乌龙茶是中国主要茶类之一，其品质受原料茶树品种的影响极大。随着乌龙茶价格日益高企，其原料假冒现象也随之出现。本研究以铁观音乌龙茶为例，通过筛选得到了48对SNP引物，通过高通量微流体芯片技术和PCoA+NJ树分析方法，进行乌龙茶的快速品种真伪鉴定。该高效、稳定、低成本的检测技术，有助于市场监管和保护消费者权益。
