岛津分析计测事业部市场部MALDI产品经理。从事MALDI系列产品应用和市场工作15年，具有丰富的质谱市场发展经验。熟悉MALDI技术在食品安全领域的应用，以及疾病标志物筛查、糖分析等生命科学研究领域新技术进展。报告题目《双极性台式MALDI-8030轻松检测食品着色剂》着色剂是一种广泛应用于食品、药品和化妆品生产的添加剂。着色剂在其安全性和对人类健康的不利影响方面受到世界各地不同机构的严格监管。采用选择性萃取方法与岛津新发布双极性台式MALDI-8030的负离子模式相结合，提供了一种简单、快速的糖果着色剂成分定性方法。方便产品在食品工业中的安全使用监管。