2020，纵览全年，地球不易，“黑天鹅”与“灰犀牛”结伴而至，在这一年里大家经历了太多磨难，但不论生活如何以痛吻我，我们仍然报之以歌。我们会永远感激在一线抗疫的白衣天使，感恩那些困难时期曾给予我们温暖帮助的广大客户和专家老师朋友们，感激在背后默默支持我们的亲人们，感谢在一起共同奋斗的各位同事，这些美好瞬间，我们将永远铭记心中。前方，光芒万丈；身后，一片温暖！2020年接近尾声，2021年即将到来！今夜阿尔塔与大家发起美食共享，愿新的一年大家一起吃嘛嘛香，身体倍棒！节日礼物跨年Party跟我们一起嗨

2020年慕尼黑上海分析生化展将于11月16日-18日在上海新国际博览中心举行。展会邀请阿尔塔科技与您相约E5馆展位5324现场有众多活动等您来参加！1、买标品赠书活动2、展台E5-5324每日抽奖关注阿尔塔公众号参与抽奖活动，众多好礼等您拿！3、双十一暖心反馈活动活动时间：11月1日-11月30日只要您购买阿尔塔标品金额满足要求即可获得相应礼品！超多好礼，数量有限，先到先得！ 众多活动好礼尽在2020上海慕尼黑分析生化展！阿尔塔诚邀各位新老客户，经销商朋友莅临我们的展位交流，指导！

天津阿尔塔科技有限公司顺利通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）标准物质/标准样品生产者认可，符合ISO 17034《标准物质/标准样品生产者能力的通用要求》（CNAS-CL04《标准物质标准样品生产者 能力认可准则》），注册号：CNAS RM0032。2020年7月20日，CNAS作为APAC标准物质/标准样品生产者多边互认协议的缔约方，自动加入国际实验室认可合作组织ILAC标准物质/标准样品生产者多边互认协议。这标志着获得CNAS认可的标准物质/标准样品生产者在获得认可范围内生产的产品将会得到全球承认。自公司成立以来，阿尔塔科技集中在有机标准品的研制，一直把产品质量放在公司发展的首位，严格按照ISO 17034标准进行标准物质及对照品的研制和生产，引领国产有机标准品企业的技术前沿，为广大检测用户及研究机构提供了强有力的质量保障。经过CNAS 专家们严格的现场评审和程序审查，现在获得的这份证书为阿尔塔标准物质生产管理体系颁发了这枚国际互认的印章，为First Standard标准品走向世界敞开了大门。随着公司规模的不断发展壮大，我们深知质量体系的完善永无止境，将继续严格按照ISO 17034质量体系的要求优化运营管理，进一步加强产品质量控制，不断为客户提供可放心使用的标准品，创造标准品中国知名品牌。标准物质/标准样品生产者认可证书17034现场评审合影

大家好，“双十一”来了，除了熬夜付款，不停剁手买买买，期不期待一份专属礼物？阿尔塔的双十一重磅“心”意礼，期待您领取！活动时间：11月1日-11月30日活动期间，只要您在阿尔塔下单金额满足要求即可获得相应礼品！满赠好礼订单总额满￥10000，送小米智能音箱 一个订单总额满￥20000，送小米胶囊咖啡机一个订单总额满￥50000，送华为智选 扫地机器人一台订单总额满￥100000，送华为 HUAWEI P40一台众多好礼，数量有限，先到先得！注意事项：1、有效订单时间：2020年11月1日——2020年11日30日2、本次活动适用于阿尔塔标准品产品且仅限终端参加。每位用户仅限参与一次，赠品不叠加。3、礼品配送方式：礼品可在活动结束后联系对应的销售核对活动期间所有订单总额，确认无误可以领取，礼品包邮，单独寄出。4、如订单产生退货退款造成总金额不够的，需按市场价格扣除赠品费用。5、本次活动最终解释权归阿尔塔科技所有。

不仅有各色美食，还有刘总的拿手好菜-海鲜饭！大家细细品尝自制菜品认真参与阿尔塔第五届厨艺大赛！装扮好的阿尔塔的宝宝们有吃有喝也开始了精彩的游戏小丑叔叔成了最受欢迎的人有糖吃！厨艺大赛是阿尔塔万圣派对的传统今年有58道菜品参与评选道道有滋有味！来看看获奖菜品！看看今年得奖厨艺大师们美好的时光总是短暂的！“小神兽“们通过每年的节日理解了爸妈们每天埋头工作的地方原来是这么有趣，怪不得他们经常流连在办公室不回家呢！

购买阿尔塔标准品，我们将赠送分析检测相关系列图书。本期活动推出的是一套应用性极强的基层农产品质量安全检测人员指导丛书！《基层农产品质量安全检测人员指导用书》一套三本。由欧阳喜辉、肖志勇等老师编著行业大咖--农业农村部农产品质量安全中心金发忠主任为此套丛书所作的《首读感悟》《农产品质量安全检测 基础知识》《农产品质量安全检测 操作实务》《农产品质量安全检测技术实用指南》参与赠书活动需同时满足如下条件：1、食品检测行业内专业从业人员参与2、即刻下单，单笔标品订单金额满一万元以上，凭订单号获赠一本图书列表请点击查看

《食品安全质量检测学报》（国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN 2095-0381)创刊于2010年，中国科技核心期刊，半月刊，主编是国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁 研究员。本刊是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊，连续入选中国科技核心期刊库、中国知网学术期刊网络出版总库、万方数据库等，以及国际上英国CABI、英国FSTA、俄罗斯AJ等知名专业文献索引系统。在2019版《中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术-2019版）》中的复合影响因子为1.201，质量水平和学术影响力增幅显著，获得专家学者一致好评。本刊于2020年第11卷第18期发表了《食品实验室质量控制与标准物质》专刊，特别邀请阿尔塔科技有限公司董事长/CSO张磊博士担任专题主编。本期专题聚焦分析检测实验室,包括食品检测实验室的管理、质量控制、标准物质研究等领域, 按照《食品安全质量检测学报》的创新性、科学性、实用性标准, 共收到来自国内高等院校、科研院所、检测机构和公司、标准物质研发公司等优秀科研论文和综述文章45篇, 展现了我国在实验室管理、质量控制、检测方法开发与不确定度评定、标准物质研究与应用等各领域的最新研究成果。受篇幅限制，筛选其中32篇发表在本期。本专刊涉及实验室与标准物质管理17篇、基体标准物质研究9篇、基体中目标物检测方法研究8篇、有机标准物质与同位素标记化合物研究2篇; 涉及无机元素及水分检测5篇、有机化合物检测14篇, 其中农残检测6篇、兽残检测1篇、真菌毒素检测1篇。其余文章会陆续发表在后续刊期。标物专题（点击题目可查看原文）实验室质量控制与标准物质研究动态  张磊（天津阿尔塔科技有限公司，阿尔塔（天津）标准物质研究院，天津）食品安全质量检测学报11卷第18期 食品实验室质量控制与标准物质专题近期订购标品，阿尔塔可随货赠送此期标物专刊，数量有限，先到先得！详情请询对应销售。

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近日，“农药残留高通量非靶向侦测技术”启用暨甘肃省种植中药材外源性污染物监测工程研究中心揭牌仪式在兰州举行。兰州市食品药品检验所采用阿尔塔科技提供的混标产品，搭建了准确完整的农残高通量筛查数据库，实现了农药残留检测信息化和电子化，成为了全国首家具有农药残留高通量非靶向侦测技术的研究中心。“应用农药残留高通量非靶向侦测技术后，1000多种农药半个小时就能检测出来。”中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳表示利用这项技术，可以对百余种水果和蔬菜、1200种常用农药进行快速侦测，使得农药残留分析更加简便、快捷、经济、高效，大幅度扩展了农药残留检测的品种。作为优质的标准物质供应商，阿尔塔科技持续在混标领域进行深入的技术研究，贴合用户实际需求开拓产品品类。在此次项目中为甘肃省种植中药材外源性污染物监测工程研究中心提供的多残留农残混标套装，包含1500多种的农药及标准物质，欲知详情，请联系我们。产品号中文名包装规格1ST020050农药残留高通量非靶向筛查数据库LC混标套装10μg/mL，1ml1ST020060农药残留高通量非靶向筛查数据库GC混标套装10μg/mL，1ml

近年来，我国保健食品行业发展较快，产值超3000亿元。在保健食品行业迅速发展的同时，保健食品欺诈和虚假宣传问题也日益引起人们关注。据了解，2017年以来，国务院食品安全办联合多部门开展保健食品欺诈和虚假宣传专项整治，查处违法违规案件近6万件，货值达30多亿元。国家市场监管总局有关负责人介绍，当前，食品保健食品欺诈和虚假宣传主要分为以下情形：一是食品、保健食品非法添加、非法声称和虚假宣传。二是采用发布虚假广告和不正当手段推销产品，误导和欺骗消费者，其中针对中老年人和病人的欺诈行为较多。三是故意混淆普通食品、保健食品和药品三者概念，特别是普通食品、保健食品违法宣称疗效，消费者很难辨识，容易上当受骗。在目前曝光不合格保健品的案例中，有许多为保健食品非法添加物，这些非法添加物一般是化学药，再加上添加量不准确，很可能对服用者造成不同程度的副作用，如药物依赖，抗药性、肝功能损害、重度肾功能损害、心率过速等问题。 表1  保健食品可能非法添加的物质名单（第一批）序号保健功能可能非法添加物质名称检测依据1声称减肥功能产品西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件20060042声称辅助降血糖（调节血糖）功能产品甲苯磺丁脲、格列苯脲、格列齐特、格列吡嗪、格列酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件20090293声称缓解体力疲劳（抗疲劳）功能产品那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨国家食品药品监督管理局药品检验基他打拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非和那莫西地那非等PDE5型（磷酸二酯酶5型）抑制剂国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2008016，20090304声称增免疫力（调节免疫）功能产品那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他打拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非和那莫西地那非等PDE5型（磷酸二酯酶5型）抑制剂国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2008016，20090305声称改善睡眠功能产品地西泮、硝西泮、氯硝西泮、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒唑仑、劳拉西泮、艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、巴比妥、苯巴比妥、异成巴比妥、司可巴比妥、氯美扎酮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件20090246声称辅助降血压（调节血脂）功能产品阿替洛尔、盐酸可乐定、氫氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检检项目批准件2009032国家食品药品监督管理局从2012年3月发布《保健食品可能非法添加的物质名单(第一批)》后，又陆续发布了《食品中西布曲明等化合物的测定》（BJS201701）、《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》（BJS201710）、《食品中那非类物质的测定》（BJS201805）、《食品中5种α-受体阻断类药物的测定》（BJS201808）、《食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定》（BJS 201901）等多种方法用检测保健食品中非法添加物。阿尔塔科技配合相关部门举办的保健食品行业专项清理整治行动，凭借多年的研发实力和生产经验推出多种保健食品非法添加药物混合标准物质，为保健食品中非法添加物准确的定性定量提供保障，为打击保健食品中非法添加物的违法行为提供科学依据。产品号产品名称英文名称1ST45165-10033种违法添加减肥降脂类混标套装(BJS 201701)，100μg/mL33 Drug Mix Solution Suit, 100μg/mL1ST45093-10075种药物混标溶液套装(BJS 201710)，100μg/mL75 Drug Mix Solution Suit, 100μg/mL1ST4516490种那非类混标套装（BJS 201805）90 Nafil Mix Suit1ST45119-M甲醇中5种α-受体阻断类药物混标（BJS 201808）5 α-Receptor Blockers Mix Solution in Methanol1ST45120-100M甲醇中27种药物混标溶液(BJS 201901),100μg/mL27 Drug Mix Solution, 100μg/mL更多保健食品的非法添加药物检测标准物质，可登陆阿尔塔科技官网查询！

水质污染以有机物污染情况最为突出，正在引起环境检测部门、供水企业、水环境研究部门的高度重视。如何针对水质安全进行提前预警、风险防控以及快速检测，成为了众多环境安全检测实验室非常关注的问题。阿尔塔科技作为专业的有机标准物质的研制者，利用混标技术优势，配套安捷伦《SVOC 预警和应急全流程自动 GC/MS 分析解决方案》，推出水质预警监测的SVOC混合标准溶液。《解决方案》中利用大体积冷不分流进样技术和自动SPME Arrow 技术，可以满足应急分析需要的高浓度（1 ppm）到预警分析需要的微量浓度（对有些化合物可以达到 1 ppt）的需求，快速高效的完成水质中SVOC的检测。此方法覆盖了《GB3838-2002 地表水环境质量标准》、《GB/T14848-2017 地下水质量标准》、《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》等国标监测指标，可以实现一次进样分析地表水、地下水或生活饮用水中的诸多SVOC 指标。产品号中文名称英文名称规格1ST80185-100B  丙酮中68种化合物混标溶液（安捷伦68种SVOC水质监测），100μg/mL68 Compound  Mix Solution in Acetone, 100μg/mL＞1mL/支

      中药材从种植、生产、流通的全过程周期较长，控制不当易受真菌毒素危害，再加上真菌毒素的产生与宿主基质特性密切相关，不同类型中药材会产生种类和性质各异的真菌毒素，全方位加强中药材中真菌毒素污染水平监控成为《中国药典》2020版的重中之重。      对比2015版仅提供黄曲霉毒素检测方法，《中国药典》2020版增订了4种真菌毒素（赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯醇、呕吐毒素、展青霉素）和多种真菌毒素测定法；蜂房、九香虫、马钱子、土鳖虫等正文品种项增订了黄曲霉毒素检测项目，薏苡仁等增加玉米赤霉烯醇的限量要求。品种的增加说明对药品质量标准的要求越来越高，对中药材进行真菌毒素的高效检测尤为必要。表1     部分中药材药典新增真菌毒素检测2015版2020版黄曲霉毒素柏子仁、大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、远志、陈皮、使君子、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、薏苡仁、僵蚕、麦芽柏子仁、大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、远志、陈皮、使君子、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、薏苡仁、僵蚕、麦芽、延胡索、土鳖虫、九香虫、蜂房、马钱子玉米赤霉烯酮无薏苡仁、瓜萎皮赭曲霉毒素A无待定呕吐毒素（脱氧雪腐镰刀烯醇）无待定展青霉素无待定多种真菌毒素无待定*红色为2020版增加的品种阿尔塔科技专注于有机标准物质的研发和生产，此次根据药典2351通则的检测方法推出2020版药典真菌毒素检测标准溶液，帮助您完美的应对中药材真菌毒素的分析，迅速建立方法，快速完成检测项目。 产品号中文名称英文名称适用方法1ST50054 4种黄曲霉毒素B族和G族混标溶液（2020版中国药典&GB  5009.22-2016&安捷伦乳制品兽残方法包）4 Aflatoxin B&G Mix  Solution2351通则黄曲霉毒素测定第一法、第二法1ST7211-10M 甲醇中赭曲霉毒素 A溶液，10μg/mLOchratoxin A Solution in  Methanol, 10μg/mL2351通则赭曲霉毒素  A测定第一法、第二法1ST7204-10M 甲醇中玉米赤霉烯酮溶液，10μg/mLZearalenone Solution in  Methanol, 10μg/mL2351通则玉米赤霉烯酮测定第一法、第二法1ST7213-10M 甲醇中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液，10μg/mLDeoxynivalenol Solution  in Methanol, 10μg/mL2351通则呕吐毒素测定第一法、第二法1ST7008-10A 乙腈中展青霉素溶液，10 μg/mLPatulin Solution in  Acetonitrile, 10μg/mL2351通则呕吐毒素测定液相色谱-串联质谱法1ST50192-M 甲醇中10种霉菌毒素混标溶液（2020中国药典2351通则）10 Mycotoxin Mix Solution  in Methanol (2020 CP）2351通则多种真菌毒素测定液相色谱-串联质谱法 点击链接下载相关检测标准2020版中国药典-2351通则真菌毒素测定

    近日，国家药典委颁布了2020版《中国药典》正式发布，于2020年12月30日实施。本次药典以建立“最严谨的标准”为准则，以临床需求为导向，对标国际先进标准。对中药中有毒有害物质的检定限量做出了更严格的要求。新版药典修订了《中国药典》在0212药材和饮片检定通则，对检定对象和限量指标进行了明确的规定，2341农药残留测定法中新增了第五法中给出了33种禁用农药的具体测定方法，其中涉及到LC-MS/MS 方法检测的化合物有31种（其中内吸磷包含内吸硫磷和内吸氧磷2个化合物），GC-MS/MS方法检测的化合物有34种（其中三氯杀螨醇包含了2,4’-三氯杀螨醇4,4’-三氯杀螨醇两个化合物），有11个化合物可以用两种方法同时进行检测。作为一家专业的标准物质生产企业，阿尔塔科技根据药典的检测方法推出2020版药典禁用农药检测混标溶液，一支混标包含33种禁用农药及其代谢物共55个化合物，根据大多数化合物的溶解度和稳定性确认了混标溶剂为丙酮，并根据限量要求配置了不同浓度，保证不同组分在标准曲线中间浓度点基本都是规定的限量，同时，也考虑了部分指标的灵敏度问题，灵敏度太低的，浓度适当提高，以标准为依据，做出最符合标准的农残混标溶液，助力您完美的应对中药材农药分析中的各种困境，从容应对新药典。产品号中文名称英文名称规格1ST29907-B  55种农药混标（33种禁用农药及其代谢物2020药典2341农残测定第五法）55 Pesticide Mix Solution in Acetone (2020 CP)不同浓度于丙酮，1mL 也可以根据禁用农药的检测方法选择混标，如下：产品号中文名称英文名称规格1ST29848-A34种农药混标溶液（药典2341农残测定，GCMS/MS）34 Pesticide Mix Solution不同浓度于乙腈，1mL1ST29486-A30种农药混标溶液（药典2341农残测定，LCMS/MS30 Pesticide Mix Solution不同浓度于乙腈，1mL1ST20129-100A   乙腈中三苯基磷酸酯溶液，100μg/mLTriphenyl  phosphate Solution in Acetonitrile, 100μg/mL GCMS/MS内标，1mL点击链接下载相关检测标准2020版中国药典-0210通则 2020版中国药典-2341农药残留测定法-禁用农药检测方法 

七夕情人节一个人的生活大抵平淡，但情侣的生活却生动有趣，因为他们总是擅长用浪漫为生活加料。比如即将到来的中国情人节--七夕如此浪漫的日子当前，阿尔塔对客户深沉的爱是时候表现出来了！封腾对薛杉杉说：我要让所有人知道，这个鱼塘被你承包了！阿尔塔对你说，我要让所有人知道，这个影院被你承包了！阿尔塔七夕有礼，下订单参与抽奖活动，各大影片上映在即，是独享精神食粮，还是大方包场？能赢多少面值的电影券就看您的手气了~活动时间：8月21日-9月10日活动规则：1、活动时间内在阿尔塔购买标品实付满500元即可参与抽奖2、下单后，联系销售获取抽奖码即可开始抽奖3、点击“开始”，输入活动密码，转盘开始转动，最终指针指着的即为所中的奖品。4、  限前200名参与，先到先得。5、本活动最终解释权归天津阿尔塔科技有限公司所有兑奖方式：公众号发送中奖码兑奖派奖方式：对应销售客服发放观影电子券 活动奖品：猫眼电影观影券七夕，就是那个牛郎和织女跨过长长银河赶来相会的日子。你知道吗？古时“七”在《周易》的爻辞中乃是反复归来之意，七月初七，双七之日。远在牛郎织女的故事流传之前，便是古老历法中令人期待的日子。它代表着：该遇见的总会遇见，要重逢的终归重逢。愿每个人都有个美好的七夕。

内地供港蔬菜已占香港日常蔬菜消费量的90%，供港蔬菜等鲜活产品的质量安全关系到香港市民的健康以及香港的繁荣稳定，被香港市民亲切地称为“绿色生命线”。阿尔塔科技作为优质的有机标准物质的供货商，与供港蔬菜监管部门合作，按照香港《食物内除害剂残余规例》研制出供港蔬菜农残混标套装，此套混标包含了适合多残留检测的222种农药，并根据化合物适用的检测方法进行了分组。它和阿尔塔其他混标有着相同的优越性，解决实验人员几个头疼的问题1）与纯品、单标相比，混标节省配制标液的时间、节省标品的库存管理成本，性价比高，帮助实验室控制检测成本2）贴合规例的检测方法，使用起来更加方便顺手3）混标通过长期的稳定性和均匀性的检测，保证各个组分全部可以准确定量4）及时的售后服务，帮助实验人员解决混标使用过程中问题 订货信息如下：产品号产品名称英文名称1ST29899供港蔬菜农残混标套装Pesticide Residue Mixed Standards for Vegetables to Hong Kong

日前，天津市工信局公布了2019年度“专精特新”中小企业名单，全市共有268家企业被认定，并按照综合评分顺序资金奖励前68家。经过企业申报、实地考察、专家评审等程序，天津阿尔塔科技脱颖而出成功入围并获资金奖励。专精特新企业， 是指具有“专业化、精细化、特色化、新颖化”特征的工业中小企业。 “专”是指采用专项技术或工艺通过专业化生产制造的专用性强、专业特点明显、市场专业性强的产品。其主要特征是产品用途的专门性、生产工艺的专业性、技术的专有性和产品在细分市场中具有专业化发展优势。“精”是指采用先进适用技术或工艺，按照精益求精的理念，建立精细高效的管理制度和流程，通过精细化管理，精心设计生产的精良产品。其主要特征是产品的精致性、工艺技术的精深性和企业的精细化管理。“特”是指采用独特的工艺、技术、配方或特殊原料研制生产的，具有地域特点或具有特殊功能的产品。其主要特征是产品或服务的特色化。“新”是指依靠自主创新、转化科技成果、联合创新或引进消化吸收再创新方式研制生产的，具有自主知识产权的高新技术产品。其主要特征是产品（技术）的创新性、先进性，具有较高的技术含量，较高的附加值和显著的经济、社会效益。阿尔塔科技 “专”注于有机标准品，拥有种类齐全的食品、环境安全检测标准品逾万种，包括农药 1600 多种、兽药 600 多种、以及食品添加剂、毒素等纯品、单标、混标，并接受定制。公司采用严格的质量控制体系，所有产品都可提供完整的质量检测报告（CoA）、分析检测数据、MSDS、储存记录，可溯源。产品“精”益求精，深受业内客户认可。根据实验室检测切实需要，阿尔塔团队开发系列国标/行标/药典/肯定列表 混标方案等“特”色方案，帮助客户提高检测效率。依托超强科研实力，阿尔塔同时提供新型稳定同位素标记试剂合成、新型有机标准品研发、标准溶液与混合溶液配制、分析检测方法开发等创“新”型定制服务，为客户解决检测疑难杂症。“专精特新”，不仅仅是荣誉，也是阿尔塔一直以来秉承的发展理念，阿尔塔团队将继续以专业的服务、精制的产品、特色的方案、创新的技术帮助客户提高检测效率。公告原文请点击此查看

夏天的风微醺空气中夹杂着花香抬头看着蓝天白云脚下是绿意盎然的草坪步入公园的一瞬间就让人放松起来了，从此处开启了阿尔塔仲夏绿地野餐会。集结丰富味道的披萨是大家首先下手的目标，一口下去，芝士弹起，饥饿的胃一下子就得到了安抚。种类丰富的寿司也受到了大家的追捧，一拥而上，转眼间寿司盘就空了，只剩下几颗争夺中掉下的玉米粒，手速慢的人只能望“玉米粒”洋兴叹了。幸好还有肉夹馍，赶紧占领一个。炸鸡、猪蹄和鸡爪吃哪个呢？小朋友才做选择，大人自然是全都要。还有一群减肥健身的姐妹们对低脂三明治下手了，望着别人手中的炸鸡，吃着自己的三明治，哼，我才不流口水呢！吃完主食再来一份甜点，今天又是精致的一天呢。吃饱喝足，休闲活动安排起来！！！萝卜蹲萝卜蹲，开场就淘汰自己的姐妹，您是怎么做到的数7数7，数到了69该怎么办啊，在线等，挺急的，马上要被淘汰了马上就是拔河比赛了，幸亏我吃的多，等会就是我力拔山河的时候啊，对面怎么这么厉害啊，是我吃的不够多吗？我吃奶的力气都使出来了，算了算了，冠军让给你们吧，哥对冠军不感兴趣。聚餐游戏后大合照安排起来，流程还是要走的微风一吹，头发都在开心忙里偷闲的生活碎片，颜值和美味都在线的一天。野餐小乐趣，热爱工作，享受生活。2020的下半年，还要继续加油啊！！！！

天气高温雨水增多好多人觉得雨后正是采蘑菇的好时机但不可乱吃！毒蘑菇又称毒蕈，是指微生物界大型真菌的子实体被食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。在我国毒蘑菇约有100多种，引起人类严重中毒的大约有10余种，分布广泛。每年中国都有食用毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见，多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性含量极高，可迅速致人死亡。一种毒蕈可能含有多种毒素，一种毒素可存在于多种毒蕈中。目前人类认知并确定毒性较强的蘑菇毒素主要有鹅膏肽类毒素(毒肽、毒伞肽)、鹅膏毒蝇碱、光盖伞素、鹿花毒素、奥来毒素等。食用毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样，一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型，其中脏器损害型最为严重，死亡率极高。悄悄告诉大家，知道马里奥吃了蘑菇（毒蝇伞）为什么变大变壮吗，可能是因为它吃了蘑菇产生幻觉。毒蝇伞每年因误食毒蘑菇而引起的中毒死亡事件在世界各国都有发生。在我国，蘑菇中毒事件更是频频发生，2004—2009年全国共报告毒蘑菇中毒事件311 起，中毒1954 人，死亡409 人，病死率为20.93%，毒蘑菇中毒是我国食物中毒事件中导致死亡的主要原因之一。在欧洲和北美，90%以上的蘑菇中毒死亡是由含鹅膏肽类毒素的蘑菇引起，主要的剧毒种类包括有：绿盖鹅膏（Amanita phalloides Secr.）、春生鹅膏（A. verna（Bull.）Lam.）、鳞柄鹅膏（A. virosa Secr.）、双孢鹅膏（A. bisporigera G. F. Atk.）和赭鹅膏（A. ocreata Peck）等。1993—2012年期间，我国南方地区共报告102起蘑菇中毒事件，其中64.69%中毒起数、78.05%中毒人数和70.49%死亡数是由含鹅膏 肽类毒素的蘑菇种类引起，主要的剧毒种类包括有：灰花纹鹅膏菌（A. fuliginea Hongo）、致命鹅膏菌（A. exitialis Zhu L. Yang & T. H. Li）、黄盖鹅膏白色变种（A. subjunquillea var. alba Zhu L. Yang）。含有鹅膏肽类毒素的有毒蘑菇除鹅膏菌属的一些种类外，还包括有盔孢伞属（Galerina）和环柄菇属（Lepiota）中的一些种类。人们对于鹅膏肽类毒素的研究已有100多年的历史，根据其氨基酸的组成和结构可把鹅膏肽类毒素分为鹅膏毒肽、鬼笔毒肽和毒伞素3类。阿尔塔根据现有技术和市场需求先推出常用蘑菇毒素的检测标准品，欢迎广大客户咨询订购！、下面是中国各地区常见的毒蘑菇。同时这些只是常见的，还有很多没有列出来的毒蘑菇，所以不要乱吃自己不认识的蘑菇，以防中毒！珍爱生命，远离毒蘑菇！▍图 来自网络，侵删▍编辑 杨立凤  刘瑜珈

能否直接将溶剂加入标准品的瓶子中进行溶解，再转移到容量瓶中定容?不能。一般除非特别指明，所有标准品厂商给出的产品质量和体积都不是精确数值，比如10mg的标准品，其瓶中的产品重量可能大于10mg，如10.5mg或11mg。如果产品的重量为精确数值，厂家一般会特别注明。 溶剂选择请客户根据已有的方法或者物质的相关理化性质选择合适溶剂。不适当的溶剂可能造成无法溶解或者产品降解。如果没有参考资料可以用于确定溶剂，请联系我们，我们会根据自己的经验给您合适的溶剂，供您参考。称量方法请根据您需要称量的重量和容许误差选择合适的天平。如使用十万分之一的天平，建议称量值不小于10mg。在购买产品时也请注意产品的重量能否满足您的需求。一般采用增量法或减量法进行称量，以下是一些建议供您参考：称量前建议冷冻或者冷藏的产品线放置到室温，并将产品直立放置一段时间，使产品全部集中至底部，便于取用。尤其是粘稠状物质，可以倾斜至与竖直方向呈45度，使产品集中在瓶底边缘。如果当心瓶盖上有粘附，可以在未打开瓶盖前甩动瓶身，使产品集中至瓶底。粉末或晶体建议采用增量法称量，准备合适的干燥容器，归零后将产品倾倒在容器内，得出容器中用于配制标准溶液的物质重量。粘稠状或液体建议采用减量法称量，先称量原产品连瓶一起的重量，再用适当器具移取所需样品至配制容器中，称量移取后的产品连瓶重量，其差值为实际用于配制标准溶液的重量。如果瓶盖上粘有物质体可以在减量法称量时连瓶盖一起称量，移取产品时注意使用干燥的器具。

一年一度的中国传统节日——端午节即将到来，各商家卖场都已经提前摆开阵势，粽子这一传统美食即将进入消费高峰期，也顺利成章成为食品安全重点关注对象。自2016年1月1日至2019年5月31日国家及各省市场监督管理局发布的粽子产品抽检信息，共抽检粽子7960批次，不合格96批次，总体合格率为98.79%。历年来粽子抽检合格率如下表 1  2016年至2019年粽子抽检合格率为了确保大家吃到质量可靠，味道鲜美的粽子，各地的食药局都开展了粽子抽检工作。2020年国家食品安全监督抽检实施细则中对粽子的抽检做出了明确规定：产品种类粽子包括新鲜类粽子、速冻类粽子、真空包装类粽子。新鲜类粽子是指煮后未经速冻、真空包装等方式处理，在常温下贮存和销售的粽子。速冻类粽子是指煮后经速冻工艺处理并在-18℃条件下冷冻和销售的粽子。真空包装类粽子是指经真空包装和灭菌工艺处理并以真空包装方式贮存和销售的粽子。检测依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB 19295 食品安全国家标准 速冻面米制品GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量SN/T 3538 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法SB/T 10377 粽子检测项目天津阿尔塔科技有限公司，作为标准品行业的匠心企业，食品检测领域标准品种类齐全，提供粽子检测所需的各种标准品，为您和您的家人吃上放心安全的粽子保驾护航。产品号中文名称英文名称产品类型1ST50131-1000M3种防腐剂混标溶液（GB 5009.28-2016），1000μg/mL3Preservative Mix Solution, 1000μg/mL混标溶液1ST2501-100M   甲醇中苯甲酸溶液,  100 μg/mL  Benzoic acid Solution, 100 μg/mL单标溶剂1ST2503-100M   甲醇中山梨酸溶液，100μg/mLSorbic  acid Solution in Methanol, 100μg/mL单标溶剂1ST5104A-100W   水中糖精钠溶液，100μg/mLSodium  saccharin Solution in Water, 100μg/mL单标溶剂1ST5101-100W   水中安赛蜜溶液，100μg/mLAcesulfame  potassium Solution in Water, 100μg/mL单标溶剂▍图 来自网络，侵删▍编辑 杨立凤  刘瑜珈▍未经许可不得转载,违者必究

《食品安全质量检测学报》（半月刊)创刊于2010年，是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊，连续入选中国科技核心期刊库、中国知网学术期刊网络出版总库、万方数据库等，以及国际上英国CABI、英国FSTA、俄罗斯AJ等知名专业文献索引系统。在2019版《中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术-2019版）》中的复合影响因子为1.201，质量水平和学术影响力增幅显著，获得专家学者一致好评。目前为中国科技核心期刊。学报主编国家食品安全风险评估中心吴永宁总技师和专题主编张磊博士（阿尔塔科技有限公司董事长/CSO）特邀请广大科研人员为“食品实验室质量控制与标准物质”专题（第二期）撰写稿件，综述、研究论文、研究简报均可，以期进一步提升该专题的学术质量和影响力。 ▍征文对象标准物质行业科研人员食品检测行业科研技术人员▍专刊主题范围1、 国内外实验室质量管理(体系)及不确定度评价、实验室质量控制、实验室能力评价及认证认可；2、 国内外标准物质研制技术规范现状；3、 标准物质在食品安全检测中的应用与需求、不确定度评定与控制研究；4、 标准物质的制备、均匀性和稳定性控制技术；5、 食品安全标准物质发展趋势；6、 高准确度测量方法的研究与开发；7、 标准物质研制中的工作经验；8、 法规对标准物质生产、使用的政策与要求；9、 其他与标准物质相关的技术和理论研究等▍投稿时间即日起至2020年07月20日前我们将快速处理并经审稿合格后优先发表。▍投稿方式《食品安全质量检测学报》收取方式：网站：www.chinafoodj.com（备注：投稿请登录食品安全质量检测学报主页-作者登录-注册投稿-投稿选择“专题：食品实验室质量控制与标准物质”）E-mail：jfoodsq@126.com（备注：食品实验室质量控制与标准物质专题投稿）联系电话：13051378506(微信同号)  010-62943110联系人：于梦娇阿尔塔收取方式：E-mail：marketing@altascientific.com邮件主题：食品实验室质量控制与标准物质专题投稿附加上传稿件联系电话：18322444917联系人：杨立凤▍专刊出版时间计划在2020年8~9月出版“食品实验室质量控制与标准物质”专题（第一期）由中国计量科学研究院张庆合研究员担任专题主编。详情请点击了解 同时阿尔塔科技特设立“阿尔塔期刊论文奖”以鼓励广大分析测试科研人员将研究结果撰写成论文，发挥科研论文的积极作用，，鼓励学术科研，促进科技进步。详情请点击了解

拟除虫菊素（Pyrethroid）是一类类似于天然除虫菊素（pyrethrin）的有机化学合成物质，它是由天然除虫菊素改变结构后发展而来，并在20世纪70年代迅速发展成为一种新型农药，由于其良好的杀虫活性和较快的代谢降解导致较低的农药残留，很快取代了之前不易降解的高残留有机氯农药而被广泛使用。目前市场上菊酯类农药已有50多种，比较常见的有氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、联苯菊酯、苄呋菊酯等。菊酯类化合物的共同特征是含有1-位羧酸酯取代，2-位二甲基取代、3-位烯烃基取代的环丙烷结构：       经过对1,3-位取代基团的改变或修饰造就了不同的菊酯类农药。某些菊酯类农药甚至对环丙烷核心结构进行了改造，如氰戊菊酯、氟胺氰菊酯等。由于环丙烷1,3-位带不同的取代基团，使之成为两个手性中心，因此菊酯类化合物一般为几种手性异构体的混合物，如最初生产的菊酯类农药如氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯等均为此类混合物，而且不同的异构体生物活性相差很大，造成菊酯类农药总体活性较低。经过不断改进，科学家逐步开发出高活性菊酯异构体的合成方法，因此产生了市场上广泛应用的高效氯氰菊酯、高效氟氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯等，既大大提高了菊酯类农药的杀虫效果又降低了使用量和有害残留量，既提高了经济效益又更加绿色环保。       由于此类化合物结构的复杂性，在菊酯类农药分析中人们经常遇到诸如名称、结构辨析、CAS号等问题的困惑，在此以氟氯氰菊酯（Cyfluthrin）与高效氟氯氰菊酯（β-Cyfluthrin）为例，带大家一一解析：01理化性质异同：氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯的理化性质具有相同的分子式和分子量，相似的理化性质，如表-1所示。表-1. 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯的理化性质02组分构成异同：氟氯氰菊酯结构式为：该结构式中α位、1位、3位均为手性碳原子， 因此该物质有8个光学异构体，其结构式如下：表-2. 氟氯氰菊酯异构体03GC检测谱图：图1 氟氯氰菊酯图2  高效氟氯氰菊酯氟氯氰菊酯指的是表-2中所有四种对映异构体8种光学异构体的混合物，依产品批次不同各异构体的含量会有所不同，然而每一种异构体都是氟氯氰菊酯产品的一个组成部分，氟氯氰菊酯的化学登记号（CAS#）为68359-37-5。而高效氟氯氰菊酯是经过对氟氯氰菊酯合成路线的改进，采用手性合成方法得到的含杀虫活性较高的手性异构体的混合物，是表-2中对映异构体II和IV共4种异构体的混合物。同样的，这4种异构体因生产工艺和生产条件的不同其含量在每个批次产品中不尽相同，然而都是高效氟氯氰菊酯的组成部分之一，高效氟氯氰菊酯的化学登记号（CAS#）为1820573-27-0。在高效氟氯氰菊酯的分析检测中，我们往往会检测到少量的对映异构体I和III，这是因为在高效氟氯氰菊酯的合成（生产）中难以实现百分之百的定向手性合成，往往会产生少量非定向的手性异构体杂质的缘故，这些杂质的存在虽然降低了高效氟氯氰菊酯的含量，但是不能因为其存在而将高效氟氯氰菊酯称作氟氯氰菊酯，也不能将氟氯氰菊酯的CAS号写成高效氟氯氰菊酯的CAS号。表-3. 氟氯氰菊酯与高效氟氯氰菊酯的组成由表-3可以看出，高效氟氯氰菊酯为对映异构体II和IV的混合物，其中对映体II和IV中4种异构体C、D、G、H为主要成分（≥ 95%），而对映体I和III中4种异构体A、B、E、F为杂质成分（≤ 5%）。阿尔塔科技为农产品检测提供标准品现货与定制，帮助客户准确分析样品，使客户无后顾之忧。产品号中文名称英文名称CAS#1ST20203   氟氯氰菊酯Cyfluthrin68359-37-51ST20491   高效氟氯氰菊酯β-Cyfluthrin1820573-27-0更多手性农药信息详见--《手性农药及其对映异构体分离》邱静著。现有买标品赠书活动，快来了解一下！买标品赠图书活动开始啦！没有标品需求可点击此处链接直接购买

云想衣裳花想容， 春风拂槛露华浓又是一年防晒季，  防晒产品行不行 最是一年春好处，踏青游玩正当时！随着气温回升，万物复苏，各地春花竞相绽放，姹紫嫣红。随着疫情形势的好转，宅家太久的市民纷纷走出家门乐享春光，各公园、景点的游人多了起来，但人们自我防护意识仍不可以松懈哦！在此提醒大家，走出家门赏花锻炼时，千万别忘了做好个人防护！除了佩戴好口罩外，还要注意做好防晒。通常人们的防晒方式有两种，大多数人的防晒手段包含硬防晒和软防晒。硬防晒是指帽子、防晒衣、遮阳伞等，软防晒就是指大家常用的防晒化妆品啦。随着季节变化，气温逐渐升高，近日很多人已经开始囤购防晒霜了，面对琳琅满目品牌繁多的防晒剂产品，如何从中选择成了很多人的难题，其实大家可以从防晒剂的成分表来一探究竟。防晒剂可分为无机防晒剂和有机防晒剂两大类。无机防晒剂是一类白色无机矿物粉末，目前我国《化妆品安全技术规范》（以下简称为《规范》）中允许使用的只有二氧化钛和氧化锌两种物质。无机防晒剂的防晒机制与其粉末粒径大小有关。1） 当粒径较大（颜料级别）时，防晒机制是简单的遮盖作用，这类粉末在皮肤表面形成覆盖层，把照射到皮肤表面的紫外线反射或散射出去，从而减少进入皮肤中的紫外线含量，就像一束光照在镜子上被反射出去一样，属于物理性的屏蔽作用，所以也称为紫外线屏蔽剂，防晒作用较弱。2） 当粉末粒径较小时，此类防晒剂对紫外线的反射、散射能力降低，但是对UVB的吸收性明显增强。3） 当粒径小到纳米级时，防晒机制是既能反射、散射UVA，又能吸收UVB，防晒作用较强。通过简单遮盖阻隔紫外线的无机防晒剂（颜料级别）具有安全性高、稳定性好的优点，但由于在皮肤表面沉积成较厚的白色层，所以容易堵塞毛孔，影响皮脂腺和汗腺的正常分泌，且容易脱落，具有增白效果的防晒产品中往往都含有这类防晒剂。纳米级的无机防晒剂的粉粒直径在数十纳米以下，已经无遮盖作用，而具有防晒能力强、透明性好的优势，但也存在易凝聚、分散性差、吸收紫外线的同时易产生自由基等缺点，所以需要对其粒子表面进行改性处理以解决上述缺点，这对生产厂家的研发能力要求较高。有机防晒剂与无机防晒剂不同，此类防晒剂是一类对紫外线具有较好吸收作用的有机化合物，也称为紫外线吸收剂。这类物质能选择性吸收紫外线，分子结构不同，选择吸收的紫外线的波段也不同，有些防晒剂主要吸收UVB，有些防晒剂主要吸收UVA，而有些防晒剂属于广谱防晒剂，既能吸收UVB，又能吸收UVA。这类防晒剂将吸收的紫外线的光能转换为热能，同时其自身结构不发生变化。防晒化妆品在我国属于特殊用途化妆品，是指能够防止或减轻由于紫外线辐射而造成皮肤损害的一类化妆品。如果防晒产品没有添加应有的防晒剂，可能会导致防晒效果不佳等问题。同时，化学防晒剂的种类繁多，而且过量的被人体吸收有一定的危害性。2015年版《规范》中列出了25项准许使用的有机防晒剂，并对其使用条件（主要是用量）作出了规定。如下表：对于防晒剂的检测，《规范》中录入了苯基苯并咪唑磺酸等15种防晒剂的检测方法，另有原国家食品药品监督管理总局公布的4种化学防晒剂的单独液相检验方法。具体的检验方法列于《规范》的理化检验方法部分，包括“5.1苯基苯并咪唑磺酸等15种组分”“5.2二苯酮-2”“5.3二氧化钛”“5.4二乙氨羟苯甲酰基苯甲酸己酯”“5.5二乙基己基丁酰胺基三嗪酮”“5.6亚苄基樟脑磺酸”“5.7氧化锌”。2019年7月11日，国家药监局发布公告，将化妆品中3-亚苄基樟脑等22种防晒剂的检测方法纳入《化妆品安全技术规范(2015年版)》对比可以发现，此次发布的《方法》中，删除了2个防晒剂（对羟基苯甲酸和二苯酮-2），同时增加了5个新的防晒剂（3-亚苄基樟脑、樟脑苯扎铵甲基硫酸盐、甲酚曲唑三硅氧烷、对苯二亚甲基二樟脑磺酸、苯基二苯并咪唑四磺酸酯二钠），一共22种。此次发布的《方法》与《规范》中防晒剂的检测方法相比，17种组分的检出限、定量限、检出浓度和最低定量浓度的数值均有所变化。其中，4-甲基苄亚基樟脑等8种防晒剂的检出限、定量限、检出浓度和最低定量浓度的数值有不同程度变大的情况；双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪等9种防晒剂的检出限、定量限、检出浓度和最低定量浓度的数值有不同程度变小的情况。*22种防晒剂检测数值实施《方法》前后变化对比（红色代表数值变大，绿色代表数值变小）还有两周就立夏了，大量防晒产品上市，您是否正为做防晒剂检测的实验做准备？阿尔塔已贴心为您推出防晒剂混标，他可以大大缩短实验进程，用节省下的宝贵时间去看看夏天的远方，不香吗？快来选购吧！以下为阿尔塔科技结合《化妆品安全技术规范》(2015年版)和国家药品监督管理局2019年第40号通告推出防晒剂检测混标产品产品号产品名称英文名称备注1ST80128-MGW 化妆品中15种防晒剂混标溶液15 Sunscreen Mix Solution in Methanol/THF/Water《化妆品安全技术规范》(2015年版)1ST80141 化妆品中22种防晒剂混标套装22 Sunscreen Mix Solution Suit国家药品监督管理局2019年第40号通告更多化妆品检测标准物质，请登陆阿尔塔网站（http://www.altascientific.cn）查询或者咨询阿尔塔销售人员

随着国民经济的持续发展和居民收入的不断增加,传统的饮食结构也在随之改变,较突出的奶及奶制品的消费呈上升趋势。目前,在我国奶及奶制品的消费群体已从婴幼儿,老人,病人迅速扩大至各个年龄段, 消费者对奶及奶制品的安全卫生极其关注, 所以兽药残留是奶及奶制品源头管控的重中之重。虽然近年来国家对兽药加强了监督管理力度，但受经济利益驱动 ，禁用兽药的滥用事件仍屡屡发生，其频率及危害性已经有超过农药残留之势。较农药残留来说，兽药残留检测有自己的特点：1）相当多的兽药为人畜共用，许多对人类用于治疗目的的兽药，对食源性动物常被用做饲料添加剂。如呋喃唑酮(痢特灵)等可用于人类疾病的治疗目的, 但禁止在食用动物饲料中以添加剂形式加入此类药物。2）有些兽药在食用动物组织中可用做动物疾病的治疗, 但不得检出，如地美硝唑等。3）相当多的兽药在食用动物体内以其代谢物形式存在。检测目标物为这些代谢物, 即“标志残留物”。如阿苯达唑在奶中的残留标记物为阿苯达唑及其代谢物阿苯达唑亚砜、阿苯达唑砜、阿苯达唑-2-氨基砜。因为兽药使用的特殊性，兽药残留监控目标也会根据已有的检测技术新旧更迭。随着《GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的实施，标准中不断增多的检测项目和日益严格的限量要求使兽药残留检测工作面临更加严峻的挑战，为此阿尔塔科技推出奶制品中兽药残留标准品套装，为我国的奶制品行业的品质监控助力。     产品号             产品名称                英文名称    备注1ST47488-100奶制品中47种兽药混标套装（GB 31650-奶制品套装）47 Veterinary   Mix Suit（GB 31650-Dairy   products）    套装更多奶制品检测兽药残留混标套装：     产品号             产品名称                英文名称   备注1ST47269-100  217种兽药混标溶液（安捷伦奶制品检测方法包）217 Veterinary   Medicine Mix Solution, 100μg/mL（Dairy   products）   套装

脂肪酸（fatty acid），是机体主要能量来源之一，自然界中约有40 多种，作为人体的必须营养素，在整个生命过程中有着至关重要的作用。脂肪酸是一端含有一个羧基的脂肪族碳氢链，根据碳链的长短，可分为短链（碳原子少于6 个）、中链（碳原子6~12 个）、长链脂肪酸（碳原子超过12 个）。根据碳链中的双键数量，可分为饱和(不含双键)脂肪酸，单不饱和（含1个双键）脂肪酸和多不饱和（含有2或者2个以上的双键）脂肪酸。因其化学特性的不同，各类脂肪酸对人类的影响存在差异，膳食中脂肪酸的组成及其配比在很大程度上决定了它的营养价值和保健功效，适宜比例的脂肪酸摄入， 能降低患肥胖、 心血管疾病的危险性，因此膳食中各种脂肪酸的含量配比越来越受到人们的关注。由于脂肪酸的沸点高，且高温下不稳定，易裂解，气相中检测中易造成损失，所以一般不直接检测脂肪酸，而是将脂肪酸与甲酯反应，制备成脂肪酸甲酯，降低沸点，提高其稳定性，再进行气相色谱分析。膳食中的油脂主要成分是甘油三酯。甘油三酯是由一分子的丙三醇和三分子的脂肪酸经酯化形成，甘油三酯在酸性、碱性条件下都能水解生成丙三醇和游离脂肪酸，游离脂肪酸与甲醇反应生成脂肪酸甲酯(甲酯化)，其反应式如下，通过有机溶剂的萃取将脂肪酸甲酯提取，再用气相色谱仪进行分析。阿尔塔科技有限公司根据《GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》和市场需求特推出37种脂肪酸甲酯混标溶液，方便客户使用。点击下载：《GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》产品号产品名称Product Name备注1ST5305-1000 37种脂肪酸甲酯混标溶液(GB 5009.168-2016)，1000μg/mL37 Fatty Acid Methyl Esters Mix Standard, 1000μg/mL1mL1ST2001-1000H 正己烷中十一烷酸甘油三酯(C11:0)溶液，1000μg/mLHendecanoin Solution in Hexane, 1000μg/mL1mL, 内标

日前，农业农村部印发《2020年国家产地水产品兽药残留监控计划》等3个计划，根据计划，今年农业农村部将监测全国33个省、自治区、直辖市及计划单列市和新疆生产建设兵团的产地水产品兽药残留状况，助力农产品稳产保供。其中2020年国家产地水产品兽药残留监控计划涉及风险较大的硝基呋喃类代谢物、孔雀石、氧氟沙星等10种禁用药品及化合物。阿尔塔科技结合检测方法推出《2020年国家产地水产品兽药残留监控计划》的配套标准品产品号产品名称英文名称检测方法判定限量值（μg/kg）1ST9280-100M甲醇中4种硝基呋喃代谢物混标溶液，100μg/mL4 Nitrofuran & Metabolite Mix Solution in Methanol,   100μg/mL农业部公告 783 号-1-2006   水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱－串联质谱法各分项限量 值为 1.01ST9230-100M4种硝基呋喃代谢物内标溶液，100μg/mLStable Isotope Labeled 4 Nitrofurans & Metabolites Mix Solution,   100μg/mL农业部公告 1077 号-2-2008   水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法1ST7301-100M 甲醇中孔雀石绿草酸盐溶液，100μg/mLMalachite green oxalate salt Solution in Methanol, 100μg/mLGB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定（液相色谱-串联质谱法）1.01ST7301D5-100M 甲醇中孔雀石绿-D5苦味酸盐溶液，100μg/mLMalachite green-d5 picrate Solution in Methanol, 100μg/mLGB/T 20361-2006 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法1ST7001-100M甲醇中氯霉素溶液，100μg/mLChloramphenicol Solution in Methanol, 100μg/mLSC/T 3018-2004  水产品中氯霉素残留量的测定   气相色谱法0.3农业部公告 781 号-2-2006   动物源食品中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法农业部公告 958 号-13-2007   水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱法1ST7038-100M甲醇中DL-氯霉素-D5溶液，100μg/mLDL-Chloramphenicol-d5 Solution in Methanol, 100μg/mL农业部公告 958 号-14-2007   水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量的测定 液相色谱- 串联质谱法1ST011010-100M 甲醇中(E,Z)-己烯雌酚溶液，100μg/mL(E,Z)-Diethylstilbestrol Solution in Methanol, 100μg/mLSC/T 3020-2004 水产品中己烯雌酚残留量的测定酶联免疫法0.6农业部公告 1163 号-9-2009   水产品中己烯雌酚残留检测 气相色谱-质谱法1ST2221-100M甲醇中甲基睾丸酮溶液，100μg/mLMethyltestosterone Solution in Methanol, 100μg/mLSC/T 3029-2006 水产品中甲基睾酮残留量的测定 液相色谱法101ST7137-100M 甲醇中喹乙醇溶液，100μg/mLOlaquindox Solution in Methanol, 100μg/mLSC/T 3019-2004  水产品中喹乙醇残留量的测定   液相色谱法501ST47475-100M 甲醇中4种喹诺酮混标溶液，100μg/mL4 Quinolone Mix Solution in Methanol, 100μg/mL农业部公告 1077 号-1-2008   水产品中 17 种磺胺类及15 种喹诺酮类药   物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法各分项限量 值为 2.0 阿尔塔科技结合检测方法推出《2020 年海水贝类产品卫生监测 和生产区域划型计划》的配套标准品产品号产品名称英文名称检测方法判定限量值1ST9114-10A乙腈中大田软海绵酸溶液，10μg/mLOkadaic acid Solution in Acetonitrile, 10μg/mLGB 5009.212-2016 食品安全   国家标准 贝类中腹泻性贝 类毒素的测定-小鼠生物法 或液相色谱-串联质谱法不 得 检 出 （ 小 鼠 法 ） 或   160μg/kg（ 以大田软海绵酸   （OA）计）（液相色谱-串联 质谱法）1ST9118A石房蛤毒素二盐酸盐Saxitoxin dihydrochloride saltGB 5009.213-2016 食品安全   国家标准 贝类中麻痹性贝 类毒素的测定-小鼠生物法 或液相色谱-串联质谱法400MU/100g （ 小 鼠 法 ） 或   800μg/kg （ 以 石 房 蛤 毒 素   （STX）计）（液相色谱-串 联质谱法）1ST60001-100H正己烷中7种多氯联苯的混标溶液，100μg/mL (GB/T5009.190-2006)7 Polychlorodiphenyls Mix Solution, 100μg/mL (GB/T5009.190-2006)GB 5009.190-2014 食品安全   国家标准 食品中指示性多 氯联苯含量的测定0.5mg/kg 承担检测任务的水产品质检机构可联系相关的业务员咨询采购！点击下载农业农村部印发《2020年国家产地水产品兽药残留监控计划》等3个计划文本

中国农科院质量标准与检测技术研究所（以下简称质标所）于2019年8月1号发布《农业农村部公告 第197号-9-2019 畜禽血液和尿液中150种兽药及其它化合物鉴别和确认 液相色谱-高分辨串联质谱法》新国标，2020年1月1日开始实施。该国标作为首个采用液相色谱-高分辨串联质谱法进行多组分兽药残留检测的标准，解决了兽药残留检测过程中待测物质浓度低，样品基质复杂，干扰物质多、不同基质药物代谢存在差异等问题，建立了多组分兽药残留物同时靶向筛查的快速分析方法。阿尔塔科技作为质标所的合作伙伴，从标准的立项开始就为项目组提供多兽残的混合标准溶液，由前期的近200种药物混标开始筛选，到标准检测方法确认后的150种药物混标，阿尔塔科技在标准物质的定性、定量、稳定性、溯源性等多方面为质标所提供专业的技术支持，为新国标的快速发布尽自己的绵薄之力。随着标准的发布实施，阿尔塔科技同时推出与之配套的混标，方便广大的用户尽快完成新国标的扩项任务。混标产品详情如下：产品号中文名称英文名称规格1ST47473150种药物混标套装150 Drug Mix Suit1套，包含15组混标套装《农业农村部公告第197号-9-2019 畜禽血液和尿液中150种兽药及其它化合物鉴别和确认液相色谱-高分辨串联质谱法》文本下载

2020年国家食品安全抽检即将开始，涵盖33个食品大类、123个食品品种、177个食品细类。疫情持续多月，检测项目延迟开展，任务不能如期完成&#823.急！急！急！阿尔塔的技术团队为广大客户准备了与2020年国家食品安全抽检计划相匹配的气相和液相混标，无需取样，无需称量，无需配液！帮助广大客户追回因疫情丢失的宝贵时间，同时提供更多现货纯品、单标及混标溶液和定制服务！阿尔塔许您轻装上阵，检测无忧~详情请联系我们各区域客户经理和经销商！混标产品详情如下：产品号中文名英文名1ST80172农药混标溶液套装（2020年国抽混标套装 GCMS/MS）2020 National  spot-check Mix Suit GCMS/MS1ST80173农药混标溶液套装（2020年国抽混标套装 LCMS/MS)2020 National  spot-check Mix Suit LCMS/MS

全面复工啦！3月9日起阿尔塔科技恢复正常工作状态！我们将正常接收咨询及订单发货带给大家的复工大礼：国家农产品质量安全例行监测“水果蔬菜中68种农药及其代谢物残留量的测定”-LC-MS/MS和GC-MS/MS方法销售订购热线电话：022-65378550此前“抗疫”隔离期间延迟发出的订单也将尽快发出，请您耐心等待！温馨提示疫情期间，建议大家勤洗手、戴口罩，细心呵护，众志成城。保护好自己，就是给自己和家人最大的守护。祈祷疫情早日结束，祝大家在2020年身体健健康康，事业一帆风顺！国家农产品质量安全例行监测“水果蔬菜中68种农药及其代谢物残留量的测定”-LC-MS/MS和GC-MS/MS方法1前言本方法由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研发，主要针对现目前国家农产品质量安全例行监测涉及的68 种农药及其代谢物，此方法目标物与2019年例行监测相同，样品处理操作简便、分析效率高，能够快速分析测定水果蔬菜样品中的农药及其代谢物残留。同时附带QuSEL（Quick, Smart, Efficient Lab）多功能针式过滤器和平行研磨仪使用方法的视频，方便用户高效快速的完成样品粉碎制备及提取净化前处理。2范围适用于水果蔬菜中68种农药及其11种代谢物残留量的液相色谱-串联质谱和气相色谱-串联质谱快速测定。此方法对68种农药及其11种代谢物的回收率为60-120%，定量限为1-10mg/kg。3方法原理用1%乙酸乙腈或乙腈提取，基于QuSEL的多功能针式过滤器（MFF）快速净化，液相色谱-串联质谱结合气相色谱-串联质谱测定，采用基质匹配标样以外标法定量。4试剂与材料4.1    乙腈：99.9%，色谱纯。4.2    甲醇：色谱纯。4.3    乙酸：>99.5%，分析纯。4.4    甲酸铵：色谱纯。4.5    氯化钠：≥99.5%，分析纯。4.6    提取盐包：QuSEL前处理产品AOAC方法：内含6g无水硫酸镁，1.5g乙酸钠。EN方法：内含4g无水硫酸镁、1g氯化钠、1g柠檬酸三钠二水合物、0.5g柠檬酸二钠倍半水合物。             4.7    1%乙酸乙腈溶液：取5mL乙酸(4.3)，用乙腈(4.1)稀释至500mL。4.8    5mM甲酸铵甲醇溶液：称取157.65mg甲酸铵(4.4)，用甲醇(4.2)溶解至500mL。4.9    5mM甲酸铵水溶液：称取157.65mg甲酸铵(4.4)，用水溶解至500mL。4.10  农药及代谢物混合标准溶液：56种LC-MS/MS检测农药混合标准溶液，23种GC-MS/MS检测农药混合标准溶液，浓度均为100.0mg/L，-20℃以下保存。产品号产品名称Product Name1ST29330-100A 乙腈中56种农药混标溶液（2020年农业部例行监测农残，LC-MS检测），100μg/mL56  Pesticide Mix Solution in Acetonitrile, 100μg/mL1ST29332-100 乙酸乙酯中23种农药混标溶液（2020年农业部例行监测农残，GC-MS检测），100μg/mL23  Pesticide Mix Solution in Ethyl acetate, 100μg/mL4.11  混合标准工作溶液：精密量取100.0mg/L的56种和23种农药及代谢物混合标准溶液(4.10)，用乙腈(4.1)分别稀释至10mg/L。5仪器和设备5.1   液相色谱－串联质谱仪：配有电喷雾离子源（ESI）5.2   气相色谱－串联质谱仪：配有电子轰击电离源（EI）5.3    天平：感量0.01g。5.4    分析天平：感量0.00001g。5.5    涡旋仪。5.6    离心机：>转速4000r/min。5.7   一次性注射器：2mL。5.8   多功能针式过滤器：QuSEL多功能针式过滤器使用方法视频QuSEL多功能针式过滤器产品信息                          AOAC方法：内含150mgMgSO4、50mgPSA、50mgC18的净化吸附剂，滤膜孔径0.22μm。（产品号：F-QuEChERS-AOAC3202）。EN方法：内含150mgMgSO4、25mgPSA、25mgC18的净化吸附剂，滤膜孔径0.22μm。（产品号：F-QuEChERS-EN3102）。6采样和试样制备参照相关标准方法用粉碎研磨仪将水果蔬菜样品均质制备（参考QUICLEARE0301平行研磨仪）。QuSEL平行研磨仪操作视频QuSEL平行研磨仪7分析步骤7.1样品前处理7.1.1方法1（AOAC方法）准确称取15g（精确至0.01g）均质样品于50mL离心管中，加入15mL 1%乙酸乙腈（4.7），加入提取包P-QuEChERS-AOAC1202（4.6）后剧烈振摇1min，4000r/min离心5min。用一次性注射器（5.7）取1mL上清液（再吸入1mL空气），匀速通过多功能针式过滤器F-QuEChERS-AOAC3202（5.8）至进样小瓶中（使液体逐滴流出），上机测定。 备注：常规水果蔬菜：采用F-QuEChERS-AOAC3201，内含150mgMgSO4、50mgPSA；含色素的水果蔬菜：采用F-QuEChERS-AOAC3206，内含150mgMgSO4、50mgPSA、5mgGCB；含脂肪和蜡质的水果蔬菜：采用F-QuEChERS-AOAC3202，内含150mgMgSO4、50mgPSA、50mgC18；含色素和脂肪的水果蔬菜：采用F-QuEChERS-AOAC3203，内含150mgMgSO4、50mgPSA、50mgC18、5mgGCB。方法2（EN方法）准确称取10g（精确至0.01g）均质样品于50mL离心管中，加入10mL乙腈（4.1），加入提取包P-QuEChERS-EN1101（4.6）后剧烈振摇1min，4000r/min离心5min。用一次性注射器（5.7）取1mL上清液（再吸入1mL空气），匀速通过多功能针式过滤器F-QuEChERS-EN3102（5.8）至进样小瓶中（使液体逐滴流出），上机测定。 备注：常规水果蔬菜：采用F-QuEChERS-EN3101，内含150mgMgSO4、25mgPSA；含色素的水果蔬菜：采用F-QuEChERS-EN3106，内含150mgMgSO4、25mgPSA、5mgGCB；含脂肪和蜡质的水果蔬菜：采用F-QuEChERS-EN3102，内含150mgMgSO4、25mgPSA、25mgC18；含色素和脂肪的水果蔬菜：采用F-QuEChERS-EN3103，内含150mgMgSO4、25mgPSA、25mgC18、5mgGCB。 7.2标准曲线绘制取空白试样按7.1处理方法制备空白基质溶液，然后准确量取适量56种和23种农药及其代谢物混合标准工作溶液（4.11），用空白基质溶液稀释配制成浓度为1μg/L、2μg/L、5μg/L、10μg/L、25μg/L、50μg/L、100μg/L、200μg/L的系列基质匹配标准工作溶液，供液相色谱-串联质谱和气相色谱-串联质谱测定。分别以68种农药及其代谢物的定量离子质量色谱峰面积为纵坐标，对应的基质匹配标准溶液浓度为横坐标，绘制标准曲线，求回归方程和相关系数。7.3测定7.3.1液相色谱-串联质谱参考条件液相色谱参考条件a)   色谱柱：XDB C18 ,  2.1×150mm，3.5μm，或性能相当者；b)  流速：0.4mL/min；c)   流动相：A为5mM甲酸铵水溶液，B为5mM甲酸铵甲醇溶液d)  进样量：10μL；流动相梯度洗脱程序见表1：表1梯度洗脱程序时间（min）体积分数(V/V)%AB                 initial               9551604032080559575957.019559955质谱参考条件a)   离子源：电喷雾离子源（ESI）；b)  扫描方式：正、负离子扫描；c)   质谱扫描方式：多反应离子监测（MRM）d)  离子源温度：550℃；e)   离子源喷雾电压：5500V；f)   气帘气：30psi；g)  雾化气：60psi；h)  干燥气：60psi；i)     碰撞气：8psi；参考监测离子参数情况见表2。表2  56种化合物MRM特征离子参考质谱条件 7.3.2气相色谱-串联质谱参考条件气相色谱参考条件a)   色谱柱：HP-5MSUI 30×0.25×0.25mmb)  流速：1.0mL/minc)   进样口温度：280℃d)  升温程序：80℃（1min），40℃/min至200℃，5℃/min至240℃，12℃/min至320℃(5min)e)   传输线温度：280℃f)   离子源温度：280℃参考监测离子参数情况见表表3  23种化合物GC-MS/MS参数及保留时间  附图：农药及其代谢物液相色谱-串联质谱特征离子色谱图（50μg/L） （农药及其代谢物的正离子扫描）（氟虫腈及其代谢物的负离子扫描）此方法中所有的前处理耗材和标准品均由天津阿尔塔科技有限公司提供！天津阿尔塔科技有限公司是国内具有标准物质专业研发生产能力的高新技术企业，是中国CNAS标准物质/标准样品生产者认可实验室(注册号：CNASRM0032)，并通过ISO9001:2015质量管理体系认证。阿尔塔致力于FirstStandard有机标准物质的研发、生产和推广，拥有种类齐全的食品、环境安全检测标准物质逾万种，包括农药2000多种、兽药1000多种、以及食品添加剂、毒素等纯品、单标、混标，并提供标准物质定制服务，所有产品具备完整质检报告与证书，可溯源。咨询方式1、登录官网：www.altascientific.com.cn2、联系电话：022-65378550  3、全国免费客服电话：400-6688-671        4、邮箱：sales@altascientific.com       2850791079@qq.com 

　　2019年10月23日-26日，第十八届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA2019)在北京国家会议中心召开。致力于标准物质研发的天津阿尔塔科技有限公司再次精彩亮相。　　据了解，阿尔塔科技已经开发出千余种质量稳定的分析检测有机化学标准参照物纯品、标准溶液和各种混标溶液，产品涵盖食品检测、环境监测、医药研发、兽残分析、农残分析等。混合标准品优势、混标解析及技术支持是其突出的技术优势。仪器信息网来到天津阿尔塔科技有限公司展位，就该公司的新品、市场战略等问题采访了该公司运营总监刘芳。　　以下是视频采访详情：