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抑菌圈

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抑菌圈相关的论坛

  • 你看抑菌圈?

    辛苦各位:请问有那位知道抑菌圈测定仪的应用文章。北京先驱和潮声产品性能比较。 [em53] [em44]

  • 如何帮助客户选择抑菌圈测量仪

    [b]抑菌圈测量仪的历史背景 [/b]在没有抑菌圈测量仪出现之前,首先是手工测量也就是用左手拿着带有抑菌圈的培养皿右手拿着游标卡尺进行测量,大概在上世纪七十年代江苏南京一家电影器材厂生产的一种幻灯机,在用户中逐渐兴起,到八十年代随着世界上第一台扫描仪在中国台湾的诞生中国的科学家们密切关注这项技术的发展及应用领域,1988年左右时任中国药品生物制品检定所简称中检所抗生素室主任的金少鸿和胡昌勤老师带领全科室的药检工作人员战略性地提出用扫描仪拍摄培养皿中抑菌圈图像,再用电脑进行图像积分面积导出直径代入生物统计公式计算的科研方向,在全国药检系统掀起了技术创新高潮。上世纪90年代的北京中关村电子一条街上四通、康华、惠普、联想等等都在快速的崛起,大街上涌动着一大批从高校、科研院所、国企大厂的工科男、技术女们,当时也没有规范的市场,大家都在寻找适合自己的项目。就那么巧合有一些人聚合在一起开始研究制造抑菌圈测量仪了,失败,一点点的进步,喜悦,分离、坚持、再坚持、融合、利益、再分离、又一次的分离、转折、流血流汗的一批人、机遇、壮大、缩小、被超越、迷茫、抉择、一颗永恒的种子、疯魔的几年、强大的内心、技术的再次提高、标准化的方向、优良服务、诚信公正。总之抑菌圈测量仪这项技术是中国人的原创。[b]抑菌圈测量仪属性 [/b]抑菌圈测量仪是一种成像设备,特性是放大倍数低,成像面积大,光线均匀的亚显微成像设备,抑菌圈测量只是微生物测量中的一种功能。目前这种亚显微成像的市场很大,只是还没有开发出来。比如:微生物科目中的抑菌圈直径测量、菌落计数、细菌浊度测量、光密度检测;机械行业中洁净度检测,精密配件的形态差异;环保领域:藻类检测、各种水生动植物的物理尺寸测量和记数;农林业:种子的测量和分类、叶面积比例计算、根颈测量等等;医药行业中用到成像的地方就更多了,我们已成功的开发出Elispot酶联免疫斑点统计计算、液体颜色对比(R/G/B法)。[b]抑菌圈测量仪的组成 [/b]抑菌圈测量仪是由硬件部分和软件部分组成硬件部分:现市场中有逐行扫描式和面阵工业相机式,作用是把微生物培养出可计算的物质后,扫描出高质量电子图片,有透射光、反射光、紫外荧光成像,(抑菌圈测量用的是透射光扫描拍摄;菌落计数用的是反射光扫描;凝胶光密度用的是紫外光激发荧光反射扫描)逐行扫描的成像质量要大大优于面阵工业相机,一个直径90mm培养皿图像很轻松地就可以扫描出2-3G的高分辨率的大图,而面阵工业相机是很难达到如此大的图片。(电脑的内存要大)逐行扫描因是移动扫描,所以光线是一条直线光源,扫描出图像光很均匀;成像面积200*300mm可同时盛放6个90mm的培养皿。软件部分: 1.药品检验所和药厂用的是中国药典抗生素效价测量分析版,此版软件是经典之作也是我们大家20多年销售了上千台仪器积累了大量用户的使用经验和药检所的老师们心血之作。2.美国Image Pro-Plus是享誉世界全功能综合版分析软件,可完成面积百分比、颗粒计数、各种形态参数测量、位置参数测量、灰度光密度测量、数学形态学分析、图象的校准与校正、彩色图象的分割与分析。测量功能:随意对图象切割、测量、计数、分类;HE等染色方法的阳性灰度、阳性比例计算;电泳条带分析;荧光强度分析等,可以选择面积、周长、直径、半径、角度等50多种测量方式。[b]抑菌圈测量仪的前景 [/b]中国药典和兽药典中规定中应用抑菌圈方法的药品品种逐渐在减少,抑菌圈测量仪在制药行业中只是一种保留项目,以后重点是在食品和环保领域中找到销售市场。从技术分析来说,抑菌圈测量仪是计算机的外部设备,是随着计算机的技术进步而进步,十几年前计算机的内存最高才128M、硬盘也小的可怜、CPU慢的要命,现在计算机是什么速度、内存和硬盘多么的强大,所以现在的高端抑菌圈测量仪,这种亚显微成像的仪器设备有一部分已进入到显微成像技术中。(显微镜最大缺点是成像面积小)目前这个技术方向研究的人很少,国外的设备也不多,国内就北京和杭州有几个老师在研究,各有长短。所以说高端抑菌圈测量仪是有很大发展空间的。[b]抑菌圈应用方法:[/b]抑菌圈法的分类:1.KB法(纸片法);2.管碟法;3.打孔法首先要了解用户是用什么方法,药品检验所、药厂原、料药厂用的都是管碟法用中国药典抗生素效价测量版软件分析;疾控中心、医院用的是KB法用IPP综合版软件分析;各大学工业、农业、食品微生物检测菌种筛选和抗生素残留检测用的是打孔法用IPP综合版软件分析。菌落计数主要用在食品和疾控中心有手动记数和自动记数用IPP综合版软件分析微生物菌悬液的浊度测量用积分光密度法用IPP综合版软件分析。

  • 电脑是如何测量抑菌圈直径的--------计算机算法

    电脑是如何测量抑菌圈直径的--------计算机算法

    [color=#333333]用计算机来测量微生物的物理指标最常用的就是抑菌圈实验,把做好带抑菌圈的培养皿放在成像设备中拍一张图片,下来就可以用电脑软件来测量计算了。[/color][color=#333333]电脑是怎样计算出抑菌圈的直径呢?[/color][color=#333333]首先说一下抑菌圈不是标准的几何图形的圆,这一点我是外行,论坛里的生物老师是专家,我对抑菌圈的理解是一种菌群在另一种菌群的地盘上奋力拼杀争夺的一块圆圆的面积,抑菌圈的边缘是两种菌群的边界。抑菌圈的面积和直径是表示菌力的综合表征,影响因素分内外因素,内因有菌群的多少(质量)、菌体的活性、敏感程度等,外因有培养皿底部的平整程度,培养基的质量和多少、培养温度的均匀、样品菌和工作菌接触面的平整性(牛津杯法、纸片法、打孔法)等。[/color][color=#333333]从上世纪90年代初期中检院的老师们提出抑菌圈扫描成像法到现在国内的抑菌圈测量软件都是对抑菌圈成像设备调节阈值得到一张二值化的抑菌圈像素点(像素的的长宽是固定的数值)及面积,再换算出直径。出厂前用标准模板校准。[/color][color=#333333]2015[/color][color=#333333]年后我们研究出了《免疫动态比浊仪》采用美国专业图像软件来完成平板中图像的测量,它的算法是不规则图形先找到它的几何形心(密度相同时实物的形心和质心一致),连接图形轮廓上两点并通过形心的平均长度是每隔两度测量一次,共90条直径数值的平均值。(此算法更加精确了生物细菌的运动规律)[/color][color=#333333]形心:面的形心就是截面图形的几何中心,质心是对实物体而言的,而形心是针对抽象几何体而言的,对于密度均匀的实物体,质心和形心重合。[/color][color=#333333]质心:质量中心简称质心,指物质系统上被认为质量集中于此的一个假想点。[/color][color=#333333]刚心:刚度中心是在不考虑扭转情况下各抗侧力单元层剪切力的合力中心。[/color][color=#333333]计算方法与形心计算方法类似,把抗侧力单元的抗侧刚度作为假想面积,求得各个假想面积的总形心就是刚度中心。[/color][color=#333333][img=抗生素效价测量,600,]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/201710152342_01_3024149_3.jpg[/img][img=大平板筛选,600,]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/201710152344_01_3024149_3.jpg[/img][/color]

  • 如何帮助客户选择抑菌圈测量仪

    如何帮助客户选择抑菌圈测量仪

    [b]如何帮助客户选择抑菌圈测量仪抑菌圈测量仪的历史背景 [/b]在没有抑菌圈测量仪出现之前,首先是手工测量也就是用左手拿着带有抑菌圈的培养皿右手拿着游标卡尺进行测量,大概在上世纪七十年代江苏南京一家电影器材厂生产的一种幻灯机,在用户中逐渐兴起,到八十年代随着世界上第一台扫描仪在中国台湾的诞生中国的科学家们密切关注这项技术的发展及应用领域,1988年左右时任中国药品生物制品检定所简称中检所抗生素室主任的金少鸿和胡昌勤老师带领全科室的药检工作人员战略性地提出用扫描仪拍摄培养皿中抑菌圈图像,再用电脑进行图像积分面积导出直径代入生物统计公式计算的科研方向,在全国药检系统掀起了技术创新高潮。上世纪90年代的北京中关村电子一条街上四通、康华、惠普、联想等等都在快速的崛起,大街上涌动着一大批从高校、科研院所、国企大厂的工科男、技术女们,当时也没有规范的市场,大家都在寻找适合自己的项目。就那么巧合有一些人聚合在一起开始研究制造抑菌圈测量仪了,失败,一点点的进步,喜悦,分离、坚持、再坚持、融合、利益、再分离、又一次的分离、转折、流血流汗的一批人、机遇、壮大、缩小、被超越、迷茫、抉择、一颗永恒的种子、疯魔的几年、强大的内心、技术的再次提高、标准化的方向、优良服务、诚信公正。总之抑菌圈测量仪这项技术是中国人的原创。[b]抑菌圈测量仪属性 [/b]抑菌圈测量仪是一种成像设备,特性是放大倍数低,成像面积大,光线均匀的亚显微成像设备,抑菌圈测量只是微生物测量中的一种功能。目前这种亚显微成像的市场很大,只是还没有开发出来。比如:微生物科目中的抑菌圈直径测量、菌落计数、细菌浊度测量、光密度检测;机械行业中洁净度检测,精密配件的形态差异;环保领域:藻类检测、各种水生动植物的物理尺寸测量和记数;农林业:种子的测量和分类、叶面积比例计算、根颈测量等等;医药行业中用到成像的地方就更多了,我们已成功的开发出Elispot酶联免疫斑点统计计算、液体颜色对比(R/G/B法)。[b]抑菌圈测量仪的组成 [/b]抑菌圈测量仪是由硬件部分和软件部分组成硬件部分:现市场中有逐行扫描式和面阵工业相机式,作用是把微生物培养出可计算的物质后,扫描出高质量电子图片,有透射光、反射光、紫外荧光成像,(抑菌圈测量用的是透射光扫描拍摄;菌落计数用的是反射光扫描;凝胶光密度用的是紫外光激发荧光反射扫描)逐行扫描的成像质量要大大优于面阵工业相机,一个直径90mm培养皿图像很轻松地就可以扫描出2-3G的高分辨率的大图,而面阵工业相机是很难达到如此大的图片。(电脑的内存要大)逐行扫描因是移动扫描,所以光线是一条直线光源,扫描出图像光很均匀;成像面积200*300mm可同时盛放6个90mm的培养皿。软件部分: 1.药品检验所和药厂用的是中国药典抗生素效价测量分析版,此版软件是经典之作也是我们大家20多年销售了上千台仪器积累了大量用户的使用经验和药检所的老师们心血之作。2.美国Image Pro-Plus是享誉世界全功能综合版分析软件,可完成面积百分比、颗粒计数、各种形态参数测量、位置参数测量、灰度光密度测量、数学形态学分析、图象的校准与校正、彩色图象的分割与分析。测量功能:随意对图象切割、测量、计数、分类;HE等染色方法的阳性灰度、阳性比例计算;电泳条带分析;荧光强度分析等,可以选择面积、周长、直径、半径、角度等50多种测量方式。[b]抑菌圈测量仪的前景 [/b]中国药典和兽药典中规定中应用抑菌圈方法的药品品种逐渐在减少,抑菌圈测量仪在制药行业中只是一种保留项目,以后重点是在食品和环保领域中找到销售市场。从技术分析来说,抑菌圈测量仪是计算机的外部设备,是随着计算机的技术进步而进步,十几年前计算机的内存最高才128M、硬盘也小的可怜、CPU慢的要命,现在计算机是什么速度、内存和硬盘多么的强大,所以现在的高端抑菌圈测量仪,这种亚显微成像的仪器设备有一部分已进入到显微成像技术中。(显微镜最大缺点是成像面积小)目前这个技术方向研究的人很少,国外的设备也不多,国内就北京和杭州有几个老师在研究,各有长短。所以说高端抑菌圈测量仪是有很大发展空间的。[b]抑菌圈应用方法:[/b]抑菌圈法的分类:1.KB法(纸片法);2.管碟法;3.打孔法[img=,300,300]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221344578195_16_3024149_3.png!w640x640.jpg[/img] KB法(纸片法)[img=,300,216]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221346082625_926_3024149_3.png!w690x499.jpg[/img]管碟法[img=,300,192]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221407561403_6888_3024149_3.png!w690x443.jpg[/img] 打孔法首先要了解用户是用什么方法,药品检验所、药厂原、料药厂用的都是管碟法用中国药典抗生素效价测量版软件分析;疾控中心、医院用的是KB法用IPP综合版软件分析;各大学工业、农业、食品微生物检测菌种筛选和抗生素残留检测用的是打孔法用IPP综合版软件分析。菌落计数主要用在食品和疾控中心有手动记数和自动记数用IPP综合版软件分析微生物菌悬液的浊度测量用积分光密度法用IPP综合版软件分析。[img=,300,317]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221415445145_6044_3024149_3.png!w567x600.jpg[/img][img=,300,305]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221416053042_9439_3024149_3.png!w567x578.jpg[/img][img=,300,319]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221416151402_1665_3024149_3.png!w567x603.jpg[/img][img=,300,303]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221416221799_5693_3024149_3.png!w567x574.jpg[/img][img=,300,316]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221416272475_7288_3024149_3.png!w567x599.jpg[/img][img=,300,335]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221416325285_7439_3024149_3.png!w567x634.jpg[/img]

  • 平板上细菌围着平板长了一圈

    [font=SimSun, STSong, &]菌落总数测定时,培养基是卵磷脂、吐温80-营养琼脂,200ml培养基加了0.5%TTC 2ml, 平板上细菌围着平板长了一圈,是什么原因?麻烦各位大神帮忙解答下。[/font]

  • 【原创大赛】颜色测量数字化探寻-----应用实例四:抑菌圈测量分析

    【原创大赛】颜色测量数字化探寻-----应用实例四:抑菌圈测量分析

    颜色测量数字化探寻应用实例四:抑菌圈测量分析 世界上第一台扫描仪1985年诞生于台湾,1988年左右在北京由中检所的老师门战略性地提出抑菌圈扫描测量仪的研究,抗生素效价抑菌圈测量仪一经推出,得到了业界老师们的鼎力支持,历经二十多年的发展抑菌圈测量仪已经成为国产好仪器的重要一项,随着中药发展、食品行业和环境监测的大量需求,高端抑菌圈测量的需用量越来越大。生物法抑菌圈包括:1.管碟法。2.打孔法。3.纸片法。管碟法http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191701_668926_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518522086_01_3024149_3.jpg电脑软件操作如下http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518533390_01_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518534365_01_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518535015_01_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518535694_01_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518540325_01_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016090518541107_01_3024149_3.jpg打孔法和纸片法的抑菌圈主要是科研和医院药敏实验使用主要是快速、精确、安全的提取抑菌圈的直径数据。农业、林业、畜牧业中的大菌斑和大菌落的物理参数提取。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/09/201609051855_608428_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/09/201609051856_608429_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/09/201609051856_608430_3024149_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/09/201609051856_608431_3024149_3.jpg以上的图像处理注意阈值的调整。扬子华纳2016-9-5颜色测量数字化探寻应用实例系列暂告一段落,以后的实践中再总结过程方法继续发帖,请大家多提意见,不断开阔新的行业。

  • 关于抑菌圈直径,百思不得其解的问题??

    关于抑菌圈直径,百思不得其解的问题??

    用二剂量方法检测抗生素的效价,根据“抑菌圈直径的大小与抗生素对数浓度的量成正比”,如果一批样品的效价偏低,那么其T1(低浓度样品直径)、T2(高浓度样品直径)应该都比S1、S2的直径小,但是在制霉素效价检测中,培养后扫描出来的直径往往是一边偏高,一边偏低。如:S1T1,S2T2,而不是S1T1,S2T2或者S10.05。.为什么会出现这种反差的?如何避免?(其他品种如红霉素、土霉素等等极少出现偏离平行)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/12/201112312315_343439_1778120_3.jpg

  • 关于抑菌圈直径,百思不得其解的问题??

    问题在这里http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20111231/3769183/用二剂量方法检测抗生素的效价,根据“抑菌圈直径的大小与抗生素对数浓度的量成正比”,如果一批样品的效价偏低,那么其T1(低浓度样品直径)、T2(高浓度样品直径)应该都比S1、S2的直径小,但是在制霉素效价检测中,培养后扫描出来的直径往往是一边偏高,一边偏低。如:S1T1,S2T2,而不是S1T1,S2T2或者S10.05。.为什么会出现这种反差的?如何避免?(其他品种如红霉素、土霉素等等极少出现偏离平行)

  • 乙醛是酵母菌酒精发酵的一种副产物

    乙醛是酵母菌酒精发酵的一种副产物,酒中的乙醛大多数由乙醇氧化而来。但在葡萄酒中,乙醛的乙醛是酵母菌酒精发酵的一种副产物,酒中的乙醛大多数由乙醇氧化而来。但在葡萄酒中,乙醛的来源通常认为还与乙酸菌合成或乙醇和一些酚类化合物的一系列氧化反应有关。来源通常认为还与乙酸菌合成或乙醇和一些酚类化合物的一系列氧化反应有关。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308280107097861_5115_1642069_3.png[/img]

  • 【转帖】停食疑含沙门氏菌薯片及洋葱圈

    [table=100%][tr][td=1,1,546][align=left][b]停食疑含沙门氏菌薯片及洋葱圈[/b][/align][/td][/tr][tr][td][table][tr][td=1,1,145]发出日期 [/td][td]二零一零年三月四日[/td][/tr][tr][td=1,1,145]资料来源 [/td][td]美国食物及药物管理局 (Food and Drug Administration, USA)[/td][/tr][tr][td]食品 [/td][td]薯片及洋葱圈[/td][/tr][tr][td]制造商[/td][td]Tim’s Cascade Snacks of Algona[/td][/tr][tr][td]产品名称及资料[/td][td](1) Hawaiian Kettle Style Potato Chips - Sweet Maui Onion 食用日期:涵盖2010年3月9日至2010年6月7日期间的日期。[table=456][tr][td=2,1]净重****[/td][td]产品条码 ********[/td][/tr][tr][td=2,1]1 安士包装[/td][td]1159400116[/td][/tr][tr][td=2,1]1.5安士包装[/td][td]1159402213[/td][/tr][tr][td=2,1]2安士包装[/td][td]1159420211[/td][/tr][tr][td=2,1]5安士包装 [/td][td]1159400503[/td][/tr][tr][td=2,1]8安士包装[/td][td]1159410034[/td][/tr][tr][td=2,1]18安士包装[/td][td]1159402005[/td][/tr][tr][td=2,1]32安士包装[/td][td]1159403201[/td][/tr][tr][td]15包2安士装[/td][td]袋装[/td][td]1159420211[/td][/tr][tr][td] [/td][td]盒装[/td][td]1159499007[/td][/tr][tr][td]1.5安士[/td][td]袋装[/td][td]1159402213[/td][/tr][tr][td]It’s Time for Tim’s Variety Pack 36包装[/td][td]盆装[/td][td]1159436001[/td][/tr][tr][td=2,1]70 克包装[/td][td]1159400704[/td][/tr][tr][td=2,1]210 克包装[/td][td]1159400754[/td][/tr][tr][td=2,1]908 克包装[/td][td]1159403201[/td][/tr][tr][td=2,1] [/td][td] [/td][/tr][tr][td=3,1](2) Hawaiian - Sweet Maui Onion Rings[/td][/tr][tr][td=3,1] 食用日期:涵盖2010年3月23日至2010年6月21日期间的日期[/td][/tr][tr][td=2,1] [/td][td] [/td][/tr][tr][td=2,1]净重****[/td][td]产品条码********[/td][/tr][tr][td=2,1]0.75 安士包装[/td][td]1159407501[/td][/tr][tr][td=2,1]1.5安士包装[/td][td]1159402022[/td][/tr][tr][td=2,1]4安士包装[/td][td]1159440401[/td][/tr][tr][td=2,1]42克包装[/td][td]1159401501[/td][/tr][/table]本地连锁店city'super曾经出售其中一款受影响产品『Hawaiian Kettle Style Potato Chips – Sweet Maui Onion』 2安士(57克),最佳食用日期为2010年4月13日,产品条码为1159420211[/td][/tr][tr][td]回收原因[/td][td]产品怀疑受沙门氏菌污染[/td][/tr][tr][td]食物安全中心 采取的行动 [/td][td]食物安全中心已呼吁业界停售有关产品,并会继续跟进事件[/td][/tr][tr][td]给业界的建议 [/td][td]停止出售受影响产品 [/td][/tr][tr][td]给消费者的建议 [/td][td]停止食用受影响产品[/td][/tr][tr][td]更多资料 [/td][td][url=http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm202813.htm]美国食物及药物管理局网址[/url](只有英文版)[url=http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/2010_03_04_1_c.html]中心发出的新闻公报[/url][/td][/tr][/table]食物环境卫生署 食物安全中心 二零一零年三月四日[/td][/tr][/table]

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  • HJ 347.2粪大肠菌群多管发酵法中15管法全阳性的疑问

    HJ 347.2粪大肠菌群多管发酵法中15管法全阳性的疑问

    麻烦问一下大家,利用多管发酵测定水体中粪大肠杆菌时,若出现15管全阳性时,是查表以≥24000MPN/L作为结果,还是稀释至其中无全阳性作为结果例92000MPN/L?如是后者是否说明只要全阳性的情况可以无限稀释至无全阳性时以注二的规则进行计算?[img=,690,199]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/06/202006301552080671_2736_3463980_3.png!w690x199.jpg[/img]

  • 【转帖】饮用矿泉水新国标限量溴酸盐和3项致病菌

    从10月1日起,新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)将正式实施。这是对1995年制定的国标的修订。与原标准相比,新国标在多个方面做出了修改。如增加了对天然矿泉水中锑、锰、镍等三种金属物质的指标限量,不得用容器将原水运至异地进行灌装 对预包装饮用天然矿泉水须标示水源点名称 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样以及除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用等。  据了解,新国标的一个重要变化是增加了溴酸盐的限量指标———0.01mg/L,即每升饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01毫克。“对溴酸盐做出限量规定,是我们参考国际标准后做出的调整。”新国标主要起草人、全国食品发酵标准化中心室主任郭新光接受本报记者采访时介绍说,“尽管我们参考的CAC(国际食品法典委员会)标准里并没有对溴酸盐限量的规定,但在欧盟、美国等国家和地区的标准里,都做出了相关的规定。”  正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心认为溴酸钾对实验动物有致癌作用,但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定,为此,将溴酸盐列为有可能致癌的物质。  1993年世界卫生组织在《饮用水水质准则》中,将水中溴酸盐的限值定为0.025mg/L,2004年修改为0.01mg/L。我国现行的《生活饮用水卫生标准》亦规定溴酸盐限值为0.01mg/L,与世界卫生组织的标准一致。对于矿泉水中溴酸盐限值,国际食品法典委员会未作规定,其他国家有的有规定,有的没有规定,有规定的也不尽一致,如欧盟规定为0.003mg/L,美国规定为0.01mg/L。  由于早期我国很少使用臭氧对水进行消毒,因此我国《饮用天然矿泉水》国家标准未制定溴酸盐限量要求。但近年来,矿泉水企业普遍采用臭氧杀菌工艺,致使溴酸盐现象凸显出来。2006年,国家标准委下达了《饮用天然矿泉水》国家标准修订计划,并对矿泉水中溴酸盐问题进行了多次研究,参照有关国际组织和国家对溴酸盐限值的规定,将国家标准中溴酸盐限值初定为0.01mg/L。  “对于溴酸盐是否会致癌,国际上有相关的说法但没有确定,目前引起致癌的结论主要是从动物实验身上得到的结果,人类对其认识也是逐渐的过程,以前没有认识到它的重要性。我们在标准里引入限量值,也是出于安全性的考虑。”郭新光说。  新国标的另一个重要变化,是删除了菌落总数指标的要求。在取消菌落总数指标的同时,增加了粪链球菌等3项微生物的指标限量,规定取样250mL饮用天然矿泉水中,粪链球菌等3项致病菌含量均为“0”。增加这三项致病菌指标要求,将为提升天然矿泉水的食用安全性提供保障。  郭新光表示,删除菌落总数的指标要求,是因为菌落总数检测时,有害菌和有益菌都在里面,菌落总数高,并不代表有害菌数量多。而增加粪链球菌等3项微生物的指标限量,则对有害菌的目标指向更加清楚。  作为强制性国标,所有生产饮用矿泉水的企业都必须遵照执行新标准,势必会对产业产生影响。如新国标对溴酸盐的限量规定,就会对一些企业产生冲击。“并不是所有的矿泉水都含有溴酸盐,这跟企业采用的原水有很大关系。如果原水的溴含量高,势必会影响到溴酸盐的含量,对这样的企业,他们必须在生产工艺或技术上做出调整,会相应地增加成本,但对于一些本身溴酸盐含量就很低的企业来说,影响相对较小。”郭新光说。《中国质量报》

  • 【国产好仪器讨论】之北京先驱威锋技术开发公司的抑菌圈(抗生素效价)自动测量分析仪(ZY-300Ⅳ)

    http://www.instrument.com.cn/show/Breviary.asp?FileName=C10349%2Ejpg&iwidth=200&iHeight=200 北京先驱威锋技术开发公司 的 抑菌圈(抗生素效价)自动测量分析仪(ZY-300Ⅳ)已参加“国产好仪器”活动并通过初审。自上市以来,这款产品已经被多家单位采用,如果您使用过此仪器设备或者对其有所了解,欢迎一起聊聊它各方面的情况。您还可以通过投票抽奖、参与调研等方式参与活动,并获得手机电子充值卡。【点击参与活动】 仪器简介: 仪器简介:最新一代抑菌圈自动测量分析仪-----ZY-300Ⅳ型 在我国正式加入WTO时刻的到来之时,各行各业都把目光集中到与国际接轨的这一重大课题上。北京先驱威锋技术开发公司,自从1992年与中国药品生物制品检定所合作研制开发出第一代ZY-300A型抑菌圈测量分析仪后,相继开发出Ⅱ、Ⅲ型产品。又经历数年的艰苦研制,终于适时地推出了与国际药典接轨的智能全数码型的Ⅳ型机,使我国在国际抗生素效价测量分析技术领域里大大领先。 说明: 1.ZY-300IV型六碟抑菌圈测量仪是国内首创产品,目前国内只有我公司一家可以生产。 2.具有中国计量科学院标定过的标准模板来校正仪器的准确性。 3.Windows98/2000/XP系统均可使用,且易学易会。 4.仪器直接和微机的USB接口连接,无需传统的接收卡。提高了微机处理图像的速度,使仪器工作更加稳定,故障率大大降低。 5.与国际接轨的大平板扫描法,一次可以完成六个碟子的扫描测量,使工作效率比传统测量仪提高了6倍。 6.全新的数码电路设计,智能识别图像,操作简便快捷。 7.采用CCD扫描仪采取图像。比摄像机方式采取图像精度高的多。适应全部各类菌种,可以测量摄像机式仪器不能测量的菌种。 8.质保一年,软件免费升级,仪器终生维护,确保用户长期使用。 9.采用冷阴极低压荧光管作为光源,无灯丝,发光度高,色纯度高。 10.测量面积可以达到A4(297*210)幅面,比传统测量仪扫描面积大6倍。 11.可以完成药典一、二、三剂量及合并计算和全部菌种的效价测量。 12.用户范围:全国各省、地市药品检定所、兽药监察所、药厂等。技术参数:平皿测量范围 1~100mm 测量平皿直径 0~50 mm 扫描速度 2400dpi,12ms/线 六碟平皿测量时间 ≤5秒,单碟测量时间≤1秒 测量 单次六碟测量,测量面积210×297mm 分辨率 ≤ 0.001mm 重复测量精度 ≤0.002mm 效价测量精度 ≤0.3% 效价重复测量精度 ≤0.3% 台间误差 ≤0.2%主要特点:1.可完成药典中(一、二、三、剂量、合并计算)全部生物效价测定要求。 2.中文操作界面,易学易用,软件随药典版本升级,终生维护。 3.采用CCD扫描技术及进口关键器件,质量稳定,自动化程度高,操作简便。 4.适用于各类检定菌种,....【了解更多此仪器设备的信息】

  • 【转帖】矿泉水新标或致部分水企转型纯净水 强调致病菌

    矿泉水新标或致部分水企转型纯净水 强调致病菌2009年03月10日09:33 来源:《新快报》记者近日从国家标准化委员会获悉,备受关注的《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》的两个国家标准发布,其中溴酸盐有了与世界卫生组织一致的限定值,最高不得超过0.01mg/L。同时增加了粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌3项微生物指标。  记者从多家水企获悉,如要达标,必须先进行设备的改造,根据企业规模,少则数十万,多则上百万。因此,不排除有水企为降低成本而转型生产纯净水。  取消菌落总数强调致病菌  “此前媒体所报道的溴酸盐致癌也间接导致新标准的修改,总体来说是一个进步。”广州一水企负责人告诉记者,溴酸盐这个问题一直都存在,只是没有引起足够的重视,加上旧的《饮用天然矿泉水》国家标准已经十多年没有修改,确实已经到了要修改的地步。  据其介绍,正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心(IARC)认为,溴酸钾对实验动物有致癌作用,但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定,为此将溴酸盐列为对人可能致癌的物质。  记者了解到,新标准取消了菌落总数,更强调致病菌。广州八奇饮用水有限公司总经理罗灏认为,这更具科学性。他表示,菌落总数是一个很笼统的概念,产品一开封就会受到污染,菌落总数不合格也是很正常的,但强调致病菌则是另一个概念,更能保障人体健康。  不堪成本压力或转型纯净水  据了解,如要达标,企业必须先进行工艺和设备的改进。罗灏表示,对于矿泉水来说,新标准的实施对产品要求更严格了,但实际上,在保留矿泉水原有口感的情况下,又对溴酸盐有限定值,对企业来说也是不小的难题。溴酸盐致癌在国内的说法也是这几年才出现,目前技术上还不是很成熟,但仍有各种方法可以尝试,大家正在研究一个更高效、节约成本的方法。  记者了解到,企业首先要进行设备的改造,根据企业规模,少则数十万,多则上百万。“不排除有水企转做纯净水,纯净水不存在溴酸盐的问题。”某矿泉水负责人告诉记者,新标准的出台也是规范市场的一个手段,不能达标的将被清出市场。

  • 【讨论】用矿泉水瓶采样后,可以分析总大肠菌群和菌落总数吗?

    我都不知道该怎么说好,我们局长不知道从哪弄了个什么项目,是关于上游水库的,让我们给分析,昨天晚上送来三个,是临时用车里的矿泉水瓶子采的样,本来说没带无菌瓶就不分析总大肠菌群和菌落总数了,可是今天早上又变卦了,又要分析这两荐,我和科长跟他争辩,不用无菌瓶采数值做出来也不准,局长告诉我们,不管那些,只要做出数就行。我当时感叹了一句:[color=#827e7f][size=5]这是上帝派来整我的啊[/size][/color]。[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gif[/img]没办法,我又现烘的管子,现配的试剂,终于在下午14:30分析完毕。这水样是前一天采的,放在保鲜柜里了,然后第二天下午分析总大肠菌群和菌落总数,你们说这数能准吗?

  • 甲基硫菌灵全转化为多菌灵了

    液相色谱串联质谱测试甲基硫菌灵,进的标品,第一针甲基硫菌灵出峰还正常,多菌灵峰很小只有甲基硫菌灵峰面积的十分之一,第二针就几乎不出甲基硫菌灵的峰只出多菌灵峰,再进两针就只有多菌灵完全没有甲基硫菌灵的峰了。流动相水相中有0.1%的甲酸,会导致这种转化吗?有人遇到过类似问题吗?请各位高手帮忙分析下,谢谢!

  • 均匀设计(全)

    好,别忘了顶![img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=22264]均匀设计(全)[/url]

  • 饮水机“全管路杀菌”及“去除重金属”,怎么实现呢?

    饮水机“全管路杀菌”及“去除重金属”,怎么实现呢?

    今天去超市,发现饮水机又出新功能的产品。1. 全管路杀菌功能:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/06/201306232342_447191_1609327_3.jpg2. 去除重金属功能http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/06/201306232342_447192_1609327_3.jpg大家来分析一下,这两种功能都是怎么实现的呢?言之成理者奖之。

  • 【转帖】桶装水抽检 农夫山泉菌落总数不合格

    取水基地在粤东某地的农夫山泉饮用天然水5月12日批次,被检查出了菌落总数不合格。    中新浙江网7月21日电 日前,佛山市卫生监督部门对全市消费等环节的桶装饮用水进行了专项抽检。此次共抽检了纯净水、矿泉水等桶装水63份,经卫生检验中心检验菌落总数、大肠菌群、霉菌、电导率等项目后,52份样品达到国家卫生标准要求,合格率为82.5%;不合格产品11份,不合格指标为菌落总数和电导率。抽检不合格的  桶装饮用水中,10份为微生物超标,2份为电导率不合格。

  • 【讨论】您的怎么看待饮用矿泉水新标准中的"溴酸盐和菌落问题"?

    尽管还处于网络公示、征求意见阶段,《饮用天然矿泉水》新国标的修订已提前预热。值得注意的是,此前备受争议的溴酸盐问题终于浮出水面,新标准草案中,首次将溴酸盐列入限量指标,初定溴酸盐浓度低于0.01毫克/升,与生活饮用水标准一致。对于首次将溴酸盐问题明确作为一个限量指标写入《饮用天然矿泉水》国标,不管是在业界还是消费者中间,都引发了热议。  一些对此持肯定态度的专家认为,早在1993年,世界卫生组织就在《饮用水水质准则》中,对溴酸盐进行了限定,当时的限值定为0.025毫克/升,2004年修改为0.01毫克/升。我国现行的《生活饮用水卫生标准》规定溴酸盐限值为0.01毫克/升,与世界卫生组织的标准一致。在国际上,部分国家已对溴酸盐限量作了规定,如欧盟规定为0.003毫克/升,美国规定为0.01毫克/升。此次《饮用天然矿泉水》新标准的修订,意在与国际接轨。此前,国际癌症研究机构已将溴酸盐定为2b级的潜在致癌物。绝大多数消费者认为,这一修订体现了对消费者知情权的尊重和保护。[size=4][color=#DC143C]您是怎么看待饮用矿泉水新标准中的"溴酸盐和菌落问题"?[/color][/size]

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