麸质源性成分荧光探针法PCR检测试剂盒
产品概述
麸质是谷物(大麦、小麦、黑麦、燕麦)中的一组蛋白成分。对于大多数人来说麸质是很普通的蛋白质,容易被胃肠道消化。但麸质蛋白不适应症患者不能消化麸质,误食麸质会产生乳糜泻症状。为避免麸质蛋白不适应症患者因不知情误食而引起过敏反应,有必要建立其特异性检测方法。
本试剂盒采用荧光探针PCR的方法,根据大麦的Hordein基因以及真核生物18SrRNA序列,设计特异性引物及探针,对食品及其原料中的麸质源性成分进行定性检测。
产品内容组分 | 体积 |
● 麸质源-探针法PCR反应液 | 960 μL× 1管 |
● 热启动Taq DNA聚合酶 | 50 μL× 1管 |
● 麸质源-阳性对照 | 200 μL× 1管 |
● 麸质源-阴性对照 | 200 μL× 1管 |
产品优势本试剂盒进行检测具有快速、灵敏、特异、准确、操作简单、应用广泛和高通量检测等特点及优点。
实验案例注:蓝色曲线为阳性基因信号,红色曲线为阴性对照信号;绿色曲线为内参基因信号,橙色曲线为内参阴性对照信号。
![](http://www.enzyvalley.com/uploadfile/2020/0714/20200714053306382.png)
应用范围本试剂盒用于食品及其原料中麸质源性成分的定性检测。
产品存储-20℃
特别提示:本公司的所有产品仅用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!
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