动微生物仪

1、原理冷冻干燥保藏菌种法可克服简单保藏方法的不足。利用有利于菌种保藏的—切因素，使微生物始终处于低温、干燥、缺氧的条件下，因而它是迄今为止最有效的菌种保藏法之一。保藏菌种范围广、时间长、存活率高。主要步骤为：①将待保藏菌种的细胞或孢子悬液悬浮于保护剂（如脱脂牛奶）中；②在低温（-45℃左右）下使微生物细胞快速冷冻；③在真空条件下使冰升华，以除去大部分的水。

冻的糕点解冻多少时间做微生物检测比较好？

1　范围本规程规定了冷冻干燥和低温冷冻保藏技术的定义、原理、技术要求、方法与步骤。本规程适用于普通病毒、细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌及担子菌等微生物菌种的保藏。对于病原微生物及其他需要特殊操作技术的微生物的参见相应的技术规程。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范，然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。国务院令第424号《病原微生物实验室生物安全管理条例》 GB 19489 实验室生物安全通用要求科技部自然科技资源平台联合管理办公室文件自然科技资源共性描述规范（试行）3　术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1冷冻干燥 freeze-drying 将微生物冷冻，在减压下利用升华作用除去水分，使细胞的生理活动趋于停止，从而长期维持存活状态。3.2液氮超低温保藏 preservation in liquid nitrogen 液氮超低温保藏技术是将菌种保藏在-196℃的液态氮，或在-150℃的氮气中的长期保藏方法，它的原理是利用微生物在-130℃以下新陈代谢趋于停止而有效地保藏微生物。3.3 -80℃低温冷冻保藏 preservation in -80℃将菌种保藏在[

[color=#333333][color=#000000]冷冻保藏法适用于抗冻力强的微生物。这些微生物可在其菌体细胞外遭受冻结的情况下而不受损伤，而对其它大多数微生物而言，无论在细胞外冻结还是在细胞内冻结，都会对菌体造成损伤，当采用这种保藏方法时，应注意以下几点：[/color][/color][color=#333333][color=#000000]1、原则上应尽快进行冷冻处理，但当加入保护剂时，可静置一段时间后再进行处理。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]2、就动物细胞而言，应在-20℃范围内以1℃/min左右的速度缓慢降温，此后必须尽快降到贮藏温度；而对绝大多数微生物而言，则不必如此，如结构较为复杂的原虫则可在-35℃范围内进行缓慢降温，而噬菌体则必需采用上述的二阶段法进行冷冻。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]3、要选择适于冷冻干燥的菌龄细胞。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]4、要选择适宜的培养基，因为某些微生物对冷冻的抵抗力，常随培养基成分的变化而显示出巨大差异。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]5、要选择合适的菌液浓度，通常菌液浓度越高，生存率越高，保存期也越长。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]6、若进行长期保存，则贮藏温度越低越好。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]7、取用冷冻保存的菌种时，应采取速融措施，即在35～40℃温水中轻轻振荡使之迅速融解。而就厌氧菌来说，则应选择静置融化的措施。当冷冻菌融化后，应尽量避免再次冷冻，否则菌体的存活率将显著下降。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]8、菌液内不添加电解质(如食盐等)。[/color][/color][color=#333333][color=#000000]9、可在菌液内添加甘油等保护剂，以防止在冷冻过程中出现菌体大量死亡的现象。同样，也可添加各种糖类、去纤维血液和脱脂牛乳等具有良好保护效果的溶剂，但对有些微生物而言，不加保护剂时更有效。[/color][/color]

教科书里要求，土壤微生物生物量碳氮的测定要求使用鲜土样。出过野外的人都清楚，采集的鲜土壤往往不能及时的测定，于是怎么保存这些土壤样品成了问题。如果采集的鲜土样不能及时（达到1一个月时间）测定土壤微生物生物量碳氮，是冷冻保存还是冷藏保存呢，请说说你的见解!（有奖讨论）

如题：低温冷冻能使微生物致死吗？有没有朋友做过这方面的比对实验

[font=Arial,Helvetica,sans-serif]6月11日上午，中国科学院生物物理研究所、微生物研究所与日本东京大学医学研究所三方领导在生物物理所举行了第二个五年合作的签字仪式，标志着双方合作进入一个崭新的阶段。为了共同促进SARS、禽流感、艾滋病等新型传染病的预防与研究，中国科学院与日本东京大学强强联合，于2005年在生物物理研究所和微生物研究所分别成立“中日结构病毒学与免疫学联合实验室”和“中日分子免疫学与分子微生物学联合实验室”。联合实验室提供了一个相互协作、共同研究的科研创新平台，双方在第一个五年合作周期中通过人才培养、学术交流、设备共享等开展了广泛实质性的合作，取得了丰硕的成果。有了这样一个良好的开端，中日双方都对第二期的合作充满期待。在签字仪式上，生物物理所所长徐涛、微生物所常务副所长黄力、东京大学医学研究所所长Motoharu Seiki分别讲话，都充分肯定了过去五年里联合实验室所取得的进展，并表示将在第二期合作中一如既往地大力支持联中日的合作研究，从人员、设备、实验室空间上提供良好的保障。此次签字仪式得到了中国科学院国际合作局的特别关注，国际合作与交流处和中日联合实验室筹划委员会所有成员共同见证了这一历史性时刻。[/font]

据5月21日的《科学》杂志报道说，为了进一步了解我们与在我们的身体上或身体内生活的多种细菌之间的关系，美国的国立卫生院正在对所有这些微生物的基因组进行测序。 他们研发了对在其自然环境中的微生物进行大规模基因组测序的标准化方法，他们的目标之一是为至少900种将人体称为住所的细菌制作出参照基因组序列。现在，由Karen Nelson领导的Human Microbiome Jumpstart Reference Strains Consortium已经公布了他们对头178个与人类宿主有关的细菌基因组序列的最初的分析。 到目前为止，这些结果给未来的分析工作提供了一个重要的基线，尽管这些研究人员说，他们只是刚刚触及了人类“微生物组”的表面而已。人类微生物组指的是在人身上发现的所有不同的微生物的总和。这些研究人员将与其他人共享他们的数据，这样，其他的遗传学家如果试图从自然环境中对大量的微生物基因组做直接采样的话，他们可以参考这些数据。 这一对我们身体上的微生物的更好的理解会在将来对了解某些人类的疾病提供线索。（生物谷Bioon.com）

如题,冷冻干燥的即食产品水分百分之五以下，需要检测微生物吗？

各位大虾:谁知到冷冻站的冷却水中藻类,微生物的测定方法?谢谢!

微生物冻干粉再水化后可以储存多久再检测？准备测金黄色葡萄球菌定量检测、需要计数的

生物冻存容器是用于保存冷冻细胞、组织和生物样品的设备。为了保证冷冻样品的质量和稳定性，温度控制是至关重要的。[b]　　温度范围[/b]　　生物冻存容器的温度通常在-196°C至-80°C之间。其中，-196°C是液氮的沸点，也被称为“液氮温度”，是最低的温度，适用于长期保存、维护和传递细胞系和生物样品。而-80°C是常用的冷冻温度，适用于短期或中期保存和运输样品。在选择温度范围时，需要根据样品的特性和需求进行考虑。[b]　　温度分布[/b]　　生物冻存容器内部的温度分布也是决定样品质量和稳定性的重要因素。温度均匀性可以通过容器设计、冷却系统和位置选择等因素来实现。一般来说，温度均匀性应控制在±1°C以内，以确保样品在整个保存过程中温度稳定。　[b]　温度控制方式[/b]　　生物冻存容器的温度控制方式通常分为两种：机械式和电子式。机械式温度控制器采用机械装置和热敏元件来控制温度，具有成本低、操作简单等优点，但精度相对较低。而电子式温度控制器则采用数字显示屏和传感器等电子元件来控制温度，具有精度高、稳定性好等优点，但成本相对较高。在选择温度控制方式时，需要根据实际需求和预算进行考虑。[b]　　[url=http://www.cnpetjy.com/]液氮容器[/url]设计[/b]　　生物冻存容器的设计也是影响温度控制的重要因素。一方面，容器应该具备良好的绝热性能，以减少温度波动和能源消耗。另一方面，容器内部应该设计合理，以便于样品放置和取出，并且能够保证样品与容器内壁之间的距离，避免样品直接接触冷却介质。

近日，国家质检总局公布了2009年第2批产品质量国家监督抽查质量公告，被抽查的7类食品包括：啤酒、豆制品、碳酸饮料、果蔬汁饮料、婴幼儿米粉、冷冻饮品、膨化食品。其中，冷淡饮品合格率较低，仅83.6%。　　此次对北京、天津、河北、山西等25个省、自治区、直辖市224家企业生产的318种冷冻饮品进行了监督抽查，有52种产品不合格，其中有42种冷冻饮品微生物指标超标。此次抽查中发现武汉市东西湖常欣冷饮厂生产的老冰棒纯冰糖口味棒冰的菌落总数实测值为160000cfu/g,超标52倍，大肠菌群实测值为2400MPN/100g，超标23倍。含乳蛋白的冷冻饮品的菌落总数应≤25000cfu/g,大肠菌群应≤450MPN/100g，本次抽查中发现长治市郊区雪山冷饮厂生产的小脆筒雪糕的菌落总数实测值为1600000cfu/g,超标63倍，大肠菌群实测值为24000MPN/100g，超标52倍。　　超范围或超量使用食品添加剂也是造成产品的不合格主要原因。此次抽查发现有19种产品超范围或超量使用甜味剂糖精钠、甜蜜素、安赛蜜。不合格原因主要是用低成本高甜度的甜味剂（糖精钠、甜蜜素或安赛蜜）代替成本较高的白砂糖提高产品甜度。　　抽查还发现个别产品重金属铅含量超标，蛋白质含量均未达到0.5%。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=177779]冷冻饮品.rar[/url]

[font=宋体][font=宋体]发帖人：爱就上吧[/font] [/font][font='Times New Roman'][font=宋体]链接：[/font][/font][u][font=宋体][color=#0000ff][font=Times New Roman]https://bbs.instrument.com.cn/topic/2664535[/font][/color][/font][/u][font=黑体][b]问题描述：[/b][/font][font=宋体]根据[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]教科书里要求，土壤微生物生物量碳氮的测定要求使用鲜土样。出过野外的人都清楚，采集的鲜土壤往往不能及时的测定，于是怎么保存这些土壤样品成了问题。如果采集的鲜土样不能及时（达到一个月时间）测定土壤微生物生物量碳氮，是冷冻保存还是冷藏保存呢？[/font][/font][b][font='Times New Roman'][font=黑体]解答[/font][/font][font=黑体]：[/font][/b][font=宋体]土壤样品中微生物生物量碳氮的测定应使用新鲜土壤，如果不能及时测定，[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]应该[/font][/font][font=宋体][font=宋体]进行密封，与[/font][font=Times New Roman]4 [/font][font=宋体]℃条件下[/font][/font][font='Times New Roman'][font=宋体]冷藏[/font][/font][font=宋体]保存[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]，这样可以抑制土壤微生物的繁殖，将微生物的数量保持在当时的水平，[/font][/font][font=宋体]保证数据可以真实反映土壤采集时的状态[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]。[/font][/font][font=宋体]即使进行冷藏保存，也应尽快分析，以免样品保存过程中变质。[/font][font=宋体][font=宋体]土壤样品冷藏保存后，需要分析时，应将土壤再[/font][font=Times New Roman]25 [/font][font=宋体]℃下培养[/font][font=Times New Roman]7 d~10 d[/font][font=宋体]后测定。[/font][/font]

从冷冻车上下来的稀奶油检测微生物时应该冷冻称还是融化再称，望老师不吝赐教

-18℃冷冻储存的产品。在网上看的说是放在常温可能是2-3小时就可能变质了，那咱们冷冻的产品做微生物怎么做呢？就是会不会做微生物多等一会就菌落或者大肠超标

微生物除具有生物的共性外,也有其独特的特点,正因为其具有这些特点,才使得这样微不可见的生物类群引起人们的高度重视. (一)种类繁多,分布广泛 (二)生长繁殖快,代谢能力强 (三)遗传稳定性差,容易发生变异 (一)种类繁多,分布广泛 种类极其繁多——已发现的微生物达10万种以上,新种不断发现. 分布非常广泛——可以说微生物无处不有,无处不在. 极端环境:冰川,温泉,火山口等极端环境; 土 壤:土壤是微生物的大本营,一克沃土中含菌量高达几亿甚至几十亿; 空 气:空气中也含有大量微生物,越是人员聚集的公共场所,微生物含量越高; 水:水中以江,湖,河,海中含量高,井水次之; 动植物体表及某些内部器官:如皮肤及消化道等. 微生物的多样性已在全球范围内对人类产生巨大影响. 土壤中微生物的种类繁多,几乎所有的微生物都能从土壤中分离筛选得到,要分离筛选某中微生物,多数情况都是从土壤采取样品. 首先微生物为人类创造了巨大的物质财富,目前所使用的抗生素药物,绝大多数是微生物发酵产生的,以微生物为劳动者的发酵工业,为工,农,医等领域提供各种产品. 另外微生物也为人类带来巨大危害,如疫病的传播,并且引起疫病传播的新微生物种类总不断出现.

原标题：打造海洋生物“诺亚方舟” 我国正式启动海洋药源生物种质资源库建设 新华社福州9月19日电 （记者许雪毅 逯寒青）国家海洋药源生物种质资源库18日在福建厦门正式启动建设。有关专家认为，这相当于中国在打造海洋生物“诺亚方舟”，也有利于推动中国海洋生物医药产业发展。 “如果说英国的‘千年种子库’是在打造植物‘诺亚方舟’，那么我们的海洋药源生物种质资源库相当于在打造海洋生物的‘诺亚方舟’。”国家海洋局海洋生物资源综合利用工程技术研究中心副主任林祥志告诉新华社记者。 据悉，国家海洋药源生物种质资源库将涵盖海洋药源动物库、药源植物库、药源微藻微生物库、核心种质库、基因库等五大实体库，总保藏面积将达2000平方米以上，种质资源保藏能力达到2万份以上，发掘、汇集全国沿海、周边海域、大洋和极地海洋药源生物将达6000份以上。 作为国家海洋局第三海洋研究所研究员、国家海洋药源生物种质资源库首席专家，林祥志认为，英国的“千年种子库”珍藏全球各大洲稀有植物种子，主要目的是保存世界生物多样性，中国的海洋药源生物种质资源库也具备这一功能。“假如部分海绵、海葵等海洋物种消失了，我们可以从资源库里取出种子，重新培养出来。” 但海洋药源生物种质资源库更侧重于服务产业。“并不是什么海洋生物种质我们都选进来，而是从药源角度着手，实际上相当于建设海洋中药材种质资源库。”林祥志说。 他认为，“中国陆地上的中药材及其相关产业，一年带来近1万亿产值，海洋这方面产业刚刚起步，前景非常大。” 和陆地中药材主要取自植物不一样的是，海洋药源除了来自海藻、海草等海洋植物外，更多来自海绵、珊瑚、海马等海洋动物。而相对于名录、图谱、标本、基因、化合物等资源形式，种质资源的保藏对技术提出了更高要求。 “这在国内、国际上都具有前沿性。我们要建立的是具有国际水平保藏能力的海洋药源生物种质库。”林祥志表示。 据悉，这一项目是首批国家海洋经济创新发展区域示范资助的重要项目之一，由国家海洋局第三海洋研究所牵头实施，中国科学院海洋研究所、中国海洋大学、厦门大学、海南大学等20家单位参与建设。 “基本上囊括了中国在海洋药源生物种质资源保藏与开发利用的优势单位，有利于共同解决海洋药源生物种质资源收集、保存、利用和共享过程中的关键技术问题。”林祥志说。 据悉，海洋药源生物种质资源库边建设边应用，预定建设期到2015年12月，此后还将不断完善。项目建成以后将为中国海洋药源生物种质资源的妥善和安全保存提供重要场所。该项目还配套建设种质创制平台、规模化制种技术平台、科普展示平台和信息服务系统等配套设施，以提升中国在海洋药源生物种质资源方面的收集、保存和鉴定的标准化和系统化水平，实现海洋药源生物种质资源的社会共享。

今年上半年，在我的极力建议之下，这家公司总算决定增加微生物项目，但是要扩微生物项目就必须要有微生物检测室，装修以及微生物室的仪器购买。于是寻找报价就落到了我和质量负责人手上，在网上发布需求，很快就有很多报价单到手了。这里基本上就涉及到了采购和使用者的矛盾了，如果使用者去寻找报价，可能会哪家高就选哪家，毕竟这个行业还没有物美价廉一说。但是如果是采购去寻找报价，那就可能会只选择价格最低的，而忽略质量的要求。几个装修报价清单比对：[table][tr][td] [/td][td]A[/td][td]B[/td][td]C[/td][td]D[/td][td]E[/td][/tr][tr][td]总价（元）[/td][td]212，137[/td][td]183，500[/td][td]176，000(折)[/td][td]178，000[/td][td]150，000[/td][/tr][tr][td]装修部分[/td][td]65056[/td][td]58000[/td][td]62000[/td][td]60000[/td][td]50000[/td][/tr][tr][td]电气系统[/td][td]14188[/td][td]12000[/td][td]16488[/td][td]15000[/td][td]13000[/td][/tr][tr][td]给排水[/td][td]2868[/td][td]2500[/td][td]2488[/td][td]3000[/td][td]2000[/td][/tr][tr][td]洁净空调[/td][td]94269[/td][td]82000[/td][td]85000[/td][td]90000[/td][td]70000[/td][/tr][tr][td]其它[/td][td]35757[/td][td]28000[/td][td]21000[/td][td]15000[/td][td]15000[/td][/tr][tr][td]包含[/td][td]滴水架、更衣柜、鞋柜、水槽、风淋、边台、不锈钢台、生物安全柜（未包括）、传递窗[/td][td]水槽、风淋、边台、不锈钢台、传递窗、微生物项目咨询[/td][td]滴水架、更衣柜、鞋柜、水槽、风淋、边台、不锈钢台、传递窗[/td][td]更衣柜、边台、不锈钢台、传递窗[/td][td]更衣柜、水槽、风淋、传递窗[/td][/tr][tr][td]来源[/td][td]网上查找[/td][td]朋友介绍[/td][td]老板朋友介绍[/td][td]网上查找[/td][td]公司股东介绍[/td][/tr][/table]当然，最后选择的公司股东给介绍的价格最低的供应商，但是自始至终都存在有几个问题。1，其他服务：公司B提出可以提供微生物项目的咨询服务，并且帮助通过资质申请，这一项并未被老板重视，其实如果是刚开始建设的实验室最好应该找相应的咨询公司培训人员等，能够省下不少时间，当然是实验室里没有太多经验的技术和质量负责人而言。如果是新手没经验，我建议老板或者采购在遇到相同决策的时候可以将体系咨询（1-5万）、项目咨询（每项300-500）的价格计算进去。2，公司C提出来的报价单，有折扣价。但通过实际比价发现，包括总价以及各部分的分别的价格显示，并没有明显的价格优势，反而缺少了一些其他仪器设施的搭配。3，最后选择的公司E其实是公司股东联系老板，几番周折后敲定的合同，价格也是在接触之后从17万一直谈到15万，虽然缺少了几台大型设施，但是基础设施还是有，其他的可以通过另寻供应商等途径。最后还是那个话题，采购就是博弈，压低价格就是比耐心，切不可一下露出底价。

目前公司需要开展化妆品微生物项目的检测，主要有菌落总数，烘大肠菌群，铜绿假单胞菌、金黄色萄萄球菌、霉菌和酵母菌的检测关于实验室的筹建不太懂，目前公司主要做化学分析这一块的。微生物这一块不是太懂，无菌室的建立需要哪些条件。对环境和人员的进出要求如何，无菌室是否可以安装空调等。哪位了解指导下，谢谢

生物显微镜相关知识一、应用领域 生物显微镜适用于生物细胞、各种血细胞、各种细菌、污水杂质等！二、主要功能/参数1.调焦机构： 粗微动同轴，三角钢柱导轨，带有手轮松紧调节和限位装置粗调22mm，微调0.002mm2.转换器：四孔内倾，钢珠定位 3.载物台：双层机械移动平台，双切片夹大小140×132mm，移动范围70×50mm 4.聚光镜：阿贝聚光镜，N.A.=1.25，可变光阑，聚光镜中心可调 5.电 源：开关电源，宽电压AC 100V-250V选配： 可选择配置工业相机：1. 分别有A系列的 A-700 （特点反应速度快） 2. V系列 V-130和V-200（特点：高清晰） 3. U系列 U-300 U-500 U-900 U-1400 （特点：高清晰画面、功能强大）在U系列里面可选择配置测量系统：分别分为三类：有基础版、中级版、专业版1.基础版：静态测量 可测实际物体的尺寸，面积，角度，弧度等。 具体请看相关资料。2.中级版：动态测量 具备基础版的所有功能，可以直接输出 WORD ,EXCE格式测量结果。3.专业版：动态测量 具备中级版的所有功能，可以自动统计数量， 自动抓去边缘，自动测量等。

样品的采集是微生物检验的重要组成部分，用于检验的样品数量和状况具有重要意义。这对取样人员和制样人员提出了很高的专业要求，既要保证样品的代表性和一致性，又要保证整个微生物检验过程在无菌操作的条件下进行。微生物检验样品的采集大致分为取样、包装密封、标志、样品的运输、接收、保存几个环节。1 取样取样是指在一定质量或数量的产品中，取一个或多个代表性样品，用于感官、微生物和理化检验的全过程。首先在取样之前应确认货、证是否相符。其次取样工具要达到无菌的要求，对取样具和一些试剂材料应提前准备、灭菌。如果使用不合适的采集工具，可能会破坏样品的完整性，甚至使样品采集毫无意义。应根据不同的样品特征和取样环境，对取样物品和试剂进行事先准备和灭菌等T作。另外要保证样品能够代表整批产品，其检测结果应具有统计学有效性，样品到达实验室时的状况应能反映出取样时产品的真实情况。取样时应根据不同的产品类型、产品状态等选择不同的取样方法和标准。① 包装食品对于直接食用的小包装食品，尽可能取原包装，直到检验前不要开封，以防污染。对于桶装或大容器包装的液体食品，取样前应摇动或用灭菌棒搅拌液体，尽量使其达到均质；取样时应先将取样用具浸入液体内略加漂洗，然后再取所需量的样品，装入灭菌容器的量不应超过其容量的3/4，以便于检验前将样品摇匀；取完样品后，应用消毒的温度计插入液体内测量食品的温度，并作记录。尽可能不用水银温度计测量，以防温度计破碎后水银污染食品；如为非冷藏易腐食品，应迅速将所取样品冷却至0～4℃。对于大块的桶装或大容器包装的冷冻食品，应从几个不同部位用灭菌工具取样，使样品具有充分的代表性；在将样品送达实验室前，要始终保持样品处于冷冻状态样品一旦融化，不可使其再冻，保持冷却即可。② 生产过程中的取样 划分检验批次，应注意同批产品质量的均一性；如用固定在贮液桶或流水作业线上的取样龙头取样时，应事先将龙头消毒；当用自动取样器取不需要冷却的粉状或同定食品时，必须履行相应的管理办法，保证产品的代表性不被人为地破坏。

我们要建一个微生物实验室，测试水中的粪大肠菌群，总大肠菌群和细菌总数。目前是按照P1的级别装修的，只有超净工作台，没有配备生物安全柜。想咨询一下这样可以吗？另外对于做这几个微生物检测项目的话，在体系文件上有哪些是需要增加的？目前小白一个，如果懂的话麻烦多讲解一下，先谢谢了

蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。它作为微生物培养基的主要原料，在抗生素，医药工业，发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大；不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，因此存在各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）和植物蛋白（豆类）两种。蛋白胨当中不仅含有丰富的氨基酸，特别是含硫氨基酸较多，而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子。是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。在培养基当中它起的主要作用是提供氮源。胰酪蛋白胨（Casein Tryptone)是一种优质蛋白胨，亦称胰酶蛋白胨（Pancreatic digestof Casein),或称胰蛋白胨。该蛋白胨系采用酪蛋白经胰酶消化后，浓缩干燥而成的浅黄色粉末，具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好物理性状。可配制各种微生物培养基。蛋白胨的用途：实验室用作培养基，培养细菌。食品中用作提高蛋白含量。用于饲料中显著降低了饲料厂的生产成本，是饲料行业中蛋白源不足的良好佳品。大豆蛋白胨是是用大豆为基质，采用新工艺提取而成的淡黄色粉末，含有多种营养成份，适合做微生物培养用原料。专门用于培养链球菌、肺炎球菌、布氏杆菌等，营养丰富，也可用做工业化生产的发酵原料！牛肉蛋白胨用新鲜精牛肉，采用最新工艺精致而成的类白色粉末。适合奈瑟氏菌、沙门氏菌属等生长！牛肉浸膏用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。色泽呈微黄色适宜于各种微生物培养基的基础及发酵材料。牛肉膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。在培养基当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足。多价胨采用先进生物提取工艺精致而成，为淡黄色干燥粉末，营养极为丰富，可做多种培养基的基础。酪蛋白胨是用酪蛋白经胰酶水解精制而成，色泽呈淡黄色或白色。月示胨采用精蛋白为基质，经特殊水解提取制备的干燥粉末，营养极为丰富，可做多种培养基的基础。骨蛋白胨系蛋白质分解产物，如将牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明胶、大豆蛋白、丝蛋白、血纤维蛋白等为原料，经不完全的水解工艺所得的产物。市售产品以淡黄至棕黄色粉剂为主。其分子量介于月示和肽之间，约2000左右。不同来源的蛋白质和不同的水解条件，其水解物中组成可千差万别。所以胨往往是一个复杂的多肽混合物。可溶于水，过热不凝固，在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。可用作微生物和动物细胞培养基、特种功能性食品和化妆品的配料，也有用作啤酒等产品的稳定剂。鲜骨蛋白胨采用新鲜骨为原料，经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中。

生物显微镜的主要构造普通生物显微镜的构造主要分为三部分：机械部分、照明部分和光学部分。1.机械部分(1)镜座：是显微镜的底座，用以支持整个镜体。(2)镜柱：是镜座上面直立的部分，用以连接镜座和镜臂。(3)镜臂：一端连于镜柱，一端连于镜筒，是取放显微镜时手握部位。(4)镜筒：连在镜臂的前上方，镜筒上端装有目镜，下端装有物镜转换器。(5)物镜转换器(旋转器)：接于棱镜壳的下方，可自由转动，盘上有3－4个圆孔，是安装物镜部位，转动转换器，可以调换不同倍数的物镜，当听到碰叩声时，方可进行观察，此时物镜光轴恰好对准通光孔中心，光路接通。(6)镜台(载物台)：在镜筒下方，形状有方、圆两种，用以放置玻片标本，中央有一通光孔，我们所用的生物显微镜其镜台上装有玻片标本推进器(推片器)，推进器左侧有弹簧夹，用以夹持玻片标本，镜台下有推进器调节轮，可使玻片标本作左右、前后方向的移动。(7)调节器：是装在镜柱上的大小两种螺旋，调节时使镜台作上下方向的移动。①粗调节器(粗螺旋)：大螺旋称粗调节器，移动时可使镜台作快速和较大辐度的升降，所以能迅速调节物镜和标本之间的距离使物象呈现于视野中，通常在使用低倍镜时，先用粗调节器迅速找到物象。②细调节器(细螺旋)：小螺旋称细调节器，移动时可使镜台缓慢地升降，多在运用高倍镜时使用，从而得到更清晰的物象，并借以观察标本的不同层次和不同深度的结构。2．照明部分装在镜台下方，包括反光镜，集光器。(1)反光镜：装在镜座上面，可向任意方向转动，它有平、凹两面，其作用是将光源光线反射到聚光器上，再经通光孔照明标本，凹面镜聚光作用强，适于光线较弱的时候使用，平面镜聚光作用弱，适于光线较强时使用。(2)集光器(聚光器)位于镜台下方的集光器架上，由聚光镜和光圈组成，其作用是把光线集中到所要观察的标本上。①聚光镜：由一片或数片透镜组成，起汇聚光线的作用，加强对标本的照明，并使光线射入物镜内，镜柱旁有一调节螺旋，转动它可升降聚光器，以调节视野中光亮度的强弱。②光圈(虹彩光圈)：在聚光镜下方，由十几张金属薄片组成，其外侧伸出一柄，推动它可调节其开孔的大小，以调节光量。3.光学部分(1)目镜：装在镜筒的上端，通常备有2－3个，上面刻有5×、10×或15×符号以表示其放大倍数，一般装的是10×的目镜。(2)物镜：装在镜筒下端的旋转器上，一般有3－4个物镜，其中最短的刻有“10×”符号的为低倍镜，较长的刻有“40×”符号的为高倍镜，最长的刻有“100×”符号的为油镜，此外，在高倍镜和油镜上还常加有一圈不同颜色的线，以示区别。在物镜上，还有镜口率(N.A.)的标志，它反应该镜头分辨力的大小，其数字越大，表示分辨率越高，各物镜的镜口率如下表：物镜 镜口率(N.A.) 工作距离(mm)10× 0.25 5.4040× 0.65 0.39100× 1.30 0.11表中的工作距离是指生物显微镜处于工作状态(物象调节清楚)时物镜的下表面与盖玻片(盖玻片的厚度一般为0.17mm)上表面之间的距离，物镜的放大倍数愈大，它的工作距离愈小。显微镜的放大倍数是物镜的放大倍数与目镜的放大倍数的乘积，如物镜为10×，目镜为10×，其放大倍数就为10×10=100。

如果产品里检验出了除内控要求的其他微生物，怎么才有一个有效的方法能评估出确实可信的结果呢？假如说一个外用的制剂，检验出了少动鞘鞍醇寡养单胞菌，数量只有10cfu/g。在网上找资料有特别少，只有2例是手术后医院感染致心膜炎，这种算合格还是不合格，可以接受还是不能接受呢？请大家讨论一下，尤其是很多文献资料很少记载的微生物，怎么做评估呢？