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名称：食用油鉴别仪
型号：HM-T053
一、仪器原理：
每种油酯均具有特性的折光指数，当油酯掺假杂或混入其它油酯时，折光指数会产生明显变化。
采用食用油真假鉴别仪精确测量油酯的折光指数，可鉴别油脂是否掺假，这种方法是质量技术监督部门鉴定油酯品质的常规方法，也是目前为可靠的快速筛选方法，适合流通领域对食用油品质(含菜籽油、花生油、大豆油、棕榈油、调和油和各种色拉油)的监管，特别是散装油品质监管检测。
二、产品特点：
a) 液晶显示屏幕直接显示检测结果，小巧便携，手持式设计，不需外接电源，适
用于现场检测；
b) 具备自动调零功能，不需使用任何化学试剂；
c) 数字显示，检测精度高；
d) 完善结构设计，避免外界光线干扰。
三、技术指标：
a) 测量范围：折光指数，1.3330-1.5284
b) 测量精度：折光指数,0.0001
c) 准确度：折光指数，±0.0003(20℃)
d) 测量时间：3秒
e) 测量温度：0-50℃
f) 环境温度：5-45℃
g) 样本量：0.3ml
h) 电源：2节AAA电池
i) 尺寸：16.2(W)*9.2(D)*5.5(H)mm
j) 重量：200克
四、常见食用油的折光指数 产品名称 折光指数（n40）花生油 1.460--1.465大豆油 1.466--1.470菜籽油一般菜籽油 1.465--1.469低芥酸菜籽油1.465--1.467椰子油 1.448--1.450玉米油 1.456--1.468核桃油 1.467--1.482芝麻油 1.465--1.469米糠油 1.464--1.468棉籽油 1.458--1.466葡萄籽油 1.467--1.477油茶仔油 1.460--1.464红花子油 1.467--1.470葵花子油 1.461--1.468棕榈油(50℃) 1.454--1.456亚麻油（n20） 1.4785-1.4840五、配置清单 HM-T053食用油真假鉴别仪项目序号物料名称型号规格单位数量备注外包装盒 1主机HM-T053台1 2仪器电池AAA电池节2 4仪器使用说明书 本1 6合格证/保修卡 张1 |
