中文名称:盔形毕赤酵母
拉丁名称:Pichia manshurica
来源历史:←中国科学院成都生物研究所
收藏时间:2018/1/15
原始编号:8-1-m-j
原产国:中国
资源归类编码:15151113125
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌体卵形或短卵形,常黏连,出芽生殖。麸皮琼脂平板上菌落圆形,表面粗糙,较厚,较平,边缘不整齐,外缘突起,白色。好氧。
具体用途:发酵泡菜。产乙醇。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28℃
需氧类型:好氧
分离基物:泡菜水
采集地:四川省绵阳市涪城区
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物