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中文名称:白色红曲
拉丁名称:Monascus albidulus
其它保藏中心编号:=AS 3.570
来源历史:←中科院微生物研究所
收藏时间:1983-00-00
资源归类编码:15151515101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:产红曲红色素。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0342
培养基名称:红曲培养基
培养基成分:5°Bé麦芽汁 100.0ml,琼脂1.5~2.0g,pH7.0。
培养温度:32-35℃
需氧类型:好氧
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法;矿物油法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
参考文献:R0052:孙文红, 高玉荣. 紫外诱变选育红曲红色素高产菌株的研究[J].酿酒, 2008, 35(1):75-78.