典型用户

食品热量成分检测仪

室内空气质量监测/检测仪 品牌:JWP 型号:CA-HM

仪器名称:
食品热量成分检测仪

英文名称:
CALORY ANSWER

所属分类:
分析仪器 > 热分析仪器 > 其他

学科领域:
食品科学技术

主要技术指标:
测试类型:反射测试和透射测试 测试模型:一般烹调食物、中西式糕点、休闲食品(低水分)、饮品酒类等 测量时间:大约5 分钟 样品种类:各类加工食品、餐食、单一食品原料、酒精饮料、碳酸饮料、果汁饮料、咖啡及各种茶饮等,饲料也可测量 样品形态:固体、半固体、液体

主要功能:
测试指标:热量/100g 样品,同时分析蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、酒精(含酒精的饮料)等指标 数据库:内置各类加工食品、餐食、农产品及各种饮料数据库,无需数据库校准,全自动智能分析

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北京市 高校

中国农业科学院农产品加工研究所拥有冷场发射扫描电子显微镜、超高效液相色谱仪、十八角度激光光散射仪、正置荧光显微镜、轨道阱高分辨率质谱仪、电子眼、电子舌、低场核磁共振成像仪、全波长酶标仪、圆二色光谱仪等科研仪器。

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