拉丁学名 Kluyveromyces marxianus var. marxianus
中文译名 马克斯克鲁维酵母马克斯变种
原始编号 BCRC 21480
菌株来源 ←食品工业发展研究所菌种保存及研究中心(台湾)
保藏人
直接来源国家 中国
保藏时间 10/19/1990
其他保藏编号 =ATCC 8554 =CBS 5795 =NRRL Y-1109 =NCYC 1426
生物危害 四类
模式菌株 非模式菌株
菌株用途 利用乳糖产酒精;利用牛奶产beta-半乳糖苷酶
培养温度 25℃
培养基 0013
其他培养条件
分离源
采集地点
采集国家
Genbank(保藏人)
参考文献
价格 C类
提供形式 冻干物
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