离子色谱作为一种常规检测方式，在食品领域的分析检测方面有着出色的表现，且应用越来越广泛。本报告介绍了岛津离子色谱技术在食品检测中的应用进展，通过对食品标准的解读并提供应对解决方案，还分享了IC-MS/MS联用技术测定高氯酸盐等应用。
