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中文名称:长双歧杆菌
拉丁名称:Bifidobacterium longum
其它保藏中心编号:=ATCC 55816
来源历史:←ATCC
收藏时间:2006/12/31
原始编号:Y1-4A-01
资源归类编码:15131527101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:源于ATCC 55813。
具体用途:食品发酵,原料预处理加工,抗胆汁盐,抗胃酸,抗氧化;用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0787
培养基名称:强化梭菌琼脂培养基(ATCC1053)
培养基成分:肉汁 10g,蛋白胨 5g,酵母粉 3g,D(+)-葡萄糖 5g,淀粉 1g,NaCl 5g,NaAc 3g,L-半胱氨酸盐酸盐 0.5g,蒸馏水 1.0L,琼脂 15g,121℃湿热灭菌15min。如需要可添加多粘菌素B(0.02 g /L)。pH 6.8± 0.2 (25℃)。
培养温度:37℃
需氧类型:厌氧
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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