食品安全问题一直受到广泛关注，如何对食品中痕量有机污染物进行快速和准确的检测也是分析工作者一直研究的热点。安捷伦气相色谱串联质谱因其高灵敏度和高选择性，可实现超痕量化合物的高灵敏度检测。本次讲座将结合安捷伦气相色谱串联质谱软硬件的特点，介绍食品中农药，二噁英和多氯联苯等有机污染物分析的解决方案和研究进展。
