食源性疾病是一个世界性公共安全问题，快速、可靠的常见致病菌检定方法则是解决上述问题的重要途径之一。本课题以化学研究领域的重要分支——金属组学理论为基础，以ICP-MS等仪器为测试工具，检测不同种类细菌中无机元素含量，构建细菌中无机指纹图谱。通过对不同常见致病菌生物无机指纹信号进行系统分析，发掘并提取其无机指纹特征，结合多元统计方法探索应用无机指纹图谱技术对细菌进行分类的可行性。
