α-淀粉酶（枯草杆菌），9000-90-2

α-淀粉酶（枯草杆菌），9000-90-2英文名：

α-Amylase(Bacilus subtilis)

别名：

中温淀粉酶;液化型淀粉酶;液化酶;α-1,4糊精酶;细菌性淀粉酶;α-淀粉酵素;糊精化酶

CAS号：

9000-90-2

MDL：

MFCD00081319

α-淀粉酶（枯草杆菌），9000-90-2来源：枯草芽孢杆菌

活力定义：在60℃，PH6.0条件下，1小时液化可溶性淀粉1克即为一个酶活力单位.

水分：≤8%

热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60～70℃，可适用于最高达90℃的液化过程

PH稳定性：在PH6.0～7.0时较稳定，最适PH6.0，PH5.0以下失活严重

钙离子浓度对酶活力的影响：钙离子对酶活力的稳定性有提高作用，没有钙离子，酶活力完全丧失

α-淀粉酶（枯草杆菌），9000-90-2性状：黄褐色或类白色粉末,溶于水

储存条件： 2-8°C

溶解性： 几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。溶于水

用途： 能使淀粉迅速液化而生成低分子。。在中温条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低分子糖类，直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解，从而使淀粉浆的粘度迅速下降（即液化作用，又称液化酶）。保存温度不大于25℃时，半年内酶活保存不低于标识酶活的90%；为提高酶活稳定，钙离子浓度应不小于50-70PPM；铁、铜、汞、锌等金属离子和某项表面活性剂对酶活有一定影响。当液化温度偏低或物料浓度太高时，须适当增加用酶量；物料PH大于8.0或

1N-氨基甲酰甲基乙磺酸, 99%A100327美国AmrescoC4H10N2O4S大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

2N-氨基甲酰甲基乙磺酸(ACES) , ≥99.5%(T)A100328美国AmrescoC4H10N2O4S大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

3DL-精氨酸盐酸盐, 98%A100356α-淀粉酶（枯草杆菌），9000-90-2美国AmrescoC6H14N4O2.HCl大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

45'-腺嘌呤核苷酸二钠盐, 99%A100357美国AmrescoC10H12N5O7PNa2大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

5丫啶橙 半氯化锌盐, 电泳级A100495美国AmrescoC17H20ClN3 · HCl · 1/2ZnCl2大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

6N-乙酰-3，5-二碘-L-酪氨酸, 98%A100534美国AmrescoC11H11I2NO4大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

7L-a-氨基己二酸, 98%A100535美国AmrescoC6H11NO4大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

8N-乙酰神经氨酸, 98%A100555美国AmrescoC11H19NO9大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

95-氮胞苷, 98%A100625美国AmrescoC8H12N4O5大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

103-延胡素酸氨基丙腈酯, 98%A100862美国AmrescoC3H6N2·0.5C4H4O4大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

11腺苷-5′-三磷酸二钠盐(ATP), 99%A100880美国AmrescoC10H14N5Na2O13P3大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

12腺苷-5′-三磷酸二钠盐(ATP), 99%,用于细胞培养A100885美国AmrescoC10H14N5Na2O13P3大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

13DL-丙氨酰-DL-丙氨酸, 97%A101173美国AmrescoC6H12N2O3大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

147-氨基头孢霉烷酸, 98%A101213美国AmrescoC10H12N2O5S大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

156-氨基青霉烷酸, 98%A101337美国AmrescoC8H12N2O3S大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

16核苷酸5’-一磷酸腺苷钠盐, 99%A101408美国AmrescoC10H14N5O7P · xNa+ · yH2O大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月

17D-丙氨酰-D-丙氨酸, 99%A101620美国AmrescoC6H12N2O3大量g/mg美国/中国上海康朗常温，避光12个月