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产品描述： 产品名称：鸡蛋清白蛋白(精制级) 别名: 卵清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白；蛋清粉；OVA CAS号: 9006-59-1 外观: 类白色结晶鳞片状或粉末 分子量: ～4.5万 纯度: 98%，精制级 储存/保存方法: 2～8℃ 产品用途: 本品仅供科研，不得用于其它用途。 PH值: 等电点pH 4.7 可溶性/溶解性: 溶于水和稀缓冲液。
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