“刷酸”刷的酸是啥，你真的了解吗？

常见的“刷酸”种类有：水杨酸、杏仁酸、果酸等。皮肤暗沉可以用果酸，脸上有闭口粉刺也可以用果酸，而我们所熟知的果酸与杏仁酸都属于α-羟基酸。

α-羟基酸（AHA）是目前市场上研究最多的羟基酸之一，AHA是一类羟基接在羧基邻位碳原子上的化合物，根据羟基数量不同还可以分为一元羧酸（eg.甘醇酸、乳酸和杏仁酸）、二元羧酸（eg.苹果酸和酒石酸）和三元羧酸（eg.柠檬酸）。传统的AHA多常见于各种水果中，随着时代与科学的进步，AHA的特殊作用逐渐被人们所发现，α-羟基酸可被迅速吸收，故具有较好的保湿作用，另外2%浓度以上的AHA表现出角质层溶解作用，可以通过渗透至皮肤角质层，引起角质脱落和角质溶解，刺激表皮更新，刺激胶原蛋白合成，更高的浓度还可以用于疤痕的去除，还具有去皱，抗衰老等作用。因此很多化妆品中都会添加AHA，达到护肤的目的。

部分化妆品可能具备一些清洁与去角质的功效，但是化妆品本质上属于日用化学工业产品，在化妆品中若添加某些“酸”，例如：果酸、水杨酸等，则必须严格遵循使用限制和技术要求。化妆品中α-羟基酸及其盐类和酯类（包括苹果酸、柠檬酸等果酸）的含量不得超过6.0%，产品pH值不得低于3.5，一定情况下还需在标签上标明“与防晒化妆品同时使用”。

在实验室中，我们通常参考《化妆品安全技术规范》中收录的α-羟基酸的检测方法，针对于洗、护发及肤用化妆品中α-羟基酸进行测定与分析。

用N，N-二甲基甲酰胺提取化妆品中5种α-羟基酸包括酒石酸、乙醇酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸。经三甲基硅三氟yi酰胺衍生后，用气相色谱仪分析，以保留时间定性，峰面积定量。

实验室按照《化妆品安全技术规范》中收录的α-羟基酸的检测方法，使用月旭WM-5（30m×0.32mm，1.0μm）色谱柱对α-羟基酸进行分析，结果如下图所示。α-羟基酸分离度均在2.0以上，峰形良好。

色谱柱：月旭WM-5（30m×0.32mm，1.0μm)。

柱温：初始温度60℃，维持1min，以10℃/min升至310℃维持20min；

进样口：330℃；

检测器：FID 330℃；

载气：氮气；

进样量：1μL；

分流比：50-1；

柱流速：1.0mL/min。

按照《化妆品安全技术规范》中收录的α-羟基酸的检测方法对样品进行加标回收实验，计算得到回收率结果如下图所示。回收率较好，无基质干扰。

按照《化妆品安全技术规范》中收录的α-羟基酸的检测方法使用月旭WM-5（30m×0.32mm，1.0μm）色谱柱可以得到良好的分析结果，且回收率良好，能符合检测要求。