您好，欢迎访问仪器信息网
注册
搜展位
搜全站
北京谱合生物科技有限公司

关注

已关注

银牌10年 银牌

已认证

粉丝量 0

400-860-5168转3432

仪器信息网认证电话，请放心拨打

全部分类
首页
最新动态
产品中心
解决方案
资料中心
访客留言
联系方式
关于我们

公司简介

资质荣誉
当前位置： 仪器信息网 > 谱合生物 > 液相色谱-质谱联用技术测定果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖

液相色谱-质谱联用技术测定果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖

2015/01/06 11:15

阅读：446

分享：
应用领域：
食品/农产品
发布时间：
2015/01/06
检测样品：
其他特殊膳食产品
检测项目：
营养成分
浏览次数：
446次
下载次数：
19次

免费下载

参考标准：
糖分析标准

方案摘要：

目前, 检测食品单糖和双糖的方法有化学法[ 1] 、高效液相色谱法等[ 2~ 8] 和质谱法[ 9] 。液相色谱法 与现在使用的测定糖含量的菲林滴定法相比具有灵敏度好、检测速度快、适用范围广的特点, 但是也存在方法检出限低, 排除干扰能力差等缺点。目前, 我国检测食品单糖和双糖的最新标准检测方法GB / T2222. 1??2008??食品中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定高效液相色谱法??中规定: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的检出限均为0. 4% , 而且, 不能消除无糖食品中广泛添加的糖醇等甜味剂对单糖和双糖测定时产生干扰。因此, 寻求简便、快速、准确、敏感性高、选择性好的无糖食品中单糖和双糖的检测方法, 才能为我国无糖食品中单糖、双糖的日常监管工作提供技术支持, 从而保障无糖食品的食用安全。本方法采用高效液相色谱??串联质谱技术同时测定和确证无糖食品中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖, 具有操作简单、灵敏度高、选择性好、测定周期短等优点。

下载本篇解决方案：

资料文件名：
资料大小
下载
液相色谱质谱联用技术测定无糖食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖和乳糖.pdf
885KB

免费下载

上一篇

LCMS分析谷物中的烯啶虫胺残留

下一篇

顶空进样进行静态顶空血醇分析
推荐方案

LCMS分析谷物中的烯啶虫胺残留

复杂食品基质中农药多残留的分析近年来是个 热点，实现高通量分析、高灵敏度检测和高效分离是 亟待解决的重要课题-1 J。笔者建立了谷物中烯啶虫胺残留的快速高分离度液相色谱(rapid res01ution 1iquid ehromatography，RRLC)与三重串联四级杆质 谱(QQQ)联用的检测方法。

食品/农产品

2017/12/17

LCMS分析谷物中丁酮威亚砜残留

复杂食品基质中农药多残留的分析近年来是个 热点，实现高通量分析、高灵敏度检测和高效分离是 亟待解决的重要课题-1 J。笔者建立了谷物中丁酮威亚砜残留的快速高分离度液相色谱(rapid res01ution 1iquid ehromatography，RRLC)与三重串联四级杆质 谱(QQQ)联用的检测方法。

食品/农产品

2017/12/17

LCMS分析谷物中的砜吸磷残留

复杂食品基质中农药多残留的分析近年来是个 热点，实现高通量分析、高灵敏度检测和高效分离是 亟待解决的重要课题-1 J。笔者建立了谷物中砜吸磷留的快速高分离度液相色谱(rapid res01ution 1iquid ehromatography，RRLC)与三重串联四级杆质 谱(QQQ)联用的检测方法。

食品/农产品

2017/12/17

LCMS分析谷物中久效磷的残留

复杂食品基质中农药多残留的分析近年来是个 热点，实现高通量分析、高灵敏度检测和高效分离是 亟待解决的重要课题-1 J。笔者建立了谷物中久效磷残留的快速高分离度液相色谱(rapid res01ution 1iquid ehromatography，RRLC)与三重串联四级杆质 谱(QQQ)联用的检测方法。

食品/农产品

2017/12/17

推荐产品
供应产品

手机版:

液相色谱-质谱联用技术测定果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖

北京谱合生物科技有限公司

查看电话

沟通底价

提交后，商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价，选型效率提升30%
立即咨询
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位
联系我们：

企业名称： 谱合生物科技有限公司

企业地址： 北京市海淀区清河安宁庄东路18号7号楼317室 联系人： 王丽 邮编： 100085 联系电话： 400-860-5168转3432

主营产品：

气相色谱柱

友情链接：

仪器信息网APP

展位手机站