典型用户

电子舌

传感器/敏感元件品牌：阿尔法型号：Astree

仪器名称：

电子舌

英文名称：

electronic tongue

所属分类：

分析仪器 > 电化学仪器 > 电化学传感器

学科领域：

农学食品科学技术

主要技术指标：

1 传感器阵列构成：惰性金属传感器，传感器使用寿命长； 2 传感器试用范围：食品、饮料、酒精类产品（包括白酒）、调味品类等等； 3 检测探头：由特定的多通道交互敏感的传感器阵列构成； 4 采集信号：采集到的信号为样品的总体响应强度信号，而不是某个特定组分浓度的响应信号。 5 硬件要求：传感器性能稳定，重现性好，使用寿命长，检测信息量丰富，检测头容易清洗。 6 传感器试用范围：食品、饮料、酒精类产品（包括白酒）、调味品类等； 7 测试台：配有自动进样测试台；配有图形化设计自动进样操作界面，能够简单的实现操作流程； 8 信号激发采集系统：采样率≧1kb/s 9 信号放大调理系统：最低检测灵敏度10-6A 10 配套软件功能：能够实现主成分分析，线性判别分析，等级质量区分等模式识别功能。

主要功能：

智舌主要应用于液体食品如酒类、饮料、茶叶等的真假辨识、品牌企业的产品质量控制与货架期、农残快速检测、病源微生物快速检测等方面。

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典型用户

中国农业科学院农产品加工研究所

北京市高校

中国农业科学院农产品加工研究所拥有冷场发射扫描电子显微镜、超高效液相色谱仪、十八角度激光光散射仪、正置荧光显微镜、轨道阱高分辨率质谱仪、电子眼、电子舌、低场核磁共振成像仪、全波长酶标仪、圆二色光谱仪等科研仪器。

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