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水果真空冷冻干燥机原理是将水果里面水分预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥果品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的水果易于长期保存，真空冷冻干燥机加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。
水果真空冷冻干燥机简称果蔬冻干机设备，不但可以冻干各种蔬果脆，例如草莓、榴莲、香蕉、苹果、芒果以及香菇、秋葵等蔬菜。还可以冻干肉类、保健品、宠物粮、中草药等等。
型号 | 单位 | TF-FZG-20 |
隔板面积 | ㎡ | 20.24 |
散装溶液量 | L | 200 |
隔板尺寸 | 宽mm | 1100 |
深mm | 2300 | |
隔板数量 | 层 | 8+1 |
隔板间距 | mm | 65mm |
隔板温度范围 | ℃ | -45~+70 |
冷凝器温度 | ℃ | ≤-65 |
冷凝器捕水量 | KG | 400 |
极限真空 | Pa | 2.7 |
装机功率 | KW | 90.0 |
冷却水量 | m3/H | 37 |
设备重量 | T | 12 |
1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作，筒体采用304级不锈钢材质，内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计，结构紧凑，设有观察窗，观察窗上配有照明装置，便于观察箱内情况。设计成易清洁， 无卫生死角的结构或形式；
3、隔板根据客户需求进行定制板层，可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型，表面平整及光滑，传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工，平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。
5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置，制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠；
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合；采用爱发科技术高品质真空泵。
7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式，控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组；干燥过程中可随时对配方进行修改，并可以任意跳步；
8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清洁干净。
| 用户单位 | 采购时间 |
|---|---|
| 华东理工大学 | 2014-11-05 |
保修期: 1年
是否可延长保修期: 是
现场技术咨询: 有
免费培训: 【大机器】免费上门安装和培训
免费仪器保养: 无
保内维修承诺: 质保期内，若配件因质量出现问题，给予免费更换，人为原因，配件按照出厂价格收费
报修承诺: 公司在接到报修通知后2小时内电话作出响应
实验室冷冻干燥机 防爆冷冻干燥机 保健品冷冻干燥机
型号：TF-FD-1（压盖型）小型冻干机 1.67万
小型冷冻干燥机 实验室冷冻干燥机
型号：FD-18小型冷冻干燥机 3.35万
真空冷冻式干燥机 生物制药冻干机 水蛭冻干粉设备
型号：FD-1（普通型） 1.53万
田枫食品冻干机 节能冷冻干燥机 检测试剂冻干机TF-HFD-6
型号：TF-HFD-6 7.98万水果受到很多人的喜爱，因为它们不仅味美，更重要的是水果富含人体所需的各种营养成分。然而常温下水果不易保存，容易腐烂变质从而导致营养成分流失。利用真空冷冻干燥机处理后的水果，在外形，色香味等各方面与鲜品基本相同，可最大限度的保留水果的营养成分，复水性好，易于长期保存，重量轻且便于运输。
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