典型用户

电子舌

感官智能分析系统（电子鼻/电子舌）品牌：ALP 型号：AstreeⅡ

仪器名称：

电子舌

英文名称：

Electronic Tongue

所属分类：

分析仪器 > 电化学仪器 > 其他

学科领域：

其他

主要技术指标：

传感器数目：7个交叉选择性液体传感器和1个AgCl参比电极传感器灵敏度：≈10-5M

主要功能：

？适用于检测各类食品的风味成分，包括检测一些人类感官不能够检测的成分，如毒气或一些刺激性成分，对产品进行客观分析，规避了人工鉴别中的主观因素？主要用于产品质量控制、产品稳定性的分析、风味成分的检测、特定成分的定量和产品工艺的改进

推荐品牌

GL Sciences 技尔（上海）

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Alpha MOS SA

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典型用户

肉品加工与质量控制国家重点实验室

北京市科研单位

肉品加工与质量控制国家重点实验室拥有台式扫描电子显微镜、快速溶剂萃取仪、激光扫描共聚焦显微镜、基因分析仪、多功能微生物快速检测系统、液质联用仪（ Therm )、电子舌、液质联用仪(安捷伦)、流变仪、微生物快速检测仪等科研仪器。

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赛默飞

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