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酿酒酵母 CICC 31970

酿酒酵母 CICC 31970

价格: 面议

品牌:豫维

供货周期: 现货

货号:CICC 31970

规格:酿酒酵母

酿酒酵母 CICC 31970

  • 中文名称:酿酒酵母

  • 拉丁名称:Saccharomyces cerevisiae

  • 来源历史:←天津科技大学(33009) ←长城葡萄酒厂

  • 收藏时间:2007/2/9

  • 原始编号:viniflore

  • 资源归类编码:15151113126

  • 模式菌株:非模式菌株

  • 主要用途:研究;生产

  • 特征特性:发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖、松三糖;不发酵乳糖;不同化木糖、乙醇、甘油。最适pH6.4-6.7;最适发酵温度35℃。

  • 具体用途:酿造葡萄酒

  • 生物危害程度:四类

  • 培养基编号:CM0801

  • 培养基名称:YEPD培养基

  • 培养基成分:酵母膏1g,蛋白胨2g,葡萄糖2g,蒸馏水 100ml,pH6.0,121℃灭菌20min。

  • 培养温度:28-30℃

  • 需氧类型:好氧

  • 保存方法:真空冷冻干燥法

  • 共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享

  • 提供形式:冻干物





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