典型用户

味觉指纹分析仪

食品标准物质/标准品品牌：阿尔法型号：ASTRFFII

仪器名称：

味觉指纹分析仪

英文名称：

Electronic Tongue Analyzer

所属分类：

工艺试验仪器 > 食品工艺实验设备 > 其他

学科领域：

食品科学技术

主要技术指标：

1.传感器数目： 7个交叉选择性液体传感器+1个Ag/AgCl参比电极 2.传感器配置: 传感器序列#2：ZZ, AB, BA, BB, CA, DA, JE,推荐用作配方开发 3.传感器平均寿命: 6 个月-1 年 4.传感器灵敏度：～10-5M 5.软件版本: ASTREE 软件版本2,0

主要功能：

食品样品味觉分析（模拟人的味觉感官进行食品风味评价）

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典型用户

四川农业大学

四川省高校

四川农业大学拥有气质联用仪2、全读直读ICP光谱仪、超高效液相色谱仪、气质联用仪、全自动氨基酸分析仪2、碳氮硫元素分析仪、安捷伦液相色谱1260、正置荧光显微镜、全自动间断化学分析仪器、质谱仪3等科研仪器。

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