获取电话概要： 肠毒素（SE）是引起金黄色葡萄球菌食物中毒的致病物质，根据其抗原性分为A-E，G-I8个血清型，其中以SEA最为常见。食品中的肠毒素在加工中不易被灭活，可导致呕吐、腹泻等症状，严重时可致多器官功能障碍，甚至危及生命。本试剂盒是应用ELISA技术研发的新一代金黄色葡萄球菌肠毒素总量（SET）检测产品，能减少操作误差和工作强度。
实验原理
本试剂盒采用双抗体夹心ELISA方法，在酶标板微孔上预包被金黄色葡萄球菌肠毒素总量抗体，预包被的肠毒素总量抗体与抗试剂同时与样本中的肠毒素结合，再
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