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多维动态红外光谱法分析葡萄酒

主讲人：华瑞（珀金埃尔默）上传时间：2018/02/02 13:54

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课程详情

酒类是人们经常消费的一种饮品，在逢年过节、亲朋聚会时，饮酒助兴更是不可或缺。近年来我国酒精饮料的消费量逐年上升，葡萄酒也因其特殊的营养价值和较好的保健效果，越来越受到消费者的欢迎，对酒类品质的定量与定性分析是消费者关注的焦点。怎样的酒类是好的、安全的呢？各种酒类中都有什么物质呢？

相关领域：

(食品/饮料/烟草)-(酒类)

相关仪器：

(化学分析仪器)-(光谱仪器)-(红外光谱(IR、傅立叶))

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