本节课程围绕食品检测中样品前处理的目的、原则以及相关要求,重点讲解了元素分析中的前处理方法——湿法消解法,微波消解法,干灰化法,高压罐法,并以常见的微波消解法为例,详细讲解了实验过程中的关键点。课程中还详细讲解了液相萃取法和固相萃取法的工作原理,让大家清晰地了解前处理的目的及要求。在课程的后半部分,技术负责人对实际操作中的知识点进行了归纳总结,并重点强调了实验过程中的常见问题和注意事项。
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