超临界流体分离技术因其高效环保等特点，正在受到越来越广泛的关注。岛津公司创新中心基于超临界流体与油脂样品兼容性好，作为流动相可替代正相色谱进行分离等特点，开发了超临界流体色谱-液相色谱、超临界流体色谱-气相色谱等各种联用系统，实现了油脂样品中的营养成分和有害物质的快速自动化检测。使用该系统，油脂样品无需萃取，制备净化等复杂前处理，简单稀释后就可直接进样分析，并且分析结果重现性好，准确度高。
