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一键询价中文名称:红曲红曲
拉丁名称:Monascus anka
来源历史:←天津市工业微生物研究所(3.13105)
收藏时间:2006/11/10
资源归类编码:15151515101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:该菌在麦芽汁琼脂平板上,菌落初呈白色,毛毯状,数天后呈灰白色,具褶皱,镜检菌丝分枝、分隔、多核,菌丝含油滴。老熟后菌丝体呈红紫色,背面呈紫红色。
具体用途:生产红色素。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:30-35℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物