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酿酒酵母 CICC 32367

酿酒酵母 CICC 32367

价格： 面议

品牌：豫维

供货周期： 现货

货号：CICC 32367

规格：酿酒酵母

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酿酒酵母 CICC 32367

  • 中文名称：酿酒酵母

  • 拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae

  • 来源历史：←甘肃省科学院生物研究所(51903)←甘肃民勤酒精厂

  • 收藏时间：2008/3/31

  • 原始编号：民-2

  • 原产国：中国

  • 资源归类编码：15151113126

  • 模式菌株：非模式菌株

  • 主要用途：研究；生产

  • 特征特性：细胞椭圆形，卵形，圆柱形，长形。单个、成双。菌落圆形，凸出，奶油色。划线培养物奶油色，3月后，浅褐色，平滑，边缘有皱褶。发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖。同化葡萄糖、蔗糖,不同化硝酸钾、乙胺。耐受温度40℃。产酒精能力8.96 v/v。

  • 具体用途：酒精酵母，用于酒精、白酒、酿醋行业

  • 生物危害程度：四类

  • 培养基编号：CM0077

  • 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

  • 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

  • 培养温度：28～30℃

  • 需氧类型：好氧

  • 分离基物：固定化载体酒精发酵醪

  • 保存方法：真空冷冻干燥法

  • 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

  • 提供形式：冻干物





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