脂肪酸的分析

脂肪酸的分析

游离脂肪酸分析专用柱：苯基键合的硅胶填料，使用等度流动相即可将脂肪酸按照碳链长度及饱和程度进行分离。用于脂肪酸，脂肪酸衍生物和部分脂肪胺的分离。

         产品                 规格            部件号

游离脂肪酸分析专用柱      3.9mm x 150mm      WAT011690

甘油三酸酯和胆固醇的分析

非水反相色谱柱能够将甘油三酸酯按照碳原子数目及不饱和程度进行分离。Nova-Pak  C 18 色谱柱是最佳选择。

对于高浓度胆固醇(例如，黄油中)及油中抗氧化剂的组份使用脂溶性GPC法，Ultrastyragel  色谱柱是最佳选择。

     产品                     规格               部件号

用于甘油三酸酯和胆固醇分析的Nova-Pak  色谱柱

Nova-Pak C 18      3.9mm x 150mm      4μm      WAT086344

用于胆固醇分析的Ultrastyragel色谱柱；7.8mm x 300mm

孔径      分子量范围      甲苯溶剂        THF溶剂

100       50-1,500       WAT085500       WAT010570

500       100-10,00      WAT085501       WAT010571

软饮料的分析

沃特世公司为软饮料的分析专门开发出一套适合分析饮料中的咖啡因，苯甲酸，山梨酸和天冬甜素(甜味剂)等组份的化学试剂包，该法的分析时间仅需8分钟。

产品描述                           规格                         部件号

流动相                            4 x 1L                       WAT036888

软饮料分析标样       包括：100mg咖啡因；200mg安息香酸；

                     100mg山梨酸；4瓶阿斯巴甜(100mg/瓶)        WAT036889

色谱柱               2.5μm                 4.6 x 50mm         186003417

保护柱               2.5μm                 4.6 x 20mm         186003413

保护柱套                                                       WAT046910

专用分析方法包：

另有关于食品安全与环境安全的专用分析方法包产品，如氨基甲酸酯之于环境样品与食物样品，如三聚氰胺与三聚氰酸，如全氟化合物，等等，请参见相关章节。