典型用户

气味指纹分析系统

其它通用分析品牌：CS 型号：PEN3-EUD3

仪器名称：

气味指纹分析系统

英文名称：

PEN3 & EDU3

所属分类：

分析仪器 > 环境与农业分析仪器 > 其他

学科领域：

食品科学技术

主要技术指标：

1.1 主机面板须具有液晶显示屏，能实时显示实验进程。可在野外工作，配备12v直流便携电源即可连续工作4小时以上，能够与吸附接吸附装置直接连用，无需再配其他连接配件。 1.2 主机内置10组不同的高灵敏金属氧化物传感器，主机启动后10组传感器同时工作，10组传感器即能采集所有的气味指纹信息，紧凑高效。 1.3 内置自动进样系统，能在线进样分析。 1.4 内置存储系统，能自动存储 500 组以上实验数据，并可连接电脑进行数据的上传与下载。 1.5 传感器反应时间：≤5 秒。 1.6 测量循环时间：≤10 分钟。 1.7 进样流量：10ml～400ml/min（可调），内置流量控制系统。 1.8 检测精度需达到PPB，接浓缩吸附解吸附装置后可达PPT级。

主要功能：

用于食品气味分析指纹分析检测，研究食品感官分析的研究价值和分析理论介绍、最新食品感官分析方法-气敏传感器电子鼻分析方法介绍、对各种食品的气味分析判定实验、对食品的新鲜度、成熟度、腐败程度等方向的分析试验。

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典型用户

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云南省科研单位

云南省粮油科学研究院拥有快速溶剂萃取仪、单四级杆质谱、溶剂蒸发工作站、凝胶成像系统、烘焙产品成像分析仪、正置显微镜（荧光显微镜）、气相色谱质谱联用仪、全自动水分灰分仪、实验室短程/分子蒸馏仪、原子吸收分光光度计等科研仪器。

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