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- “民以食为天，食以安为先”，食品安全一直是当今社会的热点话题，同时也是国字号的“老大难”问题。而且，2016年中央一号文件推出以后，明确将食品安全上升为国家重大战略，再次将食品安全推向了“风口浪尖”。在这样的大背景下，第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS 2016)2016年3月29日)在北京开幕。500余位行业代表共聚一堂，为我国食品和农产品安全检测问题建言献策。[]
- “食品与农产品造假（掺假）鉴定与防控专题”分论坛在北京国际会议中心举行。该专题分论坛共有6个专题报告，各位专家针对食品与农产品层出不穷的造假（掺假）事件提出了各种高效、便捷而又准确的方法。该论坛由北京化工大学袁洪福教授主持。
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- 食品与农产品安全快速检测技术专题”分论坛共有6个专题报告，来自全国各地的专家们纷纷介绍了用于食品与农产品检测的各种快速、便捷、安全的新方法和新技术。[]
- CFAS 2016之“食品与农产品农兽药残留检测专题”分论坛于30日在北京国际会议中心举行。该专题分论坛共计10个学术报告，是7个专题分论坛中报告最多，内容最全面的，涵盖了国内外食品及农兽药残留检测的标准体系建设、检测分析方法及各种仪器设备技术在农兽药残留检测中的应用。[]
- 3月29日，CFAS 2016在北京开幕，下午11个大会报告内容涵盖样品食品安全快速检测、前处理新技术、食品安全国家标准详解等。[]
