobilis subsp. mobilis其它中心编号：ATCC 31821来源历史：←北京工商大学化工学院(31821)收藏时间：2008.10.31原始编号：WAY资源归类编码：15131139101模式菌株：非模式菌株主要用途：研究具体用途：用于细菌发酵酒精的研究特征特性：G-，细胞具有圆端的短杆状，丛生鞭毛运动，单个或成对排列。利用葡萄糖、蔗糖或果糖产乙醇和CO2，利用山梨醇，不发酵麦芽糖、阿拉伯糖、鼠李糖、木糖。不还原硝酸盐，不液化明胶，接触酶阳性。 生物危害程度：四类致病对象：无培养基：葡萄糖 100.0g，酵母膏 5.0g，(NH4)2SO4 1.0g，KH2PO4 1.0g，MgSO4?7H2O 0.5g，琼脂 20.0g，蒸馏水 1.0L, pH7.0。培养温度：30℃资源保藏类型：培养物保存方法：真空冷冻干燥法实物状态：有实物共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享用途：研究；用于细菌发酵酒精的研究注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用（产品信息以出库为准） 二、产品特点1、菌种功能明确、品种稳定、应用 2、产品仅限用于科研本品芽孢含量高,稳定性好、耐高温和挤压 3、繁殖能力快、定植能力强、易存活、耐受低pH值环境 4、复活迅速,可在短期内成为优势种群 5、本品安全高效、无抗药性、不污染环境 6、对多数抗生素不敏感,可与低浓度抗革兰氏阴性菌抗生素同时使用。 三、产品优势1、产品质量稳定,是为科研和提供微生物菌种资源共享服务的专业平台。2、国内首创封闭管包装,冻干后的菌株使用时添加配套的复苏培养基后迅速而完全溶解。针对不同的菌株提供八种不同的培养方法,保证菌种的复苏质量。3、严格的质检程序,确保产品质量的稳定性。4、该类产品广泛使用到食品、药品、化妆品、水产品、化工等行业,疾控中心、质检局、出入境、药检局等等,得到广泛好评。 四、菌种的培养1、菌种是指食用菌菌丝体及其生长基质组成的繁殖材料。菌种分为母种(一级种)、原种(二级种)和栽培种(三级种)三级。工业发酵的有用菌种,其筛选步骤包括菌种分离、初筛和复筛。2、挑选具有某种能力的有用菌种,也称种子制备,是指菌种在一定条件下,经过扩大培养成为具有一定数量和质量的纯 菌种的制备过程。以作接入发酵罐中进一步扩大菌体量及合成产物之用。3、种子制备包括孢子制备和菌丝体制备菌种制备。4、保存在沙土管或冷冻管中的菌种,用无菌手续挑取少许,接入琼脂斜面培养基上,在25℃(或较高温度)下培养5~7天(或较长时间。所得孢子还需进一步用较大表面积的固体培养基以获得更多孢子(对于霉菌类孢子制备,多数采用大米、小米之类的天然培养基)。5、将培养成熟的斜面孢子制成悬浮液,接种到扁瓶固体培养基上,于25~28℃培养14天。将成熟的扁瓶孢子于真空中抽干,使水分降至10%以下,并放入 4℃冰箱中备用。一次制得的孢子瓶可在 上延续使用半年左右。6、如果有些菌种不产孢子,如赤霉素产生菌或产孢子不多的,则可采用摇瓶液体培养制得菌丝体,作种子罐的种子。种子罐的目的是使接入有限的孢子或菌丝体迅速发芽、生长、繁殖成大量菌体。其中的培养基组分应是易于被菌体利用的碳源(如葡萄糖)和氮源(如玉米浆),及无机盐(如磷酸盐)等。作为发酵罐的种子应生命力旺盛、染色深、菌丝粗壮,无杂菌及异常菌体。接种量一般在10%~20%。 五、保藏方法1、传代培养保藏法又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等(后者作保藏厌氧细菌用),培养后于4-6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法是传代培养的变相方法,能够适当延长保藏时间,它是在斜面培养物和穿刺培养物上面覆盖灭菌的液体石蜡,一方面可防止因培养基水分蒸发而引起菌种死亡,另一方面可阻止氧气进入,以减弱代谢作用。3、载体保藏法是将微生物吸附在适当的载体,如土壤、沙子、硅胶、滤纸上,而后进行干燥的保藏法,例如沙土保藏法和滤纸保藏法应用相当广泛。4、寄主保藏法用于目前尚不能在人工培养基上生长的微生物,如病毒、立克次氏体、螺旋体等,它们必须在生活的动物、昆虫、鸡胚内感染并传代,此法相当于一般微生物的传代培养保藏法。病毒等微生物亦可用其他方法如液氮保藏法与冷冻干燥保藏法进行保藏。5、冷冻保藏法可分低温冰箱(-20-30℃,-50-80℃)、干冰酒精快速冻结(约-70℃)和液氮(-196℃)等保藏法。6、冷冻干燥保藏法先使微生物在极低温度(-70℃左右)下快速冷冻,然后在减压下利用升华现象除去水分(真空干燥)。有些方法如滤纸保藏法、液氮保藏法和冷冻干燥保藏法等均需使用保护剂来制备细胞悬液,以防止因冷冻或水分不断升华对细胞的损害。保护性溶质可通过氢和离子键对水和细胞所产生的亲和力来稳定细胞成分的构型。保护剂有牛乳、血清、糖类、甘油、二甲亚砜等。 欢迎访问微生物菌种查询网，本站隶属于北京百欧博伟生物技术有限公司，单位现提供微生物菌种及其细胞等相关产品查询、咨询、订购、售后服务！与国内外多家研制单位，生物医药，第三方检测机构，科研院所有着良好稳定的长期合作关系！欢迎广大客户来询！

仪器信息网讯 2024年6月28日，由仪器信息网主办的“微生物发酵与代谢工程前沿技术及应用”网络会议成功召开。北京化工大学田平芳教授、华东理工大学庄英萍教授、厦门大学方柏山教授、江南大学罗玮教授、中国科学院天津工业技术研究所江会锋研究员、清华大学邢新会教授在线分享了微生物发酵及代谢工程领域的最新技术和应用进展。会议共吸引了超千位行业相关从业者观看，众多网友就专业问题与专家展开线上讨论，评论区互动频繁、氛围热烈、好评如潮。应广大用户要求，会议主办方经征得报告嘉宾同意，特剪辑整理会议视频回放特辑，供从业人员观看学习。（部分报告内容不便回放，敬请谅解！点击图片即可进入视频播放页面）01 庄英萍02 方柏山 03 江会锋04 邢新会报告期间部分Q&A合集汇总（仅限文字答疑部分）Q1：目前生物发酵，细胞类发酵，固定床发酵，哪种在未来更加适合生物制药工厂呢？庄英萍：不同的细胞培养方式可以生成不同的产品，成本最低的是固体发酵，但它的效率往往不太高；最常用的是微生物发酵，目前微生物发酵用在抗生素、氨基酸、有机酸等大规模发酵；细胞培养成本最高，操作也复杂，但可以生成抗体、疫苗等高附加值的产品。Q2：离线检测的话，设备价格？庄英萍：离线检测就是用HPLC，不同品牌，不同价格。而且它的数据点是有限的，不可能测的很密。Q3：请问在做发酵罐在线监测的话，可以用近红外或者红外建模检测吗？庄英萍：可以的，要花比较大的功夫建模。Q4：放线菌有吗？庄英萍：不管什么菌都可以测的。只是建模对不同的菌、体系均需从头开始建模。Q5：目前能在线监测发酵过程中的各种代谢指标的方法有哪些？产气发酵的监测应该注意什么？庄英萍：代谢指标内容很多，可以离线测（用HPLC等方法），目前在线测都要有传感器，尾气质谱仪测排气氧和二氧化碳浓度，可用尾气质谱仪或尾气分析仪，还有测代谢底物、中间代谢物和产物，可以离线，可以用在线红外和拉曼进行检测。方柏山：常见的有针对温度、pH、溶解氧饱和度、电导率的检测，其方法也比较成熟，相关教科书都有详细介绍。产气发酵的监测是新课题，进出气体的组分及其含量变化是关键变量。庄英萍：产气的发酵在线监测可以用电子鼻等，比较少的传感器，当然用尾气质谱仪也可以，但成本比较高。Q6：尾气在线监测质谱仪有成熟的供应商吗？ 庄英萍：目前进口的有热电的，国产的有舜宇恒平的。两者价格差异较大，淡然稳定性上也有差异。Q7：拉曼单细胞分析筛选提升效率如何？江会锋：拉曼没有MS精准Q8：目前基因合成仪市场不是很大吧？江会锋：市场在增长过程中Q9：可以控制进化方向朝目标方向进行？还是说诱变是随机的，有目的筛选？ 邢新会：诱变一般都是随机的，可以设计筛选模型进行有目的定向筛选或者进化。驯化（进化）是有目标的方向；诱变是随机的，是建库的过程，筛选可以根据制定的筛选方案有目的的筛选。直播现场合成生物学主题约稿 合成生物学的快速发展正在改变生物技术行业的产业布局。目前，合成生物技术已经广泛应用于食品、农业、医疗等多个领域。伴随我国《“十四五”生物经济发展规划》的颁布，被誉为“第三次生物科技革命”的合成生物学研究热度高涨，但当前构建合成生物系统的内在逻辑尚处于摸索阶段，整个合成生物学领域正处于发展初期，需要先进的使能技术及解决方案推动合成生物学产业快速发展......为帮助广大科研工作者及时了解前沿技术进展、创新产品与解决方案，仪器信息网特此约稿。欢迎投稿，投稿文章将于话题专栏展示并在仪器信息网相关渠道推广，投稿邮箱：chensh@instrument.com.cn，关于征稿内容要求也可邮件咨询或电话联系：13171925519（同微信）。

2022第九届国际生物发酵产品与技术装备展览会（济南）2022年7月14日-16日 | 山东国际会展中心（济南市日照路1号） 4展联动、600+品牌、共享36000+买家、40000㎡展示面积同期举办：中国（山东）精酿啤酒展中国（济南）玉米深加工产业展中国国际酿造技术装备（山东）展济南国际药机展支持单位：山东省商务厅山东省工商业联合会山东省工业和信息化厅主办单位：中国生物发酵产业协会 承办单位：上海信世展览服务有限公司协办单位：山东省生物发酵产业协会山东省水处理协会院校单位：中国医药教育协会中国食品发酵工业研究院中科院天津工业微生物研究所江南大学食品学院山东省科学院生物研究所齐鲁工业大学华东理工大学河南工业大学浙江科技学院华南理工大学展会简介 BIO CHINA2022 目前已成为生物发酵产业年度不可缺席的行业盛会，展品覆盖、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、医药、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）、食品饮料、酒等生产加工所需的各种新产品、新技术、新装备、新工艺，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的综合服务平台！生物发酵产业是山东重点发展的战略性新兴产业之一，为了更好地迎合行业发展，助力生物发酵相关企业把握市场机遇与挑战，2022年7月14日-16日“济南生物发酵展”将于山东国际会展中心为生物发酵供应商提供线上线下国际性贸易洽谈空间，展示自身品牌的实力及经济效益，为生物技术产业创新发展助力，迎接生物产业蓝海。 守护生物产业发展，拓展生物发酵行业新机遇优势1：专业协会举办国资委直属中国生物发酵产业协会主办，受政府有关部门委托、提出行业发展规划，技术经济政策、经济立法等方面的建议；参与制修订有关产品的国家标准、行业标准和团体标准；帮助会员企业提高产品质量和管理水平，是目前国内专业性最强、权威性最大、与生产企业以及科研机构等紧密合作，会员单位占全国生物发酵产品生产单位的95%。为生物发酵行业营造良好的生态环境，推动行业健康持续稳定发展。优势2：谁来参观生物发酵展已经成功举办八届，积累了来自发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵、益生制品食品加工、啤酒、功能饮料、保健营养品、食品添加剂、功能食品、酿酒、化妆品等数十万条精准企业数据，展会汇集生产企业的技术总监、科研、销售、经理、大学与科研机构参观、参会！优势3：生物产业第一展BIO CHINA 是生物产业第一大展，融合发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵工程、生物质能源等行业科研成果及生产应用中的新技术、新工艺、新装备展示，汇集行业拓展人脉、技术交流、贸易合作、科研成果对接、前沿信息洞察、品牌展示等一站式综合服务平台！优势4：专题论坛及配属活动组织营养食品、生物制药、生物饲料、生物农药与生物肥料、生物发酵重点项目推介会、新品/新技术发布会、生物发酵产品专题论坛/采购对接会等，与其他30个应用领域及26个专题论坛联动。展品范围 一、生物发酵产品展区氨基酸及有机酸类：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；酶制剂类：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。酵母及其衍生物类：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等；淀粉、淀粉糖类：各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。二、技术装备：实验室发酵罐、糖化罐、储存罐、细胞罐、疫苗（细菌）发酵罐、玻璃发酵罐、蒸发设备、结晶设备、细胞培养系统（仪器）、细胞反应器、提纯蒸馏设备、细胞培养器、摇床、传热、干燥机、乳化机、培养箱、换热设备、尾气/生化分析仪、固体制剂、动植物培养、冷却设备、空压机、过滤与分离、萃取、灭菌、色谱分离、蒸馏浓缩、细胞破碎仪、高压均质机、浓缩设备、制水、空气净化等水处理、环保设备；三、自动化控制系统：色谱仪、光谱仪、气流/磁力搅拌、减速机、传动设备、冷凝器、PH电极、离子交换树脂、传感器、液位计、搅拌设备、蠕动泵、尾气处理设备、封口贴标机等。四、流体设备展区：卫生级（泵、阀、管件、软管）、卫生级连接件与集成服务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤与分离、过滤净化设备、脱离子设备、低温设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备；五、分离提取装备：膜分离设备、离心分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、分筛设备、烘干、脱色设备、萃取设备其他提取设备等。 六、环保设备和技术：MVR蒸发系统、污水监测系统、分析仪器等环境监测与实验室设备 废水、废气、固废等环保治理装备。温馨提示：应防疫要求，请实名填写个人信息，观展请携带身份证原件、实名验证入场。济南生物发酵展 参观/参展联系上海信世展览服务有限公司地 址：上海市九新公路2888号申新商务5楼E座联系人：赵瑞 18217653398（同微信）Email:mailzhaorui@163.com

p　　2018上海国际生物发酵展倒计时4天-观展攻略/pp　　一年一度的生物发酵行业盛会!9月4日在沪即将拉开帷幕!/pp　　全方面聚集：生物制药、生物饲料、啤酒加工、饮料加工、食品加工等30多个应用行业新技术、新设备、新工艺一站式解决方案!/pp　　本次展会将以30,000平方米展示面积，500家知名企业参与，同期将举办11场行业论坛及活动，为生物发酵行业和相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。为充分利用这一平台，向上下游企业和公众展示生物发酵行业新产品、新技术，赢得市场认知度及经济效益。/pp　　2018上海国际生物发酵展作为生物发酵产业首屈一指的行业盛会!汇聚世界知名企业悉数出席，聚集全球生物发酵领先技术，覆盖30多个行业全产业链，致力于生物发酵产业最大综合展。/pp　　5年来，BIO CHINA 2018深入生物发酵行业内部，不仅打造了一个面向全球、以生物发酵行业多元化贸易平台，更是在行业内部精耕细作，全力延伸垂直产业链，目前已覆盖氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酶制剂、酵母及衍生物、发酵设备与控制系统、卫生级流体设备、过滤与分离提取、环保与技术装备、生物制药技术与装备十大行业版块，为企业转型升级、布局未来奠定基础。/ppstrong　　展览日程：/strong/pp　　2018年9月4日 (星期二 09:00-17:00)/pp　　2018年9月5日 (星期三 09:00-17:00)/pp　　2018年9月6日 (星期四 09:00-15:30)/pp　　2018上海国际生物发酵展 展会倒计时/pp　　30,000 展示面积/pp　　500+ 品牌企业/pp　　预计观众30,000人次/pp　strong　三大特色展区/strong/pp　　1、果酒产业展/pp　　1、果酒产业展/pp　　各种精品果酒，果酒加工设备，酿造设备、卫生流体装备、提纯蒸馏设备、储藏罐、包装新技术新设备等/pp　　2、生物饲料产品及技术展区/pp　　发酵饲料及原料/pp　　饲料添加剂：酶制剂、氨基酸(赖氨酸、色氨酸等)、低聚糖、有机酸、酵母、蛋白饲料、饲料加工设备及新技术：畜禽、水产、宠物饲料生产技术、加工机械、自动化设备、计量设备，包装新技术等/pp　　3、生物制药技术展区/pp　　蛋白质、多肽、酶、生物工艺、生物制剂、生物制造、细胞生物学、临床试验、生物燃料、纳米技术、纳米技术、生产新技术新装备等 /ppstrong　　展示范围：/strong/pp　　1、 发酵产品及原料：氨基酸类产品、有机酸类产品、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂类产品等 /pp　　2、 发酵生产加工设备展区：发酵成套加工设备、发酵罐、糖化设备、蒸发设备、结晶设备、干燥设备、冷却设备、换热设备、搅拌设备、压缩空气系统、各效分离器、冷凝器、提纯蒸馏设备、均质机械等生产设备、蒸馏水机、蒸发站系统、结晶搅拌装置、萃取设备、卫生级流体设备、管道阀门、分离与提取设备、自控系统、包装机械、液态加工设备、均质机、杀菌设备、清洗设备等等新设备、新工艺 /pp　　3、 自动化控制系统展区：色谱仪、光谱仪、各类减速机、搅拌机、电化学分析仪器等检测设备 传动设备、封口贴标机等。/pp　　4、 环保设备和技术：MVR蒸发系统、污水监测系统、测量仪器∕仪表、分析仪器等环境监测与实验室设备 废水、废气、固废等环保治理装备、污染防治新技术、节能减排与清洁生产技术。/ppstrong　　专业观众来源/strong/pp　　届时将邀请食品、啤酒、饮料、生物医药、生物饲料、生物肥料、生物农药、糖果、酿造、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构相关专家学者参加此次展会。/ppstrong　　亮点1：“展览+会议”联动，诚意巨献/strong/pp style="text-align: center "strongimg title="13.jpg" alt="13.jpg" src="https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/18efd10b-9ca8-4fca-bfb3-1c9590036659.jpg"//strong/pp　　2018生物发酵产业智能制造及工程设计高峰论坛/pp　　会议日程/pp　　时 间：2018年9月3日 09:00-17:00/pp　　地 点：上海万和昊美艺术酒店/ppstrong　　2018第四届国际发酵培养基应用与发展技术论坛/strong/pp　　时 间：2018年9月4日09:30-16:00/pp　　地 点：上海新国际博览中心E1馆场会议室/pp　　联系人：中国生物发酵产业协会 卢涛 15311497295/ppstrong　　2018全国生物发酵行业重点项目推介会/strong/pp　　会议议程/pp　　时 间： 2018年9月4日 10:00-12:00/pp　　地 点： 上海新国际会展中心会议室(E1馆M15)/pp　　联系人： 中国生物发酵产业协会 莫小曼 13693697225/ppstrong　　2016淀粉糖、多元醇产业技术与装备发展论坛/strong/pp　　会议议程/pp　　时 间：2018年9月4日13:30-16:30/pp　　地 点：上海新国际博览中心E1馆M16会议室/pp　　联系人：中国生物发酵产业协会 李建军 13810445746/ppstrong　　2018发酵过程优化控制研究与应用论坛/strong/pp　　会议日程/pp　　时 间：2018年9月5日 10:00-17:00/pp　　地 点：上海新国际会展中心会议室(E1馆E1M15)/pp　　联系人：中国生物发酵产业协会 卢 涛 15311497295/pp　　华东理工大学 邱勇隽 13501742008/pp　strong　2018发酵工业节能环保科技创新论坛/strong/pp　　会议日程/pp　　时 间：2018年9月5日10:00-12:00/pp　　地 点：上海新国际博览中心 E1馆M16/pp　　联系人：中国生物发酵产业协会 胡修玉 13910413888/pp　　strong第三届生物发酵饲料产品应用与技术创新研讨会/strong/pp　　会议日程/pp　　时 间：2018年9月5日14:00-16:40/pp　　地 点：上海新国际博览中心E1馆现场会议室/pp　　联系人：中国生物发酵产业协会 关丹 15311496105/ppstrong　　2018第二届天然功能性食品配料与添加剂高峰论坛/strong/pp　　会议日程/pp　　时 间：2018年9月5日13:30-16:30/pp　　地 点：上海新国际博览中心E1M16/pp　　联系人：中国生物发酵产业协会 卢涛 15311497295/ppstrong　　2018细胞工程与抗体药物发展论坛/strong/pp　　会议日程/pp　　时 间：2018年9月5日09:30-12:00/pp　　地 点：上海新国际博览中心 E1现场会议室/ppstrong　　亮点2：科研院校助阵上海发酵展/strong/pp style="text-align: center "strongimg width="600" height="259" title="11222.jpg" alt="11222.jpg" src="https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/52072868-3130-48bc-8496-4b225503d096.jpg"//strong/pp style="text-align: center "strongimg width="600" height="616" title="111123.jpg" alt="111123.jpg" src="https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/7d6efa96-0b42-4a64-8678-1c1ef2fcae1c.jpg"//strong/ppstrong　　亮点3：国内外品牌齐聚的国际盛宴/strong/ppstrong　　亮点5：免费寄存处/strong/ppstrong　　亮点6：“最佳人气奖“评选活动/strong/pp　　在线曝光、线上引流、粉丝互动和在线展示的机会。/pp　　到底谁能获得人气旺(王)呢，由您说的算!/ppstrong　　看点4：住宿优惠/strong/pp style="text-align: center "strongimg title="QQ截图20180822193425.jpg" alt="QQ截图20180822193425.jpg" src="https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/5ca30b04-9a62-43b5-9f2f-06e2885a0451.jpg"//strong/pp　　凡于2018年8月31日前进行观众预登记：/pp　　1、精美礼品一份。/pp　　2、展会会刊资料一份。/pp　　3、现场论坛会议参与名额。/pp　　4、Vip休息室，(提供饮品及甜点)、存包服务。/pp　　5、免费预订展馆周边性价比高的餐饮及酒店住宿、返程车票。/pp　　6、Vip特殊无需排队通道。/pp　　7、参观超过40人大巴车接送/pp　　报名方式：18516018928 汪 成/pp　　1、 可扫描下方二维码直接填写进行观众预登记。/pp　　2、 可登陆：www.biozl.net进行观众预登记/pp　　3、 拨打021-57617459报名哦!/pp　　您的到来希望能给我提供一些好的参考和建议，我们的成长与发展离不开每一个客户的指导与关怀!/pp　strong　参观路线：/strong/pp　　1、地铁→博览中心/pp　　(1)地铁7号线→博览中心：乘坐地铁7号线，“花木路站”下车，步行100米至博览中心。/pp　　(2)其他地铁线路→博览中心：乘坐地铁2号线、16号线或其他地铁线路，到“龙阳路站”下车，同站换乘地铁7号线到“花木路站”下车，步行100米至博览中心。/pp　　2、磁悬浮→博览中心/pp　　乘坐磁悬浮列车(浦东机场至龙阳路站)，“龙阳路站”下车，免费大巴车到博览中心。/pp　　3、博览中心周边公交线路/pp　　公交线路581、746、798、975、976、989、1023、大桥六线、龙东专线、龙芦专线、龙港快线、龙临专线、龙大专线、龙惠专线，到“龙阳路地铁站”下车，换乘地铁7号线“花木路站”下车，步行100米至博览中心，或在“龙阳路地铁站”乘免费班车至博览中心。/pp　　4、机场→博览中心/pp　　(1)浦东国际机场→博览中心：乘坐地铁2号线东延伸段(广兰路方向)，“广兰路站”下车，同站换乘地铁2号线(徐泾东方向)，“龙阳路站”下车，乘免费班车至博览中心。/pp　　(2)虹桥机场→博览中心：乘坐地铁2号线(广兰路方向)，“龙阳路站”下车，乘免费班车至博览中心。/pp　　5、火车站→博览中心/pp　　(1)上海新客站→博览中心：乘坐地铁1号线(莘庄方向)，“人民广场站”下车，换乘地铁2号线(广兰路方向)，“龙阳路站”下车，乘免费班车至博览中心。(2)上海南站→博览中心：乘坐地铁1号线(富锦路方向)，“人民广场站”下车，换乘地铁2号线(广兰路方向)，“龙阳路站”下车，乘免费班车至博览中心。/pp　　(3)虹桥火车站→博览中心：乘坐地铁2号线(广兰路方向)，“龙阳路站”下车，乘免费班车至博览中心。/pp　　自驾车/出租车/pp　　1、各高速公路→博览中心/pp　　由各高速公路进入上海后，沿S20外环高速向浦东机场方向行驶，由罗山路出口进入罗山路立交，向南浦大桥/上海新国际博览中心方向行驶，按道路指示标识至博览中心。/pp　　2、杨浦大桥方向→博览中心/pp　　由杨浦大桥直行进入内环高架罗山路，至锦绣路/上海新国际博览中心出口下，按道路指示标识至博览中心。/pp　　3、南浦大桥方向→博览中心/pp　　由南浦大桥直行进入内环高架路，至芳甸路/上海新国际博览中心出口下，按道路指示标识至博览中心。/pp　　4、卢浦大桥方向→博览中心/pp　　沿内环鲁班路立交桥朝南浦大桥/西藏南路隧道方向进入内环高架路，经南浦大桥直行至芳甸路/上海新国际博览中心出口下，按道路指示标识至博览中心。/pp/p

舜宇恒平仪器参加发酵工程新技术与装备研讨会 5月23-26日，由国家生化工程技术研究中心（上海）与全国化工化学工程设计技术中心站搅拌技术专家委员会主办的发酵工程新技术与装备研讨会暨国家&ldquo 863&rdquo 项目最新成果应用技术论坛在浙江温州顺利举行。生物技术是21世纪人类可持续发展的重要基础，在《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》中，生物技术被列为前沿技术的第一项，受到高度重视。生物化工装备的水平对生物技术的提高有着重要意义，本次会议为生物发酵专家与装备生产厂商提供了一个良好的交流平台，众多生物发酵方面的专家和设备厂商在此次会议上做了精彩的研究报告。上海舜宇恒平科学仪器有限公司携带在线质谱仪参加了此次会议，由黄晓晶博士讲解了在线质谱技术及其在生物发酵尾气监测中的应用。 在线质谱仪具有快速、精确、高灵敏度等特点，可对发酵尾气中的组分作出灵敏准确的分析，并可实现多位点多组分的实时监测，为发酵过程控制提供可靠的数据。目前已在微生物发酵领域得到越来越多应用，舜宇恒平仪器推出的SHP8400PMS在国内也拥有诸多用户。国外已有文献报道用于动物细胞培养过程监测中，由于动物细胞的特殊性，在线质谱仪成为唯一能实现准确尾气分析的监测设备。 黄晓晶博士报告在线质谱技术 参会人员认真聆听

发酵特性分析仪品牌：日本 型号：AF-1101系列 发酵特性分析仪是一种通过自动持续测量并记录各种样品在微生物发酵过程中产生的气体总量和产气速度的变化曲线，来有效地评估酵母等微生物的发酵能力、培养基（面团、啤酒等）发酵特性及样品的发酵条件等，也可以长时间监测面包面团、酒类酿造、生物乙醇相关的发酵过程以及BP（发酵粉=化学膨胀剂）等工艺过程。 本设备雏形研发于1980年，后期不断进行更新优化，并获得2001年度日本科学技术促进功勋者奖（文部科学大臣奖）。目前已更新到第四代产品，广泛应用于样品发酵特性评估、发酵菌株培育和筛选、面包制作和酒类酿造的质量控制、培养基组成和发酵条件评估等。 测量原理 样品发酵过程中产生气体，气体通过气液置换水柱压力计，推动压力计中的水柱的变化，再通过压力传感器检测到的压力和装置内部温度传感器检测到的温度计算产生气体的体积总量及产气速率。 优势特点 1.多样品测量：最多可测20个样品； 2.每个样品瓶可以单独控制，单独测量，数据曲线单独记录，各样品瓶间检测相互不影响； 3.测量总气体发生量、气体发生速度、面包面团内藏气体量等，气体发生量可以切换体积（mL）及重量(g)表示； 4.固定时间间隔，长时间检测：时间间隔5-120s可设（5s为单位）、5-120min可设（5min为单位）。秒间隔：最长23小时59分；分间隔：最长可达90天； 应用领域 微生物方面——菌株的育种、烘焙制品、酒类酿造、酱油、食品fu败、工业酒精以及甲烷氢气等领域，如小麦粉品质评价、酿造品质控制、微生物菌株筛选等。 化学方面——食品膨胀剂、发泡剂、洗涤剂、入浴剂以及医药品等领域，如膨化剂、发泡剂等的新品开发和质量管控等。 案例分析 从图1和2中看出，通常测量(奇数通道)CO2吸收测定(偶数通道)中的气体排放量相同，但是从图3以后，面团发酵膨胀，因为内部的二氧化碳气体释放出来两者有差别。

2022BIO CHINA 第九届国际生物发酵展曼森生物助力企业建设超高通量发酵平台2022年7月14-16日，中国（济南）第九届国际生物发酵产品与技术装备展览会开幕式在济南市山东国际会展中心圆满落幕。本次展会以“发挥引擎作用，实现高质量发展”为主题，由中国生物发酵产业协会主办，山东省生物发酵产业协会及中国国际贸易促进会济南分会协办，展会现场同时还设有玉米深加工产业展区、精酿啤酒展区、生物工程展区、生化仪器展区。本届生物发酵展展会面积约40,000平方米，800余家行业企业参与，展会共享超过45000名专业买家，为生物发酵产业及上下游企业搭建一个交流合作的平台，推动上下游行业融合发展，促进产业链供应链的稳定。 本次展会是全国生物发酵产业的核心技术、人才团队、新兴业态、优质项目聚集展示的大会。曼森生物携自主研发的“平行生物反应器”、“四通道平板分装仪”、“分液机器人”惊艳亮相此次发酵展，展示公司高端前沿技术产品，获得众多客商的关注，现场达成多家意向客户。曼森展位现场直击展会期间，曼森展位热闹非凡，参观者络绎不绝。有慕名而来的意向客户，也有不少参观者被曼森高科技吸引驻足。曼森生物董事长郝玉有博士、销售经理、技术人员不断地与现场客户交流沟通， 解答生物发酵相关的工艺放大技术和产品优势等多个问题。通过此次展会，曼森生物收获颇丰，在扩大了曼森生物的品牌影响力的同时，也拉近了与客户之间的距离，为公司日后发展和自身产品创新升级提供了思路。曼森生物将加大研发力度，保持产品质量的稳步提升。同时，曼森生物科研工作者们也将继续奋勇登攀，助力我国实现科技自立自强的新征程上阔步前行。

发酵是生物工程的基本过程，即发酵工程，在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。近年来，我国生物发酵产业通过增强自主创新能力、加快产业结构优化升级、提高国际竞争力，使得产业规模持续扩大，并形成了一系列优势产品。据统计数据显示，中国微生物发酵市场的年均增长率超过15%，预计未来几年将继续保持高速增长。如今，生物发酵产业迈进了高质量发展阶段，为加快生物发酵领域技术的发展，中国国际科技促进会标准化工作委员会决定对生物发酵领域制定系列标准，以促进行业高质量发展，以下是文件详情。关于征集《微生物发酵过程优化控制技术导则》等四项团体标准参编单位和起草组成员的通知各有关单位：“十四五 ”是生物技术加速演进，生命健康需求快速增长、生物产业迅猛发展的重要机遇期。生物发酵则占据了生物制造的主导地位，在国家新时期、新形势下，生物发酵产业迈进了高质量发展阶段，为了加快培育生物发酵领域新技术、新产业、新业态、新模式，促进开发高质量生物发酵新产品，加快制造过程进一步向绿色，低碳，智能化方向发展，促进科技成果转化，中国国际科技促进会标准化工作委员会决定对生物发酵领域制定系列标准，以促进行业高质量发展。根据《中华人民共和国标准化法》和《团体标准管理规定》等有关规定，经中国国际科技促进会标准化工作委员会研究决定，对《微生物发酵过程优化控制技术导则》、《发酵菌种智能高通量筛选技术指南》、《生物发酵规模化制备技术规程》和《抗生素菌渣生物转化技术规程》等四项团体标准进行预研。为切实做好该四项标准编制宣贯工作，鼓励更多单位切实参加到标准编制宣贯过程中，提高标准编制宣贯工作的开放性、公正性、透明性，提升标准的实用性和影响力，按照我国《标准化法》及国标委相关要求，现公开征集该四项标准起草参编与推广应用单位，报名截止时间于2024 年5 月31 日。具体事项通知如下：一、起草单位、起草人资格条件1、企业近三年（含成立不足三年）未发生较大及以上的安全、环保、质量等事故；2、起草单位应为标准所涉及的相关领域企事业单位，具有行业代表性以及较高的制造和科研水平，重视标准化工作；3、愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持；4、标准起草人应熟悉行业相关工作，具有丰富的实践经验和较高的理论水平，并能够参与标准起草的各项工作。二、起草单位、起草人享有以下权力1、参与标准制定，成为标准起草组成员，并在标准文本中体现单位名称和起草人姓名（原则上每个单位限定为1 人）。2、标准升级为国家标准、行业标准、区域国际标准或修订时，优先享有参与标准的制修订的权利。3、授予标准起草单位荣誉称号，并颁发企业起草单位铜牌、起草人证书。4、协助符合条件的企业开展“科技成果评价”。5、为符合条件参与起草的企事业单位提供证明文件，协助符合条件的企事业单位申请办理财政补贴。三、起草单位、起草人将承担以下义务1、服从协会组织安排，能够积极参与该标准的启动、调研、征求意见、审查、报批等起草相关的各项事宜，按时完成标准起草组分配的各项工作任务。2、在标准起草过程中提供的信息真实、客观、科学。四、申报要求《微生物发酵过程优化控制技术导则》等四项团体标准由中国国际科技促进会组织，请申请参与标准起草的相关单位填写《标准起草参编单位申请表》加盖单位公章，于 2024 年5 月31 日前将“申请表”以邮件形式或邮寄的形式送达起草组秘书处。五、联系方式联系人联系人：石艳军电话：13716523499邮箱：kecuhui@126.com联系地址：北京市海淀区中关村东路89 号恒兴大厦13F附件：参编申请表

由湖北武汉佳成生物制品有限公司和湖北工业大学共同组建的湖北省食品发酵工程技术研究中心，通过3年的筹建和试运行，日前通过湖北省科学技术厅组织的评审验收，正式挂牌运行。　　验收专家组认为“湖北省食品发酵工程技术研究中心”经过3年的建设，超额完成了计划任务书规定的建设任务，达到了预期目标，同意通过验收。该工程研究中心实行“联合、开放、交流”的运行机制，组织结构完善、人员配备齐全、管理制度规范、科研开发成果显著、后勤服务到位，建成了食品发酵工程所具备的上、中、下游较为完善的科研开发体系。该中心的正式挂牌运行，将在发酵工程共性及关键技术，建立应用技术创新平台、中试示范平台、产业信息化平台和人才培训基地及建立产学研相结合的科研开发新模式等方面为湖北省乃至全国食品发酵行业做出贡献。　　湖北省食品发酵工程技术研究中心自2007年10月开始筹建以来，武汉佳成生物制品有限公司和湖北工业大学两家依托单位通力合作，以白酒酿造关键技术、红曲的研究与开发、传统文章来源华夏酒报酱制品的研究与开发、酵母与食品发酵添加剂、天然名贵食用菌的发酵生产为研究方向，管理规范，运行有序，初步走出了一条“以高校应用基础研究为主导、以支持企业创新为着力点”的校企合作共建工程中心的特色发展之路，搭建了中心与企业之间“产、学、研”的合作平台，取得了丰硕的成果。

BIO 2022济南生物发酵展2022第九届国际生物发酵产品与技术装备展览会(济南)-BIO CHINA 2022发酵展目前已成为生物发酵产业一年一度行业盛会，展会将围绕，生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）等产业化中的新产品、新技术、新装备、新工艺为主要展示内容，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链覆盖，引领行业专业综合服务平台！打造高标准国际化的生物发酵生态圈。 BIO CHINA 2022将以25,000平方米展示面积，400家行业企业参与，超过300家生物工程装备、生物制药、实验室仪器展商同台竞技，共享超过28000名专业买家，有效提升行业品牌知名度及经济效益，为生物技术产业创新发展助力，迎接生物产业新蓝海。BIO CHINA 生物发酵展 联合上海生物工程装备展，共创行业辉煌国家十三五规划中，生物产业板块大力发展用于重大疾病防治的生物技术药物、新型疫苗和诊断试剂、化学药物、现代中药等创新药物大品种，提升生物医药产业水平。BIO CHINA 2022与生物工程装备展结合，转为生物产业领域打造的大型国际性专业展会，由产业链上下游强强联合，展现生物经济时代的创新研发与商机潜力。上海生物工程装备展，将集中呈现产业风貌、串联政、产、学、研、各界，从基因细胞研究、新药研发、产品、技术服务、原物料、终端应用、投融资，打造生物技术全产业链的大型服务平台。展会基本信息展会时间2022年3月30日-4月1日展馆地址展馆：山东国际会展中心地址：济南槐荫区日照路1号同期展会2022济南生物工程装备展3月30-4月1日全球领先的品牌汇聚，集中展示生物工程装备行业新技术、新设备，以及高性价比的完整解决方案，引领行业发展新趋势，助力生物工程装备行业一站式解决方案。2022国际玉米深加工产业展 3月30-4月1日 集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链覆盖，引领行业专业综合服务平台！打造高标准国际化的玉米深加工产业生态圈，有效提升行业品牌知名度及经济效益，为玉米产业创新发展助力。2022精酿啤酒技术装备展3月30-4月1日顺应精酿发展趋势，山东精酿啤酒技术装备展暨精酿啤酒文化节带您掌握行业风向标，旨在向社会公众科普专业的精酿啤酒知识，提高消费者对产品的了解，带领大家一同见证精酿新浪潮。同期会议3月28日中国生物发酵产业协会三届四次理事会暨三届四次常务理事会 主办单位：中国生物发酵产业协会地点：酒店3月29日2022生物发酵健康产业高峰论坛2022益生制品健康产业发展论坛2022生物活性功能糖论坛2022氨基酸营养与健康产业发展论坛2022酵素产业发展论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：酒店3月30日2022年酶制剂创制新发展论坛2022淀粉糖、多元醇技术与装备发展高峰论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：2号会议室2022第七届国际发酵培养基应用与发展论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：现场会议室2022“生物医药与生物美妆”论坛2022生物发酵产业节能环保科技创新论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：4号会议室2022“生物农业与微生态体系”论坛2022全国精酿啤酒发展高峰论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：5号会议室2022中国农业废弃物资源化发酵技术发展与应用研讨会2022压缩空气双碳节能，助力生物发酵产业高峰论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：7号会议室2022全国生物发酵行业重点项目推介会（上海）2022第六届生物发酵饲料技术创新与营养高峰论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：现场会议室2022生物制药企业工艺开发与质量控制主办单位：中国医药教育协会地点：4号会议室2022“环境与现代生物装备” 论坛2022现代海洋工程与生物制造” 论坛主办单位：中国医药教育协会地点：5号会议室2022“酶工程与生物催化”论坛2022传统发酵食品与现代酿造技术”论坛主办单位：中国生物发酵产业协会地点：2号会议室宣传途径 “专业观众是展会生命力”的办展宗旨，主办方精准把握展商需求，锁定重点区域与重点行业，组织核心买家群。常年通过电话、邮件、短信、网络推广、自媒体、大数据营销、媒体发布、地推、登门拜访、国内外参展、会议赞助、媒体合作、行业协会合作等多种渠道，进行全方位展会观众邀约，切实保障企业参展成效。展示范围生物发酵馆：一、生物发酵产品专区1、氨基酸及有机酸类：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；2、酶制剂类：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。3、酵母及其衍生物类：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等；4、淀粉、淀粉糖类：各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。二、技术装备专区实验室发酵罐、糖化罐、储存罐、细胞罐、疫苗（细菌）发酵罐、玻璃发酵罐、蒸发设备、结晶设备、细胞培养系统（仪器）、细胞反应器、提纯蒸馏设备、细胞培养器、摇床、传热、干燥机、乳化机、培养箱、换热设备、尾气/生化分析仪、固体制剂、动植物培养、冷却设备、空压机、过滤与分离、萃取、灭菌、色谱分离、蒸馏浓缩、细胞破碎仪、高压均质机、浓缩设备、制水、空气净化等水处理、环保设备；三、自动化控制系统专区色谱仪、光谱仪、气流/磁力搅拌、减速机、传动设备、冷凝器、PH电极、离子交换树脂、传感器、液位计、搅拌设备、蠕动泵、尾气处理设备、封口贴标机等。四、流体设备专区卫生级（泵、阀、管件、软管）、卫生级连接件与集成服务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤与分离、过滤净化设备、脱离子设备、低温设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备；五、分离提取装备专区膜分离设备、离心分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、分筛设备、烘干、脱色设备、萃取设备其他提取设备等。 六、环保设备和技术专区MVR蒸发系统、污水监测系统、分析仪器等环境监测与实验室设备 废水、废气、固废等环保治理装备。生物工程装备及技术馆一、上游装备专区培养基制备设备、空气净化除菌设备、生物反应器、通风发酵设备、厌氧发酵设备、动植物细胞培养装置和酶反应器、微生物细胞破碎设备、超临界萃取、离子交换设备、蒸发和结晶设备、物料输送设备与产品包装设备、生物工程供水与制冷系统及设备。二、下游装备专区分离、过滤、膜分离、研磨、乳化、纯化、吸附、超滤、结晶、萃取、蒸馏设备、离子交换、光谱、色谱、浓缩、提纯设备摇床、干燥、传动设备、卫生级泵阀、管道管材、流体机械设备等；三、通用设备专区混合、捏合、搅拌、筛分、过滤（包括滤布）、冷冻干燥、离心、粉碎、研磨、烧结、均质、输送、称重、泵阀、标准件、管道、密封件和垫片、高压清洗装置、压缩机驱动装置、换热、制冷等热处理设备、工业清洗及防腐设备技术、密封设备及配件、称重和计量技术等四、自动化控制与测量专区自动化控制系统、操作和过程监测、仪器仪表及工业自动化设备、过程控制系统及软件、化学科学与工程的数据处理系统和程序、过程控制计算机和微处理器、用于浓度测量和生产控制的分析仪器、传感器、CAE-计算机辅助工程；流程模拟软件等五、实验室设备专区色谱、气相、波谱、频谱、质谱、光学、光谱、分光镜、生物工程用仪器、细菌分析仪、微生物分析仪、通用设备、试剂、耗材、通用试剂、实验耗材、实验室设备和分析技术、设施、实验室规划和设备、物理和化学分析仪器、样品制备及相关领域、表面分析、环境分析、实验诊断和自动化、服务和合同分析等。 VIP/买家群体 生物制药、生物饲料、生化仪器、啤酒饮料、天然提取物、医药（抗生素、疫苗等）、生物制品、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程、生物技术、医药中间体、精细化工、生物农药、兽药、生物肥料、生物化工、微生物、食品添加剂、维生素、益生制品、科研机构、检测与服务机构等行业的研发技术部门、采购、公司负责人参观、参会！展会亮点● 与您的客户直接会面，了解他们的采购需求并扩大销售● 寻找优质买家，发展新的业务伙伴，获取有价值的销售机会● 展示您的最新产品，塑造品牌形象，提升产品的市场知名度● 35家合作机构组团参观● 20余场同期生物产业会议，聚焦行业前沿咨询● 共享超过40,000余人次专业买家将莅临现场● 450家发酵行业企业，200家生物技术、生物制药领先企业同期展示● 现场特别活动及定制宣传，助力企业产品及活动推广● 现场聚集行业升级，展品完整覆盖生物大分子产业链上下游● 展会APP+ 微信实现365天全行业信息一手掌握精彩回顾参观路线/时间安排2022年3月28日（08:30-17:00）参展商报到、特装展台搭建2022年3月29日（08:30-17:00）参展商报到、特装展台及标准展台搭建 2022年3月30日（09:00-17:00） 开幕式、参观展会 2022年3月31日（09:00-17:00） 参观展会 2022年4月01日（09:00-15:00）参观展会及撤展场地:山东国际会展中心地址:山东省济南市槐荫区二环西路自驾车：请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速，导航至济南西部会展中心即可，约8公里。市内乘车：【1】济南站步行至天桥南公交站乘 k7 路→张庄路二环西路公交站步行即可【2】济南站步行至火车站公交站乘 k9 / k90 / k98 路→腊山立交桥公交站同站换乘→BRT7 路至二环西路日照路下车步行即可【3】济南站 步行至火车站公交站乘 k156 路→经十路营市西街公交站同站换乘→BRT7 路至二环西路日照路下车步行即可【4】济南站 步行至火车站公交站乘k83路→匡山小区公交站同站换乘→T17路至二环西路日照路下车步行即可。高铁路线：济南西站距离山东国际会展中心3公里，打车 7 分钟。山东国际会展中心布局图参观预登记，好礼送不停快来领取您的VIP专属礼品温馨提示：应防疫要求，请实名填写个人信息，观展请携带身份证原件、实名验证入场。参观/参展联系 赵瑞 上海信世展览服务有限公司 地 址：上海市九新公路2888号申新商务5楼E座电话：18217653398（同微信）Email:mailzhaorui@163.comQQ：1034855784