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“速生鸡”中滥用药物的检测技术进展

主讲人： 上传时间：2016/04/29 15:35
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近年来，我国人民生活水平不断提高，肉类食品消费能力不断增加，肉类食品已经成为人民生活必需品。然而，在养殖、生产、销售环节存在诸多问题，致使我国肉类食品安全形势不容乐观，出现了诸如口蹄疫、禽流感等动物疫情和“瘦肉精”、违禁药物等养殖制作环节的问题。

相关领域：

(食品/饮料/烟草)-(肉制品)

相关仪器：

(化学分析仪器)-(质谱仪器)-(液质联用(LC-MS))

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