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食品安全国家标准中的创新前处理技术(一)

主讲人: 上传时间:2016/11/07 16:43
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样品分析全过程大致包括样品采集与制备、样品分解、样品净化、进样方式和样品测定五个环节,广义而言,前四步都属于样品前处理。但对于分析工作者而言,主要涉及的是样品分解和净化两个环节,这就是狭义的样品前处理,即将待分析的原始样品处理成能够进行仪器分析的状态(绝大多数情况下是处理成溶液)。

    样品前处理对分析检测来说非常重要,这是因为样品前处理不仅耗费整个分析过程的60%以上的时间,而且主要的分析误差也来自样品前处理环节。

相关领域:

(食品/饮料/烟草)-(综合)

相关仪器:

(实验室常用设备)-(制样/消解设备)-(其它消解设备)

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