典型用户

中试级冷冻干燥机

食品标准物质/标准品品牌：RT 型号：G35EL

仪器名称：

中试级冷冻干燥机

英文名称：

所属分类：

工艺试验仪器 > 食品工艺实验设备 > 其他

学科领域：

食品科学技术

主要技术指标：

1. 腔体、冷阱、搁板和其他与产品接触的部分，采用高质量AISI SS 316L不锈钢构成，整体的散热不大于10200 BTU/h。 2. 板层最低温度与最高温度：板层最低温度≤ -70℃，可控温度-55到+65℃，控温精度≤ ±0.5℃。 3. 冷阱容量与冷凝器最低温度：冷阱容量不小于35L，冷凝器最低温度≤-85℃，凝冰效率：不小于20L/24h。 4. 抽气速度：≥190L/min（50Hz），从常压抽至100mtorr的时间不大于20min

主要功能：

冻干机可将物质在“三相点”时直接从固态升华成气态，从而被真空抽走，水汽冷凝在冷凝器中，而样品达到了脱水干燥的目的，以达到有生物活性的物质在常温下能长久的保存。冷冻干燥主要应用于干燥对热敏感、受热易变性的物质，可保持样品原来的形状和结构，便于储存。

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