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中文名称：高加索酸奶乳杆菌
拉丁名称：Lactobacillus kefiri
来源历史：←自行分离
收藏时间：2015/11/9
原始编号：MA4
原产国：中国
资源归类编码：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：菌落圆形，凸起，边缘完整；细胞杆状，成对或长链排列，革兰氏染色阳性。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0006
培养基名称：MRS培养基
培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。
培养温度：37℃
需氧类型：好氧
分离基物：酸马奶
采集地：新疆乌鲁木齐县
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
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