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泡盛曲霉 CICC 41229

泡盛曲霉 CICC 41229

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品牌:豫维

供货周期: 现货

货号:CICC 41229

规格:泡盛曲霉

泡盛曲霉 CICC 41229

  • 中文名称:泡盛曲霉

  • 拉丁名称:Aspergillus awamori

  • 来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院柠檬酸课题组(3.675)

  • 收藏时间:2007/12/28

  • 原始编号:S3001

  • 原产国:中国

  • 资源归类编码:15151913102

  • 模式菌株:非模式菌株

  • 主要用途:研究;教学;生产

  • 特征特性:察氏琼脂培养基30℃培养7天,菌落圆形、棕褐色、基丝咖啡色、边缘白色绒状、菌表有不显著辐射状沟纹,3.5-4.0cm。孢子头菊花形、柱形;分生孢子黑色、球形、粗糙,刺状突起,3.77-5.81μm;顶囊球形、椭圆形;小梗双层;孢子梗光滑。化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。

  • 具体用途:以淀粉为原料发酵生产柠檬酸。

  • 生物危害程度:四类

  • 培养基编号:CM0085

  • 培养基名称:6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)

  • 培养基成分:6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。

  • 培养温度:28-30℃

  • 需氧类型:好氧

  • 保存方法:真空冷冻干燥法

  • 共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享

  • 提供形式:冻干物





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