讲师简介:
中国农业大学营养与健康系教授、博士生导师;入选北京市科技新星、教育部“新世纪人才”、农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(北京)副主任;农业农村部农产品质量监督检验测试中心(北京)副主任;北京理化分析测试技术学会核酸适配体交叉技术分会秘书长;北京市食品学会现代营养健康检测专业委员会主任委员;长期从事功能核酸、功能食品及生物安全的研究。发表 SCI 收录论文200余篇、出版中英文专著《功能核酸生物传感器-理论篇》及《Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety》。