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原位电离质谱新方法快速鉴别中草药多糖成分

主讲人:李红丽(南京师范大学) 上传时间:2020/06/16 13:43
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中草药多糖成分具有广泛的药用价值。然而,多糖是具有大分子量的聚合物,结构高度复杂,它们的表征对分析技术提出了很大挑战。结合快速的机械化学力萃取,本报告提出了一种高效、直接评价完整植物多糖的原位电离质谱新方法。在原位离子源作用下,多糖大分子瞬间裂解为单糖和寡糖等小分子碎片,不同种类的中草药多糖产生了特征性的指纹图谱。整个分析过程操作简单、快速 (几十秒)、高效,为多糖成分的直接分析和产品品质的快速评估提供一种新选择。

讲师简介:

博士,南京师范大学化学与材料科学学院,副教授。太原理工大学学士,美国华盛顿州立大学分析化学博士,美国食品与药品监督管理局(US FDA)博士后。以质谱技术为基础,结合多种分离手段、离子源以及高效样品前处理,构建新颖的质谱分析方法并应用于多领域。建立了多个离子淌度和质谱联用的方法,实现了单糖、寡糖以及糖蛋白同分异构体的快速分离以及不同异构体的多级质谱结构表征。成功构建了多个以原位电离质谱为基础的高效和快速的质谱分析方法,并应用于食品、天然产物、生物医药大分子的分析中。

相关领域:

(食品/饮料/烟草)-(蔬菜、水果及制品)

相关仪器:

(化学分析仪器)-(质谱仪器)-(液质联用(LC-MS))

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