中文名称:热生泛菌
拉丁名称:Pantoea calida
来源历史:←山东食品发酵工业研究设计院
收藏时间:2017/6/30
原始编号:BJ-XJ-21
原产国:中国
资源归类编码:15131122109
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌体杆状,G-。菌落2-3mm,不规则圆形,微黄,有光泽,表面隆起,雪花状,有褶皱,不透明,边缘不整齐。
具体用途:酿造白酒,产糖化酶。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0002
培养基名称:营养肉汁琼脂
培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。
培养温度:37℃
需氧类型:好氧
分离基物:白酒大曲曲块
采集地:山东省淄博市高青县
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物