出渣机

近日，国内外各大媒体纷纷转载，在我国台湾省台北县，麦当劳、肯德基的炸油被检出“砷超标”、含有致癌物质“丙烯酰胺”。鉴于麦当劳、肯德基的知名度和在全球的普及程度，其健康问题一直为大家所关注。仅在用油问题上，它们就不止一次被媒体曝光存在问题。　　这一次被查出含有致癌物，更是让消费者为之心惊。那么，洋快餐究竟用的是什么油，会不会危害健康?我们以后还能不能放心地走进麦当劳、肯德基?《生命时报》记者对此进行了深入调查。　　洋快餐被曝14天换一次油　　据台湾媒体报道，近日我国台湾省台北县对快餐业炸油进行了连续两次检验，结果发现，麦当劳炸油中含有重金属“砷”，超出标准高达9—11倍 肯德基使用的炸油，被验出含有致癌物质“丙烯酰胺”。调查还发现，许多快餐店同一批油会持续高温油炸，4—7天不会更换新油，一些快餐店甚至一锅油连续用上14天。　　实际上，这已经不是麦当劳、肯德基等快餐店的食用油第一次被曝出问题了。早在2007年，就有报道称，在北京、陕西一些地区的肯德基店，工作人员通过向浑浊的油中添加滤油粉，使油变得清亮，从而可以反复煎炸食品。肯德基、麦当劳也承认他们使用滤油粉清理炸油，一时间掀起了沸沸扬扬的“滤油门”事件。据了解，滤油粉实为食品级三硅酸镁，是我国允许使用的食品工业用加工助剂。但是，使用滤油粉虽然可以清洁炸油，却并不能阻止油品劣化及产生致癌物。　　此外，据美联社报道，在2006年，迫于美国消费者团体和政府方面的压力，麦当劳公开承认，其每份炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比以前增加了1/3。国内专家分析，这与其使用的炸油密切相关。2005年，美国加利福尼亚州则对快餐提起诉讼，要求法庭强制他们用警告性标签标明其炸薯条中致癌物丙烯酰胺的含量，而这种物质也是因为炸油高温反复使用产生的。 (来源：人民网-《生命时报》)

化验人员先取出大闸蟹的肉和膏，将其可能含有的类雌激素提取出来，其后在测试板板孔注入转基因鲭鱼将鱼，再将大闸蟹提取物液体注入板孔中，若大闸蟹样本含雌激素，转基因鲭鱼将鱼的肝脏便会发光。　　据香港明报报道，日前有媒体报不法商人以雌激素谷肥大闸蟹，香港私营化验所SGS利用新研发的“转基因鱼快速检测法”，检测香港市面30多个大闸蟹样本，发现四分之一样本含雌激素，含量最高者每日食3只的雌激素摄取量，已超过世卫安全上限。但化验所承认，此检测法无法分辨到所含雌激素属天然、环境污染还是禁用激素。　　目前香港食物安全中心只会针对检测大闸蟹是否含有3种法定禁用激素，并不会检测大闸蟹所含的其它类雌激素含量。中心发言人说，他们去年抽验逾110个大闸蟹样本，全部结果满意，中心最近亦刚完成今年的大闸蟹时令食品调查，结果将于稍后公布。　　该化验所最近利用“转基因鱼”生物体内测试，检测类雌激素总量，有关研究顾问陈雪平解释，他们将水母的荧光蛋白基因，转到鲭鱼将鱼身上，因这是对类雌激素最敏感的基因。初孵化呈透明的鲭鱼将鱼鱼苗(约3、4毫米长)，放在大闸蟹提取物液体中，经过24小时后，若大闸蟹含雌激素，鲭鱼将鱼鱼苗的肝脏便会发出绿色荧光，其后以计算机程序分析光度高低，判断类雌激素浓度。　　SGS早前从香港市面出售大闸蟹的专门店及街市档，购入30多个大闸蟹样本化验，结果约有25%样本的类雌激素含量达到鲭鱼将鱼鱼苗“发光”水平，即类雌激素含量达每克含15纳克或以上，含量最高样本每克含100纳克，研究顾问陈子翔说，一只大闸蟹的肉和膏大约重十多克，以世卫建议的每人每日雌激素摄取上限计算，重60公斤成人一日食3只上述雌激素含量最高的大闸蟹，已超出安全标准。　　不过，有专门研究海产雌激素的学者指出，此种转基因鱼快速检测法，准确度和稳定性易受挑战，亦分辨不到所含的激素是添加还是天然。SGS的刘慧怡亦承认，他们并无进一步检测被验出含类雌激素大闸蟹是否含法定禁用激素，或其它合成激素，但相信若雌激素含量高，很大可能是添加。　　除了大闸蟹外，SGS以转基因鱼快速检测法，测试了逾千个食物样本的类雌激素含量，包括海产、家禽肉类、奶粉等，其中约20%多个婴儿奶粉样本验出含类雌激素。

2010年06月08日讯 前天深夜，位于南京市下关金川门的南京工业大学电光源研究所三楼实验室突然发生爆炸，巨大的声波将研究所外墙的玻璃震碎，所幸未造成人员伤亡。据了解，事故为实验室内一台烘干机引发的。　　前天晚上10点30分左右，市民朱先生正在下关新民路与金川门路口附近的家中睡觉，突然一声巨响将朱先生炸醒，他趴在窗台向外一看，现场浓烟滚滚，朱先生立刻报了警。记者赶到现场，只见金川门5号一带的地上全是碎玻璃，玻璃碴覆盖了整个研究所偌大的停车场，可见当时爆炸威力之大。　　随后该实验室来了一位负责人，据其介绍说，事故是设备发生故障造成，没有造成人员伤亡。对于具体原因，他没有透露，只是向消防人员说烘干机在烘东西，电源没有关，引发了爆炸。　　目前，引发爆炸的具体原因，研究所和相关部门仍在进一步调查。

新华网昆明8月18日电 据水利部珠江水利委员会网站消息，珠江委调查组调查结果显示，云南曲靖市“铬渣非法倾倒致污事件”是一起影响人畜饮水安全的严重事件，其中在陆良化工实业有限公司铬渣堆场范围内，由于渗漏等原因，六价铬检出超标。　　另据曲靖市政府新闻办介绍，18日，环保部调查组抵达曲靖，将对铬渣致污情况展开进一步调查。　　据介绍，珠江委调查组此行目的是为了评估该事件对于人畜饮水安全的影响，以及对南盘江水质和沿江下游水质的影响。经调查，事件所在地曲靖市麒麟区今年属于50年来旱情最为严重的年份，有效降雨量少、大面积干旱，供水安全和水资源保护形势十分严峻。6月份曲靖市区域有少量降雨，雨水将非法倾倒的铬渣冲刷，淋溶到附近水体，导致部分牲畜饮用积水后死亡。　　珠江委调查结果显示，黄泥堡水库、南盘江下桥闸上下游等敏感点水体未检出明显的六价铬污染 陆良化工实业有限公司铬渣堆场范围内，由于渗漏等原因，六价铬检出超标。　　据曲靖市政府通报，两个月前，与云南省陆良化工实业有限公司签订协议的两名承运人将5000余吨铬渣非法倾倒在曲靖市麒麟区农村的路边和山坡上。被污染的4万多方“毒水”处理后排入南盘江，铬渣及受污染的泥土9130吨也被清理运回公司专门堆放。在位于陆良县产出铬渣的企业，仍有约14.8万吨铬渣堆放南盘江边。

全国钢标委2010年8月20日在北京中冶建筑研究总院有限公司组织召开了《钢铁渣粉》国家标准计划落实会。参加会议的有冶金工业信息标准研究院、中国建筑材料科学研究总院、北京东方建宇混凝土技术研究院有限公司、中国江西国际经济技术合作公司、广东韶钢嘉羊新型材料有限公司、武钢金资公司冶金渣分公司研究中心、鞍钢矿渣开发公司、浙江海穆钢铁服务有限公司、浙江萧山建宏商品混凝土有限公司、包钢西创冶金渣公司、中冶建筑研究总院有限公司等11家单位的代表共计22人。　　会议首先由中冶建筑研究总院有限公司向代表汇报了《钢铁渣粉》国家标准前期工作，之后与会代表对《钢铁渣粉》国家标准的草案稿进行了深入讨论，对技术内容提出了修改意见。会议还确定了有关试验验证单位、下一步工作内容和进度安排。现将会议内容形成纪要如下：　　1 标准内容的修改　　1.1 对草案稿中范围、钢铁渣粉的定义进行修改。　　1.2 技术要求中增加了氯离子含量、烧失量的指标。　　1.3 活性指数确定二个等级S75，S95，并根据试验结果确定有关试验方法及技术指标。　　1.4 安定性检验方法初步定为雷氏夹法，但应根据雷氏夹和压蒸安定性试验结果试验研究确定具体的安定性检验方法，放射性检验方法按照GB6566进行并规定了样品比例为1：1 附录B中对比水泥规定为强度等级为42.5的基准水泥和硅酸盐水泥，仲裁时采用基准水泥。胶砂活性试验样品初步确定为对比水泥：钢铁渣粉6：4，最终应以试验结果确定，试验验证中分别对5:5和6:4进行胶砂活性试验 　　1.5增加型式检验，型式检验项目包括所有的技术指标。　　2 试验验证单位　　2.1 确定浙江海穆钢铁服务有限公司、鞍钢矿渣开发公司、广东韶钢嘉羊新型材料有限公司、浙江萧山建宏商品混凝土有限公司、武汉钢铁(集团)公司冶金渣分公司、包钢西创冶金渣公司为试验验证单位，完成钢铁渣粉密度、比表面积、胶砂活性、胶砂流动度比、安定性等试验内容，样品有中冶建筑研究总院有限公司统一制备，分送给各家验证单位，验证试验内容和安排见附页。　　2.2 武钢金资公司冶金渣分公司研究中心、包钢西创冶金渣公司和海穆公司提供有关钢渣粉生产和应用方面的情况说明。　　2.3 钢渣粉生产和应用情况说明要求包括：钢渣粉生产用原材料要求，细度要求，产量，能耗 水泥生产单位钢渣粉掺量情况和水泥强度 混凝土生产单位使用钢渣粉的掺量，年用量，典型工程介绍等(图片亦可)。　　3 进度安排　　2010年11月15日前试验验证单位完成所有试验研究工作，并提供试验研究报告及钢渣粉生产和应用方面的情况说明 2010年11底前主编单位完成所有试验数据的汇总和统计，并编制标准征求意见稿和编制说明，发往各单位征求意见 2011年1月15日召开标准审定会。　　附件1：钢铁渣粉验证试验安排.doc

背景 通过常规的冲孔和冲压加工零件可能会在样品表面残留渣滓，因为该过程通常会在冲头侧产生光滑表面的剪切下垂和在模具侧产生锯齿表面的毛刺。如果工件较厚或材料（如不锈钢或钛）难以加工，这将使后续加工变得困难。此外，冲孔和冲压加工的速度和精度数十年来没有大的提升。由于这些问题的存在，越来越多的厂家开始使用激光切割工艺。激光切割有如下优势，它能应对多种材质，且加工精度高。然而，虽然激光切割不会产生剪切下垂或毛刺，但激光的热量有时会导致余料在工件表面熔化并粘附在表面。虽然可以使用辅助气体去除余料，但有时部分余料会再次凝固粘附，成为残余的“浮渣”。为了确保激光切割的准确性和成品的质量，必须仔细测量浮渣的数量和尺寸。（参考图1和图2）____来自Olympus的解决方案奥林巴斯LEXT三维激光测量显微镜让您能够轻松进行非接触，高精度的三维测量，以评估浮渣的大小和形状。显微镜高的倾角灵敏度使其能够精确测量具有复杂几何形状和陡峭角度的浮渣。产品特征奥林巴斯LEXT能够快速表征样品的三维微观形貌，进行非接触测量。该显微镜具有超高分辨率测量能力和高像素密度，以确保准确性。LEXT高的倾角灵敏度是精确测量复杂形状的微小浮渣和边缘翘曲异物的不二之选。图像图1: 工件入射激光侧的高分辨率图像及其测量轮廓线图 2: 工件输出激光侧的高分辨率图像及显示浮渣的相关测量____应用所使用的产品使用奥林巴斯 LEXT OLS5000 激光扫描共焦显微镜，能够通过非接触、非破坏的观察方式轻松实现 3D 观察和测量。仅需按下“Start（开始）”按钮，用户就能在亚微米级进行精细的形貌测量。该产品不仅易于使用，更具备先进功能，能够提供四倍于上一代型号的采集速度。对于需要观察大型样品的客户，LEXT 的长工作距离物镜和选配的扩展机架使得系统能够适用于最大高度为 210mm 的样品。

图：二噁英进入蟹体是一种化学性污染，如果要防止事件再发生，必须找出源头　　食物安全问题再次震盪人心，日前大闸蟹在香港被验出二噁英超标事件，令蟹农今年损失惨重，香港大闸蟹入口商惨淡经营 事件发展至今，对二噁英如何进入蟹体、毒物源头仍然是茫无头绪，今年的消费者惟有放弃口腹之慾，对大闸蟹敬而远之。　　食品中混进了对人体健康有害或有毒的物质，这种现象称为食品污染。污染食品的物质称为食品污染物。食用受污染的食品会对人体健康造成不同程度的危害。可分为生物性污染、化学性污染和放射性污染，二噁英进入蟹体是一种化学性污染，如果要防止事件再发生，必须找出源头，才可以避免重蹈覆辙。　　伤害长期不愈　　二噁英是一类多环有机化合物的统称，必定具有1,4-二氧杂环己二烯的结构，是一种多氯联苯的化合物，通常有高度毒性和致癌性 它能够溶解在人类的脂肪中，不断累积，发生病变的病程长，所造成的伤害长期不愈，且无特效药物。　　二噁英在工业上没有特别的用途，它主要来自焚烧含氯的有机物质，例如焚化聚氯乙烯(PVC)，二噁英可怕之处是微量的存在已经严重影响我们的健康 但它不似年前苏丹红、三聚氰胺等添加剂，是为达成某目的而人为加进饲料或牛乳中，因为二噁英对大闸蟹的生长没有任何作用，发生原因最有可能是养殖环境受到二噁英污染，毒物经过食物链进入大闸蟹身体内。　　民以食为天，食物安全问题在民生议题的比重是重中之重，现代人经常受食物安全问题困扰，小市民可以自保的方法是採取轮流採购的对策，意思是说长期不购买同一地点出产的食物，例如食米可以轮流採购泰国、中国、越南，把中毒的风险分散，因为每一种毒物需要在身体累积到某一浓度，才产生毒害效果，当然这是一种消极的做法 长远而言，政府应加强食物的质检，多设实验室，增添化验人手，严格把关，香港各大专院校每年培养出大量化验人才，只要在社会资源抽拨部分购买先进化验仪器，香港食物安全度将大大提升 另一方面也需要做好环保工作，防止污染物进入食物链，污染食材 这类社会投资的回报率是非常高的，若香港的食物安全、环境零污染，会不能吸引外来的投资?会不能发展香港的经济吗?

复旦大学微电子学院张卫课题组成功研制出第一个介于普通MOSFET晶体管和浮栅晶体管之间的半浮栅晶体管(SFGT)。8月9日，美国《科学》杂志刊发了该研究成果。这是我国科学家首次在该杂志上发表微电子器件领域的论文，标志着我国在全球尖端集成电路技术创新链中获得重大突破。　　据介绍，金属&mdash 氧化物&mdash 半导体场效应晶体管(MOSFET)是目前集成电路中最基本的器件，而我们常用的U盘等闪存器件，多采用另一种被称为浮栅晶体管的器件。此次研究人员把一个隧穿场效应晶体管(TFET)和浮栅器件结合起来，构成了一种全新的&ldquo 半浮栅&rdquo 结构器件，称为半浮栅晶体管。它具有高密度和低功耗的明显优势，可取代一部分静态随机存储器(SRAM)，并可应用于动态随机存储器(DRAM)领域以及主动式图像传感器芯片(APS)领域。　　&ldquo 在这些领域，中国大陆具有自主知识产权且可应用的产品几乎没有。&rdquo 张卫介绍说，作为一种基础电子器件，半浮栅晶体管在存储和图像传感等领域的潜在应用市场规模超过300亿美元。它的成功研制将有助于我国掌握集成电路的核心技术，从而在国际芯片设计与制造领域内逐渐获得更多话语权。　　不同于实验室研究的基于碳纳米管、石墨烯等新材料的晶体管，半浮栅晶体管是一种基于标准硅CMOS工艺的微电子器件。SFGT原型器件在复旦大学的实验室中研制成功，而与标准CMOS工艺兼容的SFGT器件也已在国内生产线上被成功制造出来。　　&ldquo 半浮栅晶体管兼容现有主流集成电路制造工艺，具有很好的产业化基础。&rdquo 张卫表示，不过，拥有核心专利并不等于拥有未来的广阔市场。尽管半浮栅晶体管应用市场广阔，但前提是对核心专利进行优化布局。

今后，顾客在餐馆点鲜榨果汁时，不用再担心里面是否掺水或者添加了香精，因为将有《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》这把“尺子”把关了。　　近日，正在重庆市举行的2010中国餐饮企业家重庆峰会和2010中国火锅产业大会传出消息说，鲜榨果汁也将有“标准”来管了。　　以往人们到餐馆吃饭，难免会担心自己点的鲜榨果汁到底够不够新鲜、是否掺水等。中国饭店协会会长韩明说，饭店协会正在着力推进行业标准化和信息化建设，包括目前正在制定的《饭店餐饮业鲜榨果蔬汁标准》就是要对餐饮业鲜榨果汁的品质标准作详细的规范。　　“不是随便什么果汁都能叫鲜榨果汁。这会涉及到水果原料的品质要求，果汁的营养成分、卫生标准等。”韩明说。　　另外，包括《婚庆接待服务规范》、《餐饮业健康养生经营规范》等一系列涉及到餐饮行业的管理、技术、产品、人员的国家级行业标准都会在今年年底陆续出来。

听上去，铬渣这种工业废料跟煤渣差不多，应该跟咱老百姓的生活不沾边。但实际上，它却是不折不扣的有毒物，并且成万吨计地隐藏在我们的城市周边几十年，悄悄侵蚀着农田和地下水——　　“堡垒”顶部满是防止液体溢出的“补丁”　　上世纪50年代至八九十年代，一批化工企业的兴建在带来红火利润的同时，也留下了600多万吨废料铬渣，成堆存放在20多个城市的周边。铬渣中含有致癌物铬酸钙和剧毒物六价铬，这些铬渣堆大多没有防雨、防渗措施，经过几十年的雨水冲淋、渗透，正一天天地成为持久损害地下水和农田的污染扩散源。而这种被称为“城市毒瘤”的巨大铬渣堆，在我省就有6处，总计50余万吨。　　这些“毒瘤”因何而生?又为何默默存在数十年?　　沉默数十年的“毒堡”　　六处铬渣堆分别位于巩义、滑县、新乡、开封、义马、新密，共计52万吨　　铬污染事件在世界范围内并不鲜见，特别是在上世纪70年代，日本、美国都曾发生过严重的铬污染事件。1993年发生在美国加州的铬污染案引起轰动后被搬上银幕，片名为《永不妥协》。该片讲述一名女律师偶然发现美国最大的水电煤气公司非法排放含有六价铬的有毒污水，她认为这很可能是当地居民所患致命疾病的根源，她凭借难以想象的意志力为当地居民赢得了3.33亿美元的巨额赔偿。　　事实上，电影中的情节离我们并不远。就在我们的城市周边，被一些企业遗留下来的“无主”铬渣巨堆已悄悄隐藏了几十年。　　沿着郑西高铁巩义段不需走太远，便可到达巩义市回郭镇北寺村窝沟，这里有一个体积为31647立方米的硕大“堡垒”。从“堡垒”边上向上看，由硬石砌筑的挡坝足有10米高。　　回郭镇附近尤其是北罗、清西等村的村民均知：这处距离伊洛河仅有3公里的“堡垒”存放着5万余吨铬渣。从1990年开始，“铬渣堡垒”在这里存在了20年。　　铬渣堆原本并不在此，曾一直露天堆放在当地一家化工厂院内，因多次引发群众不满才于1990年迁移。　　10月12日，巩义市环保局处置科科长兼危废辐射中心主任吴基伟说：回郭镇堆放的铬渣，是被当地人称为“老二化”的原巩县回郭镇第二化工厂生产过程中产生的铬废渣。　　“老二化”始建于1976年4月，主要生产铬酸酐。“当年生意相当红火，是回郭镇乃至整个巩义市的骨干企业，税源大户。”　　但是，生产铬酸酐的过程会产生大量铬废渣。“当时环保意识淡薄，对铬渣的危害认识不足，不经处理随地堆放，导致北罗、清西等村的地下水受到污染，雨季来临时，铬渣的浸出液体便随着雨水进入伊洛河，又使地表水受到严重污染……”　　早些年，回郭镇农民种的菜和粮食自己不吃，而是辗转卖到外地。有时土地几乎寸草不生，水中的鱼也难活，周边村民一些莫名其妙的病也难找根源。村民将其归罪于铬渣污染，厂群纠纷不断。　　1990年，“老二化”迫于压力，在回郭镇南部北寺村窝沟征地6亩建了铬渣堆放场。虽然堆放场底部进行了硬化，砌筑了挡渣坝，上面也覆盖了50厘米厚的灰土垫层，但工厂不断产出的新铬渣仍在威胁周边环境。　　1992年，“老二化”被强制关停。铬渣从此封存在窝沟。　　省环保厅的调查显示，像回郭镇这样的铬渣堆，在全省还有五处，分别藏身于安阳滑县四间房乡、新乡凤泉区大块镇、开封龙亭区、三门峡义马市以及郑州的新密市大隗镇。　　六处铬渣堆共计52万吨，其中最小的在新乡，2.84万吨，最大的在义马市，32.5万吨，义马的铬渣量占全省的67%。　　铬中毒尚无特效疗法　　“这些污染物一旦进入水体或土壤就难以去除，可能会影响几代人”　　铬渣是什么东西?究竟有什么危害?　　河南省环保厅固体废物管理中心主任邵丰收告诉记者，铬是一种银白色的坚硬金属，比铁稍轻，有三价和六价化合物。有铬的化合物都有毒性，其中六价铬的毒性最大。铬渣是在生产金属铬和铬盐过程中产生的工业废渣，是一种毒性较强的危险废物。　　由于生产工艺的特定需要，只要铬没被转化成产品固定下来，成为不可溶的形态，这些铬就会变成离子铬，遇水即溶，很快成为毒性极强的六价铬。　　“土壤和水中若富含六价铬，极易被生物吸收。历史遗留的铬渣如果不进行有效处置，对于整个生态系统来说是非常严重的安全隐患。”邵丰收说。　　10月18日，记者走访河南省职业病防治所被告知，铬中毒是指人体内的血液和尿液中铬的含量超出正常标准。从事化工和电镀两个工种的工人容易铬中毒，六价铬极易被人体吸收并在体内蓄积。　　一位从事毒性研究的医生说，在工业上接触铬及其化合物，主要是铬矿石和铬冶炼时的粉尘和烟雾。在临床上铬及其化合物主要侵害皮肤和呼吸道，出现皮炎、溃疡、鼻炎、鼻中隔穿孔、咽炎等。长期接触对消化系统损害也很大，会出现胃肠道溃疡，味觉和嗅觉减退甚至消失。“但临床上，对于急慢性铬中毒尚无特效疗法，一般常按金属中毒对症处理。铬有致癌作用，铬致癌的部位主要是肺，其次是肝和肾。”　　记者随后致电中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所，一位研究员告诉记者：六价铬对人主要是慢性毒害，通过消化道、呼吸道、皮肤和黏膜侵入人体后主要积聚在肝、肾和内分泌腺中。人和动物喝下含有六价铬的水后，六价铬会被体内许多组织和器官的细胞吸收。人的致死量是5克。但同时，这位研究员还说：铬也是人体必需的一种微量元素，每天摄取铬的正常范围是0.05微克。眼睛近视和糖尿病就和铬元素缺乏有关。　　来自国家环保部的资料显示，我国地表水中主要的重金属污染是汞，其次是镉、铬和铅。目前我国受镉、砷、铬、铅等重金属污染的耕地面积近两千万公顷，约占耕地总面积的1/5。全国每年因重金属污染而减产粮食1000多万吨。　　和土壤打了一辈子交道的中科院院士赵其国说：“冶金和化工行业经过长年生产，污染物早已渗透进土壤里。一些化学物质渗进土壤后，有的甚至隔了30年仍然存在。这些污染物一旦进入水体或土壤就难以去除，可能会影响几代人。土壤里的化学物质进入食物链后，最终仍是被人类自己吃掉。”　　采访中，记者得知，2005年，国务院曾向全国发出通知，要求所有历史堆存铬渣要在“十一五”末全部实现无害化处置，也就是说，今年年底就是处置时限。　　义马铬渣场附近大片的黄色物质十分醒目，这便是铬渣遇水后产生的剧毒物质“六价铬”。远处为“铬渣堡垒”挡坝。　　多无防渗设施　　不断修整之下仍存在外渗现象　　那么，这些威胁人们安全的“毒堡”为何一封就是数十年?　　自上个世纪50年代起，全国陆续建了70余家重铬酸钠化工企业，又叫铬盐企业，重铬酸钠是铬盐系列产品的母产品，用途广泛，企业效益好但污染很严重。　　义马振兴化工集团有限公司安保部部长韩崇亭是开封人，在铬盐行业干了近30年技术员，他把铬渣堆的形成归罪于技术工艺落后。但是，市场对含铬产品的需求量很大，“不锈钢水龙头、汤勺，自行车上的镀铬车把和钢圈，首饰、磁带、表带甚至钱币中都含有铬。普通金属镀铬后可以防锈，价格低廉的金属披上一层薄薄的铬外衣后，既耐用又好看”。　　铬盐企业主要从铬铁矿中提取金属铬和铬类化合物，生产过程中有大量的铬渣产生。据资料显示，缘于当年落后的生产工艺，铬盐提取率只有75%，生产每吨铬盐产品要排放2.5甚至3吨高毒性铬渣。这些铬渣大多就地堆放在厂区周围，仅有少数采取筑坝封存等方式进行防护。　　上个世纪八九十年代，国际社会普遍认识到了铬渣的危害，我国政府开始重视铬渣污染的控制，全面整顿铬盐行业，逐步关停并转了40多家铬盐企业。　　企业关闭了，却留下大量“无主”铬渣堆。在上海、天津、苏州、锦州、包头、武汉、青岛、杭州、沈阳、江门、长沙、广州、韶关、郑州等20多个城市遗留了600多万吨铬渣。因技术和财力限制，当年并无能力对这些铬渣进行无害化处理，因此形成了一个个铬渣“堡垒”。　　10月20日，记者在距离义马市区4公里处的梁沟见到了更大的“铬渣堡垒”，体积足以盖过回郭镇窝沟的4倍，围坝下方散落的零星铬渣，在当日细雨作用下泛出一片片扎眼的黄色，外壁每隔不远就有一个醒目的危险标志。　　义马环保局污控科长张卫东说，这处数十万吨的铬渣已封存26年，是义马振兴化工厂蓬勃发展后的“遗产”。　　国家环保部的一份材料显示，产生铬渣的企业当年几乎都建在人口稠密区、风景区、水源上游地。所产出的铬渣堆，只有个别企业设有防渗漏设施，其余大多是简单堆放。不断被雨水冲刷后，铬渣中的六价铬汇入附近的地表水或渗入地下水，对地表水、地下水和土壤造成了严重污染。　　记者了解到，20年来的风雨销蚀，我省的几处铬渣堆在当地政府和环保部门的监测监控和不断修整下，仍存在外渗现象。　　而安阳滑县、新乡风泉区、开封龙亭区的铬渣堆自始至终没有任何防护措施。新密市大隗镇五里堡村的填埋场设在原郑州五里堡化工总厂对面的低洼坑道改建的渣场，这个约3000平方米的铬渣堆放场，底层没有防护设施，表层则被附近企业及居民的建筑垃圾和生活垃圾完全覆盖。　　10月12日，巩义市环保局危废辐射中心主任吴基伟发出感慨：“即便(回郭镇的)这5万余吨铬渣全部得到无害处置，这一地区的生态水系和土壤若想恢复到从前，恐怕得要40年……”

能模拟多种气压环境、被称为“危险环境检测设备中的多面手”的现已被我国成功研制出，一举打破国外垄断。有了它，国内航天、航空等领域的许多产品都可进行爆炸性大气试验，再也不用提心吊胆地工作了。这是记者3日从中国航天科技集团公司一院获悉的。　　众所周知，在火箭、飞机、车、船、矿井甚至厨房煤气管道中，都可能有爆炸性气体存在。爆炸性气体只要碰到星星之火，就可能引发爆炸。如何确保可能处于爆炸性气体环境中的产品状态安全，确保即便引燃爆炸性气体，也不会对产品所在的火箭、飞机等造成致命性破坏呢?这就需要把产品放在爆炸性大气试验箱中工作，进行实际检测。　　然而，由于爆炸性大气试验箱具有较高的技术难度，能在尖端科技产品上广泛应用，长期以来，这种试验箱产品和相关技术被国外严格封锁。　　为此，拥有数十年试验检测装备研制经验的中国航天科技集团公司一院702所将打破国外技术封锁视为己任，向爆炸性大气试验箱发起挑战。　　虽然试验箱原理简单，但做起来却困难重重。中国航天科技集团公司一院702所爆炸性大气试验箱项目负责人邓荣武说：“爆炸性大气试验箱需要模拟温度、爆炸性大气以及试验件常常遇到的高空低气压环境。单独模拟某一项环境较容易，但要让这些环境同时出现，还要克服‘爆脾气’气体对试验箱本身带来的危险，技术要求、研制难度很高。”　　经过技术攻关，702所研制的爆炸性大气试验箱，不仅能模拟爆炸性大气环境和高空低气压环境，还能在试验件内部已引爆的条件下，检测其外壳能否隔断爆燃。　　邓荣武说，如今有了自己的爆炸性大气试验箱，我国制订的爆炸性大气试验标准也可以“落地”了。

24日从中科院合肥物质科学研究院了解到，该院智能所专家利用拉曼光谱独特的指纹信息，研发出能&ldquo 嗅&rdquo 出爆炸物气味的拉曼传感试纸。这项研究成果具有及时性、便携性等特点，能在2分钟以内检测出TNT爆炸物，使公共场合安检更为方便、快捷。　　国家杰出青年基金获得者、中科院智能所张忠平研究员领衔的研究团队负责了这一项目，相关研究结果近日发表在美国著名的化学期刊《分析化学》上，同时申报了国家发明专利。　　探测可疑包裹、邮件和恐怖分子隐藏在身上的炸药一直是国际反恐和公共安全领域高度关注的课题。由于硝基爆炸物具有低挥发性和高爆炸性，目前机场安检主要依赖离子迁移谱和X射线衍射装备，难以做到快速、及时和低成本的探测。　　中科院课题组研究人员介绍说，他们通过喷墨打印技术将银纳米粒子打印到一种滤膜上，再添加上拉曼活性分子，制备了对TNT敏感的拉曼传感试纸。　　检测信封、衣服、包裹、土壤等表面黏附肉眼看不见的TNT残留颗粒物时，使用低能量的激光(不破坏物体表面，不需要拆包)照射其表面，气化黏附在上面的TNT晶体，同时将拉曼传感试纸置于激光上方，收集TNT挥发出来的蒸气。然后使用拉曼仪器对试纸进行检测。根据拉曼活性分子的拉曼信号变化，判断及鉴定该物质中是否含有TNT。　　只要物体表面每平方厘米有1.6乘10的负17次方克的TNT，这项科研成果都能够快速检测出来。检测时间为2分钟以内。该工作得到相关科研评审人的高度评价，认为&ldquo 其具有很强的创新性，为爆炸物的现场快速检测提供了新手段，是一项优秀和重要的研究工作&rdquo 。新华网合肥4月24日电

天津港“812”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故，已经发生5天了，救援救治、善后处置工作仍在紧张推进。人们关心的问题许多，仍待进一步解答。爆炸发生后，事故区域的空气就处于严密的监测中，每天都会有多支小分队对空气进行监测。而8月16日上午，这些侦检队员们的任务是对爆炸核心区域的空气进行采样。北京消防总队的生化侦检队伍，配备了先进的检测设备，负责探测爆炸区域内的有毒有害气体。距离爆炸核心区500米的集结地，车载监测系统和手持监测仪同时发出了警报声，提示空气中的有害气体已经超过了仪器能够测量的最高值。在对爆炸核心区的空气进行监测时，除了氰化钠，还发现了一种物质就是神经性毒气。神经性毒气一旦人吸入，可以与神经细胞作用，使酶失活，另外可以导致呼吸系统心脏等骤停进而导致人死亡。

近日，国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（征求意见稿）》，向社会各界公开征求意见。　　相关人士分析认为，在现榨饮料行业乱象丛生的背景下，此征求意见稿的起草可谓“正当其时”，这或将是现榨饮料行业摆脱现有乱象、走向规范化之路的开始。　　行业乱象：香精＋糖精＋果精＝“人精”　　地处亚热带的南宁，现榨果蔬饮料在夏秋季节广受市民欢迎，街头随处可见各种提供现榨饮料的店面，餐馆里也经常有各类现榨饮品供顾客选择。但从事现榨饮料行业长达６年的陆女士告诉记者，目前市面上提供的“现榨饮料”，除了少数确实是由果蔬榨汁而成外，大多数都是用水和添加剂勾兑而成，增稠剂、柠檬黄、着色剂、二氧化钛、酸度调节剂等都是这些“现榨饮料”中的常见成分。　　记者采访发现，许多标明提供现榨饮料的饮料店和餐馆并没有水果和蔬菜等原料，且在并不透明的操作间“暗箱操作”。提供的“现榨饮料”大多香味浓郁，口感甚至好于纯正果蔬饮料。知情人士告诉记者，这是因为在饮品中添加香精所致。　　每当记者求证所提供的饮料是否为果蔬现榨时，店主、店员要么含糊其词，要么信誓旦旦地保证“绝对现榨”，但以各种理由拒绝记者提出观看操作过程的要求。　　业内人士告诉记者，勾兑饮料利润惊人。一般来说，一杯５００毫升的纯现榨饮料成本在１０元上下，而勾兑饮料成本不过１元左右。在南宁，一杯这样的现榨饮料在小店一般卖１２元至１５元，即使在一些奶茶小店、流动摊点也能卖到３元至６元，而在一些餐馆，甚至卖到２０元至３０元。　　暴利驱使下，餐馆和饮料店使用各种添加剂已经成了“公开的秘密”，业内甚至有现榨饮料行业是“香精＋糖精＋果精＝‘人精’”的说法。　　同时，“劣币驱逐良币”，一些坚持采用果蔬原料榨汁的店主往往竞争不过勾兑饮料，导致能坚持用新鲜果蔬为原料的店面越来越少。　　现榨饮料乱象不仅南宁一地。网上搜索发现，近到玉林、桂林等广西区内城市，远到黑龙江、四川、江苏，现榨饮料乱象时常见诸报端，网友对此也是怨言颇多。有业内人士指出，现榨饮料行业“已经到了不得不整顿的时候”。　　征求意见稿或是行业规范之始　　近日，国家食品药品监督管理局起草《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（征求意见稿）》，对现榨果汁的食材新鲜程度、种类、质量以及操作人员的卫生防护都做了具体要求，并明确规定，现榨饮料不得使用食品添加剂。　　相关人士认为，这一征求意见稿的起草，或将是现榨饮料行业摆脱现有乱象、走向规范化之路的开始。　　南宁女孩杨璟一直是“现榨饮料”的忠实拥趸。直到在媒体上看到食品药品监督管理局的征求意见稿，她才明白，原以为安全健康的现榨饮料，“也有这么多门道”。　　杨璟的反应代表了不少消费者。记者采访的多位消费者表示，管理办法的出台，对于保护消费者权利、保障消费者身体健康具有积极作用，体现了国家对食品安全的高度重视。　　正规经营现榨果汁的饮料店店主、餐馆经营者对征求意见稿的起草表示欢迎。有店主告诉记者，一旦《餐饮服务单位现榨饮料管理办法》正式实施，现榨饮料行业将重新洗牌，那些长期以来通过勾兑“现榨饮料”牟取暴利的经营者将“无处遁形”，有助于坚持“质量至上”经营理念的经营者脱颖而出。　　而另一些店主和餐馆则态度暧昧。采访中，不少店主表示“并不知情”，并一再重申自己是“现榨果汁”，但当记者提出要现场查看时，均以各种借口拒绝。　　广西同望律师事务所律师王溪蔓认为，这次起草的《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（征求意见稿）》性质上属于国家部门管理规章，是今年３月份发布的《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》的延续性要求。一旦正式发布，现榨饮料行业便能实现有法可依，消费者将可依据这一办法维护自身的合法权益。　　王溪蔓说，《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（征求意见稿）》对现榨饮料的原料、生产过程都做了明确具体的规定，在一定程度上具有公益规程的性质，对于加强现榨饮料行业自律也具有现实意义。　　各方呼吁：进一步细化规则　　记者采访发现，大家在对现榨饮料管理办法的发布和实施寄予厚望的同时，对管理办法的可操作性也不无担心。　　南开大学经济学博士赵雷说，在现榨果汁的供需双方中，供给方和消费者信息并不对称，大多数消费者没有辨别果汁真伪的专业知识，这给企业违规操作留下了空间。　　对这一问题，陆女士建议，有关部门可考虑在正式稿中增加关于现榨果汁操作场所的规定，如规定操作场所必须在消费者可观察的空间内，确保消费者能看到从原料到成品的整个加工过程，以避免店主“暗箱操作”，弄虚作假。　　管理办法发挥作用，关键在于监管。不少人认为，虽然征求意见稿第十六条规定，“由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十五条进行查处”，但查处需要耗费的人力物力较多，证据采集也比较困难，实际操作或将遭遇难题。　　对此，王溪曼建议，监管部门可以要求现榨饮料经营者向监管部门备案。备案过程中对现榨饮料经营者生产条件和生产资质的检查，将可以起到一定的预防作用。王溪曼同时提出，由于大多数现榨饮料经营者都是小本经营，为了不增加经营者负担，提倡免费备案。　　还有专家指出，根据消费者权益保护法，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。因此，现榨饮料经营者有义务以书面或口头形式向消费者告知饮料的真实成分。

2016年6月16至17日，由中国包装总公司组织专家对济南兰光独立完成的“食品及药品包装安全性监测设备——多功能蒸发残渣恒重仪”项目进行了科技成果鉴定。来自清华大学、国家包装产品质量监督检验中心（济南）、中国包装科研测试中心等权威质检机构、科研院校和知名企业的行业专家听取了项目组汇报，经过详细的讨论评议，一致认为该项目整体达到国际先进水平，同意通过鉴定。　　该项目产品——多功能蒸发残渣恒重仪，主要适用于不溶试剂的残渣及不挥发物检测，反映了食品、药品包装材料中人为添加以及制膜过程中高温氧化裂解产生的不溶性物质在使用过程中遇醋、酒、油等液体析出的总含量。该成果采用称重法水蒸气透过率测试装置和精密的温湿度控制系统，具有定时自动称重功能，称重间隔、称重频率和蒸发环境均可得到严格控制，有效的保证了测试精度。在此基础上，该仪器率先实现了蒸发、干燥、称重等操作的集成化和自动化，可同时进行16件样品的独立测试，极大提升了测试效率，降低了操作人员的工作强度。　　目前，该产品已获得一项发明及五项实用新型专利，不仅适用于食品、药品包装材料的安全性能检测，还能扩展于化工、化妆品、生物等包装材料的检测。随着国家对包装材料残留物的控制标准的日益严格，该产品一经上市就获得了广泛关注，如今已落户于多家行业质检部门及包材生产企业，在提升其固体残留物的检测能力方面发挥了重要作用。

美国纽约州伦斯勒理工学院11日发布新闻公报称，该机构研究人员日前在美国国防部大力资助下研制出一种太赫兹遥感设备，可在20米外探测目标物体是否装有爆炸物。　　公报说，这一设备借助激光诱导荧光生成可以与太赫兹波相互作用的等离子体，后者可在20米外获得目标物体的太赫兹波“指纹”(波谱)。由于每种物质都有独特的太赫兹“指纹”，将目标物质的“指纹”与探测器中事先已存储的大量太赫兹波谱对比，可以判定目标物体性质及其内部情况。　　太赫兹波是指频率在0.1太赫兹至10太赫兹(波长为3000微米至30微米)范围内的电磁波，在电磁波谱上位于微波和红外线之间。这一波段的电磁辐射具有很强的穿透能力，可以作为一种特殊的“探针”用来对物质内部进行深入研究。　　研究人员研制的新设备可以“看透”衣服和包装物，迅速确定除金属和液体外的几乎所有其他物质的太赫兹“指纹”，而且与X射线检测设备不同，它基本不威胁人体健康。　　研究人员表示，这一设备携带方便，可用于遥感探测机场丢弃的背包、行李中是否有爆炸物、非法药品或其他危险物质 在军事上，它可以用于搜寻炸弹藏匿处。　　研究人员预测，几年以后，太赫兹科技将更广泛地应用于工业和防务相关领域。　　这项研究成果11日发表在英国《自然光子学》杂志上。

p　　天津港“8· 12”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故，已经发生5天了，救援救治、善后处置工作仍在紧张推进。人们关心的问题许多，仍待进一步解答。大家在关心伤员的救治和遇难者的善后处置，也在关心危险品的查找、处理。专业防化人员在现场都看到了什么?他们又采取了什么措施呢?/pp　　北京消防总队的生化侦检队伍，配备了先进的检测设备，负责探测爆炸区域内的有毒有害气体。北京公安消防总队参谋吕峥介绍：“这个是我们北京总队核生化侦检车，这个车功能就是能进入现场边缘地带，能测定有毒有害的范围。”那它都能检测到什么物质呢?吕峥说：“检测到化学有害物或者生物的一些比如说病毒、病菌这些都可以。”/pp　　爆炸发生后，事故区域的空气就处于严密的监测中，每天都会有多支小分队对空气进行监测。而8月16日上午，这些侦检队员们的任务是对爆炸核心区域的空气进行采样。为了保证安全，进入核心区域前，所有队员、包括记者在内都必须穿着防护服、佩戴空气呼吸器。由于空气呼吸器的供氧时间只有半个小时，侦检队员们必须迅速完成计划区域的检测工作。/pp　　做好防护工作后，记者跟随侦检队员，来到了距离爆炸核心区500米的集结地。由于前方已经没有道路，所有人员必须在这里下车。而就在此时，车载监测系统和手持监测仪同时发出了警报声，提示空气中的有害气体已经超过了仪器能够测量的最高值。/pp　　侦检队伍继续徒步向爆炸核心区方向前进。沿途记者看到，在爆炸核心区的外围，为了防止降雨后污水外溢，已经垒起了一道一米多高的防护堤。前进过程中，侦检队员手持的报警器依然在提示有害气体爆表。/pp　　北京公安消防总队副参谋长李兴华介绍：“今天上午这趟去采集的结果，侦测的结果跟昨天几乎一样，还是氰化钠和神经性毒气这两种有毒的气体。这两项指标都达到最高值。”/pp　　此前已经确定事故现场存放了大量氰化钠，而这次空气检测中也检测出了这种物质，那么氰化钠的毒性到底有多大?接触人体后，会有怎样的危害?记者来到了北京化工大学国家新危险化学品评估及事故鉴定实验室。/pp　　北京化工大学国家新危险化学品评估及事故鉴定实验室博士门宝说：“氰化钠固体毒性非常大，只要碰到皮肤破伤处或者吸入或者误食大概有几十毫克可以致死。”/pp　　门博士介绍，氰化钠是一种白色粉末状的剧毒物质。由于毒性很大，不方便用来试验，但可以用化学性质与之相似的无毒物质碳酸氢钠来演示它的一些特性。门博士将碳酸氢钠放入蒸馏水中，可以看到它能够很快溶解，并且没有气体产生，而与酸性液体接触后则迅速产生大量气泡。/pp　　门博士告诉记者，氰化钠遇到酸性物质会产生大量剧毒的氢氰酸，但在碱性环境下比较稳定。现场如果有散落的量比较大的氰化钠应进行清理或者掩埋，对于空气中漂浮的和地面散落的氰化钠颗粒，可以通过喷洒低浓度的碱性双氧水来消除毒性。目前，事故现场已经开始了这项工作。如果处理及时，即便降雨，也不会造成太大影响。/pp　　在对爆炸核心区的空气进行监测时，除了氰化钠，还发现了一种物质就是神经性毒气，门博士介绍，爆炸区域的多种危化品都可能产生这类物质。他说：“这些物质遇水或者遇碱能产生气体然后产生神经性毒气，比如氰化钠还有一些硫化碱，另外一些物质在高温爆炸过程中会发生化学反应，产生有毒性气体，比如二甲基二硫。神经性毒气一旦人吸入，可以与神经细胞作用，使酶失活，另外可以导致呼吸系统心脏等骤停进而导致人死亡。”/pp　　门博士建议，如果神经性毒气密度较高，应尽快撤离，如果超标不严重，也应做好防护措施，避免与人体接触。事实上，本次爆炸现场的危险远不止这些。现场危化品的种类和数量，超乎想象。/pp　　公安部消防局副局长牛跃光表示：“40多种危化品，目前了解到的情况有硝铵、硝酸钾这些硝类的应该是炸药类的，这个量是非常大的，像硝酸铵目前我们了解到可能在800吨左右，还有硝酸钾500吨，加上氰化钠这类物品，要超过2000吨。”/pp　　牛跃光告诉记者，由于瑞海公司办公楼已经被毁，货物记录不清，所以爆炸现场具体的危化品数量有待最终确认，但现在能够确认的危化品数量在3000吨左右。/pp　　瑞海公司仓库示意图显示，凡是能够堆放物品的地方，全部放满了危化品。牛跃光说：“我干消防40多年了，像此类的危险品仓库，这还是历经最复杂的一次灾害事故。”/pp　　由于情况复杂，危化品的生产厂家，氰化钠所属的河北诚信有限责任公司相关人员也赶到现场，参与处置。河北诚信有限责任公司总经理智群申介绍，现场核实有700来吨氰化钠：“当地按照应急指挥中心，他们在当地有运输车辆，帮助我们把东西运回去。”/pp　　核心区包装完好的氰化钠将运回企业，而爆炸发生时，还有氰化钠颗粒散落到外围。在今天上午的发布会中，天津市副市长何树山介绍说，对外围氰化钠的清理搜寻分成了三个区域，分别为离核心爆炸点一公里半径范围、两公里半径范围、三公里半径范围：“我们从13号开始这几天已经把一公里半径搜寻完了，两公里半径搜寻完了，今天傍晚可以把三公里半径搜集完。”/pp　　除了危险化学品，爆炸事故中产生的污水也牵动着很多人的心。根据指挥部命令，北京卫戍区某防化团派出专业人员第一次进入到这次爆炸的爆点，采集核心爆点的水样、土样。/pp　　为了取得水样，取样员只能趴在地上进行工作。2名取样员分别在不同地点采集水和土的样品各3份，整个作业时间持续了大概半个小时。在核心爆点，记者看到，不明成分的白色泡沫状物体漂浮在水面上，周边土壤已经发黑。取样后，相关部门将进行检测。爆炸点样品的检测结果还需要等待，而事实上，此前，爆炸区域下水管道的水体已被检出COD(化学需氧量)、氰化物超标，那么这些污水会如何处理呢?记者来到负责收集、处理爆炸事故区域。/pp　　目前，污水处理厂的工人们正在检修设备，并且要把爆炸发生前存储的污水排空，以腾出空间容纳事故产生的污水。事实上，由于氰化物和COD超标，事故区污水在进入污水厂前，还要经过两道预处理。/pp　　据环保专家介绍，事故中的污水，首先经过破氰的预处理，进入污水处理临时泵站，然后到一级物化预处理系统降低COD含量，然后才能进入污水厂，在污水厂内还要通过原生化处理系统进行处理，由活性炭进行过滤，最后再进行消毒，最终检测达标后才能排放。/pp　　深入搜救、全力救援、悉心救治、积极安置。目前，考验还没有结束、战斗还在进行，前方救援队伍仍在全力以赴、坚持奋战，尽最大的努力，保护好人民群众的生命财产安全和环境安全。/pp/p

火灾爆炸检测的样品1爆炸物检测2助暴剂，助燃剂的检测3现场遗留物材料类型鉴定及对照物同一性比对 所需要检测仪器类型1元素检测、有机成分检测2化学成分判断及爆炸成因分析3材料学检测 岛津爆炸物检测分析方案汇总1气质联用产品分析爆炸物2原位解析质谱分析爆炸物3光谱分析爆炸物4高分辨质谱分析爆炸物 气质分析方案气质联用产品分析爆炸物检测要点：丙酮浸泡制备样品溶液进样口温度180℃,传输线温度200℃色谱柱选型：Rtx-8m0.25mmx0.25μm线性及定量分析：采用二次曲线方式制作工作曲线，相关系数0.999以上GCMS-QP2020NX三重四极及原位离子源分析方案 岛津DPiMS-8060建立了快速测定土壤中爆炸物残留DPiMS-8060 DPiMS-8060可在1min完成四种爆炸物的分析检测。本实验分别针对标准溶液和基质匹配溶液进行重复性测试，结果表明该方法重复性良好。在LabSolutions Insight软件中使用MSn谱库搜索功能，对爆炸残留物中4种爆炸物进行定性筛查，结果显示目标物匹配度良好。本方法具有方法简便、分析速度快、重复性好的特点，为土壤中爆炸物的快速筛查打开了一个新的窗口。 能量色散X射线荧光（EDX）快速鉴定爆炸物 根据各类爆炸物的主量元素不同，通过X射线荧光的定性-定量分析即可初步筛查为何种爆炸物，这为公安司法机关的快速查明爆炸物的来源提高了效率。 EDX-8100 根据爆炸物定性主要元素进行爆炸物来源的初步判定程序得出，上述样品定性-定量结果中主要元素为S/K，无高Cl, 无高Mn，无高Al/Cu/Fe，故样品判定为黑火药类爆炸物。进行以C（炭）作平衡、K以KNO3的形式表示的数据重新处理后，硝酸钾、硫磺、石墨的比例也接近实际黑火药的比例，数据处理后结果如下图。 高分辨液质LCMS-9030爆炸物分析方案 LCMS-9030 可疑爆炸物样品的紫外色谱图可疑爆炸物的 254 nm 下紫外色谱图4.72min 处有明显色谱峰，疑似未知爆炸物。 为RT4.72的一级质谱图及放大图。对RT4.72进行高分辨质谱解析，m/z331.0156与 m/z333.0120满足3：1的关系，推测其为[M+Cl]-。利用岛津LCMS-9030高质量精度的特点，内标法质量轴准确度小于1 ppm/hr。 使用FormulaPredictor软件预测其分子式，设置C、H、O、N、Cl各元素最大数目分别为：150、300、12、10、1。m/z331.0156预测结构。得到唯一可能的分子式为C4H8N8O8，质量数偏差-0.90ppm。为m/z331.0156与m/z341.0447 的提取离子流图，图中显示两者均有相同的出峰时间，极有可能指向同一个化合物。对m/z341.0447进行预测。综合判定其为[M+HCOO]-, 质量数偏差-0.11ppm，在预测列表中排名第一。 将预测出的C4H8N8O8导入ChemSpider进行检索，检索结果。唯一的候选化合物为HMX。其中文名称为奥克托金，熔点282℃，密度1.96g/cm3 ,常温下为白色结晶体，易溶于丙酮、乙腈、氯仿等溶剂。是一种军用猛炸药，爆炸威力相当于1.5倍的TNT当量。 2022年新实施的相关行业标准GA/T 1940-2021 黑索金、太安和特屈儿检验GA/T 1941-2021 重质矿物油检验GA/T 1942-2021 硝化纤维素检验GA/T 1943-2021 硝酸铵等16种炸药检验GA/T 1944-2021 三硝基甲苯等6种有机炸药及其爆炸残留物检验GA/T 1946-2021 盐酸、硫酸和硝酸检验GA/T 1937-2021 橡胶检验GA/T 1938-2021 金属检验GA/T 1939-2021 电流斑检验 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

p　　“8· 12”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故发生已超过34个小时。最新消息显示，此次事故已致50人死亡，700余人住院治疗。目前，离中心火场最近的“生命通道”已打通，事故区域被封堵两个排放口内地下管道检出COD(化学需氧量)、氰化物分别超标3到8倍，但未进入周边环境造成污染。/pp style="text-align: center "img title="11.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201508/insimg/20273117-0e98-4596-9a68-e05530e48008.jpg"//pp　　爆炸已致50人死亡 6名牺牲消防官兵身份公布/pp　　8月12日深夜，天津滨海新区一处危险品仓库发生爆炸。截至13日21时，爆炸事故共造成50人死亡，其中消防人员17人 住院治疗701人，其中重症伤员70人。/pp　　公安部消防局13日还公布了其中6名牺牲消防官兵的身份，分别是邵俊强、田宝健、杨钢、尹艳荣、袁海、甄宇航。其中4人为90后，最大30岁，最小仅18岁。/pp style="text-align: center "img title="22.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201508/insimg/c3c20756-26da-43c0-9dce-079d361e9b86.jpg"/ /pp　　滨海新区将有雷阵雨 14日上午将召开第二场新闻发布会/pp　　根据天津市人民政府新闻办公室官方微博“天津发布”消息，8月14日上午10点，在滨海新区美华大酒店[1.22%](滨海新区黄海路10号)召开8· 12危险品仓库爆炸事故新闻发布会。届时，将向媒体发布事故处置进展等情况。/pp　　据天津市滨海新区政府官方微博消息，受冷空气影响，滨海新区今天将出现雷阵雨天气，西南风转西北风3-4级，26℃-33℃。预计此次降雨过程局地性较强，雨量分布不均。/pp style="text-align: center "img title="33.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201508/insimg/61c7cf5d-5a32-4d14-997f-4e7f2193d606.jpg"//pp　　附近多个小区居民撤离 多所学校开放设置临时安置点/pp　　在事故发生后，当地多所中学、小学和旅游景点已经对伤员开放，作为临时救助地点。/pp　　目前，泰达二小安置点集中了多个志愿者组织，为前来安置的市民提供饮水、食物、T恤等食品物资，在学校操场上已经搭建起了20多个红十字账篷，在教学楼内全部宿舍也都向安置群众开放。13日晚，市民在安置点点燃蜡烛，为爆炸事故死难者祈福/pp　　目前，安置点已经开始提供大饼、咸菜、稀饭这样一种热的早餐，保证安置群众有饭吃有水喝，卫生部门已经向这里运来了大量的垃圾筒，也有专门的人员收拾垃圾，目前安置点比较有序。/pp style="text-align: center "img title="44.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201508/insimg/63eaf1ed-5504-444d-b251-b619b36664fa.jpg"//pp　　离中心火场最近的“生命通道”已打通/pp　　14日凌晨1时30分开始，天津警备区某舟桥团出动400余名官兵打通一条离中心火场最近的救援通道。他们用重型挖掘机等专业装备开展作业。经官兵连续数小时的奋斗，一条宽6一7米通道已打通。/pp　　根据天津市滨海新区危化品堆垛爆炸事故救援情况，公安部消防局8月13日晚上发布命令，调集河北沧州、廊坊、唐山消防支队的化学灾害事故救援队共130名消防官兵、16台消防车、2套远程供泡沫系统进行增援/pp　　在此之前，46个公安消防中队143辆消防车1000余名消防官兵在爆炸现场全力处置。/pp　　事故区域检测出特别污染物 外排污水已封住/pp　　据央视14日凌晨报道，爆炸发生后，环保部在天津开展应急工作，“事故区域被封堵两个排放口内地下管道检出COD(化学需氧量)、氰化物分别超标3到8倍，但它们目前都未进入周边环境造成污染。”/pp　　在13日下午召开的新闻发布会上，天津市环境保护局称，根据监测结果，初步确定现场出现的刺激性气体为甲苯、三氯甲烷、环氧乙烷，事故点周边6项常规污染物(PM2.5、PM10、一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、臭氧)未受到明显影响。/pp　　防化专家提醒说，在应对危险化学品事故时，污水管理非常重要。化学品可能溶于水后随污水渗入土壤甚至城市地下水管道。因此火灾扑灭后，防化部队还需对周围环境进行全面消洗作业，确保污染物无害化。/pp style="text-align: center "img title="55.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201508/insimg/c65ad10e-c1ac-4def-b5fe-336303630d19.jpg"//pp　　爆炸诸多谜团未解：危化品仓库选址是否合理?/pp　　为何会发生此次爆炸?爆炸威力为何这么大?爆炸物是什么?涉事企业应该负什么责任?目前，爆炸事故还有诸多谜团未解。/pp　　此次爆炸事故共造成50人死亡，其中有17人是消防官兵。在救援力量增加的同时，消防官兵的伤亡数字也在增加，消防员伤亡为何如此惨重?/pp　　此外，按照国家规定，危险品仓库应选在空旷地区、处于下风口，距离周围公共建筑物、交通干线至少1公里。此次发生爆炸的危险品货柜明显违规，1公里范围内就有万科海港城和启航嘉园两个小区，周边还有两家医院、滨海国际中心、多个居民小区、泰达足球场。危化品仓库选址是否合理?如何通过环评?这些问题仍有待解答。/p

2013年3月12日，济南市科学技术局组织来自山东省科学院、山东大学、山东建筑大学、山东轻工业学院、济南大学的专家召开了济南兰光&ldquo 蒸发残渣恒重测试仪&rdquo 项目科技成果鉴定会。鉴定委员听取了相关报告并审查了呈报资料，经讨论质询，认为该项目功能先进、自动化程度高，整体达到国际先进水平。　　该项目旨在解决当前蒸发残渣测试方法中所需设备繁多，人工依赖性强的弊端，集成了实验过程中所需要的烘干、干燥、称重等操作环节，实现了全自动化称重，减少人为操作误差，提高工作效率。针对上述功能，兰光研制了环形迷宫式称重系统、天平开合装置、直线升降及定角度旋转装置，既能适应不同的测试条件，又能实现自动称重，保证称重精度。同时，为了提高测试条件的可控性，项目研发了高精度温湿度控制系统，能够精确控制蒸发环境。　　该仪器经山东省计量科学研究院检验，各项指标均达到了设计要求。目前，用户反映使用良好，具有广阔的应用前景。　　济南兰光ERT-01蒸发残渣恒重仪官网介绍：http://www.labthink.cn/cn/product-info-1014000.html

火锅中使用罂粟壳是违法行为，却一直没有标准的检测方法作依据。记者昨天从市食药监局获悉，4项类似罂粟壳检测这样的标准空白今年将被填补，《现制饮料》、《中央厨房卫生规范》、《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》、《火锅中罂粟碱等的测定液相—串联质谱法》等四项地方标准已通过审议，近日将提交上海食品安全标准委员会通过后发布。　　一直没有相关国家标准的现榨饮料也有了地方试验版，本市制定的《现制饮料食品安全地方标准》对制售饮料单位的场所、从业人员、原料等作出规范。加工制作现榨果蔬汁前，要对清洗、切配后的果蔬进行消毒，消毒后的果蔬及其半成品应冷藏，6小时内就要被榨成果蔬汁，否则须重新消毒才能使用。　　以热饮品形式供应的五谷杂粮饮品，销售前要放于密闭加热保温设备中贮存，确保中心温度高于60℃ 以冷饮品形式供应的五谷杂粮饮品，应当天烧熟煮透并在2小时内将食品中心温度降到10℃以下，贮存于密闭冷藏设备中。　　该标准还明确，现榨果蔬汁必须以新鲜水果、蔬菜、谷类、豆类等为主要原料，不包括仅采用浓缩液(汁)、果蔬粉、糖浆调配而成的饮料。制作现榨饮料不得掺杂、掺假及使用食品添加剂、非食用物质。为此，经营者应主动向消费者明示产品成分 (包含水、冰等占产品的比例)和保质期限(或最长食用期限)。添加水(冰)的现榨果蔬汁不得称为“纯果蔬汁饮料”。现榨果蔬汁从制作到销售应控制在2小时内，并放于10℃以下的密闭冷藏设备中贮存，中心温度达不到要求的产品不得销售。　　自《食品安全法》实施以来，本市已立项26个食品安全地方标准项目，目前正在加紧组织制订或修订，将陆续发布。

p 今天下午5点，发生爆炸的瑞海国际物流有限公司相关负责人表示，昨晚他在睡觉时听到爆炸声，平时都住在货场的他，立即让人报警。正在现场协助救援的他强调，事故发生时先爆炸后起火。/pp 据现场消防指挥部消息，当时发生爆炸的地点存放着硝酸钾、硝酸钠等硝酸盐物质。这些固体氧化剂遇热、碰撞都容易爆炸。目前此处已被炸成一个大坑。/pp 记者现场了解到，目前已检出液碱、碘化氢、硫氢化钠、硫化钠等4种物质。另据厂家前来反映，出事货场目前还存放至少700多吨氰化钠，这些剧毒化学物分别装在木箱和铁桶中。50公斤一桶存放在集装箱里。/pp 目前消防救援正全力处置氰化钠，已准备15%的双氧水，准备将它们拉走，但据现场检测，下水沟里已检出氰化钠，说明已经泄露。/pp 据了解，出事货场“瑞海国际”是天津港口三个可存放化学物品的货场之一，另外两个分属中化集团。/p

迷你“宇宙大爆炸”通过令铅离子高速撞击产生，撞击产生的温度是太阳核心温度的100万倍。图为迷你“宇宙大爆炸”的电脑效果图。　　 大型强子对撞机内部　　据英国媒体9日报道，科学家借助欧洲大型强子对撞机(LHC)成功完成了创造迷你版“宇宙大爆炸”的实验，产生了一个温度为太阳核心温度100万倍的火球。参与这个项目的英国科学家热烈庆祝了这个具有里程碑意义的实验。　　太阳核心温度的100万倍　　大型强子对撞机创造了一个迷你版本的“宇宙大爆炸”，而宇宙正是诞生于大约140亿年前的大爆炸。报道称，实验的成功将开启粒子物理学研究的新世纪。　　据报道，迷你版“宇宙大爆炸”是通过令铅离子高速撞击产生的，撞击产生的温度是太阳核心温度的100万倍，重现了大爆炸后宇宙的瞬间状况。　　ALICE离子对撞实验项目英国小组成员、伯明翰大学物理学家戴维埃文斯博士说：“我们对这一成就激动万分。对撞实验产生了迷你版本的宇宙大爆炸，而且实验中取得了有史以来的最高温度和密度。这个过程发生在一个安全、可控的环境内，生成了炽热和稠密的亚原子火球，温度超过10万亿摄氏度，即太阳核心温度的100万倍。在这一温度下，连构成原子核的质子和中子也被融化了，产生了称为‘夸克与胶子等离子体’的炽热而稠密的夸克与胶子汤。”　　将帮助了解“强作用力”　　强大的磁体令铅离子以接近于光速的速度在地下数百英里的隧道内高速运转。铅离子以相反两个方面飞行，最后聚焦变成一个狭长的光束，被迫在ALICE探测器内撞击。科学家希望通过夸克与胶子等离子体对强作用力有更多的了解。强作用力是自然界存在的四种基本作用力之一。　　埃文斯说：“强作用力不仅使原子核牢牢地绑定在一起，而且还对它们98%的质量负责。我现在期待着研究大爆炸发生后瞬间构成宇宙的一小部分物质。”ALICE探测器是大型强子对撞机的组成部分。　　名词解释　　大型强子对撞机　　大型强子对撞机是世界上最大、能量最高的粒子加速器，旨在探究宇宙起源，它建在法国与瑞士边境地下一条16.7 英里(约合27公里)长的环形隧道内，由欧洲核子研究中心负责管理。　　大型强子对撞机共有4台探测器构成，它们分别安装在环形隧道的4个地下巨洞内，分布在大型强子对撞机周围。其中，ALICE探测器高16米、宽26米、重约1万吨。　　来自全球30个国家、100个科研机构的大约1000位物理学家和工程师参与了ALICE实验。英国方面有8位物理学家和工程师以及7名来自伯明翰大学的博士生参与了这个项目。在铅原子核撞击期间，ALICE探测器以每秒1.2千兆字节的速度下载数据，生成相当于300万张CD存储的信息。　　本地链接　　20多名中国科学家参与　　大型强子对撞机从上世纪90年代初开始设计，来自80多个国家和地区的约7000名科学家和工程师参与建设，建造费用高达37.6亿欧元。　　中国在相关实验中投资数千万元人民币并参与物理分析，20余名中国科学家参与了“大型强子对撞机”项目。在科技部、自然科学基金委、中国科学院的共同资助下，中科院高能物理研究所、北京大学、中国科技大学等单位的研究人员成为LHC项目的一部分。据悉，LHC探测器的部分结构是在我国制造完成的。对撞机的前期研制结束后，我国科学家也得以分享对撞期间的研究数据。　　2008年9月10日，欧洲大型强子对撞机正式启动，9月19日在隧道第三段至第四段尝试进行5万亿电子伏特质子束流运行时，因出现氦泄漏，对撞机被迫停止运作。2009年11月20日，大型强子对撞机重新启动。

8月12日23时30分左右，天津市滨海新区天津港务集团瑞海物流危险化学品发生爆炸。得到消息后，天津环境应急监测人员迅速集结进入事故现场展开工作。记者从8月13日凌晨起跟随他们进入现场，记录了他们迅速展开环境应急监测的工作实况。　　大爆炸之后的次生环境污染是人民群众最为关注的，尤其是危险化学品的爆炸事故现场周边，最容易发生有毒有害空气环境污染问题。几天过去了，现在的大气环境应急监测情况如何?　　8月15日23点30分，天津市环境监测中心主任邓小文接受了记者的采访。邓小文说，通过两天来的高密度监测，应急监测工作已经取得阶段性成果。　　根据气象条件和特征污染物的筛查结果，结合事态的发展和应急指挥部要求及专家组意见，事故应急监测组现在已经制定出“天津港‘8`12特别重大火灾爆炸事故应急监测方案”。这一方案是对8月13和8月14日两天临时监测方案的调整完善，8月15日12时起已经开始实施。根据事故的发展情况，应急监测组还将适时调整监测方案。　　邓小文告诉记者，现在事故现场空气中污染物浓度明显下降，多数已检测不出来。根据实际情况，拟将原来事故爆炸地点外围设置的17个特征污染物监测点位中的5个点位，改变为移动监测点位，进入警戒区内的核心区，为下一步处理处置爆炸事故遗留物提供监测数据做好保障工作。　　设置17个特征污染物监测点　　8月14日上午，记者穿越爆炸事故中心禁行区，再一次来到监测点位。此时，环境应急监测人员已在事故现场连续开展了32个小时的工作。　　与8月13日清晨初次来这里见到的情况相比，这里有了很大变化。当初在朝阳光芒映衬下通体发黑、边界略呈金色的烟雾带已经不见踪影，当初明显感觉到的刺激性气味如今也嗅不到了。　　“我们目前有120多名监测人员在事故点周围开展大气和水的应急监测工作。8月13日，全市16个区县的环境监测人员，带着监测仪器都来此支援。中国环境监测总站的多位专家也赶到了现场，其中有的专家是放弃休假，直接从休假地点赶来的。”天津市环境监测中心总工程师魏恩棋在现场告诉记者。　　魏恩棋说，在事故发生后的30多个小时里，现场一直为西南风，根据大气污染物的扩散方向，周边共设立了17个应急特征污染物监测点位。其中，在下风向设置13个特征污染物监测点位以扇形排列，上风向设置4个特征污染物监测点位。　　从点位分布图上，记者看到，在位于事故点下风向3000多米的天津港新港八号路及与之相交的美洲路等路段沿线，以事故点为圆心、半径3000米呈扇面状设立9个较为密集的监测点位。此外，在事故点周边北塘、中新生态城、汉沽城区、天津经济技术开发区、天津港等敏感区也设有监测点位，形成了对事故点的环形包围。　　唯一一个流动常规污染物监测点位也位于新港八号路上。记者来到这里时，时间将至正午。这个点位地处公路旁，无树阴遮蔽。在烈日高温下，天津市环境监测中心高级工程师黄强和助理工程师陈美虎正在点位值守，两人的脸上已满是汗珠，上身的衣服也被汗水浸湿。　　他们是在8月13日20∶00接的班，需要在此值守24小时。黄强告诉记者，常规污染物监测点位负责监测一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物、臭氧、PM10、PM2.5常规6项污染物，从目前情况看，常规6项污染物数值基本保持稳定，除PM2.5超标外，其余都不超标。　　手机铃声就是命令火速赶往事故现场　　在位于新港八号路的特征污染物5号监测点位，记者见到了双眼布满血丝的天津市环境监测中心现场监测一部部长王凤炜。他是8月13日凌晨从天津市区赶到事故现场的第一批监测人员之一，也是现场监测的指挥者，已经连续工作了30多个小时。　　王凤炜回忆说：“8月13日夜间1点多，我被手机铃声吵醒，是我们监测中心应急办公室值班人员打来的，要求我立刻到单位集合。当时打电话的人着急通知所有应急人员，所以并没有讲更多的内容。但我想，应该是出了严重的事。”随后，他与赶来集合的监测中心主要领导和同事一起检查过大气和水应急监测仪器后，立刻乘环境应急监测车赶往事故现场。　　“来的路上，我们与已先期开展监测工作的滨海新区环境应急监测人员进行了沟通，了解相关情况，并根据掌握的信息规划分配了监测力量部署和点位设置。”王凤炜说，刚到监测点位时，烟雾非常大，气味刺鼻，为此大家不得不戴着防毒面具安装设备开展监测工作。直到当天早晨六七点多，情况得到改善，才摘掉了防毒面具，改为戴口罩。随着情况进一步好转，现在都已摘掉了口罩。“从目前监测情况看，空气中污染物浓度呈明显下降趋势。”王凤炜说。　　穿越爆炸点禁行区及时传送监测样品　　记者到达特征污染物5号监测点位时，这里正在进行监测样品交接。记者看到，工作人员坐在塑料小凳子上，紧张地分装采集的监测样品，地上堆放着盒饭和瓶装水。　　从事环境监测工作快30年的党秀芳负责此项工作。在她印象里，这是她参加工作以来所经历的最大、最艰巨的一次环境应急监测任务。她是在8月13日清晨5点作为第二梯队人员赶到这里的。　　党秀芳告诉记者，此处点位是附近点位的中心站点，附近点位都需要在此点位领取空白样，并将获得的监测样品送回此站点，再由此站点集中将样品送到据此60多千米外的天津市环境监测中心实验室进行样品分析，每两小时就会送一次。　　记者前往新港八号路时，需经过海滨高速的一段路。这里是监测人员最初将样品送回实验室的路线，距事故爆炸中心点位置不超过200米。　　8月13日~8月14日，记者多次往返经过时，仍然看到几股灰黑色烟气还在向空中弥漫，路面上还有几辆损毁汽车趴在那里，有的只剩驱壳，一辆破损的重型卡车还侧翻在路面上。道路东侧是爆炸中心点，可以看到上千辆被爆炸摧毁的汽车，以及严重扭曲变形的集装箱堆垛。道路西侧则是一栋栋在爆炸中窗户严重受损的居民楼，一座距离较近的厂房样子的建筑已被完全摧毁，可见当时爆炸的威力巨大。　　王凤炜说，刚到达这里时对路况还不熟悉，在8月13日夜间送样时监测应急人员就是走这条线路，当时这里浓烟滚滚，并随时有再次爆炸的危险。“后来对路况熟悉后，出于安全考虑，才选择了其他送样路线。”　　“你们就不担心再次爆炸吗?”记者问。“担心也没有用，当时情况紧急，大家都想知道污染情况到底如何，抓紧将最新监测数据分析出来才是最重要的。”王凤炜说。

不知道大家在处理样品的冷冻干燥过程中有没有遇到这样一种情况？明明进行了预冻，但在后续低压干燥过程中，突然就出现了炸瓶！并且，有这个问题的似乎不在少数！但很多时候，大家会把问题归结于仪器质量不过关等原因！本着求知若渴的态度，我们咨询专业人士，给出的答案是——预冻不充分的样品在后续低压干燥中也可能会炸瓶！ 图1：预冻不充分的样品可能会炸瓶预冻不充分还会影响制品质量冷冻干燥的预冻，是将溶液冷却到一定温度，在此温度下，水和固体被充分结晶或冰晶和固体被包围在一个非晶态浓缩固体，自由水固化，赋予产品干燥后与干燥前有相同的形态，防止抽空干燥时起泡、浓缩、收缩和溶质移动等不可逆变化发生。也就是把物料冷冻成固态，并形成一个适合干燥的结构(matrix)。 预冻非常重要，可以影响后续的两个干燥阶段，*影响制品的质量。 当温度降低时，液态转变为固态，有两种不同状态，一种是粘度极大，流动性差，形成一种玻璃态的无定型结构（amorphous），另外一种是规则的晶体结构（crystalline）。在预冻过程中，预冻的温度、速度和时间是重要的控制参数。 共晶温度在冻干工艺中的含义 共晶温度（Eutectic temperature, Te）：几种物质组成的混合溶液，在冻结过程中，开始时某些组分结晶析出，使剩下的溶液浓度发生变化。当达到某一温度或温度区域时，其液态和所形成的固态中的组分完全相同，这时的溶液称为共晶溶液，这时的温度或温度区间称为该溶液的共晶点或共晶区，也称为完全固化温度，它是产品在冷却过程中从液态结束转向固态的最高温度。共晶温度为冻干过程中预冻应达到的最高温度，一般预冻过程应低于其共晶温度10-20℃。 如何形成晶体结构溶液在冻结过程中，往往需过冷到冰点以下，称为过冷温度，其内部产生晶核以后，自由水才开始以纯冰的形式结晶，同时放出结晶热，使其温度上升到冰点，随着晶体的生长，溶液浓度增加，当浓度到达共晶浓度，这时温度下降到共晶点以下时，溶液就全部冻结，形成晶体结构。 塌陷温度在冻干工艺中的含义 塌陷温度(Collapse temperature, Tc)：冻干时，当干燥层温度上升到一定数值后，物料中的冰晶消失，原先为冰晶所占据的空间成为空穴，因此冻干层呈多孔蜂窝状海绵体结构。此结构与温度有关。当蜂窝状结构体的固体基质温度较高时，其刚性降低。当温度达到某一临界值时，固体基质的刚性不足以维持蜂窝状结构，空穴的固形物基质壁将发生塌陷，原先蒸汽扩散的通道被封闭，此临界温度称为冻干物料的崩溃温度或塌陷温度。 玻璃化转变温度在冻干工艺中的含义 玻璃化转变温度（Glass transition temperature, Tg’）：冻干过程的玻璃转化温度指*冻结浓缩液的玻璃化转变温度。在无定型结构材料中，原子、离子或分子的排列是无规则的。因为在冻结过程中随着冰晶的析出，剩余溶液的浓度逐渐增加，当达到一定浓度时，剩余的水分不再结晶，此时的溶液达到*冻结浓缩状态，对应的温度称为*冻结浓缩液的玻璃化转变温度。 制品结构与预冻的关系 在生物制药领域中，使用冻干工艺的绝大部分制品是无定型结构，小部分制品是晶体结构，或者是混合结构。除了与制品配方有关外，晶体结构的形成还与预冻温度和速度有关。 根据最近的研究表明，在Tg’温度下预冻，会形成无定型结构。在大于Tg’且小于Te的温度下预冻，则形成晶体结构。晶体结构可以更快和更容易冻干，但稳定性和溶解性稍差；无定形结构冻干比较难，但稳定性和溶解性好。 方法原理不同，但都是为了摸索工艺 共晶点、塌陷温度、玻璃转化温度，采用的测量方法和原理不同，都是为了找到预冻、主干燥的温度等，摸索工艺。 一般情况，塌陷温度Tc比共晶点温度Te稍高，共晶点温度Te较玻璃化温度Tg’高。多数情况下，塌陷温度Tc要比玻璃化温度Tg’高20K左右。冻干制品升华前，必须冻结到一定的温度，这个温度应设在制品的凝固温度以下10至20℃左右。该凝固温度，主要取决于样品冻干过程中需要固化的状态，是晶体结构还是无定型结构。晶体结构，对应温度为Te；无定型结构，对应温度是Tg’。 在回火(Annealing)的操作中，在低于Tg' 情况下预冻，然后把隔板温度设定在高于Tg' , 但低于Teu的温度，形成回火，再降温，在低于Tg' 情况下预冻，可使制品凝结更加均匀。 图2：样品维持在＞Tg’且＜Teu温度的结晶情况 如图中所示，预冻后将样品维持在＞Tg’但＜Teu的温度一段时间后，结晶变得更加明显且均匀。 如何快速实现配方关键温度的测量 图3：冻干显微镜Lyostat5及搭配使用的DSC模块 英国Biopharma Group公司提供的冻干显微镜Lyostat5以及可与显微镜搭配使用的DSC模块，可以轻松实现配方关键温度的测量。 使用Lyostat5冻干显微镜进行塌陷温度的测量： 图4.1：温度超过塌陷温度Tc后样品结构消失 图4.2：再次降温冷冻后观察到新的干燥结构 使用DSC模块测量玻璃转化温度Tg’： 图5：使用DSC模块测量的玻璃转化温度Tg’

6?13温岭槽罐车爆炸浙江温岭“6.13”槽罐车爆炸事故已搜救结束，据悉事故致20人死亡24人伤重，172人住院治疗。据了解，本次事故的原因可能是液化石油气泄漏变成气态，与空气混合发生爆炸！众所周知，液化石油气是石油产品之一，简称LPG，是由炼厂气或天然气加压、降温、液化得到的一种无色、挥发性气体。由于液化石油气有易燃、易爆等特性，在液储运的过程中，存在诸多安全问题，在这起温岭液化气槽罐车爆炸事件之前，已经有多起和运输液化气相关的安全事故发生。“看见”气体——FLIR GFx320为了防止此类事故的更多发生，我们应该要对液化石油气等易燃易爆气体定时检测，提前规避风险。想要及时准确发现泄漏的气体，你需要一款得力的工具，今天小菲推荐给大家一款本质安全型防爆红外热像仪——FLIR GFx320，它既能快速进行泄漏探测，还可以同时维持危险场所内的安全性。本安型防爆认证本质安全型FLIR GFx320获得国际电工委员会IEC颁发的全球通用lECEx防爆认证；欧盟ATEX防爆认证；美国ANSI/ISA防爆认证，加拿大CSA防爆认证。因此它可以使检查员手持热像仪进入扫描危险区域。经验证的气体检测技术FLIR GFx320经专门校准，用以可视化人肉眼无法看见的逸散性气体的排放，比如甲烷、丙烷、丁烷、碳氢化合物和挥发性有机化合物(VOCs)，可视化超过400种不同的气体。符合美国环保部法规标准并认证FLIR GFx320能够检测速度仅为0.4克/小时的甲烷气体泄漏，经验证，符合美国环保局的OOOOa甲烷法规中定义的灵敏度标准。气体泄漏轻松可见FLIR GFx320具有三种成像模式：红外图像，可见光图像和高热灵敏度模式（HSM），HSM是它检测气体泄漏时的标准模式，FLIR高灵敏度模式(HSM)利用专利型视频处理技术突出显示烟缕运动，能将泄漏检测能力增加5倍。抗疲劳的人体工程学设计FLIR GFx320从作业人员的角度进行设计，拥有可倾斜目镜、清晰的LCD屏幕以及旋转式手柄等特性，符合人体工学的设计，使用户能够在操作中保持三点接触。坚固耐用FLIR GFx320采用经橡胶处理的按键和坚固耐用的热像仪外壳，专为恶劣的作业环境而设计。在工业生产中，气体泄漏是危害安全生产的重要隐患。尤其是危险气体泄漏，可能会直接导致中毒、火灾、爆炸等安全事故，造成人员伤亡和财产损失。如何快速发现气体泄漏并找到泄漏点？拥有一台FLIR GFx320这些问题都能被解决

2015中国药典科学年会上，由中国医药包装协会主办的“2015医药包装新产品新技术项目评选活动获奖项目公布，由医药包装及相关的研究、检测、院校、地方协会、企业 等方面的专家、学者组成的评选委经公正专业的评审后一致认定，济南兰光”多功能医药包装材料不挥发物及蒸发残渣恒重测试仪项目“荣获二等奖。　　该项目所研制的多功能不挥发物及蒸发残渣恒重测试仪，创新性的将包材中不挥发物、蒸发残渣等试验原有的蒸发、干燥、冷却、称重环节由人工转变为自动化过程，并集中在一台设备中完成，同时实现了有害溶剂回收，从而打破了行业内不挥发物、蒸发残渣等试验的低效率、高能耗、高污染局面。　　如今，项目产品已经成功付诸应用，就效果而言，在改善医药包材测试效率和精确性上表现不俗，收获好评如潮。此外，项目产品还可扩展应用于医药、食品、化学品等产品中水分、脂肪、浸出物、提取物等指标的测试，应用前景广泛，具有良好的竞争优势。

北京南河沿大街的东来顺华龙街店近日被曝光其鲜榨果汁系“果粉”勾兑。据《京华时报》获知的情况，该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，售价却达五六十元，而其店内公告标注自制饮料不使用添加剂。　　东来顺是北京着名的老字号饭店。根据该报道，店内“现榨果汁”的制作是这样的：工作人员先从冰箱内拿出一个梨，削皮、切开后放入已加好水的榨汁机内打碎，之后用漏勺将梨渣过滤。随后，该工作人员把过滤后的梨汁重新倒入榨汁机，从橱柜上取出标有梨味的“伴侣”，用量杯衡量后倒入榨汁机，最后加了两勺白色粉状物和一些水再次搅拌。48元一扎的“鲜榨果汁”就可以上桌了。店内厨房靠墙的橱柜上摆放着一排写有各种口味的“果汁伴侣”，红枣、椰子、番茄、苦瓜、黑米、各种水果、蔬菜、五谷的“伴侣”多达一二十种。　　店长潘女士称，店内自制饮料的宣传栏里称“鲜榨果汁”并非“纯鲜榨果汁”，“我们的果汁里是有果肉的，添加浓缩液是为了改良口味”。她表示，所有东来顺连锁店中，只有该店使用自制果汁，自制饮料外包给原料提供方，店方可以保证饮料符合国家安全标准。而在该店公示的《北京市餐饮服务单位食品添加剂使用情况备案表》中，自制饮料一栏写有“不使用添加剂”。潘女士称，备案只针对食品添加剂，不包含饮料。　　报道称，东来顺华龙街店所用的“果汁伴侣”名为“现榨果汁伴侣”，销售商为北京靓果园商贸有限公司(以下简称靓果园公司)，地址在北京市昌平区某工业城内。靓果园公司市场部负责人岳先生称，东来顺的确与公司方有合。在对方提供的价目表中，“玉米伴侣”、“芦荟伴侣”、“奇异果伴侣”等产品中，每桶2.2千克，价格为75元，可调制25扎到28扎饮料。果粉每千克85元，可冲250扎，果糖每千克约26元，可冲120扎。“除去水果的价钱，每扎成本也就是3块5。”　　北京12315热线工作人员称，鲜榨果汁内不得含有添加剂，商家打着“鲜榨果汁”名义销售勾兑饮料，涉嫌虚假宣传，是欺骗消费者的行为。消费者掌握相关证据，可向工商部门投诉。“但检测物品的取样是个难题，卫生部门检测时，经销商可能会改变添加剂用量，很难抓住现行。”该工作人员称，市面上八成果汁都是勾兑而成，商家就是钻了监管的空子。

手持式地质勘探光谱仪不仅对地质勘探有很大贡献，在煤渣中的应用也是必不可少的。上海赢洲科技代理的手持式地质勘探光谱仪在煤渣中的应用有以下几个方面。　　一、煤渣产物　　1.假如知道煤渣的产物就能够优化工作条件来保护煤渣的活动（例如温度）　　假如知道引起问题的矿业，就能够对煤气化之前进行煤的混合，然后避免特定种类煤渣的构成（例如不同粘土矿业=不同煤渣）　　2.伊利石(kalsio)和粘土矿业(canaalsio)含有k,na,mg和其他元素会在1200-1300℃相当于助溶剂构成玻璃质组分。　　高岭石不含有k,na，mg所以在相同的温度下没有造渣的问题　　二、手持式地质勘探光谱仪能够分析哪些样品　　1.煤 能够判别矿含量与煤含量的份额；能够判别存在矿含量成分的含量假如含量足够高（1–2%)；通过低温氧等离子体灰化在煤中分离出的矿含量这个进程不会影响剩下的矿业成分（那些会变成煤渣的成分）。　　2.煤渣 煤渣物质成分能够用来推断煤进料中矿含量成分。　　三、手持式地质勘探光谱仪能够应用到哪些地方　　1.煤矿厂　　煤或矿业；能够帮助决定采矿和混料战略。　　2.售卖者/购买者　　煤或矿业；购买者能够用来评价煤的质量；卖家进行煤生意交易时运用手持式地质勘探光谱仪更有可信力。　　3.发电厂　　炉渣中的煤，矿业；优化工厂环境（例如温度）来保护炉渣活动；开发混料战略来减少或者避免炉渣问题；预测炉渣问题会产生的时间然后开发适当的保护战略。　　以上即是关于“奥林巴斯手持地质勘探光谱仪在煤渣中的应用”，更多关于光谱仪的购买及维修，可在线咨询上海赢洲科技。

导读 7月中旬，湖北孝感某黑作坊通过自购的烟花爆竹，在非法“提取黑火药”的过程中发生爆炸，致3死3伤。枪爆物品问题直接关系公共安全和社会大局稳定,直接关系人民群众根本利益和国家长治久安。X射线荧光可快速无损地对黑火药等爆炸物进行早期的定性-定量分析，帮助公安司法机关初步快速查明爆炸物的来源。岛津EDX-7000能量色散型X射线荧光光谱仪具有高灵敏度和高分辨率的特点，无需复杂的化学前处理，可快速鉴定黑火药等爆炸物，为打击犯罪活动提供科学依据。 目前市面上爆炸物主要来源有以下几种： 1）黑火药类：硝酸钾、硫磺、炭粉；2）烟花类：氯酸钾、高氯酸钾、硫磺及产生颜色的金属粉未(Mg/Al/Cu/Ti等)；3）高锰酸盐类：高锰酸钾、硫磺、炭粉；4）灼热剂类：黑铜矿、赤铁矿、金属铝；5）肥料类易爆物：硝酸铵；6）有机类爆炸物：三硝基甲苯（TNT）、戊硝酯（PETN）、1.3.5三氮杂苯（RDX）等。 根据各类爆炸物的主量元素不同，通过X射线荧光的定性-定量分析即可初步筛查为何种爆炸物，这为公安司法机关的快速查明爆炸物的来源提高了效率。 表1. 爆炸物主要成分及元素 根据爆炸物定性主要元素进行爆炸物来源的初步判定如图1。 图1. 爆炸物来源初步判定程序 说明：1）主要针对表1中爆炸物主要成分及元素而进行爆炸物种类的初步判定；2）有机爆炸物如三硝基甲苯（TNT）、戊硝酯（PETN）、1.3.5三氮杂苯（RDX）等的最终精确判定需要傅里叶变换红外光谱（FTIR系列）的定性分析及确认以后的GC-MS进一步的定量分析。 将爆炸物样品直接装样品杯中直接使用定性-定量分析条件进行分析，无须化学前处理（如图2）。根据目前爆炸物来源的主要成分及其含有元素, 使用岛津EDX-7000（如图3）进行定性-定量分析。 定性-定量分析结果及谱图如图4。 说明：归一法定性-定量分析结果中不包括仪器不能测试的Na以前的元素（如C等） 图4. 分析结果及谱图 根据爆炸物定性主要元素进行爆炸物来源的初步判定程序得出，上述样品定性-定量结果中主要元素为S/K，无高Cl, 无高Mn，无高Al/Cu/Fe，故样品可初步判定为黑火药类爆炸物。进行以C（炭）作平衡、K以KNO3的形式表示的数据重新归一法处理后结果如图5。 图5. 定性分析处理后结果 如果需要更进一步确认爆炸物为黑火药中硝酸钾、硫磺、炭粉的含量及物相，也可使用岛津电子探针显微镜分析仪（EPMA系列）、X射线衍射仪（XRD系列）、原子光谱（AAS/ICP系列）、傅里叶变换红外光谱（FTIR系列）等仪器配套完成。 岛津EDX-7000能量色散型X射线荧光光谱仪可快速对爆炸物进行快速定性-定量分析，以初步确认爆炸物的来源。正所谓： 轰隆一响天地动，荧光一扫露真容。硫氯钾锰各为主，镁铝铜铁在其中。简捷无损速定性，寻根溯源解迷踪。安保维稳添慧眼，识别鉴定显神功。