获取电话Bio-67055 紫色红曲 百欧博伟生物
紫色红曲是Monascus属的微生物，原产地为中国。菌落生长缓慢，质地似皮膜状，表面干燥，多皱褶，隆起，有时顶部裂开，菌落边缘呈细齿状；菌落颜色由土红色逐渐变为紫红色，背面为紫红色或栗色。主要用途为研究；生产，具体用途为生产腐乳色素。
一、菌种简介
平台编号：Bio-67055
提供形式：冻干物
拉丁属名：Monascus Purpureus
中文名称：紫色红曲
属名：Monascus
种名加词：purpureus
来源历史：←国内某大学
收藏时间：2011.1.11
资源归类编码：15151515101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
具体用途：产莫纳可林K，可用于生产降脂功能性红曲米。
特征特性：菌株分别在MEA、WA、CYA、G25N培养基上25℃培养7天。在MEA培养基上菌落直径为28mm，颜色为苏木紫，质地丝绒状，具有放射状皱纹，无渗出液和可溶性色素，菌落反面金黄色；在WA培养基上菌落直径为27mm，颜色为肉桂色，质地丝绒状，具有放射状皱纹，反面橙黄色；在CYA培养基上菌落直径23mm，较薄，颜色为粉红色，质地为丝绒状，反面为粉红色；在G25N上生长较弱，直径为8mm，颜色粉白色，质地丝绒状。
生物危害程度：四类
致病对象：无
培养基：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：30-32℃
资源保藏类型：培养物
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
实物状态：有实物
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
用途：研究；生产；产莫纳可林K，可用于生产降脂功能性红曲米。
注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用（产品信息以出库为准）
储存条件：冻干菌种和试管斜面请置于 2-8℃冷藏。西林瓶菌种请置于-20℃冷冻。
二、形态特征
紫色红曲，菌落生长缓慢，质地似皮膜状，表面干燥，多皱褶，隆起，有时顶部裂开，菌落边缘呈细齿状；菌落颜色由土红色逐渐变为紫红色，背面为紫红色或栗色。分生孢子着生于分生孢子梗顶端，单生或双生，球形或梨形，表面光滑，多核，充满内含物，橙红色或无色；被子器球形，橙红色或无色，表面不整齐；子囊孢子椭圆形，表面光滑，有色或无色。产糖化酶。
三、主要价值
紫色红曲，主要用途为研究；生产，具体用途为生产腐乳色素。
四、培养条件
1、培养基编号：CM0077
2、培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然 pH。
3、需氧类型：好氧
4、培养温度：30-32℃
五、注意事项
1、菌种常规培养时间：细菌 1-2 天，酵母 3 天，霉菌 5-7 天，大型真菌 7-10 天。
2、试管斜面菌种请尽快转接，不建议长期存放。
3、初次使用时请按照本说明书推荐条件进行复活培养，如使用其它类型培养基或培养条件造成菌种不活等损失，我单位不负责任。
4、使用者应保证菌种的安全存储和操作，带菌废弃物应高压灭菌处理后丢弃。
5、与菌种相关的其它信息请参阅微生物菌种查询网网站。
六、冻干管打管说明书
1、安瓿瓶开封：用浸过 75％酒精的脱脂棉檫试冻干管表面进行消毒，将管顶端于酒精灯外焰上均匀加热；立即滴 2-3 滴无菌水于加热部位，使管壁破裂；再用镊子或其他适宜工具敲下破裂处。
2、菌株恢复培养：用无菌吸管吸取 0.5ml 左右液体培养基(固体培养基去掉琼脂即可)于冻干管中将冻干菌粉全部溶解。将溶解后的菌悬液转移至盛有 4~5mL 液体培养基的试管中混匀，并取 100μL 转接到固体培养基上。将液体试管和斜面试管于推荐条件下静置培养。
3、注意事项：菌种活化前，请将安瓿管保存在 2-8℃的环境下，某些菌种经过冷冻干燥保存后处于休眠状态，延迟期较长，需要转接至 2-3 代恢复活力。
4、复苏后的菌种在传 1-2 代后使用。
5、暂不启开的安瓿管应于 4℃中保藏（特殊除外）。
6、冻干管打开后需一次用完，不能留存。
7、打管操作需由专业微生物技术人员在相应的防护设备中进行，生物危害程度为三类的菌种应在生物安全柜中操作，打管时冻干管应远离面部，保护眼睛。
8、打管操作应在烧杯或托盘上方进行，用完冻干管应灭菌处理后丢弃。
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