典型用户

电子舌

感官智能分析系统（电子鼻/电子舌）品牌：SE 型号：SA-402B

仪器名称：

电子舌

英文名称：

Electronic tongue

所属分类：

分析仪器 > 其他 > 其他

学科领域：

农学药学食品科学技术

主要技术指标：

1、可以客观数字化的评价食品样品的酸甜苦咸鲜涩基本味觉感官指标，同时还可以分析回味（丰富度）等参数。2、分别含有3种以上味觉传感器，一次测试可同时检测试多种味觉指标。无需人工数学建模处理，无需用已知样品对比，20分钟内得出样品的味觉数值、丰富度数值。可以检测样品各味觉指标随时间变化的变化趋势。3、可以充分反映不同味觉物质之间相互作用的结果。4、含自动进样器，通过软件全自动控制进样、分析等全过程，可以实现无人值守工作。5、内置自我诊断功能，监测传感器工作的稳定性。

主要功能：

对食品、农产品等进行味觉感官指标分析。应用于食品、药品等产品质量控制、新品研发、产品评估等各种对味觉评估有要求的场合,定性定量样品的基本味觉感官指标

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典型用户

江苏省农业科学院

江苏省高校

江苏省农业科学院拥有细胞成像微孔板检测系统、水浴PCR仪、蛋白质互作分析系统、气质联用仪、动物细胞平行反应器、气相色谱串联质谱分析仪、基因分析仪、荧光光切分析系统、遗传分析系统、微波消解仪等科研仪器。

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