代谢组学对植物生理学研究有着巨大影响。尽管“经典”植物生物化学研究已有几十年的历史，代谢谱图分析的整体分析方法还是在许多研究领域中找到了用武之地。非靶向方法可提供有关生物或非生物因子诱导的意外代谢变化的重要信息，还可在功能基因组学研究中揭示基因功能。  

经典的植物生物化学研究已经有长达几十年的时间。随着质谱技术的发展，液质联用仪、气质联用仪作为常用的检测手段，越来越多的应用在植物学研究领域。基于质谱平台的非靶向代谢组学研究应用于揭示植物生命基本活动和规律；通过对分析代谢产物变化更加有效推测基因表达水平的变化；构建不同植物的特征代谢物模型从而对其品质、产地进行评价。植物代谢组学为植物研究提供了新的视角，随着研究的深入，与基因组学、蛋白组学、转录组学、表型组结合而进行全面的科学阐释，会为植物学研究开拓新方向，提升新高度，故而是未来诸多植物学研究者的方向。那么应该如何开展植物代谢组学的研究？在开展代谢组学研究中遇到的问题该如何解决，例如如何进行试验设计、如何制定标准化的实验流程，如何从大量的数据中挖掘出有意义的信息即数据分析和处理？  

在本次研讨会中，我们将邀请中国科学院遗传与发育生物学研究所王国栋研究员以代谢组学平台为例，为植物学工作者详细介绍现代代谢组学平台色谱-质谱联用仪器的硬件组成，以及不同技术平台在植物代谢研究中的具体应用。中国农业科学研究院戴伟东副研究员会带来采用代谢组学方法对白茶贮藏过程中化学物质基础的变化规律进行了系统详细研究。中国农科院生物所韩莉妲主任则会从实验的实操入手，分享代谢组学实验过程中的宝贵经验。