仪器种类： 立式
产地类别： 进口
最高温度： 35℃
最大压力： 600Mpa
灭菌室尺寸： 590*780*1645
外型尺寸： 590*780*1645
内腔容积： 20L
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超高压灭菌机Mini HIPPO
超高压灭菌机Mini HIPPO是指将密封柔软的食品置于压力系统中，在压力高达600MPa坏境下保持几秒或几分钟,相当于将食物置于水深60公里的海洋深处。以达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性的目的，由于HPP技术实现常温或较低温下的杀菌和灭酶，无需使用任何食品添加剂,保持了食品的原始营养成分和感官特性，因此被认为是一种较有潜力、较好发展前景的食品加工和保鲜新技术
超高压灭菌机Mini HIPPO优势：
超高压杀菌处理是一种天然、环保的食品处理技术，既不影响成分亦有助保持新鲜食品的风味及营养等特点。可以真正替代传统式加热及化学处理程序。
应用：果汁和水果，肉类，加工食品，海鲜
参数：
| 容量 | 20L |
| 内径 | 160mm |
| 长度 | 1000mm |
| 工作压力 | 6000bar |
| 温度 | 10~35℃ |
| 泵 | 1 intensifiers 1unit(37.5kw |
| 循环周期 | 7~8/Hour(3min) |
| 生产能力 | 12L/Cycle |
| Air压力 | 7bar |
| 重量 | 8ton |
| 用户单位 | 采购时间 |
|---|---|
| 伊利 | 2019-10-15 |
保修期: 3年
是否可延长保修期: 是
现场技术咨询: 有
免费培训: 1次技术人员培训
免费仪器保养: 3月/次
保内维修承诺: 免费维修更换零件
报修承诺: 24小时到现场维修
