典型用户

物性测试仪

硬度计品牌：EMS 型号：TA.HD plus

仪器名称：

物性测试仪

英文名称：

TA.HD plus

所属分类：

物理性能测试仪器 > 力学性能测试仪器 > 硬度计

学科领域：

食品科学技术

主要技术指标：

1测试速度范围：0.01--40mm/s； 2测试距离范围：0.001--370毫米； 3测试距离精度：0.001mm； 4力量范围：+/-5Kg --+/-50Kg； 5测试力量精度：0.0002%； 6 500公斤量程力量感应元：力量精度优于30克，力量解析度0.1克力； 7 30公斤量程力量感应元：力量精度优于2克，力量解析度0.1克力； 8双测试臂主机：双支撑立柱构架，可使用第三方砝码追溯校准；

主要功能：

检测农产品或食品的硬度、脆性、胶粘性、粘牙性、回复性、弹性、凝胶强度等，用于物性分析、农产品品质与加工特性研究及新资源食品开发等。

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品牌：EMS

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北京市高校

中国农业科学院农产品加工研究所拥有冷场发射扫描电子显微镜、超高效液相色谱仪、十八角度激光光散射仪、正置荧光显微镜、轨道阱高分辨率质谱仪、电子眼、电子舌、低场核磁共振成像仪、全波长酶标仪、圆二色光谱仪等科研仪器。

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