全国食品安全整顿办回应并整治“火锅料”问题

针对近期社会广泛关注的"火锅飘香剂"、"一滴香"等问题，全国食品安全整顿办相关负责人2010年12月30日表示，全国食品安全整顿办专门向各成员单位通报了有关信息，并要求各成员单位积极采取行动。据介绍，国家质检总局组织对全国385家食品用香精生产企业(其中256家企业在产，129家企业停产)进行了监督检查。重点检查企业生产资质、原辅料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂检验记录、标准执行情况、不合格品管理、产品销售记录、产品标识标注、不合格品召回和从业人员管理制度等14个方面主体责任的执行情况。 ...[详细]