粘度不是一个简单的数值，它是流体对抗流动的阻力，是分子内摩擦力，是分子间的作用力，可以反映分子的尺寸、大小、形状和微结构。随着科技的发展，粘度检测精度和重复性的提高，更多应用成为可能。 流体分为牛顿流体和非牛顿流体；牛顿流体的粘度值与温度有关，与剪切速率无关；非牛顿流体的粘度不仅与温度有关，而且与剪切速率有关，有剪切变稀、剪切变稠、以及触变等各种复杂表现；牛顿流体比如水、酒精、石油醚等简单分子流体，非牛顿流体比如血液、洗发水、牛奶、机油、电解液以及蛋白水溶液等等复杂分子或者配方性产品。 粘度分绝对粘度，相对粘度；由于早期的技术手段，比如玻璃管粘度计、落球粘度计、旋转粘度计等方法无法准确设定剪切速率，因此测量的通常是相对粘度，导致不同仪器和不同标准之间难以相互比较；后来随着流变技术的兴起，分辨率的提高，剪切速率的准确设定，可以测量绝对粘度，或者说真实粘度，反应物体的真实物性，不同仪器之间可以相互比较；技术的进步，使得粘度测量的更多应用成为可能。 Rhesosene的VROC芯片技术是麻省理工微流体实验室的主打研发项目，获得美国国家自然科学基金支持，美国药典USP2015年正式收录的测量真实粘度的方法，采用封闭系统，解决了传统流变仪面临的挥发和空气界面的问题；微电机控制技术，实现更高的剪切速率范围，模拟更多真实应用场景；芯片结合微电机和微流体技术，最小样品量10μL，重复性好，测量速度快。该技术发展了成熟的产品体系，便携式、台式以及全自动高通量粘度计、流变仪。本讲座将向您分享VROC芯片粘度流变技术的原理，特点，更多的将介绍在各个领域的应用。 目前在生物医药、眼药水开发，墨水，电解液、电极悬浮液，石油化工，血液，日化，食品饮料，啤酒，电子烟油，有机聚合物等领域大量应用，拥有众多世界500强用户！